Dim Sum King

M11. Shrimp & Pork Siu Mai / 蟹皇蒸燒賣 Xíu Mại Tôm & Thịt Heo

M14. Chicken Feet / 醬汁蒸鳳爪 Chân Gà

M12. Steamed Bbq Pork Bun / 蜜汁叉燒包 Bánh Bao Thịt Heo Hấp

M6. Baked Bbq Pork Bun/ 叉燒焗餐包 Bánh Bao Thịt Heo Nướng

M20. Century Egg & Pork Congee / 皮蛋瘦肉粥 Cháo Thịt Heo / Trung (only Sat & Sunday))

M8. Baked Egg Tart / 酥皮蛋撻 Bánh Tart Trứng

M9. Honeycomb Taro Dumplings / Bánh Khoai Môn Chiên

M10. Pan-fried Turnip Cake / 臘味蘿蔔糕 Bánh Củ Cải Chiên

M15. Steamed Spare Ribs / 豉汁蒸排骨 Sườn Non Hấp

M16. Bean Curd Roll / 蠔皇鮮竹卷 Đậu Cuộn / Tôm & Thịt Heo

M18. Cilantro Dumpling / Bánh Bao Ngộ

M7. Bbq Pork Pastry Puff / 蜜汁叉燒酥 Bánh Thịt Heo Xá Xíu

M13. Fried Dumpling / 家鄉咸水角 Bánh Bao Chiên Tôm / Thịt Heo

M17. Stuffed Tofu / 百花釀豆腐 Đậu Phụ Nhồi

M19. Osmanthus Flower Jelly / 圓肉桂花糕 Bánh Quế Hoa

R11 House Fried Rice / 本樓炒飯(美式) Cơm Chiên Nhà Làm

R8 Chicken Fried Rice / 雞炒飯(美式) Chicken Fried Rice

R7 Cantonese Bbq Pork Fried Rice / 叉燒炒飯(美式) Cơm Sườn Chiên

R4 Beef Fried Rice With Lettuce / 生炒牛肉飯 Cơm Chiên Thịt Bò

R6 Beef Fried Rice / 牛肉炒飯(美式) Cơm Chiên Thịt Bò

R10 Vegetable Fried Rice / 瓜菜炒飯(美式) Cơm Chiên Rau

R3 Salted Fish And Chicken Fried Rice / 咸魚雞粒炒飯 Cơm Chiên Cá Mặn

R1 Dried Scallop And Egg White Fried Rice / 瑤柱蛋白炒飯 Sò Điệp Khô Và Cơm Chiên Lòng Trắng Trứng

R2 Young Chow Fried Rice / 揚洲炒飯 Cơm Chiên Dương Châu

R9 Shrimp Fried Rice / 蝦炒飯(美式) Tôm Chiên Gạo

L40. Soup Dumplings / Tiểu Long Bao

L29. Dumpling-shrimp & Chive / 香煎韭菜餅 Bánh Bao / Tôm & Lá Hẹ

L41. Supreme Soy Sauce Fried Noodle / Mì Chiên Xì Dầu Supreme

L26. Sticky Rice In Lotus Leaf / Xôi Thịt Gà

L31. Chinese Broccoli With Oyster Sauce / 蠔油芥蘭 Bông Cải Xanh Sốt Dầu Hào

L22. Fried Shrimp Ball / 七彩炸蝦丸 Tôm Viên Chiên

L23. Beef Tripe With Ginger / 薑蔥牛百葉 Bao Tử Bò Với Gừng

L24. Shrimp Stuffed Eggplant / 百花釀茄子 Cà Tím Nhồi Tôm

L25. Salted Egg Tolk Custard Bun / Bánh Bao Kim Sa

L28. Curry Cuttlefish / 咖喱墨魚仔ca Ri Mực

L30. Shrimp Har Gow / 水晶鮮蝦餃 Há Cảo Tôm

L32. Shrimp Rice Noodle Rolls / 鮮蝦滑腸粉 Cơm Cuộn Tôm

L33. Beef Rice Noodle Rolls / 爽滑牛肉腸 Cơm Cuộn Thịt Bò

L39. Mala Cake / Banh Mala

Made to order.

L21. Steamed Pan Fried Bun/ 金牌生煎包 Bánh Bao Chiên

L27. Beef Ball / 鮮竹牛肉丸 Bò Viên (only Sat & Sunday)

L35. Bbq Pork Rice Noodle Rolls

L37. Shrimp Bean Curd Roll / 鮮蝦腐皮卷 Tôm Cuộn Đậu

L38. Beef Offal W/ Raddish / Nội Tạng Bò Với / Củ Cải (only Sat & Sunday)

L42. Xo Rice Noodles / Bánh Gạo XÔ

L34. Cilantro Rice Noodle Rolls

L36. Fried Dough Stick Rice Noodle Rolls

S5 Prawns With Spicy Salt / 椒鹽鮮中蝦 Tôm Rang Muối Ớt

S7 Honey Walnut Shrimp / 合桃蝦 Tôm Quả Óc Chó

S8 Salted Egg Yolks Shrimp / 金沙大蝦 Tôm Lòng Đỏ Trứng Muối

S13 Fresh Squid With Shrimp Paste / 蝦醬炒鮮魷 Mực Xào Mắm Ruốc

S21 Steamed Sole Fillet / 清蒸龍利 Phi Lê Hấp

S4 Shrimp W.mixed Vegetable / 什菜虾

S31 Shrimp W.lobster Sauce / 虾龙糊

S4 Fried Oyster (8 Pcs) / 酥炸生蠔 / Hàu Chiên

S9 Fresh Squid With Chinese Greens / 時菜炒鮮魷 Mực Xào Cải

S10 Tong Cho Shrimp (糖醋蝦) Tôm Chua Ngọt (kiểu Hàn Quốc)

S11 Fresh Squid With Spicy Salt / 椒鹽鮮魷 Mực Rang Muối Ớt

S12 Fresh Squid With Sour Vegetable / 酸菜鮮魷 Mực Tươi Rau Chua

S14 Scallop With Black Bean Sauce / 豉汁燴帶子 Scallop Xào Tương Đen

S15 Scallops With Shrimp And Vegetables / 碧綠蝦球帶子sò Điệp Với Tôm Và Rau

S17 F Fried Sole Fish Fillet On Crispy Fish Bone / 油泡骨香龍脷球 Cá Đục Chiên Giòn Xương Cá

S18 Pan-fried Sole Fillet / 乾煎龍利魚 Phi Lê Áp Chảo

S22 Sea Cucumber Abalone Braised Mushrooms / 鮑魚海參冬菇扒莱胆 Dưa Chuột Biển Bào Ngư Nấm

S23 Sea Cucumber Braised Mushrooms / 海參炆冬菇 Nấm Kho Dưa Chuột

S3 Steamed Live Oyster In Half Shell (6 Pcs) / 豉汁蒸生蠔 Hào Sống Hấp Tương

S6 Pan-fried Shrimp With Maggi Sauce / 乾煎美極蝦 Tôm Áp Chảo Sốt Maggi

B4 Crab Meat With Fish Maw Soup (for 2) / 蟹肉魚肚羹 Canh Bong Bóng Cá Thịt Cua

B3 Chicken Corn Chowder (for 2) / 雞肉粟米羹 Súp Kem Gà

B5. Egg Drop Soup / 蛋花汤

B6. Hot Sour Soup / 酸辣汤

B7. Wonton Soup / 云吞汤

B1 Seafood Tofu Soup (for 2) / 海鮮豆腐羹 Canh Đồ Biển Đậu Hủ

B2 West Lake Beef Soup (for 2) / 西湖牛肉羹 Bún Bò Hồ Tây

C28 Kung Pao Chicken / 宫保鸡

C1 Imperial Chicken / 古式贵妃雞 Gà Cung Đình

C24 General Tso's Chicken / 左宗鸡

C6 Chicken With Mixed Vegetables

C27 Curry Chicken / 咖喱鸡

C2 Cantonese Style Fried Chicken / 脆皮炸子鸡 Gà Chiên

C3 Imperial Chicken With Chilli Sauce / 口水鸡 Gà Gừng Dinh Sot Ot

C5 Peking Duck / 北京片皮鴨 Vịt Bắc Kinh

C20 Sweet Sour Chicken / 甜酸鸡

C21 Orange Chicken / 陈皮鸡

C22 Sesame Chicken / 芝麻鸡

C29 Mongolian Chicken / 蒙古鸡

C6 Chicken With Chinese Green / 時菜炒雞球 Gà Xào Cải Xanh

C7 Tong Cho Chicken / 糖醋雞 Gà Chua Ngọt (sweet & Spicy Sauce)

C25 Moo Goo Gai Pan / 蘑菇鸡片

C4 Cantonese Roasted Duck / 明爐燒鴨 Vịt Quay Quảng Đôngs

C26 Broccoli Chicken / 芥兰鸡

Y1 Chicken Egg Foo Young / 鸡蓉蛋

Y2 Vegetable Egg Foo Young / 菜蓉蛋

Y3 Shrimp Egg Foo Young / 虾蓉蛋

Y4 House Egg Foo Young / 本楼蓉蛋

K43. Bbq Roast Duck / 燒鴨 Vịt Quay

K44, Bbq Roast Pork Belly / Bụng Heo Qua (only Fri,sat,sun,mon)

K45. Beef Short Ribs / 照燒牛仔骨 Sườn Bò Non

K48. Bbq Roast Pork / 蜜汁燒排骨 Heo Quay

Made to order.

K47. Chilled Imperial Chicken / 貴妃雞 Gà Đông Lạnh Chiến

Made to order.

K46. Shrimp With Spicy Salt / 椒鹽蝦 Tôm Với Muối Cay

K49. Bbq Roast Spare Ribs / Thit Heo Quay

Made to order.

A4 Pot Sticker (6) / 煎餃 Bánh Bao Chiên

A3 Salt & Pepper Chicken Wing (4) / 椒鹽雞翼 Cánh Gà Muối Tiêu

A5 Steamed Dumplings (6) / 蒸餃 Bánh Bao Hấp

A6 Crab Rangoon (6) / 炸蟹角 Hoành Thánh Cua

A1 Chicken Egg Roll (1) / 雞春捲 Trứng Gà Cuộn

A2 Vegetable Spring Roll (1) / 上海春捲 Cha Gio Rau Cu

A8 Sliced Beef And Ox Tongue In Chili Sauce / 夫妻肺片 Bò Và Lưỡi Bò Sốt Ớt

A9 Bbq Pork / 叉燒 Thịt Lợn Nướng

A10 Roast Pork Belly / 燒肉 Bụng Heo Quay

A11 Bbq Spare Ribs / 燒排骨 Sườn Phụ Bbq Quảng Đông

A12 Marinated Cold Jellyfish / 涼拌海蜇皮 Sứa Lạnh Ướp

A7 Crispy Tofu With Spicy Salt / 椒鹽豆腐 Đậu Phụ Chiên Muối Cay

N9 Beef With Rice Noodle (dry) / 干炒牛河 Thịt Bò Xào Phở Tươi (khô)

N5 House With Pan Fried Noodle / 本樓炒麵 Mì Xào Thập Cẩm

N2 Chicken With Pan Fried Noodle / 雞球炒麵 Mì Xào Thịt Gà

N33 Beef Lo Mein / 牛捞面

N20 Shrimp Lo Mein / 虾捞面

N30 Chicken Lo Mein / 鸡捞面

N1 Cantonese Fried Noodles With Shredded Pork / 肉絲炒麵 Mì Xào Thịt Heo Xé Sợi Quảng Đông

N3 Beef With Pan Fried Noodle / 牛肉炒麵 Mì Xào Thịt Bò

N4 B.b.q. Pork With Pan Fried Noodle /叉燒炒麵 Mì Xào Xá Xíu

N8 Stir-fried Noodles With Soy Sauce / 豉油皇炒麵 Mì Xào Nước Tương

N11 Shrimp With Rice Noodle / 蝦球炒河 Tôm Xào Phở Tươi

N12 House With Rice Noodle / 本樓炒河 Phở Tươi Xào Thập Cẩm

N14 Singapore Rice Noodle / 星洲炒米粉 Mì Xào (kiểu Tân Gia Ba)

N32 Vegetable Lo Mein / 菜捞面

N21 House Lo Mein / 本楼捞面

N10 Green Pepper Beef With Rice Noodle / 豉椒牛河 Thịt Bò Xào Phở Tươi (nước)

N13 Seafood With Rice Noodle / 海鮮炒河 Phở Tươi Xào Đồ Biển

N15 Xiamen Rice Noodle / 廈門炒米粉 Mì Xào (kiểu Hạ Môn)

N31 Pork Lo Mein / 叉烧捞面

N6 Shrimp With Pan Fried Noodle / 蝦球炒麵 Mì Xào Tôm

N7 Seafood With Pan Fried Noodle / 海鮮炒麵 Mì Xào Đồ Biển

S2. Deep-fried Sesame Ball/ 芝麻煎堆仔 Bánh Mè Chiên Giòn

Made to order.

S4. Coconut Red Bean Pudding / 紅豆椰汁糕 Bánh Tráng Miệng Dừa Đậu Đỏ

S5. Mango Pudding / Pudding Xoài

Made to order.

S1. Deep-fried Dough Stick / 港式炸油條 Que Chiên Giòn

D2 Baked Pork With Spicy Salt / 椒鹽焗肉排 Sườn Rang Muối Ớt

D1 Peking Style Pork / 京都焗肉排 Sườn Nướng Kinh Đô

D5 Green Bean With Minced Pork / 肉鬆四季豆 Đậu Xanh Thịt Heo Bằm

D6 Twice Cooked Pork / 回鍋肉 Thịt Lợn Nấu Chín Hai Lần

D4 Braised Pork With Preserved Vegetable / 梅菜扣肉 Thịt Heo Kho Rau Củ

D3 Pork With Hoi Sin Sauce / 京醬爆肉絲 Thịt Heo Xào Tương

F20 Beef Broccoli / 芥兰牛

F22 Mongolian Beef / 蒙古牛

F2 Beef With Pickled Cabbage / 酸菜炒牛肉 Thịt Bò Xào Dưa Chua

F3 Beef With Chinese Green / 時菜炒牛肉 Thịt Bò Xào Cải Xanh

F6 beef Tripe With Ginger Scallion / 薑葱牛柏葉 Bò Cuộn Hành Lá Gừng

F21 Pepper Steak / 青椒牛

F5 beef Tripe With Pickled Cabbage / 酸菜牛柏葉 Bò Tripe Với Mù Tạt Muối

F7 Beef Tripe With Black Bean Sauce / 豉汁牛柏葉 Bò Viên Sốt Đậu Đen

F5 Tong Cho Filet Mignon / 糖醋牛 / Thịt Bò Chua Ngọt (kiểu Đại Hàn)

F3 Beef With Mixed Vegetables

F1 Black Pepper Beef / 黑椒牛柳 Thịt Bò Tiêu Đen

F4 Maggi Beef Tender / 美極牛柳 Bò Với Maggi

G2 Sole Fish Fillet With Tofu / 鱼腩豆腐煲 Phi Lê Cá đậu Phụ

G5 Beef Stew With Chinese Spice / 蘿蔔牛腩煲 Bò Kho

G7 Salted Fish With Eggplant / 咸魚茄子煲 Cá Mặn Nấu Cà Tím

G8 Salted Fish With Tofu And Chicken / 咸魚雞粒豆腐煲 Cá Muối Với Đậu Phụ Và Gà

G1 Vegetable With Tofu / 羅漢豆腐煲 Cải Thập Cẩm Đậu Hủ

G6 Lamb Stew With Beancurd Sheet / 支竹羊腩煲 Thịt Cừu Hầm Với Tấm Đậu Đông

G3 Seafood Tofu / 海鲜豆腐煲 Đồ Biển Nấu Đậu Hủ

G4 Oyster With Roasted Pork Belly / 生蠔火腩煲 Hào Sống Nấu Đậu Hủ

H1 Sizzling Beef Short Ribs With Black Pepper / 鐵板黑椒牛仔骨 Sườn Bò Sốt Tiêu Đen

Spicy.

H2 Sizzling Beef With Black Pepper / 鐵板黑椒牛柳 Thịt Bò Nướng Tiêu Đen

Spicy.

H3 Sizzling Chicken With Black Pepper / 鐵板黑椒雞 Gà Sốt Tiêu Đen

Spicy.

H4 Sizzling Scallop With Black Pepper / 鐵板黑椒帶子 Sò Điệp Sốt Tiêu Đen

Spicy.

H5 Sizzling Oyster With Ginger Scallion / 鐵板薑蔥生蠔 Hàu Sốt Hành Lá Gừng

Spicy.

J1 Beef Jajangmyeon / 牛肉炸酱麵 Mì Thịt Bò Tương Đen (Đại Hàn)

J3 Seafood Jajangmyeon / 海鮮炸酱麵 Mì Đò Biển Tương Đen

J2 Pork Jajangmyeon / 肉絲炸酱麵 Mì Thịt Heo Tương Đen (Đại Hàn)

K3 Pea Plant With Garlic / 青炒豆苗 Lá Non Đậu Hòa Lan Xào Tỏi

K4 Chinese Spinach / 通心菜 Rau Muống Xào

K2 Black Mushroom With Vegetables / 冬菇扒菜膽 Nấm Đông Cô Cải Xanh

K6 Braised Tofu / 紅燒豆腐 Đậu Hủ Xào Cai

K8 Japanese Egg Tofu / 玉子豆腐 Đậu Phụ Nhật Bản

K21 Vegetable Delight / 素什锦

K1 Stir-fried Chinese Green With Oyster Sauce/青炒時菜(油菜, 芥蘭, 青江菜) Cải Xanh Dầu Hào

Choice of Chinese Broccoli, Choi Sum or Baby Bok Choy

K5 Fragrant Egg Plant W/ Ground Meat / 魚香茄子 Cà Tím Xào

Spicy.

K9 Tong Cho Tofu / 糖醋豆腐 / Đậu Hủ Chua Ngọt (kiểu Hàn Quốc)

K7 Hot And Spicy Tofu W/ Ground Meat / 麻婆豆腐 Đậu Hủ Xào Tương Ớt

Spicy.

K10 Tofu W.mixed Vegetable / 羅漢上素

Pepsi

Orange Crush

Hot Tea

Sweet Ice Tea

Sierra Mist

Coconut Water

Ice Tea

Lemonade

Diet Pepsi