L'Imperial
Cuisine Type
📍 Location & Contact
🕒 Hours & Details
Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Dim Sum
108-laosha Bao - Bao Vapeur Avec écoulement De Crème (3mcx)流沙包
Laosha Bao - Steamed Soft Bun filled With Custard Lava (3pcs)
101-hargao - Raviolis Aux Crevettes (4mcx)蝦餃
HarGao - Shrimp Dumplings (4pcs)
117-bouffée De Durian (3mcx）榴蓮酥
Baked Durian Puff (BBQ Pork) (3pcs)
107-porc Haché Et Légumes Enveloppés Dans Feuilles De Tofu腐皮卷
Minced Pork and Vegetable Wrapped in Curd Skin
114-rouleau De Printemps Poulet鷄春卷
Chicken Spring Roll
106-pattes De Poulet Avec Sauce Spéciale Impérial鳳爪
Steamed Chicken Feet with Imperial special sauce
103-riz Collant Avec Poulet,porc,crevette Et Champignons Shiitake Enveloppé Dans Feuille De Bamboo糯米雞
Sticky Rice with Chicken, Pork, Shrimp and Shiitake Mushrooms wrapped in Lotus Leaf (2pcs)
120-raviolis Aux Crevettes Et Pétoncles Fraîches (3mcx) 帶子餃
Fresh Scallop and Vegetable Dumplings (3pcs)
109-charsiu Bao - Bao De Porc Bbq à La Vapeur (3mcx)叉燒包
Charsiu Bao - Steamed BBQ Pork Bun (3pcs)
115-dumpling Aux Porc Et Crevettes Avec Sauce Aux Arachides (8 Mcx)抄手
Pork and Shrimp Dumpling with Peanut Butter Sauce (8 pcs)
110-boulettes De Bœuf Et Coriande à La Vapeur (3mcx) 山竹牛肉球
Steamed coriander beef ball (3pcs).
121-raviolis Chiuchow - Porc, Légumes Et Arachides (3mcx) 潮州粉果
ChiuChow Dumplings - Pock, Vegetable and Peanuts Dumplings (3pcs)
102-siumai (crevettes) - Boulettes De Porc Et Crevettes (4mcx)燒賣
SiuMai (Shrimp) - Pork and Shrimp Ball (4pcs)
111-pudding De Mangues (4mcx) 芒果布丁
Mango pudding (4pcs).
118-xiaolong Bao - Ravioli Avec Porc Hâché (4mcx) 小籠包
Xiaolong Bao - Mini Dumpling Filled with Minced Pork (4pcs)
122-gâteau De Navet Vapeur 蒸蘿蔔糕
Steamed Turnip Cake
123-gâteaux De Navets Poêlés (3mcx) 煎蘿蔔糕
Pan Fried Turnip Cakes (3pcs)
116-bouffée De Charsiu (porc Bbq) (3mcx）叉燒酥
Baked CharSiu Puff (BBQ Pork) (3pcs)
119-bol De Bœufs Assortis Et De Navets Marinés牛雜
Bowl of Beef Haslet and Marinated Turnip
105-côtelettes De Boeuf Dans Sauce De Poivres Noirs 黑椒牛仔骨
Beef Short Ribs in Black Pepper Sauce
113-rouleau De Printemps Végétarien菜春卷
Vegetarian Spring Roll
104-côtelettes De Porc Dans Sauce De Poivrons Noirs排骨
Steamed Pork Ribs in Black Pepper Sauce
112-gélatine De Fleurs D'osmanthus (4mcx)桂花糕
Osmanthus flower jelly (4pcs).
125-gâteau éponge Impérial 馬拉糕
Imperial Sponge Cake
124-gâteaux De Poireaux Poêlés (avec Crevettes) (3mcx)韭菜餅
Pan Fried Leek Cake (with Shrimp) (3pcs)
Dim Sum congelés / Frozen Dim Sum
206-charsiu Bao Surgelés - Bao De Porc Bbq à La Vapeur (6mcx) 冰叉燒包 (6)
Frozen Charsiu Bao - Steamed BBQ Pork Bun (6pcs)
202-hargao Surgelés - Raviolis Aux Crevettes (8mcx) 冰蝦餃 (8)
Frozen HarGao - Shrimp Dumplings (8pcs)
203-siumai (crevettes) Surgelés - Boulettes De Porc Et Crevettes (8mcx) 冰燒賣 (8)
Frozen SiuMai (Shrimp) - Pork and Shrimp Ball (8pcs)
205-laosha Bao Surgelés - Bao Vapeur Avec écoulement De Crème (6mcx) 冰流沙包 (6)
Frozen Laosha Bao - Steamed Soft Bun filled With Custard Lava (6pcs)
204-riz Collant Avec Poulet,porc,crevette Et Champignons Shiitake Enveloppé Dans Feuille De Bambo 4 冰糯米雞 （4）
Frozen Sticky Rice with Chicken, Pork, Shrimp and Shiitake Mushrooms wrapped in Lotus Leaf (4)
Soupes / Soups
401l-soupe Won Ton Au Porc(15)雲吞湯大
Won Ton Soup (15)
401s-soupe Won Ton Au Porc (4)雲吞湯小
Won Ton Soup (4)
403-soupe De Panse De Poisson Avec Crabe émincé 蟹肉魚肚羹
Crab Meat with Fish Maw Soup
402s-soupe Aigre-piquante Aux Légumes (vegan)酸辣湯小
Hot & Sour Soup with Vegetable
402l-soupe Aigre-piquante Aux Légumes(vegan)酸辣湯大
Hot & Sour Soup with Vegetable
Plats principaux / Mains
518-filets De Poisson Avec Sauce Sucrée 糖醋魚片
Fish Filets in Sweet Sauce
513-bœuf Aux Gingembre & Échalotes薑蔥牛
Beef with ginger & shallots.
502-poulet Sauté Aux Noix D’acajou腰果鸡片
Diced Chicken with Cashew nuts
501-poulet Général Tao 左鷄
General Tao Chicken
525-crevettes Sautées Avec Sel Et Poivre椒鹽蝦
Salt and Pepper Whole Shrimps
514-filet De Boeuf Au Style Chinois Avec Sauce Sucrée 中式牛柳
Chinese Style Beef Fillet with sweet Sauce
511-bœuf Sautés à La Sauce Aux Fèves Noires豉汁牛
Beef with black bean sauce.
510-bœuf Au Sésame芝麻牛
Sesame Beef
515- boeuf Sauté Au Cumin孜然牛
Stir-fried cumin beef.
528-agneau Sauté Aux échalotes Et Aux Oignons
Fried turnip cake spicy mayo.
527-agneau Sauté Au Cumin
Sauteed lamb with cumin.
519-poisson Bouilli à La Sauce Chili Piquante水煮魚
Boiled fish in hot chilli sauce.
512-bœuf Au Brocolie西蘭花牛
Beef with broccoli.
530-légumes Assortis Sautés 清炒雜菜
Stir-Fried Assorted Vegetables
520-soupe Au Poisson Avec Choux Marinés 酸菜魚
Fish soup with preserved cabbage.
532-maïs Sauté Avec Pignons De Pin
505-porc à “double Cuisson” 回鍋肉
Double cooked pork.
504-poulet Sauce Aux Poivres Avec Épinard Croustillant川椒雞
Black pepper chicken with crispy spinach.
503-poulet à La Sauce Beurre D'arachide花生雞
Peanut butter chicken.
506-porc Braisé Aux Légumes Confits梅菜扣肉
Braised pork with preserved vegetable.
521-crevettes à La Sauce Szechuannaise乾燒蝦
Shrimps in szechuan sauce.
517-boeuf Bouilli à La Sauce Chili Piquante水煮牛
Boiled beef in hot chilli sauce.
526-calmars Sautés Avec Sel Et Poivre椒鹽魷魚
Salt and Pepper Fried Squids
516-flanc De Boeuf Braisé En Marmite牛腩煲
Braised beef flank in casserole.
529-brocolis Sautés Avec Ails 蒜蓉西兰花
Stir-Fried Brocoli with Garlic
524-crevettes Sautées à La Sauce Gong Bao宮保蝦
Stir-fried shrimp in gong bao sauce.
507-côtelettes De Porc Avec Sel Et Poivre椒鹽豬扒
Salt and Pepper Pork Chops
523-crevettes Sautees Avec Légumes Assortis 杂菜虾球
Shrimps with assorted vegetables.
522-crevettes Sauce Aux Poivres Avec Épinard Croustillan川椒蝦
Black & pepper shrimps crispy spinach.
508-porc à La Sauce Aigre-douce咕咾肉
Sweet and Sour Pork
509-cou De Porc Sauté à La Sauce Xo Xo豬頸肉
Stir-Fried Pork Neck with XO Sauce
531-tofu Style Mapo (v) 麻婆豆腐
Mapo Style Tofu (V)
Riz et nouilles / Rice and Noodles
603-nouilles De Riz Sautés Mixes (crevettes, Porc, Poulet, Légumes) 家鄉炒米
Stir-Fried Mixed Rice Noodle (shrimps, pork, chicken, vegetables)
609-riz Frit Au Poulet 鸡炒饭
Chicken Fried Rice
602-nouilles De Riz Au Style Singapour 星洲炒米
Rice Noodle in Singapore Style
611-scallop And Egg White Fried Rice 瑤柱蛋白炒飯
608-riz Frit Style Young Chow 揚州炒飯
Fried Rice in Young Chow Style
607-nouilles Croustillantes Au Style Cantonais 廣東炒麵
Crispy Noodle in Cantonese style
606-nouilles à La Mode De "shanghai" 上海粗炒
Noodles "shanghai" style.
605-nouilles Croustillantes Aux Légumes Assortis (v) 瓜菜炒面
Crispy Noodle in Crispy Noodles (V)
610-riz Frit Avec Poulet Et Poisson Salé 鹹魚雞粒炒飯
Chicken and Salted Fish Fried Rice
612-riz 白饭
Rice
601-nouilles De Riz Avec Boeuf 乾炒牛河
Stir-Fried Flat Rice Noodle with Beef
604-nouilles De Riz Au Boeuf Et Légumes Assortis 菜遠牛河
Stir-Fried Beef and Vegetable Rice Noodle
613-riz Frit Aux Légumes Assortis (vegetarian)(sans Gluten) 瓜菜炒飯
Bouillon de Riz / Congee
706-bâtonnets De Pâte Frits 香脆油條
Deep-fried dough sticks.
701-bouillon De Riz Avec Filets De Poisson 魚片粥
Fish Fillet Congee
702-bouillon De Riz Au Bœuf 牛肉粥
Beef Congee
703-bouillon De Riz Au Porc Et Oeuf En Conserve 皮蛋瘦肉粥
Porc and Century Egg Congee
BBQ Style Hong Kong
808abd-riz Avec Porc Bbq Au Miel, Poulet Sauce Soya, Porc Rôti 三拼叉燒油雞燒肉飯
Rice with Honey Glazed BBQ Pork, Soya Chicken, Roasted Pork)
803-canard Rôti (entier)
Roasted Duck (whole)
807bd-riz Avec Poulet Sauce Soya, Porc Rôti 雙拼油雞燒肉飯
Rice with Soya Chicken,Roasted Pork
802-chasiu (porc Bbq Au Miel Bbq)/lb 蜜汁叉燒 （磅）
CHASIU (HONEY Glazed BBQ PORK)/LB
804-canard Rôti (moitié)
Roasted Duck (half)
807bc-riz Avec Poulet Sauce Soya, Canard Rôti雙拼油雞燒鴨飯
Rice with Soya Chicken, Roasted Duck
807cd-riz Avec Canard Rôti, Porc Rôti雙拼燒鴨燒肉飯
Rice with Roasted Duck, Roasted Pork
806b-riz Avec Poulet Sauce Soya單拼豉油雞飯
Rice with Soya Chicken
807ad-riz Avec Porc Bbq Au Miel, Porc Rôti 雙拼叉燒燒肉飯
Rice with Honey Glazed BBQ Pork, Roasted Pork
801-porc Rôti/lb 脆皮燒豬（磅）
Roasted Pork/LB
806d-riz Avec Porc Rôti 單拼燒肉飯
Rice with Roasted Pork
808abc-riz Avec Porc Bbq Au Miel, Poulet Sauce Soya, Canard Rôti 三拼叉燒油雞燒鴨飯
Rice with Honey Glazed BBQ Pork, Soya Chicken, Roasted Duck
806a-riz Avec Porc Bbq Au Miel 單拼叉燒飯
Rice with Honey Glazed BBQ Pork
807ab-riz Avec Porc Bbq Au Miel, Poulet Sauce Soya雙拼叉燒油雞飯
Rice with Honey Glazed BBQ Pork, Soya Chicken
805-poulet Sauce Soya/lb 豉油雞腿（磅）
SOYA CHICKEN
806c-riz Avec Canard Rôti 單拼燒鴨飯
Rice with Roasted Duck
808acd-riz Avec Porc Bbq Au Miel,canard Rôti, Porc Rôti三頻叉燒燒鴨燒肉飯
Rice with Honey Glazed BBQ Pork Roasted Duck, Roasted Pork
807ac-riz Avec Porc Bbq Au Miel, Canard Rôti 雙拼叉燒燒鴨飯
Rice with Honey Glazed BBQ Pork, Roasted Duck
808bcd-riz Avec Poulet Sauce Soya, Canard Rôti, Porc Rôti三拼油雞燒鴨燒肉飯
Rice with Soya Chicken, Roasted Duck, Roasted Pork