Vegano

Bun Mam Et Soupe Au Poisson / Bun Mam And Fish Soup

Porc BBQ, crevette et poisson. / BBQ pork, shrimp and fish.

Bun Cha Ca Et Soupe Aigre Douce / Bun Cha Ca And Sweet And Sour Soup

Gâteau de poisson grillé, tomates, aneth et tofu. / Grilled fish cake, tomatoes, dill and tofu.

Bun Bo Hue Et Soupe Au Bœuf à La Citronnelle / Bun Bo Hue And Beef Soup With Lemongrass

Brisquette de bœuf et saucisse vietnamienne. / Beef brisquette and vietnamese sausage.

Mi Lakay

Nouilles aux œufs. Servi avec porc BBQ et galette de crevette. . / Egg noodles. Served with BBQ pork and deep fried shrimp pancake.

Bun Goi Da Et Soupe Aigre Douce / Bun Goi Da And Sweet And Sour Soup

Crevettes, porc, ciboulette et fèves de soya salés. / Shrimp, pork, chives and salted soybeans.

Bun Oc Et Soupe Au Crabe / Bun Oc And Crab Soup

Escargot, saucisse vietnamienne, tofu et tomates. / Snail, Vietnamese sausage, tofu and tomatoes.

Canh Bun Et Soupe Au Crabe / Canh Bun And Crab Soup

Brique de crabe, saucisse vietnamienne, tofu et tomates. / Crab brick, vietnamese sausage, tofu and tomatoes.

Bm Poulet Grillé / Grilled Chicken Bm

Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette. Served with pâté, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Traditionnel / Traditional Bm

Baguette de pain servie avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette served with pâté, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Porc Bbq / Pork Bbq Bm

Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Tao Végétalien / Vegan Tao Bm

Végétalien. Baguette de pain. Servie avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Vegan. Bread baguette served with pie, homemade mayonnaise and meat, garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm "nem" (saucisse Vietnamienne) / "nem" (vietnamese Sausage) Bm

Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette. Served with pâté, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Bœuf Citronnelle / Lemongrass Beef Bm

Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Cha Ca (gâteau De Poisson) / Cha Ca (fish Cake) Bm

Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Thit Kho (porc Braisé) / Thit Kho (braised Pork) Bm

Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Poulet Tao / Tao Chicken Bm

Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Poulet Satay / Satay Chicken Bm

Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Satay Végétalien / Vegan Satay Bm

Végétalien. Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Vegan. Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Poulet Au Cari / Curry Chicken Bm

Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Végétarien Au Cari / Curry Vegan Bm

Végétalien. Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Vegan. Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise and meat, garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Poulet Croustillant / Bm Crispy Chicken

Baguette de pain. Servie avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Bread baguette served with pie, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot and marinated vegetables.

Bm Bì

Porc émincé / Shredded roast pork

Bm Cha Gio

Rouleaux Impériaux frits légumes / Vegetarian fried egg rolls

Bm Tôm Tao

Crevettes popcorn, sauce general tao / Popcorn shrimps, general Tao sauce

Bm Thit Nuong

Porc Grillé / Grilled Pork

Bm Bò Nuong

Boeuf grillé / Grilled beef

Bm Végétalien / Vegan Bm

Végétalien. Baguette de pain. Servi avec pâté, mayonnaise maison et viande. Garnie de coriandre, échalote, concombre et légumes marinés. / Vegan. Bread baguette. Served with pie, homemade mayonnaise and meat. Garnished with cilantro, cucumber, shallot, and marinated vegetables.

Bm Gà Chà Bông

Poulet roti émincé / Shredded roast chicken

Rouleaux Impériaux (2 Morceaux) / Egg Rolls (2 Pieces)

Rouleaux frits, garnis de légumes, assortis et roulés dans une feuille d'œuf. / Deep fried rolls garnished with various vegetables and wrapped in an egg paper.

Rouleau De Printemps / Spring Roll

Vermicelle, salade, menthe, poulet et crevettes roulés dans un feuille de riz. Servi avec une sauce aux arachides. / Vermicelli, salad, mint, chicken and shrimp rolled in rice paper. Served with peanut sauce.

Rouleau De Printemps Au "nem" / "nem" Spring Roll

Salade, menthe, concombre, feuille d'œuf frit et saucisse vietnamienne roulée dans une feuille de riz. Servi avec une sauce aux arachides. / Salad, mint, cucumber, fried egg leaf and vietnamese sausage rolled in rice paper. Served with peanut sauce.

Banh Khot

Crêpe vietnamienne garnie de calamars, crevette, oignons, fèves germés et échalotes. Servi avec un assortiment d'herbes et de salade. / Vietnamese crepe topped with squid, shrimp, onions, soy beans and shallots. Served with an assortment of herbs and salad.

Banh Tom Ninh Kieu

Galette de crevettes frit. Servi avec salade, herbes et sauce poisson. / Deep fried shrimp pancake. Served with salad, herb and fish sauce.

Banh Xeo

Banh Hoi Chao Tôm

Banh Tam Bi

Rouleau De Printemps Végétalien / Vegan Spring Roll

Végétalien. Vermicelle, salade, menthe et tofu roulés dans une feuille de riz. Servi avec une sauce aux arachides. / Vegan. Vermicelli, salad, mint and tofu rolled in a rice paper. Served with a peanut sauce.

Soupe Du Jour / Soup Of The Day

Mini-soupe du jour. / Mini-soup of the day.

Pad Thai

Vietnamese take on Pad Thai. Options include chicken, pork, or shrimp with stir-fried rice noodles, peanut, lime, and fresh herbs.

Poulet Sauté / Stir-fried Chicken

Légumes sautés. Servi avec riz, vermicelle et udon ou nouilles croustillantes. / Stir-fried vegetables. Served with rice, vermicelli and udon or crispy noodles.

Porc Bbq Sauté / Stir-fried Bbq Pork

Légumes sautés. Servi avec riz, vermicelle et udon ou nouilles croustillantes. / Stir-fried vegetables. Served with rice, vermicelli and udon or crispy noodles.

Bœuf Sauté / Stir-fried Beef

Légumes sautés. Servi avec riz, vermicelle et udon ou nouilles croustillantes. . / Stir-fried vegetables. Served with rice, vermicelli and udon or crispy noodles.

Crevettes Sauté / Stir-fried Shrimps

Légumes sautés. Servi avec riz, vermicelle et udon ou nouilles croustillantes. / Stir-fried vegetables. Served with rice, vermicelli and udon or crispy noodles.

Pad Thai Végétarien / Vegetarian Pad Thai

Singapore Végétarien / Singapore Vegetarian

Tofu et légumes. / Tofu and vegetable.

Poulet Général Tao / Tao General Chicken

General Tso's chicken with a choice of rice or vermicelli.

Végétalien Sauté / Stir-fried Vegan

Végétalien. Légumes sautés. Servi avec riz, vermicelle et udon ou nouilles croustillantes. / Vegan. Stir-fried vegetables. Served with rice, vermicelli and udon or crispy noodles.

Singapore

Singapore noodles with selection of chicken, pork, or shrimp. Thin rice noodles, curry seasoning, mixed with fresh veggies.

Bao Thit Kho (porc Braisé) / Thit Kho (braised Pork) Bao

Pain vapeur. Garni de coriandre, échalotes, concombre et légumes marinés. . / Steamed bread. Garnished with cilantro, shallots, cucumber and marinated vegetables.

Bao Porc Bbq / Pork Bbq Bao

Pain vapeur. Garni de coriandre, échalotes, concombre et légumes marinés. / Steamed bread. Garnished with cilantro, shallots, cucumber and marinated vegetables.

Bao Végétalien / Vegan Bao

Végétalien. Pain vapeur. Garni de coriandre, échalotes, concombre et légumes marinés. / Vegan. Steamed bread. Garnished with cilantro, shallots, cucumber and marinated vegetables.

Bao Poulet Grillé / Grilled Chicken Bao

Pain vapeur. Garni de coriandre, échalotes, concombre et légumes marinés. / Steamed bread. Garnished with cilantro, shallots, cucumber and marinated vegetables.

Bao Bœuf Citronnelle / Lemongrass Beef Bao

Pain vapeur. Garni de coriandre, échalotes, concombre et légumes marinés. / Steamed bread. Garnished with cilantro, shallots, cucumber and marinated vegetables.

Bao Cha Ca (gâteau De Poisson) / Cha Ca (fish Cake) Bao

Pain vapeur. Servi avec viande. Garni de coriandre, échalotes, concombre et légumes marinés. / Steamed bread. Served with meat. Garnished with cilantro, shallots, cucumber and marinated vegetables.

Bao Tôm Tao

Crevettes tempura / Shrimp tempura

Bao Bò Nuong

Boeuf grillé / Grilled beef

Bao Nem Nuong

Saucisse vietnamienne grillé / Grilled vietnamese pork sausage

Bao Thit Nuong

Porc grillé / Grilled Pork

Bao Chao Tôm

Crevette dans une canne à sucre / Shrimp on sugarcane

Poulet Grillé / Grilled Chicken

Assiette de grillade avec choix de riz ou de vermicelle. / Grilled plate with choice of rice or vermicelli.

Brochettes De Crevettes (2 Morceaux) / Shrimp Skewers (2 Pieces)

Assiette de grillade avec choix de riz ou de vermicelle. / Grilled plate with choice of rice or vermicelli.

Poulet Grillé Et Côtelette De Porc Grillée / Grilled Chicken And Grilled Pork Chop

Assiette de grillade avec choix de riz ou de vermicelle. / Grilled plate with choice of rice or vermicelli.

Poulet Grillé Et Brochette De Crevettes / Grilled Chicken And Shrimp Skewer

Assiette de grillade avec choix de riz ou de vermicelle. / Grilled plate with choice of rice or vermicelli.

Côtelette De Porc Grillée Et Brochette De Crevette / Grilled Pork Chop And Shrimp Skewer

Assiette de grillade avec choix de riz ou de vermicelle. / Grilled plate with choice of rice or vermicelli.

Com Tam Côte De Porc Grillée Et (1) œuf / Com Tam Grilled Pork Chop And (1) Egg

Assiette de grillade avec choix de riz ou de vermicelle. / Grilled plate with choice of rice or vermicelli.

Riz Frit / Fried Rice

Assiette de grillade avec choix de riz ou de vermicelle. / Grilled plate with choice of rice or vermicelli.

Côtelettes De Bœuf à La Citronnelle / Lemongrass Beef Short Ribs

Assiette de grillade avec choix de riz ou de vermicelle. / Grilled plate with choice of rice or vermicelli.

Côtelettes De Bœuf à La Citronnelle Et Brochette De Crevette / Lemongrass Beef Short Ribs And Shrimp Skewer

Lemongrass beef short ribs, shrimp skewer. Choice of rice or vermicelli.

Banane Frit / Fried Banana

Café Sua Da / Sua Da Coffee

Délicieux café glacé vietnamien. / Delicious vietnamese iced coffee.

Limonade Fraîche / Fresh Lemonade

Bubble Tea

Eska

Citron Vert / Lemon-lime

Liqueur. / Liquor.

Cola Diète / Diet Coke

Liqueur. / Liquor.

Cola

Liqueur. / Liquor.

Tai Bo Vien (bœuf Saignant Et Boulettes De Bœuf) / Bo Vien (rare Beef And Meatballs)

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Nam Bo Vien (flanc De Bœuf Et Boulettes De Bœuf) / Nam Bo Vien (beef Flank And Beef Meatballs)

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Tai (bœuf Saignant) / Tai (rare Beef)

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Nam (blanc De Bœuf) / Nam (beef Flank)

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Thai Nam (bœuf Saignant Et Flanc De Bœuf) / Thai Nam (rare Beef And Beef Flank)

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Porc Bbq / Bbq Pork

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Poulet Grillé / Grilled Chicken

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Poulardine / Chicken And Vegetables

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Bœuf Saignant Et Légumes / Rare Beef And Vegetables

Soupe tonkinoise servie avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Crevettes Et Légumes / Shrimps And Vegetables

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.

Thai Nam Bo Vien

Soupe tonkinoise servie avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et Choix de viandes. Bœuf saignant, flanc de bœuf, et boulettes de bœuf. / tonkinese soup served with rice noodles, coriander, shallots, onions, and choice of meats. Rare beef, beef flank, and meatballs.

Végétalien / Vegan

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. Légumes assortis et nouilles de riz servi dans un bouillon au champignon. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats. Vegetables assortment and rice noodles served in a mushroom broth.

Bo Vien (boulettes De Bœuf) / Bo Vien (meat Balls)

Soupe tonkinoise. Servi avec nouilles de riz, coriandre, échalotes, oignons et choix de viandes. / Tonkinese soup. Served with rice noodles, coriander, shallots, onions and choice of meats.