Izu Sushi

90. Miso Végé

Tofu, algue, carotte, écharlotte, citron / Tofu, seaweed, carrot, green onion, lemon

91. Miso Fruit De Mer

Crevette, crabe, tofu, algue, carotte, écharlotte, citron / Shrimp, crab, tofu, seaweed, carrot, green onion, lemon

103. Wakamé Fruit De Mer

Laitue, algue mariné, carotte, massago, crevette,crabe / Salad, wakame, carrot, massago, shrimp, crab

100. Salade Verte

Laitue, carotte, massago / Lettuce, carrot, massago

102. Wakamé

Laitue, algue mariné, carotte, massago / Salad, wakame, carrot, massago

41. Thon Tempura

Thon épicé, tempura /Spicy tuna, tempura

42. Saumon Tempura

Saumon épicé, tempura /Spicy salmon, tempura

43. Crevette Épicée

Crevette épicée, tempura /Spicy shrimp, tempura

44. Homard Tempura

Homard, tempura /Lobster, tempura

33. Albacor

Thon blanc / White tuna

45. Inari

Tofu japonais / Japanese tofu

37. Tamago

Omelette /Egg cluster

38. Hotate

Pétoncle /Scallop

39. Kami-kama

Bâton de crabe /Crabstick

40. Tobiko

Oeufs de poisson volant /flying fish eggs

31. Syake

Saumon / Salmon

32. Kunsei Syake

Saumon fumé /Smoked salmon

50. Kappa

Concombre / cucumber

51. Avocat

Avocat / Avocado

52. Avocat Et Tempura

Tempura épicé, avocat /Spicy tempura, avocado

53. Oshinko Et Tempura

Radis et tempura épicé /Radish & spicy tempura

54. Tekka

Thon / tuna

55. Thon Épicée

Thon épicé / spicy tuna

56. Syake

Saumon / salmon

57. Syake Épicée

Saumon épicée / spicy salmon

59. Crevette Maki

Crevette épicé, tempura /Spicy shrimp, tempura

61. Thon Maki

Thon épicée, tempura / Spicy tuna, tempura

60. Crabe Maki

Crabe épicé, tempura /Spicy crab, tempura

62. Saumon Maki

Saumon épicé, tempura /Spicy salmon, tempura

71. New-york

Crevette tempura, orange,caviar, tempura épicé /Shrimp tempura, orange,massago, spicy tempura

72. California

Omelette, goberge, caviar, avocat, concombre, mayonnaise / Tamago, crab-stick, massago, avocado, cucumber, mayonnaise.

74. Philadelphia

Saumon fumé, fromage à lacrème, goberge, avocat,concombre /Smoked salmon, creamcheese, crabstick, avocado,cucumber

75. Rainbow

Saumon, thon, goberge, radis,caviar, omelette, concombre /Salmon, tuna, crabstick,radish, massago, tamago,cucumber

76. Boston

Crevette épicée, caviar,goberge, tempura, concombre /Spicy shrimps, massago,crabstick, tempura, cucumber

79. Kamikasé

Saumon épicé, tempura,avocat, concombre /Spicy salmon, tempura,avocado, cucumber

80. Tempura Maki

Crevette tempura, caviar,avocat, concombre, teriyaki /Shrimp tempura, massago,avocado, cucumber, teriyaki

81. Kara-Âge

Poulet tempura, concombre,ananas, tempura, teriyaki /Chicken tempura, cucumber,pineapple, tempura, teriyaki

82. Honey

Crevette tempura, patatesucrée, avocat, sauce épicée /Shrimp tempura, sweetpotato, avocado, spicy sauce

84. Du Plateau

Thon épicé, crevette tempura,avocat, concombre, teriyaki /Spicy tuna, shrimp tempura,avocado, cucumber, teriyaki

85. Spider

Crabe mou, caviar, avocat,concombre, mayo épicée /Soft shell crab, massago,avocado, cucumber, spicymayo

86. Izu Maki

Pétoncle panné, ananas,goberge, concombre, oignon /Fried scallop, pineapple,crabstick, cucumber, onion

73. Katana

Crevette épicée, poisson cuit, concombre, oignon, teriyaki / Spicy shrimp, cooked fish, cucumber, onion, teriyaki.

83. Lobster Delight

Homard, caviar, tempura,avocat, épinard, mayonnaise /Lobster, massago, tempura,avocado, spinach, mayon-naise

2. Mangooo

Pétoncle tempura, mangue, fraise,massago /Scallop tempura, mango, strawberry,massago (Feuille soya)

1. Black Magic

Feuille de soya, thon épicé, mangue, tobiko,patate sucrée, avocat /Soya leaf, spicy tuna, mango, tobiko, sweetpotato, avocado (Feuille soya)

4. Red

Tempura épicée, thon, goberge, oignon,mangue /Spicy tempura, tuna, crabstick,onion, mango (Feuille soya)

6. Dragon Eyes

Saumon, thon blanc, carotte, caviar, échalotte. / Seaweed. Salmon, white tuna carrot, massago, green onion. (Algue)

7. King Roll

Saumon épicé, goberge, crevette tempura,fraise, tempura épicé /Spicy salmon, crabstick, shrimp tempura,strawberry, spicy tempura (Feuille riz)

8. Deux Saumons

Saumon épicé, saumon panné, avocat,menthe /Spicy salmon, salmon tempura,avocado, mint (Algue)

9. Pétoncle Tempura

Pétoncle panné, tobiko, pomme /Fried Scallop, tobiko, apple Panné

14. Amandine

Thon épicé, crevette, avocat, massago /Spicy tuna, shrimp, avocado, massago(Feuille soya)

11. Valentino

Thon épicé, crevette, avocat, tempura,massago /Spicy tuna, shrimp, avocado, tempura,massago (Feuille soya)

12. Le Cornet

Saumon épicé, crabe, goberge, avocat,massago, fromage à la crème /Spicy salmon, crab, crabstick, avocado,massago, cream cheese (Algue panné)

16. Montana

Saumon épicé, avocat, menthe,oignon, patate sucrée, massago /Spicy salmon, avocado, mint, onion,sweet potato, massago (Feuille soya)

18. Homardo

Homard, massago, goberge, avocat,tempura épicé /Lobster, massago, crabstick, avocado,spicy tempura (Feuille soya)

17. Le Monde

Saumon épicé, goberge, tobiko, oignon, cre-vette tempura, concombre /Spicy salmon, crabstick, tobiko, onion, shrimp tempura, cucumber (Feuille soya)

19. SamouraÏ

Saumon, crevette épicée, goberge, avocat,omelette, massago, épinard /Salmon, spicy shrimp, crabstick, avocado,tamago, massago, spinach (Feuille soya)

21. Pizza

Saumon fumé, crabe, goberge, massago,avocat /Smoked salmon, crab, crabstick,massago, avocado (Galette de riz)

23. Passion Maki

Saumon fumé, fromage à la crème,avocat, goberge, crevette tempura /Smoked salmon, cream cheese, avocado,crabstick, shrimp tempura (Feuille soya)

24. Mexican Roll

Saumon épicé, goberge, massago,épinard, patate sucrée /Spicy salmon, crabstick, massago, spinach,sweet potato (Algue panné)

22. Rachel

Thon épicé, tempura, avocat, pomme,gingembre /Spicy tuna, tempura, avocado,apple, ginger (Feuille de riz)

25. Mont-royal

Pétoncle, goberge épicé, tobiko, massago,concombre, patate sucrée /Scallop, spicy crabstick, tobiko, massago,cucumber, sweet potato (Algue)

Izu - A (13 Mcx.)

6 hosomakis, 5 futomakis, 1 shrimp, 1 salmon

Izu - B (18 Mcx.)

6 hosomakis, 10 futomakis, 2 sushi

Izu - Combo Pour 4 (66 Mcx.)

18 hosomakis, 40 futomakis, 8 sushis

Izu - Combo Pour 5 (79 Mcx.)

24 hosomakis, 45 futomakis, 10 sushis

Izu - Combo Pour 8 (110 Mcx.)

30 hosomakis, 60 futomakis, 20 sushi

Izu - Combo Pour 2 (35 Mcx.)

6 hosomakis, 25 futomakis, 4 sushis

Izu - Combo Pour 3 (48 Mcx.)

12 hosomakis, 30 futomakis, 6 sushis

110. Boissons Gazeuses

Soda selection: Coke or Diet Coke.

111. Thé

110. Eau De Source

112. Perrier

Wasabi

Soya Sauce

Gingembre / Ginger

Sauce Spéciale

Mayo Epice

California ( Rice Exterieur / Rice Outsie )

Tamago, poivron rouge tempua, avocat, concombre, sauce Jalapeno,garnie de Japon masago arare/ Tamago, tempura red bell pepper,avocado, cucumber , Jalapeno sauce, topped with Japanese masago arare

Champignon Crunch

Champignons enokis, pleurotes, portobellos, shiba zuke, avocat, tempura,sauce de Truffle, garnie de riz soufflé/ Enokis, oysters and portobellomushrooms, shiba zuke, avocado, tempura, Truffle sauce, topped withpuffed rice

Jumpo Ebi

Crevettes tempura, patate douce tempura, avocat, concombre,Teriyaki et sauce Épicée/ Tempura shrimp, sweet patato tempura,avocado, cucumber, Teriyaki and Spicy sauce

Kamikaze

Tofu sucre inari, tempura, avocat, pomme verte, oignon tempura, concombre,garnie aux noix avec sauce Épicée/ Inari sweet tofu, tempura, avocado, greenapple, onion tempura, cucumber, topped with nuts and Spicy sauce

Le Quebec (100% Product Of Quebec )

Asperges grillée, fauxmage végétal aux cajous, salade, avocat, pomme verte,concombre, sauce au Basilic/ Grilled asparagus, vegan cheese with cashews,salad mix, avocado, green apple, cucumber, Basilic sauce

Mango Pot

Patate douce, mangue, concombre, avocat, tempura,sauce Izu, garni aux micropousses avec sauce de Mangue/ Sweetpatatoes, mango, cucumber, avocado, tempura, Izu sauce, topped withmicrogreens and Mango sauce

911

Bacon, fauxmage végétal aux cajous , champignon enoki tempura, concombre,sauceTeyiraki, garnie aux taro et Siracha / Bacon, vegan cheese with cashews,enoki mushroom tempura, cucumber, Teriyaki sauce, topped Siracha and tarotempura

Sunrise

Tomates séchées, tempura, concombre, avocat,fukujinzuke, sauce Épicée, garnie de carotte frite émincée / Driedtomatoes, tempura, cucumber, avocado, fukujinzuke, Spicy sauce, toppedwith fired minced carrot

Dynamite

Patate douce, avocat, asperges grillée, échalote tempura, sauce Chimmi/Sweet potato, avocado, grilled asparagus, green shallot tempura, Chimmi sauce

White Angel ( Feuille De Soya / Soya Paper )

Choufleur, tempura, Concombre marinée, oignon tempura, avocat, garnie del'ail noir/ Cauliflower, tempura, pickled cucumber, onion tempura,avocado,topped with Black garlic sauce

Asperge

Asperges grillée, Grilled asparagus

Avocat

Avocat , Mayo Japonaise veganAvocado, vegan Japanese mayo

Kappa

Concombre, Cucumber

Kappa Mangue

Concombre, mangue, Cucumber, mango

Patate

Patate douce , sauce épicée, Sweet potato, spicy sauce

Shitake

Shitake avec sauce Truffle, Shitake with sauce Truffle

Arc-en-ciel

Feuille de nori avec poivron rouge tempura, avocat, échalote tempura,concombre, sauce Teriyaki garnie de poivron rouge grillée et avocatNori paper with avocado, red bell pepper tempura, green shallot tempura,cucumber, Teriyaki sauce, topped with grilled red bell pepper and avocado

Paradis (rice Exterieur / Rice Outsie )

L'interieur : feuille de nori avec avocatExterieur: couvert par feuille de fruit avec poivron vert, poivron rouge, citrouilleet oignonGarnie de sauce Yum Yum avec ail fuméInside: Nori paper with avocadoOutide: Covered by fruit leaf green bell pepper, red bell pepper, pumpkin andonionTopped with Yum Yum sauce and smoked garlic

Dragon Eye

Choufleur grillée, échalote, carotte, garnie aux sauce Teriyaki etoignon fritGrilled cauliflower, green shallot, carrot, topped with Teriyaki sauceand fried onion

Cherry Blossom

Chou rouge marinée, futojin, avocat, asperge grillée, oshinko, garniede sauce de Teriyaki et racine de lotus fritPickled red cabbage, futojin, avocado, cucumber, grilled asparagus,oshinko, topped with Teriyaki sauce and fried lotus root

Fired Avocado

Feuille de nori avec avocat, sauce PonzuNori paper with avocado, Ponzu sauce

Miss Saigon

Feuille de riz, rouleaux frit, salade, oshinko, concombre, avocat, oignon frit,coriandre, carottes marinées, sauce PonzuRice paper, fried spring roll, salad, oshinko, cucumber, avocado, fried onion, coriander,marinated carrots, Ponzu sauce

Sakura

ZFeuille de riz, salade, riz, tempura, pomme verte, avocat, échalote, betterave, sauceIzuRice papre, salad, tempura, green apple, avocado, green onion, beet, Izu Sauce

Gyoza (6 Mcx)

Chou, tofu, champignon, échalote, vemicelli, carotte, gingembre, sauce de soja,l'huile de sésame/ Cabbage, tofu,mushroom, green onion, vemicelli, carrot, ginger,soya sauce, sesame oil.

Izu Salade

Salade, tomate, orange, mangue, fèves de soya, chou rouge,betterave, Sauce degingembre/ Salad mix, tomato, orange, mango, soya been, red cabbage, beet andGinger Dressing sauce.

Edamame

Edamame avec salt

Hazumaki (5 Mcx)

Chou, carotte, haricot vert, vermicelli, échalote, gingembre, ail, l'huile de sésame/Cabbage, carrot, green bean, vermicelli, green onion, ginger, garlic, sesame oil.

Crevette

Riz Izu, crevettes tempura, avocat, concombre, salade, mangue, carotte,oshinko, onion frits, fèves de soya, sauce Teriyaki et mayo épicée.Izu rice, shrimp, avocado, cucumber, salad, mango, carrot, oshinko, firedonion, soya bean, Teriyaki sauce and Spicy sauc3.

Rock'n'roll

Riz Izu, Tofu tempura, avocat, concombre, salade, mangue, carotte, oshinko,onion frits, fèves de soya, sauce teriyaki et mayo épicée.Izu rice, Tofu tempura, avocado, cucumber, salad, mango, carrot, oshinko,fired onion, soya bean, teriyaki sauce and Spicy sauce.

Signature

Riz Izu, tempura, champignons enokis, pleurotes, portobellos, shiba zuke,avocat, concombre, salade, oshinko, onion frits, fèves de soya, sauce deTruffle.Izu rice, tempura, enokis, oysters and portobello mushrooms, shiba zuke,avocado, cucumber, salad, oshinko, fired onion, soya bean, Truffle sauce.

Omakase 1 Deluxe ( Un Personne /one Person)

15 mcx de sushi: Jumpo Ebi, Champignon Crunch, Kamikaze, Izu salade

Omakase 2 ( Deux Personnes /two Persons)

Un choix d'entrées: Gyoza frits ou 2 Izu salades/ 29 mcx de sushi: Avocat, Jumpo Ebi, Champignoncrunch, Kamikaze, Mango pot, Dragon eye (3mcx)

Omakase 1 ( Un Personne /one Person)

10 mcx de sushi sélectionnés par de chef10 pieces of sushi selected by chef

Omakase 3 ( Trois Personnes /three Persons)

Deux choix d'entrées: Gyoza frits, petit edamame ou 3 Izu salades/ 39 mcx de sushi: Avocat,Jumpo Ebi, Le Champignon, Kamikaze, Mango pot, Sunrise, 911, Dragon eye (3mcx)

Omakase 4 ( Quatre Personnes /four Persons)

Deux choix d'entrées: Gyoza frits, petit edamame ou 4 Izu salades/ 5 mcx de sushi: Avocat, JumpoEbi, Le Champignon, Kamikaze, Mango pot, Sunrise, 911, Arc-en-ciel, Sakura, Dragon eye (6mcx)