El Olvido

Juanito Especial / Juanito Special

Tiras de pollo o filete a la parrilla sobre arroz, cubiertas con salsa de queso. / Grilled chicken or steak strips over rice, topped with cheese sauce.

Fajitas

Utilizamos nuestra receta especial para cocinar tiras tiernas de pechuga marinada de pollo o churasco servido con cebolla salteada, pimientos y adornados con lechuga, guacamole, crema y pico de gallo. / We use our special recipe to cook tender strips of marinated chicken breast or beef skirt steak served with sauteed onion, bell peppers, and garnished with lettuce, guacamole, sour cream and pico De gallo.

Chile Colorado / Red Colorado

Trozos de carne con salsa picante roja, servido con arroz, frijoles y tortillas. / Beef chunks with red hot sauce, served with rice, beans and tortillas.

Ensalada De Taco Fajita / Fajita Taco Salad

Tortilla de harina crujiente con carne de res o pollo a la parrilla, queso, lechuga, tomate, guacamole y crema. / Crispy flour tortilla with grilled beef or chicken, cheese, lettuce, tomato, guacamole and sour cream.

Flautas

Dos tortillas de harina frita, elección de pollo o carne de res, cubiertas con salsa de queso, servidas con arroz y frijoles. / Two deep fried flour tortillas, choice of chicken or beef, covered with cheese sauce, served with rice and beans.

Speedy Gonzalez

Un taco, una enchilada, elección de arroz o frijoles. / One taco, one enchilada, choice of rice or beans.

Quesadilla

Quesadilla de espinacas y queso con arroz y frijoles. / Spinach and cheese quesadilla with rice and beans.

Burrito

Un burrito lleno de pollo o filete, cubierto de salsa de queso, servido con arroz y frijoles. / A burrito filled with chicken or steak, covered with cheese sauce, served with rice and beans.

Huevos Rancheros / Eggs Rancheros

Tres huevos de estilo rancho cubiertos con salsa mexicana, arroz, frijoles y tres tortillas de harina. / Three ranch style eggs topped with Mexican sauce, rice, beans, and three flour tortillas.

Ensalada De Taco / Taco Salad

Una tortilla crujiente de harina con carne molida o pollo rallado, queso, lechuga, tomate, crema y guacamole. / A crispy flour tortilla with ground beef or shredded chicken, cheese, lettuce, tomato, sour cream and guacamole.

Chimichanga

Tortilla de harina rellena, trozos de carne de res o pollo rallado, frito a marrón dorado, cubierto con salsa de queso, lechuga, crema, guacamole, pico de gallo, frijoles y arroz. / Stuffed flour tortilla, chunks of beef or shredded chicken, deep fried to golden brown, topped with cheese sauce, lettuce, sour cream, guacamole, pico De gallo, beans and rice.

Taquitos Mexicanos / Mexican Taquitos

Dos tortillas de harina, envueltas alrededor de pollo o relleno de carne de res, fritos a color dorado, servido con lechuga, guacamole, crema, pico de gallo, arroz y frijoles. / Two flour tortillas, wrapped around chicken or beef filling, deep fried to golden brown, served with lettuce, guacamole, sour cream, pico De gallo, rice and beans.

Almuerzo Fajita Nachos / Lunch Fajita Nachos

Carne de res, pollo o ambos, pimientos, tomates y cebollas. / Beef, chicken, or both, bell peppers, tomatoes and onions.

Burrito El Olvido

Una gran tortilla de harina llena de carne molida sazonada o pollo deshebrado, cubierto de lechuga, tomates de crema, queso rallado, arroz y frijoles. / A large flour tortilla filled with seasoned ground beef or shredded chicken, topped with lettuce, sour cream tomatoes, shredded cheese, rice and beans.

Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo

Tres huevos revueltos, chorizo, arroz y frijoles. / Three scrambled eggs, Mexican sausage, rice and beans.

Jack Especial / Jack Special

Un burrito, pollo o bistec a la parrilla, cubierto con chile mexicano y salsa de queso. / One burrito, grilled chicken or steak, topped with Mexican chili and cheese sauce.

Emily Special / Emily Special

Pollo o bistec a la parrilla cubierto con salsa de queso, cebolla, pimientos, tomates, champiñones, servidos con arroz y tortillas. / Grilled chicken or steak topped with cheese sauce, onions, bell peppers, tomatoes, mushrooms, served with rice and tortillas.

Burrito Ranchero

Un burrito lleno de cerdo, cebolla, tomates, cubierto con salsa verde y roja. / One burrito filled with pork, onions, tomatoes, topped with green and red sauce.

Almuerzo Especial #1 / Special Lunch #1

Chile Relleno, taco, frijoles y ensalada de guacamole. / Chile relleno, taco, beans and guacamole salad.

Almuerzo Especial #2 / Special Lunch #2

Un burrito, arroz mexicano y frijoles refritos. / One burrito, Mexican rice and refried beans.

Almuerzo Especial #3 / Special Lunch #3

Un burrito, enchilada de queso y arroz mexicano. / One burrito, cheese enchilada and Mexican rice.

Sophia Especial / Sophia Special

Dos enchiladas de espinacas cubiertas con salsa de enchilada y queso, servidas con arroz y frijoles. / Two spinach enchiladas covered with enchilada and cheese sauce, served with rice and beans.

Burrito Con Chile Verde / Burrito With Green Chile

Burrito lleno de cerdo y salsa verde, cubierta con salsa verde. / Burrito filled with pork and green sauce, topped with green sauce.

Rosie Especial / Rosie Special

Pollo o bistec a la parrilla con verduras de normandía a la parrilla en una cama de arroz con salsa de queso. / Grilled chicken or steak with grilled Normandy veggies on a bed of rice with cheese sauce.

Huevos A La Mexicana / Eggs Mexican Style

Dos huevos revueltos cocinados con Pico de Gallo, cubierto con queso rallado, arroz y frijoles servidos. / Two scrambled eggs cooked with pico De gallo, topped with shredded cheese, served rice and beans.

Quesadilla Birria

Pizza Mexicana

Tortilla de harina crujiente cubierta con filete a la parrilla o pollo, frijoles, queso, pimientos, cebollas, tomates, crema agria y guacamole para sumergir / Crispy flour tortilla topped with grilled steak or chicken, beans, cheese, bell peppers, onions, tomatoes, sour cream and guacamole for dipping

Flautas

2 tortillas de harina frita rellenas de carne de res o pollo, cubiertos de salsa de queso, servido con arroz y frijoles / 2 deep fried flour tortillas stuffed with beef or chicken, covered in cheese sauce, served with rice and beans

Enchiladas Potosinas

3 tortillas de maíz rellenas con filete a la parrilla, papas, cubiertas de salsa de aguacate verde, cubierto con cilantro fresco, cebolla, servido con arroz y frijoles / 3 corn tortillas stuffed with grilled steak, potatoes, covered with green avocado sauce, topped with fresh cilantro, onion, served with rice and beans

Chile Colorado / Red Chile

Trozos de carne con salsa picante roja, servido con arroz, frijoles y tortillas / Beef chunks with red hot sauce, served with rice, beans and tortillas

Nachos Supremo / Nachos Supreme

Nachos de queso con una variedad de coberturas de carne de res, pollo y frijoles, todos cubiertos de tomate de lechuga y crema y arroz / Cheese nachos with assorted toppings of beef, chicken, and beans all covered with lettuce tomato and sour cream and rice

Birria Burrito

Alambes

Elección de pollo o bistec cocinado con tocino, cebollas, pimientos, queso rallado, servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas / Choice of chicken or steak cooked with bacon, onions, bell peppers, shredded cheese, served with rice, beans, salad and tortillas

Cena Especial / Special Dinner

Chalupa, Taco, Chile Relleno, Tamale, enchilada, servido con arroz y frijoles / Chalupa, taco, chile relleno, tamale, enchilada, served with rice and beans

Enchiladas Mesquite

3 enchiladas de queso cubiertas con salsa verde de aguacate, cebollas, cilantro, servido con arroz, frijoles negros y rodajas de filete a la parrilla delgada / 3 cheese enchiladas topped with avocado green salsa, onions, cilantro, served with rice, black beans and slice of thin grilled steak

Taquitos Mexicanos / Mexican Taquitos

4 tortillas de maíz enrolladas rellenas de carne de res o pollo, servidas con guacamole, crema agria, tomate y lechuga / 4 rolled corn tortillas stuffed with beef or chicken, served with guacamole, sour cream, tomato and lettuce

Locas Papas / Fries Locas

Fajita estilo de carne o pollo sobre papas fritas, con guacamole, crema, salsa de queso y queso rallado / Fajita style beef or chicken over French fries, with guacamole, sour cream, cheese sauce and shredded cheese

Quesadilla Rellena / Stuffed Quesadilla

Una tortilla de harina a la parrilla y llena de queso, carne de res o pollo, servido con lechuga, guacamole, crema y arroz / A flour tortilla grilled and filled with cheese, chuck beef or chicken, served with lettuce, guacamole, sour cream and rice

Quesadilla Fajita

Una tortilla de harina a la parrilla y llena de queso, filete o pollo, servido con lechuga, guacamole, crema y arroz / A flour tortilla grilled and filled with cheese, steak or chicken, served with lettuce, guacamole, sour cream and rice

Ensalada De Taco / Taco Salad

Una tortilla de harina crujiente a la parrilla y llena de carne molida o pollo rallado, queso, lechuga, tomate, crema y guacamole / A crispy flour tortilla grilled and filled with ground beef or shredded chicken, cheese, lettuce, tomato, sour cream and guacamole

Enchiladas Verdes / Green Enchiladas

3 enchiladas de pollo cubiertas con salsa verde, servida con ensalada de guacamole / 3 chicken enchiladas topped with green sauce, served with guacamole salad

Wrap De Tortilla / Tortilla Wrap

Flour tortilla stuffed with spinach, tomato, onion, chicken, mozzarella chees; with a side of Spanish rice and salad.

Chimichanga Veracruzana

Una gran tortilla de harina frita y rellena con frijoles negros, queso, pico de gallo, cubierto con salsa de ranchero y crema / A large flour tortilla deep fried and stuffed with black beans, cheese, pico De gallo, topped with ranchero sauce and sour cream

Supremas Enchiladas / Enchiladas Supreme

4 tortillas de maíz enrolladas, una carne de res, un pollo, un queso, un frijol, cubierto con salsa de enchilada, queso, lechuga, tomate y crema / 4 rolled corn tortillas, one beef, one chicken, one cheese, one bean, topped with enchilada sauce, cheese, lettuce, tomato and sour cream

Enchiladas Mexicanas / Mexican Enchiladas

3 enchiladas, un pollo, un queso, una espinaca, servida con guacamole, crema, tomate y lechuga. / 3 enchiladas, one chicken, one cheese, one spinach, served with guacamole, sour cream, tomato, and lettuce.

Jack Especial / Jack Special

Un burrito de pollo o bistec, cubierto con salsa mexicana de chile y queso / One chicken or steak burrito, topped with Mexican chili and cheese sauce

Milanesa

Filete de lomo en rodajas finas, empanadas y fritas, servidas con arroz y frijoles / Top sirloin steak thinly sliced, breaded and deep fried, served with rice and beans

Fajita Tacos

2 tacos de fajita suaves con bistec o pollo, verduras a la parrilla, servidas con arroz y frijoles / 2 soft fajita tacos with steak or chicken, grilled veggies, served with rice and beans

Arrachera

Falda interior marinada de carne cubierta con cebollas salteadas, servidas con arroz, salsa, guacamole y ensalada / Marinated beef inside skirt steak topped with sautéed onions, served with rice, salsa, guacamole and salad

Wrap De Tortilla De San Lucas / San Lucas Tortilla Wrap

Tortilla de harina grande rellena de tocino, guacamole, crema, pico de gallo, lechuga y arroz / Large flour tortilla stuffed with bacon, guacamole, sour cream, pico De gallo, lettuce and rice

Rosie Especial / Rosie Special

Pollo o filete a la parrilla con verduras de normandía a la parrilla en una cama de arroz con salsa de queso / Grilled chicken or steak with grilled Normandy veggies on a bed of rice with cheese sauce

Dip De Queso Pequeño / Small Cheese Dip

Super Fajita Nachos

(Pollo, bistec y camarones con verduras a la parrilla cubiertas con lechuga y tomates). / (Chicken, steak, and shrimp with grilled veggies topped with lettuce and tomatoes).

Dip Grande De Queso / Large Cheese Dip

Mezcal Dip

(Carne molida con frijoles y queso). / (Ground beef with beans and cheese).

Choriqueso

(Chorizo a la parrilla mezclado con queso derretido y cubierto con Pico de Gallo). / (Grilled chorizo mixed with melted cheese and topped with pico de gallo).

Nachos Con Carne De Res / Nachos With Beef

Guacamole Pequeño / Small Guacamole

Dip De Frijoles / Bean Dip

Guacamole Grande / Large Guacamole

Nachos Con Frijoles / Nachos With Beans

Nachos Con Carne De Res Y Frijoles / Nachos With Beef & Beans

Quesadilla De Queso / Cheese Quesadilla

Guacamole Casero / Homemade Guacamole

Texas Rolls

achiote marinated chicken breast guacamole Monterey cheese, Roma tomato,red cabbages and chipotle aioli.

Fajita Nachos

Pollo o bistec con verduras a la parrilla. / Chicken or steak with grilled veggies.

Shrimp Nachos

Tortilla Wrap

chicken with yellow cheese ,spinach ,and tomato .serve with rice and Sala

Nachos De Queso / Cheese Nachos

Nachos Con Pollo / Nachos With Chicken

Burrito California

Una tortilla de harina llena de pollo o filete a la parrilla, arroz, frijoles, crema agria, tomates, lechuga y cubierta de salsa de queso/ A flour tortilla filled with grilled chicken or steak, rice, beans, sour cream, tomatoes, lettuce, and topped with cheese sauce

Burrito Fajita

Tortilla de harina grande con opción de pollo a la parrilla o filete con pimientos y cebollas, cubierta con salsa de queso, servida con arroz y frijoles / Large flour tortilla with choice of grilled chicken or steak with peppers and onions, topped with cheese sauce, served with rice and beans

Burrito El Olvido

Una tortilla de harina grande llena de carne molida sazonada o pollo deshebrado, cubierto de lechuga, tomate, queso rallado y crema / A large flour tortilla filled with seasoned ground beef or shredded chicken, topped with lettuce, tomato, shredded cheese and sour cream

Burrito Mexicano / Burrito Mexican

Tortilla de harina rellena con carne de cerdo cocinada con tomates, cebollas, pimientos, cubierto con salsa de queso y salsa roja, servida con lechuga, tomates, guacamole, arroz y frijoles / Flour tortilla stuffed with pork cooked with tomatoes, onions, bell peppers, topped with cheese sauce and red sauce, served with lettuce, tomatoes, guacamole, rice and beans

Burrito Super

Una tortilla de harina llena de pollo o filete, cubierto de lechuga, tomate, crema, queso, servido con arroz y frijoles / A flour tortilla filled with chicken or steak, topped with lettuce, tomato, sour cream, cheese, served with rice and beans

Burrito Razorback

Dos burritos llenos de cerdo, tomates, cebollas, cubiertos con salsa verde y roja / Two burritos filled with pork, tomatoes, onions, topped with green and red sauce

Burrito Camarón / Burrito Camarón

Burrito de camarones o cangrejos con cebollas a la parrilla, pimientos, tomates, cubierto con salsa de queso, servido con arroz y frijoles / Shrimp or crab burrito with grilled onions, bell peppers, tomatoes, topped with cheese sauce,served with rice and beans

Burrito Jalisco

2 tortillas de harina llenas de pollo deshebrado, cubierto de queso, lechuga, tomate, salsa roja y salsa / 2 flour tortillas filled with shredded chicken, topped with cheese, lettuce, tomato, red sauce and sauce

Burrito Special

Un burrito de carne con salsa roja, cubierto con queso, lechuga y crema / One beef burrito with red sauce, topped with cheese, lettuce, and sour cream

Fajitas

Beef, chicken or mix of both.

Especial El Olvido / Special El Olvido

Chorizo, camarones, pollo, carne de res fajita, carne de res Arrachera, pimientos, tomates y cebollas / Chorizo, shrimp, chicken, fajita beef, arrachera beef, bell peppers, tomatoes and onions

Fajitas Hawaianas / Fajitas Hawaiian

Tiras tiernas de carne de res, pollo, camarones y piña / Tender strips of beef, chicken, shrimp and pineapple.

Ribeye Fajita / Ribeye Fajita

Bistec a la Parrilla Tierna con Todas los Toppings / Tender Grilled Ribeye Steak With All The Fixins

Molcajete Jalisco

Tiras tiernas marinadas de carne de res, pollo y camarones servidos con cebollas salteadas, pimientos, tomates, frijoles refritos, arroz mexicano, papas con salsa roja y verde, y ensalada / Marinated tender strips of beef, chicken and shrimp served with sautéed onions, bell peppers, tomatoes, refried beans, Mexican rice, potatoes with red and green sauce, and, salad

Fajitas Vegetarianas / Vegetarian Fajitas

Brócoli, zanahorias, champiñones, coliflor, tomates, cebollas, pimientos, todos salteados y servidos con arroz / Broccoli, carrots, mushrooms, cauliflower, tomatoes, onions, bell peppers, all sautéed and served with rice

Fajitas De Mariscos / Seafood Fajitas

Camarones y jaiba salteados con brócoli, zanahorias, championes, coliflor, tomate, cebolla y pimientos / Shrimp and crab meat with sautéed broccoli, carrots, mushrooms, cauliflower, tomatoes, onions and bell peppers.

Molcajete El Olvido

chicken breast ,carne azada , chorizo,cactus,shrip,sausage,queso fresco potatoes, and onions topped with homemade salsa . serve with rice and beans .

Fajita Jalisco / Fajita Jalisco

Tiras tiernas marinadas de carne de res, pollo y camarones / Marinated tender strips of beef, chicken and shrimp

Fajitas De Camarón / Shrimp Fajitas

Camarones, pimientos, tomates, cebollas, arroz, frijoles y ensalada / Shrimp, bell peppers, tomatoes, onions, rice, beans and salad

1 Quesadilla, Arroz Y Frijoles / 1 Quesadilla, Rice & Beans

Nuggets Y Papas Fritas / Chicken Nuggets & Fries

Nachos, Carne De Res O Pollo / Nachos, Beef Or Chicken

Nachos topped with choice of beef or chicken, served on a child's plate.

Hamburguesa O Hamburguesa Con Queso / Hamburger Or Cheeseburger

Child's plate options including a simple hamburger or a cheese-topped burger served with a side.

1 Taco, Arroz Y Frijoles / 1 Taco, Rice & Beans

Burrito, Arroz Y Frijoles / Burrito, Rice & Beans

Pizza Y Papas Fritas / Pizza & Fries

Enchilada, Arroz Y Frijoles / Enchilada, Rice & Beans

Nachos, Carne Fajita / Nachos, Fajita Meat

Corn Dog

Juanito Especial / Juanito Special

Pollo a la parrilla cubierto con salsa de queso sobre arroz. / Grilled chicken topped with cheese sauce over rice.

Ensalada De Taco Fajita / Fajita Taco Salad

Tortilla de harina crujiente con carne de res o pollo a la parrilla, queso, lechuga, tomate, guacamole, crema y pico de gallo (con camarones por un precio adicional). / crispy flour tortilla with grilled beef or chicken, cheese, lettuce, tomato, guacamole, sour cream, and pico de gallo (with shrimp for an eztra price).

Birria / Birria

Carne Asada

Bistec en rodajas finas servidas con guacamole, ensalada, arroz, frijoles y tortillas / thinly sliced steak served with guacamole, salad, rice, beans and tortillas

Al Pastor / Marinated Pork

Chorizo

Pollo / Chicken

Emily Special

Pollo o bistec a la parrilla con salsa de queso, cebolla, pimientos, tomates, champiñones, arroz / Grilled chicken or steak with cheese sauce, onions, bell peppers, tomatoes, mushrooms, rice

Juanito Especial

Tiras de pollo o filete a la parrilla con arroz, cubierto con salsa de queso / Grilled chicken or steak strips with rice, topped with cheese sauce

Chori-pollo

Pechuga de pollo a la parrilla cubierta de chorizo y queso, servido con arroz, frijoles, guacamole, ensalada, ensalada y tortillas / Grilled chicken breast topped with chorizo and cheese, served with rice, beans, guacamole, salad, salad and tortillas

Tapatio De Pollo

Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con salsa de queso, servida con arroz, frijoles, guacamole, ensalada y tortillas / Grilled chicken breast topped with cheese sauce, served with rice, beans, guacamole, salad and tortillas

Pollo Chipotle

Dos pechugas de pollo a la parrilla cubiertas de verduras combinadas, chipotle de salsa, servidas con arroz y tortillas / Two grilled chicken breasts covered with medley vegetables, salsa chipotle, served with rice and tortillas

Pollo Fundido

Pechuga de pollo a la parrilla cubierta de pimientos, cebollas, champiñones, queso derretido, arroz, frijoles, guacamole, ensalada y tortillas / Grilled chicken breast topped with bell peppers, onions, mushrooms, melted cheese, rice, beans, guacamole, salad and tortillas

Pollo El Olvido

Pollo a la parrilla, camarones, tocino cubierto de salsa de queso, servido con arroz, frijoles, guacamole, ensalada y tortillas / Grilled chicken, shrimp, bacon covered with cheese sauce, served with rice, beans, guacamole, salad and tortillas

Polo Locomotor / Pollo Loco

Pechuga de pollo a la parrilla marinada con nuestra salsa especial, servida con arroz, frijoles, guacamole, ensalada y tortillas / Grilled chicken breast marinated with our special sauce, served with rice, beans, guacamole, salad and tortillas

Pollo À La Crema

Pechuga de pollo a la parrilla con una salsa de crema especial, servida con fajita, ensalada y tortillas / Grilled chicken breast topped with a special cream sauce, served with fajita, salad and tortillas

Taco

Carne de Res o Pollo / Beef or Chicken

Quesadilla Fajita

Carne de Res o Pollo / Beef or Chicken

Chimichanga

Carne de Res o Pollo / Beef or Chicken

Quesadilla

Con pollo o carne de res, cocinados con tomates y cebollas / With chicken or beef, cooked with tomatoes and onions

Carne De Burrito / Burrito Beef

Burrito De Pollo / Burrito Chicken

Pollo Enchiladas / Enchiladas Chicken

Queso Enchiladas / Cheese Enchiladas

El Toro Loco

Chile poblano cubierto de masa de huevo, rellena con pollo a la parrilla, camarones, tocino y cubierta de salsa de queso. / Poblano pepper coated in egg batter, stuffed with grilled chicken, shrimp, bacon and topped with cheese sauce.

Burrito De Frijoles / Burrito Beans

Chalupa De Frijol / Chalupa Bean

Tostada Carne / Tostada Beef

Tosta-guac Carne O Pollo / Tosta-guac Beef Or Chicken

Crisp tosta topped with guacamole, choice of beef or chicken.

Chile Relleno

Carne De Cerdo Tamale Con Salsa De Chile / Tamale Pork With Chile Sauce

Enchilada

A soft corn tortilla stuffed with your choice of filling, plus enchilada sauce and cheese.

Taco

(A crispy corn tortilla stuffed with your choice of filling, lettuce and cheese).

Chile

Poblano pepper filled with cheese and breaded, covered in red sauce.

Tostaguac

A flat crisp corn tortilla covered with beef, beans, lettuce, cheese, sliced tomato and guacamole.

Chalupa

A flat crisp corn tortilla covered with beans, lettuce, cheese, sliced tomato and guacamole.

Tamale

Pork tamale stuffed with chili sauce.

Tostada

A flat crisp corn tortilla covered with beef, beans, lettuce, cheese, sliced tomato and sour cream.

Mojito

Mangonada

Piña Colada

Churros

La masa frita mexicana en canela y azúcar. / Mexican fried pastry rolled in cinnamon and sugar.

Sopapilla

Tortilla de harina frita con miel, mantequilla, canela y una cucharada de helado de vainilla. / Fried flour tortilla with honey, butter, cinnamon, and a scoop of vanilla ice cream.

Helado Frito / Fried Ice Cream

Tazón de helado con hojuelas de maíz, cubiertas con crema batida, jarabe de chocolate y una cereza en la parte superior. / Bowl of ice cream with corn flakes, topped with whipped cream, chocolate syrup and a cherry on top.

Flan / Flan

Tradicional la Ciudad de México flan recién horneado diariamente. / Traditional Mexico city style crème caramel baked fresh daily.

Nachos De Fresa De Chocolate / Chocolate Strawberry Nachos

Chips de tortilla de harina frita con miel, mantequilla, canela, cubierta con puré de fresa, jarabe de chocolate y crema batida. / Fried flour tortilla chips with honey, butter, cinnamon, topped with strawberry purée, chocolate syrup and whipped cream.

Chimichanga Del Pastel De Queso / Cheesecake Chimichanga

Pastel de queso rica y lisa, con un ligero acabado picante, enrollado en tortilla de pastelería famosa. / Rich, smooth cheesecake, with a slight tangy finish, rolled in melt-in-your-mouth, flaky pastry tortilla.

G. 1 Burrito De Frijoles, 1 Enchilada De Espinacas Con Arroz Y Frijoles / G. 1 Bean Burrito, 1 Spinach Enchilada With Rice & Beans

Vegetariano. / Vegetarian.

A. 1 Chalupa, 1 Enchilada De Queso, Frijoles Refritos / A. 1 Chalupa, 1 Cheese Enchilada, Refried Beans

Vegetariano. / Vegetarian.

E. 2 Quesadillas, Arroz Y Frijoles / E. 2 Quesadillas, Rice & Beans

Vegetariano. / Vegetarian.

F. Quesadilla Rellena / F. Stuffed Quesadilla

Vegetariano. Con champiñones, queso, lechuga, crema, tomates y arroz. / Vegetarian. With mushrooms, cheese, lettuce, sour cream, tomatoes, and rice.

D. 1 Burrito De Frijoles, 1 Quesadilla Y 1 Chalupa / D. 1 Bean Burrito, 1 Quesadilla & 1 Chalupa

Vegetariano. / Vegetarian.

B. 2 Burritos De Frijoles Cubiertos Con Salsa De Queso Y Nuestra Salsa Especial De Burrito / B. 2 Bean Burritos Covered With Cheese Sauce & Our Special Burrito Sauce

Vegetariano. / Vegetarian.

C. 1 Burrito De Frijoles, 1 Enchilada De Queso, 1 Tostada De Frijoles Y Queso Nacho / C. 1 Bean Burrito, 1 Cheese Enchilada, 1 Bean Tostada & Nacho Cheese

Vegetariano. / Vegetarian.

Arroz Mexicano / Mexican Rice

Tortillas (harina O Maíz) / Tortillas (flour Or Corn)

Choice of flour or corn tortillas.

Frijoles Refritos / Refried Beans

Aguacate / Avocado

Jalapeños

Crema / Sour Cream

Pico De Gallo

Papas Fritas / French Fries

Toreadas Y Cebollas A La Parrilla / Toreados & Grilled Onions

Lechuga / Lettuce

Cebollas / Onions

Cilantro

Rice & Cheese

Queso Rallado / Shredded Cheese

Tomates / Tomatoes

Chile Verde

Trozos de cerdo cocinados con salsa verde, servida con arroz, frijoles, guacamole, ensalada y tortillas. / Pork chunks cooked with green sauce, served with rice, beans, guacamole, salad and tortillas

Razorback De Enchiladas / Enchiladas Razorback

3 enchiladas de queso cubiertas con cerdo, tomates cocidos, cebollas, cubiertas con salsa de ranchero y ensalada / 3 cheese enchiladas topped with pork, cooked tomatoes, onions, topped with ranchero sauce and salad

Enchiladas Al Pastor

Three al pastor (pork) enchiladas topped with chili sauce. Served withside of rice and beans.

Fajitas Carnitas

Pork carnitas fajitas, bell peppers, tomatoes, onions, rice, beans, andsalad. Single

Razorback Nachos

Carnitas

Tiras de cerdo servidos con arroz, frijoles, guacamole, ensalada y tortillas / Pork tips served with rice, beans, guacamole, salad and tortillas

Aguas Mexicanas Recién Hechas / Fresh Made Mexican Aguas

Horchata, Jamaica, Piña.

Bebidas / Soft Drinks

Diet Coca-Cola, Sprite, Mr. Pibb, Punch, Iced Tea, Fanta, Lemonade.

Té De Sabor / Flavored Tea

Mango, fresa o durazno. / Mango, strawberry and peach.

Embotellado / Bottled

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coconut Water, Red Bull

Café / Coffee

Leche / Milk

Sopa / Soup

Pollo,. / Chicken

Ensalada De Guacamole / Guacamole Salad

Ensalada Mixta / Tossed Salad

Ensalada De Pollo Mezclado / Chicken Tossed Salad

Taco Salad

A crispy flour tortilla with ground beef or shredded chicken, cheese, lettuce, tomato, sour cream, and guacamole.

Ensalada De Taco Fajita / Fajita Taco Salad

Tortilla de harina crujiente con carne de res o pollo a la parrilla, queso, lechuga, tomate, guacamole, crema y pico de gallo (con camarones por un precio adicional). / Crispy flour tortilla with grilled beef or chicken, cheese, lettuce, tomato, guacamole, sour cream, and pico de gallo (with shrimp for an eztra price).

Ensalada De Camarones / Shrimp Tossed Salad

Crea Tu Propio Combo / Create Your Own Combo

Elija entre lo siguiente: Taco - Burrito - Tostada - Enchilada - Chile Relleno - Chalupa - Tamale. / Choose from the following: taco - burrito - tostada - enchilada - chile relleno - chalupa - tamale.

Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp

Picante. Camarones con salsa picante picante, servido con arroz, frijoles y tortillas / Spicy. Shrimp with spicy hot sauce, served with rice, beans, and tortillas

Camarón Chimichanga / Shrimp Chimichanga

Una tortilla frita con camarones a la parrilla, pimientos, tomates, cebollas, cubierta con salsa de queso, servido con frijoles y arroz / A deep fried tortilla with grilled shrimp, bell peppers, tomatoes, onions, topped with cheese sauce, served with beans and rice

Camarones Al Mojo De Ajo / Shrimp In Garlic Sauce

Camarones con mantequilla de ajo, servido con arroz, frijoles, ensalada de guacamole y tortillas / Shrimp with garlic butter, served with rice, beans, guacamole salad, and tortillas

Tilapia Loco

Tilapia cocinada en salsa de ajo, servida con arroz, lechuga, tomates, aguacates, jalapeños y tortillas / Tilapia cooked in garlic sauce, served with rice, lettuce, tomatoes, avocados, jalapeños and tortillas

Tilapia A La Plancha / Grilled Tilapia

Tilapia a la parrilla servida con arroz, lechuga, tomates, aguacate, jalapeños y tortillas / Grilled tilapia served with rice, lettuce, tomatoes, avocado, jalapeños and tortillas

Tilapia A La Diabla / Deviled Tilapia

Picante. Tilapia a la parrilla con salsa picante, servida con arroz, lechuga, tomates, aguacate, jalapeños / Spicy. Grilled tilapia with spicy sauce, served with rice, lettuce, tomatoes, avocado, jalapeños

Baja Tacos

Tilapia o camarones cubierto con sazon de cerveza salsa ranchera de chipotle, queso, tomates, repollo rojo, servido con arroz y ensalada / Beer battered tilapia or shrimp topped with homemade chipotle ranch, cheese, tomatoes, red cabbage, served with rice and salad

Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche

Camarones picados con pico de gallo, jalapeños y rodajas de aguacate, servidos con galletas / Chopped shrimp with pico De gallo, jalapeños, and avocado slices, served with crackers

Mojarra Frita / Fried Tilapia

Tilapia frito crujiente, servido con arroz y ensalada / A crispy deep-fried tilapia fish, served with rice and salad

Camarones A La Mexicana / Shrimp Mexican Style

Camarones cocinados con cebollas, tomates, pimientos, servidos con arroz, frijoles y tortillas / Shrimp cooked with onions, tomatoes, bell peppers, served with rice, beans, and tortillas

Quesadilla Camarón / Shrimp Quesadilla

Tortilla a la parrilla rellena de queso, camarones a la parrilla, verduras, servido con arroz, lechuga y pico de gallo / Grilled tortilla stuffed with cheese, grilled shrimp, veggies, served with rice, lettuce and pico de gallo

Camarón A La Parrilla / Grilled Shrimp

Camarones a la parrilla sazonados servidos con brócoli, coliflor, zanahorias y arroz / Seasoned grilled shrimp served with broccoli, cauliflower, carrots and rice

Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail

Tilapia Jalisco

Tilapia con verduras a la parrilla, servidas con arroz, tomates de lechuga, aguacate, jalapeños y tortillas / Tilapia with grilled veggies, served with rice, lettuce tomatoes, avocado, jalapeños and tortillas

Tilapia Eliaz

Tilapia a la parrilla con verduras al vapor, servidas con arroz, frijoles negros y tortillas / Grilled tilapia with steamed veggies, served with rice, black beans, and tortillas

Tilapia Chipotle

Tilapia y camarones con verduras combinadas cubiertas de salsa de chipotle, servidos con arroz y ensalada / Tilapia and shrimp with medley vegetables covered with chipotle salsa, served with rice and salad

Tilapia Y Camarones / Tilapia & Shrimp

Tilapia y camarones cocinados en salsa de ajo, servidos con arroz, lechuga, tomates, aguacate, jalapeños y tortillas / Tilapia and shrimp cooked in garlic sauce, served with rice, lettuce, tomatoes, avocado, jalapeños and tortillas

Enchiladas Mar / Sea Enchilada

Tres enchiladas de cangrejo y camarones cubiertas con salsa de queso, servidas con arroz y salsa de guacamole / Three crab and shrimp enchiladas covered with cheese sauce, served with rice and guacamole salsa

Pancho Villa

Filete T-Bone a la parrilla cubierto con champiñones salteados, tomates, cebolla, pimientos, 8 camarones con salsa de queso a la parrilla, cubiertos de salsa de queso, servido con arroz, frijoles y tortillas / Grilled t-bone steak topped with sautéed mushrooms, tomatoes, onion, bell peppers, 8 grilled cheese sauce shrimp, covered in cheese sauce, served with rice, beans and tortillas

Bistec Mexicano / Steak Mexicano

Filete T-Bone cubierto con cebollas cocidas, tomates, pimientos, arroz, frijoles y tortillas / T-bone steak topped with cooked onions, tomatoes, bell peppers, rice, beans and tortillas

Carne Asada

Bistec en rodajas finas servidas con guacamole, ensalada, arroz, frijoles y tortillas / Thinly sliced steak served with guacamole, salad, rice, beans and tortillas

Chapas Especial

Rib-eye, arroz, frijoles y verduras a la parrilla con queso derretido. / Ribeye steak, rice, beans, and grilled veggies with melted cheese

Vallarta Special

Ribeye, papa horneada, camarones, arroz, frijoles, crema, pico de gallo, guacamole y tortillas de harina / Ribeye steak, baked potato, shrimp, rice, beans, sour cream, pico De gallo, guacamole, and flour tortillas

Costilla De Res À La Plancha

Costillas de carne a la parrilla, cactus, cerdo, cebolla, jalapeños, servidos con arroz, frijoles y ensalada / Grilled beef ribs, cactus, pork, onion, jalapeños, served with rice, beans and salad

Parrillada El Olvido

Pollo, carnitas, asada, chorizo, cosillas, verduras, servidos con arroz, frijoles y ensalada / Chicken, carnitas, asada, chorizo, cosillas, vegetables, served with rice, beans and salad

Bistec Tampiqueño / Steak Tampiqueño

Filete T-Bone con arroz, frijoles, ensalada y tortillas / T-bone steak with rice, beans, salad, and tortillas

Bistec Ranchero / Steak Ranchero

Filete T-Bone cubierto con nuestra salsa especial, servida con arroz y frijoles / T-bone steak topped with our special sauce, served with rice and beans

Costilla De Res À La Diabla / Costilla De Res À La Diabla

Picante. Costillas de res con salsa roja picante, servida con frijoles y arroz / Spicy. Beef ribs with spicy red salsa, served with side of beans and rice