Tchang Kiang Restaurant

Nouilles à La Shanghai / Shanghai Noodles

Nouilles de blé épaisses rondes avec un mélange de légumes, et choix de viande. / Thick round wheat noodles with mixed vegetables and choice of meat.

Nouilles à La Singapore / Singapore Noodles

Nouilles de riz minces, porc barbecue, crevettes, légumes, et cari. / Thin rices noodles, BBQ pork, shrimp, vegetables and curry.

Nouilles Yangtze / Yangtze Noodles

Nouilles de riz minces, porc, crevettes, poulet, et légumes. / Thin rice noodles with garlic, pork, shrimp, chicken, and vegetables.

Chow Mein Style Cantonais / Cantonese Chow Mein

Nouilles Grillées Natures / Plain Grilled Noodles

Fèves Germées Aux Nouilles D'or / Bean Sprout Golden Noodles

Nouilles de blé fines sautées au poulet, et graines de sésame. / Thin wheat noodles, stir fried with sesame seeds, chicken, and bean sprout.

Nouilles à La Shanghai Aux Fruits De Mer / Seafood Shanghai Noodles

Crevettes, pétoncles, et calamars. / Shrimp, scallops, and calamari.

Wonton Aux Arachides / Peanut Butter Dumplings

6 mcx. / 6 Pcs.

Kou Tien

Kou tien: Choose from 6 or 12 pieces - Chinese-style filled pockets.

Har Gow

Egg Roll Style Yangtze / Yangtze Egg Roll

Chaque. / Each.

Rouleau De Printemps Végétarien / Vegetarian Spring Roll

Chips De Wonton Frit / Fried Wonton Wrappers

Calmars Au Sel Et Poivre / Salt And Pepper Calamari

Siu Mai

Riz Frit Au Poulet à L'ancienne / Old Fashioned Chicken Fried Rice

Riz Frit / Fried Rice

Riz à La Vapeur / Steamed Rice

Riz Frit Au Légumes / Vegetable Fried Rice

Riz Frit Spécial Yangtze / Yangtze Special Fried Rice

Porc B.B.Q., crevettes, poulet, et légumes. / BBQ pork, shrimp, chicken, and vegetables.

Riz Frit Au Porc Barbecue Style Hongkongais / Hong Kong Style Bbq Pork Fried Rice

Poulet Général Tao / General Tao Chicken

Poulet Croustillant à La Pékinoise / Crispy Peking Chicken

Poulet Aux Arachides Et épinards Frites / Peanut Chicken And Vegetables

Ailes De Poulet Sel Et Poivre / Salt And Pepper Chicken Wings

Poulet Et Légumes Sautés / Diced Chicken And Vegetables

Poulet Au Gingembre Frais / Ginger Chicken

Poulet Au Cari Chinois / Chinese Curry Chicken

Poulet Au Basilic Thaï / Thai Basil Chicken

Poulet à La Mangue épicée / Spicy Mango Chicken

Canard Au Cari Jaune Et Lychee / Yellow Curry Duck With Lychee

Potage Wonton / Wonton Soup

Chop Suey Wonton / Chop Suey Wonton Soup

3 personnes. / 3 People.

Potage Légume Chinois / Chinese Vegetables Soup

Consommé De Poulet / Chicken Consomme

Potage Pékinois Aigre Piquant / Pekin Hot And Sour Soup

Potage Crabes Et Asperges / Asparagus And Crab Meat Soup

Boeuf Au Sésame / Sesame Beef

Boeuf Aux Légumes Chinois / Beef With Chinese Vegetables

Sauté De Boeuf Aux Carottes Et Oignons Caramélisés / Beef Sauteed With Carrots And Caramelized On...

Boeuf Au Gingembre Frais / Ginger Beef

Boeuf Impérial épicé / Imperial Spiced Beef

Boeuf Au Cari Rouge / Red Curry Beef

Boeuf à La Sauce Aux Fèves Noires / Beef With Black Bean Sauce

Boeuf Aux Brocolis Et Pois Mange-tout / Beef With Broccoli And Snow Peas

Crêpes Moo Shoo Au Porc / Moo Shoo Pork Pancake

Crêpes Moo Shoo Canard / Moo Shoo Duck Pancake

Poulet à L'ananas / Pineapple Chicken

Chow Mein Au Poulet / Chicken Chow Mein

Poulet Soo Guy / Soo Guy Chicken

Porc Rôti Bbq Froid / Cold Bbq Roasted Pork

Ailes De Poulet Bbq / Bbq Chicken Wings

Crevettes Géantes Pannées / Breaded Jumbo Shrimp

Porc Bbq à La Sauce à L'ail / Bbq Pork With Garlic Sauce

Nouilles Frites / Deep Fried Noodles

Sauce Au Homard / Lobster Sauce

Sauce Aux Prunes Yangtze / Yangtze Plum Sauce

Sauce De Côtes Levées à L'ail / Dry Garlic Spareribs Sauce

Épinards Croustillants / Crispy Spinach

Sauce Au Beurre D'arachides / Peanut Butter Sauce

Côtes Levées à L'ail / Dry Garlic Spareribs

Porc Aux Champignons Noirs Croustillants / Crispy Black Mushrooms Pork

Côtes Levées à La Sauce Brune / Brown Gravy Spareribs

Porc Sauté à L'aubergine / Pork With Eggplant

Côtes Levées Yangtze / Yangtze Spareribs

Porc à La Sauce Aigre-douce / Sweet And Sour Pork

Tofu Ma Po

Crevettes Aux épinards Croustillant / Crispy Spinach Shrimp

Poisson à La Tchang Kiang / Tchang Kiang Fish

Cuit à la vapeur sur un lit de légumes sautés. / Steamed on a bed of stir fried vegetables.

Crevettes à La Sauce Aux Fèves Noires / Shrimp With Black Bean Sauce

Crevettes à La Pékinoise / Peking Shrimp

Crevettes à L'ail, Sel Et Poivre / Garlic Salt And Pepper Shrimp

Crevettes Aux Légumes Chinois / Shrimp With Chinese Vegetables

Crevettes à La Sauce Homard / Shrimp With Lobster Sauce

Poisson Pékinois / Pekin Fish

Poisson à La Sauce Aux Fèves Noires / Sliced Fish With Black Bean Sauce

Mélange De Légumes Variés / Mixed Vegetables

Légume Variés à La Sauce X.o / Mixed Stir Fried Vegetable In Sauce X.o

Brocoli, Champignons Noirs Et Pois Mange-tout / Broccoli, Black Mushroom, And Snow Peas

Tofu Au Sel Et Poivre / Salt And Pepper Tofu

Sauté D'aubergine / Stir Fried Eggplant

Tofu Général Tao / General Tao Tofu

Tofu Et Légumes / Tofu And Vegetables

Spicy or not.