La Casa De Samuel

Caldo De Mariscos / Seafood Broth

Sopa de mariscos con bagre, camarones, surimi, calamares, almejas, pulpo y patas de cangrejo. / Seafood soup with catfish, shrimp, surimi, calamari, clam, octopus, and crab legs.

Caldo De Pescado Ixtapa / Ixtapa Fish Broth

Sopa de bagre con calabacín en salsa de guajillo. / Catfish soup with zucchini in guajillo sauce.

Caldo Campesino / Farmer Broth

Sopa de bagre con brócoli, frijoles y champiñones. / Catfish soup with broccoli, beans, and mushrooms.

Caldo De Camarón / Shrimp Broth

Sopa de camarones con verduras en salsa de tomate. / Shrimp soup with vegetables in tomato sauce.

Caldo De Pescado / Fish Broth

Sopa de bagre con verduras. / Catfish soup with vegetables.

Huevos Aporreados Desayunos / Aporreados Eggs Breakfast

Huevos revueltos con carne y salsa roja o verde. / Scrambled eggs with steak and red or green sauce.

Huevos Al Albanil Desayunos / Al Albanil Eggs Breakfast

Picante. Huevos revueltos en salsa de molcajete de la casa con epazote. / Hot. Scrambled eggs in our house molcajete sauce with epazote.

Huevos Al Mexicana Desayunos / Mexican Eggs Breakfast

Picante. Huevos revueltos con cebolla, tomate y jalapeño. / Hot. Scrambled eggs with onion, tomato and jalapeño pepper.

Huevos Divorciados Desayunos / Divorced Eggs Breakfast

1 huevo frito con salsa roja y 1 huevo frito con salsa verde, servidos con arroz y frijoles. / 1 sunny-side-up egg in red sauce and one sunny-side-up egg in green sauce, divided by rice and beans.

Huevos Revueltos Desayunos / Scrambled Eggs Breakfast

Huevos revueltos con jamón, chorizo, salchicha o papas a elección. / Scrambled eggs with your choice of ham, chorizo, sausage, or potatoes.

Chilaquiles Desayunos / Chilaquiles Breakfast

Tortillas de maíz fritas con salsa verde o roja, con crema agria, cilantro, queso y cebolla por encima. / Fried corn tortillas in green or red sauce with sour cream, cilantro, cheese, and onions on top.

Pancakes Desayunos / Pancakes Breakfast

3 panqueques con frutas. / 3 pieces. Pancakes with fruit.

Huevos Acapetlahuaya Desayunos / Acapetlahuaya Eggs Breakfast

Huevos revueltos en salsa de maní de la casa y queso chincho ( de Guerrero, México). / Scrambled eggs in our house peanut sauce and cincho cheese (from Guerrero, MEX).

Huevos Rancheros Desayunos / Huevos Rancheros Breakfast

Picante. 2 Huevos fritos encima de una tortilla frita cubierta con salsa ranchera. / Hot. Two sunny-side-up eggs on top of a fried tortilla covered with ranchero sauce.

Huevos Monterrey Desayunos

Huevos revueltos con carne desmechada en salsa de tomate. / Scrambled eggs with shredded beef in tomato sauce.

Angulas Al Bilbaina

4 oz de anguilas bebé salteadas en aceite de oliva, ajo y un toque de chile. / 4 oz. of baby eels sizzling in olive oil, garlic, and a touch of chili.

Ceviche De Pescado / Fish Ceviche

Ceviche de pescado. / Fish ceviche.

Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche

Ceviche de camarones. / Shrimp ceviche.

Camarones Al Ajillo / Garlic Shrimp

Camarones gigantes salteados con ajo y un toque de chile. / Jumbo shrimps sauteed with garlic, and a touch of chili pod.

Ostiones Rockefeller / Rockefeller Oyster

Ostras con espinacas y queso derretido. / Oysters with spinach and melted cheese.

Tostada De Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche Tostada

Tortilla de maíz con ceviche de camarones. / Corn tortilla chip with shrimp ceviche.

Queso Fundido Con Chorizo / Melted Cheese With Chorizo

Queso derretido con chorizo. / Melted cheese with chorizo.

Nachos Supreme

Tortilla chips cubiertas con frijoles, queso derretido, guacamole, crema agria y jalapeños. / Crisp tortilla chips are covered with beans, melted cheese, guacamole, sour cream, and jalapeños.

Calamares / Squid

Calamares salteados con ajo y un toque de chile o empanados. / Calamari sautéed with garlic and a touch of chili pod or breaded calamari.

Ostiones En Su Concha / Oysters In Their Shell

Ostras frescas en la mitad de su concha. / Oysters on the half shell.

Tostada De Ceviche De Pescado / Fish Ceviche Tostada

Tortilla de maíz con ceviche de pescado. / Corn tortilla chip with fish ceviche.

Ancas De Rana / Frog Legs

Piernas de rana salteadas con ajo y un toque de chile. / Frog legs sautee with garlic and a touch of chili pod.

Charales Fritos / Fried Charales

Smelts fritos. / Fried smelts.

Ensalada De Pollo / Chicken Salad

Con pollo. / With chicken.

Espagueti Boloñesa / Spaghetti Bolognese

Con salsa de tomate y carne molida. / With tomato sauce and ground beef.

Espagueti Alfredo / Spaghetti Alfredo

Espagueti con queso parmesano y salsa de crema. / Spaghetti with Parmesan with cream sauce.

Ensalada De Mariscos / Seafood Salad

Con combinación de mariscos-camarones, calamares, pulpo y surimi. / With seafood combination-shrimp, calamari, octopus, and surimi.

Ensalada De Salmón / Salmon Salad

Con salmón. / With salmon.

Espagueti Marinara / Seafood Spaghetti

Espagueti con salsa de tomate y camarones. / Spaghetti with tomato sauce and shrimp.

Ensalada Mediterranea / Mediterranean Salad

Con atún. / With tuna fish.

Ensalada De Camarón / Shrimp Salad

Con camarones. / With shrimp.

Tacos

Choices of fillings: (prices are per unit) asada / steak, pollo / chicken, pastor / marinated pork, / flor de calabaza squash blossoms (with an additional aharge), huitlacoche corn smut (with an additional aharge).

Tortas

Choices of fillings: (prices are per unit) asada / steak, pollo / chicken, pastor / marinated pork, / flor de calabaza squash blossoms (with an additional aharge), huitlacoche corn smut (with an additional aharge).

Quesadillas

Choices of fillings: (prices are per unit) asada / steak, pollo / chicken, pastor / marinated pork, / flor de calabaza squash blossoms (with an additional aharge), huitlacoche corn smut (with an additional aharge).

Huaraches

Choices of fillings: (prices are per unit) asada / steak, pollo / chicken, pastor / marinated pork, / flor de calabaza squash blossoms (with an additional aharge), huitlacoche corn smut (with an additional aharge).

Enchiladas

3 piezas. Rellenas de pollo o queso y cubiertas con salsa roja, verde, de tomate o mole. / 3 pieces. Stuffed with choice of chicken or cheese and topped with red, green, tomato, or mole sauce.

Gorditas

Choices of fillings: (prices are per unit) asada / steak, pollo / chicken, pastor / marinated pork, / flor de calabaza squash blossoms (with an additional aharge), huitlacoche corn smut (with an additional aharge).

Taco De Cecina

Taco de cecina, guacamole, pico de gallo y frijoles. / Taco de cecina, guacamole, pico de gallo, and beans.

Flautas De Pollo / Chicken Flautas

3 flautas de pollo. / 3 chicken flautas.

Burritos

Choices of fillings: (prices are per unit) asada / steak, pollo / chicken, pastor / marinated pork, / flor de calabaza squash blossoms (with an additional aharge), huitlacoche corn smut (with an additional aharge).

Sopes

Choices of fillings: (prices are per unit) asada / steak, pollo / chicken, pastor / marinated pork, / flor de calabaza squash blossoms (with an additional aharge), huitlacoche corn smut (with an additional aharge).

Caldo Tlalpeño / Tlalpeño Broth

Sopa de pollo con tocino, papas, calabacines, garbanzos, aguacate y chipotle. / Chicken soup with bacon, potatoes, zucchini, chickpeas, avocado, and chipotle.

Caldo De Pollo Xochitl / Xochitl Chicken Broth

Sopa de pollo desmenuzado con cebolla picada, cilantro, jalapeño, aguacate y arroz. / Shredded chicken soup with chopped onions, cilantro, jalapeño, avocado, and rice.

Sopa De Ajo / Garlic Soup

Sopa de ajo tostado adornada con queso Chihuahua y pan tostado. / Toasted garlic soup garnished with Chihuahua cheese, and broiled bread.

Cremas / Creams

A elección: crema de brócoli, flor de calabaza, huitlacoche, elote o langosta. / Your choice of cream soup broccoli, squash blossom (flor de calabaza), corn mushroom (huitlacoche), corn, or lobster.

Caldo Teloloapan / Teloloapan Broth

Sopa de pollo con calabacines en salsa guajillo. / Chicken soup with zucchini in guajillo sauce.

Sopa De Tortilla / Tortilla Soup

Tortillas crujientes adornadas con queso Chihuahua, aguacate y chile pasilla en un caldo de tomate. / Crispy tortillas garnished with Chihuahua cheese, avocado, and pasilla chili in a tomato broth.

Cecina De Res Estilo Guerrero Especialidad / Beef Cecina Guerrero Style Speciality

Fileté de carne delgado curado en aceite vegetal y sal. / Thinly-sliced steak cured in vegetal oil and salt.

Cecina De Venado Estilo Guerrero Especialidad / Deer Cecina Guerrero Style Speciality

Fileté de venado delgado curado en aceite vegetal y sal, con guacamole y frijoles enteros. / Thinly-sliced venison cured in vegetal oil and salt, with guacamole and whole beans.

Huilota Estilo Guerrero Especialidad / Huilota Guerrero Style Speciality

Codorniz al parrilla. Servida con la salsa de tu elección. / Grilled quail. Served in your choice of sauce.

Codorniz Estilo Guerrero Especialidad / Quail Guerrero Style Speciality

Cornish al parrilla. Servido con la salsa de tu elección. / Grilled Cornish. Served in your choice of sauce.

Conejo Especialidad / Rabbit Speciality

Conejo al parrilla. Servido con la salsa de tu elección. / Grilled rabbit. Served in your choice of sauce.

Bacalao Especialidad / Cod Speciality

Bacalao salado servido con arroz. / Dried salt cod fish served with rice.

Criadillas Estilo Guerrero Especialidad / Criadillas Guerrero Style Speciality

Testículos de toro al parrilla. Servidos con la salsa de su elección. / Grille bull's testicles. Served in your choice of sauce.

Vibora De Cascabel Especialidad / Rattlesnake Speciality

Cascabel al parrilla. Servido con la salsa de tu elección. / Grilled rattlesnake. Served in your choice of sauce.

Lagarto Especialidad / Lizard Speciality

Cocodrilo al parrilla. Servido con la salsa de tu elección. / Grilled Alligator. Served in your choice of sauce.

Jabali Especialidad / Wild Pig Speciality

Jabalí al parrilla. Servido con la salsa de tu elección. / Grilled wild boar. Served in your choice of sauce.

Iguana Especialidad / Iguana Speciality

Iguana al parrilla. Servido con la salsa de tu elección. / Grilled iguana. Served in your choice of sauce.

Romeritos Especialidad / Romeritos Speciality

Planta Romero salvaje con camarones secos y papas en salsa mole. / Romero wild plant with dried shrimp and potatoes in mole sauce.

Chiles En Nogada Especialidad / Chiles En Nogada Speciality

Cabrito Estilo Monterrey / Monterrey Style Goatling

Opción de: pierna, brazuelo, rinconada o costilla. Cabrito al parrilla servido con guacamole, frijoles vaqueros y salsa de pasilla al lado. / Choice of: leg, shoulder, kidney cut or ribs pierna, Brazuelo, Rinconada o costilla. Grilled baby goat served with guacamole, cowboy beans, and pasilla sauce on the side.

Cabrito Al Horno / Baked Goatling

Cabrito al horno servido con guacamole, frijoles enteros y salsa de pasilla al lado. / Baked goat served with guacamole, whole beans, and pasilla sauce on the side.

Cabrito En Hoja De Plátano / Leaf Plantain Goatling

Cabrito al horno en salsa de guajillo. Servido con arroz, frijoles y guacamole. / Baked goat in guajillo sauce. Served with rice, beans, and guacamole.

Pollo En Mole Estilo Guerrero / Mole Chicken Guerrero Style

Pollo en nuestra salsa mole casera. / Chicken in our house-made mole sauce.

Pechuga Suprema / Supreme Breast

Pechuga de pollo rellena de jamón, crema agria y queso derretido. / Chicken breast stuffed with ham, sour cream, and melted cheese.

Pechuga Empanizada / Breaded Breast

Pechuga de pollo empanizada. / Breaded chicken breast.

Pechuga En Salsa De Tamarindo / Breast In Tamarind Sauce

Pechuga de pollo rellena de papas y espinacas en nuestra salsa de tamarindo casera. / Chicken breast filled with potatoes and spinach in our homemade tamarind sauce.

Pechuga En Salsa India / Breast In Indian Sauce

Pechuga de pollo con nuestra salsa picante casera. / Chicken breast with our special house hot sauce.

Pechuga Hawaiana / Hawaiian Breast

Pechuga de pollo en nuestra salsa de piña casera. / Chicken breast in our homemade pineapple sauce.

Fajitas De Res / Beef Fajitas

Fajitas de carne. / Steak fajitas.

Fajitas De Lujo / Deluxe Fajitas

Fajitas de carne, pollo y camarones. / Steak, chicken, and shrimp fajitas.

Fajitas Vegetarianas / Vegetarian Fajitas

Fajitas vegetarianas. / Vegetarian fajitas.

Fajitas De Camarón / Shrimp Fajitas

Fajitas de camarones. / Shrimp fajitas.

Fajitas De Pollo / Chicken Fajitas

Fajitas de pollo. / Chicken fajitas.

Carne Asada

Carne de res al parrilla. / Grilled steak.

Carne Tampiqueña / Tampiqueña Beef

Carne de res al parrilla con una enchilada de mole, guacamole y cebollitas cambray al parrilla. / Grilled steak with a mole enchilada, guacamole and grilled cambray onions.

Milanesa De Res / Beef Milanesa

Bistec de rib-eye empanizado. / Breaded rib-eye steak.

Chuletas De Puerco / Pork Chop

Chuleta de cerdo cocida en tu elección de salsa roja o verde. / Pork chop cooked in your choice of red or green sauce.

Lomo En Chile De Árbol / Tree Chilli Lion

Fileté Maya / Mayan Filet

Fileté cubierto con queso derretido en salsa de molcajete. / Filet covered with melted cheese in molcajete sauce.

Fileté Azteca / Aztecan Filet

Fileté de res con queso derretido en salsa de chipotle. / Beef Filet with melted cheese in chipotle sauce.

Fileté Mignon / Mignon Filet

Fileté de solomillo salteado con tocino y champiñones en salsa de gravy. / Tenderloin Filet sauteed with bacon and mushroom in gravy sauce.

Fileté Gourmet / Gourmet Filet

Fileté de solomillo de res envuelto en tocino con jamón y queso Chihuahua. / Bacon wrapped beef tenderloin filet with ham and Chihuahua cheese.

Combinación Sammy / Sammy Mixed

Cecina, pollo, nopal y chorizo salteados con salsa de molcajete. / Cecina, chicken, cactus, and chorizo sautéed with molcajete sauce.

Carne Molinera / Molinera Beef

Carne de res al parrilla con jalapeño, champiñones, tocino y cebolla en salsa gravy. / Grilled steak with jalapeño, mushrooms, bacon, and onions in gravy sauce.

Carne Ajusco / Ajusco Beef

Carne de res al parrilla con chorizo. / Steak grilled with chorizo.

T-bone

Fileté de bistec T-bone de 12 oz. al parrilla con cebollitas cambray. / 12 oz. t-bone steak grilled with cambray onions.

Costillas De Res / Beef Ribs

Costillas cortas al parrilla con cebollitas cambray al parrilla. / Grilled short ribs with grilled cambray onions.

Fileté Arriero / Arriero Filet

Fileté de solomillo de res cubierto con nuestra salsa de jalapeño. / Beef tenderloin Filet covered with our jalapeño sauce.

Parrillada De Carnes / Beef Barbecue

Para 3 personas. Combinación de carne al parrilla: cecina, chuleta de cerdo, costillas cortas, testículos de toro, chorizo y pollo. / Serves 3. Grilled meat combination-cecina, pork chop, short ribs, bull’s testicles, chorizo and chicken.

Tortillas Hechas A Mano / Handmade Tortillas

6 piezas. Tortillas recién hechas a mano. / 6 pieces. Freshly handmade tortillas.

Arroz / Rice

Arroz. / Rice.

Crema / Cream

Crema agria. / Sour cream.

Papas Fritas / French Fries

Papas fritas. / Fries.

Cebollitas Asadas / Grilled Onions

Cebollitas verdes al parrilla. / Grilled Green Onions.

Frijoles / Beans

Frijoles. / Beans.

Chiles Toreado

3 piezas. Jalapeños al parrilla. / 3 pieces. Grilled jalapeños.

Camarones Al Gusto Especialidad / Your Choice Of Shrimp Speciality

Camarones (a su elección de estilo de cocción). / Shrimp (your choice of cooking style).

Fileté De Pescado Al Gusto Especialidad / Your Choice Of Fish Filet Speciality

Fileté de bagre (a su elección de estilo de cocción). / Catfish Filet (your choice of cooking style).

Fileté De Huachinango Especialidad / Huachinango Filet Speciality

Fileté de pargo rojo. / Red snapper Filet.

Mojarra Especialidad / Tilapia Speciality

Pez tilapia entero y fresco, frito o al mojo de ajo. / Whole fresh tilapia fish, fried or al mojo de ajo.

Fileté En Hoja De Mazorca Especialidad / Filet In Corn Leaf Speciality

Fileté de pescado envuelto en hoja de maíz y relleno de tomates, jalapeño, cebolla, champiñones y queso. / Fish Filet wrapped with a corn leaf and stuffed with tomatoes, jalapeño, onions, mushrooms, and cheese.

Fileté Volcán Especialidad / Volcano Filet Speciality

Salmón Al Gusto Especialidad / Your Choice Of Salmon Speciality

Parrillada De Mariscos Especialidad / Seafood Barbecue Speciality

(Sirve 3). Combinación de mariscos al parrilla con pescado, pulpo, almejas, camarones, calamares, patas de cangrejo y langosta de imitación con pimientos verdes, cebolla y tomate. / (Serves 3). Grilled seafood combination with fish, octopus, clams, shrimp, calamari, crab legs, and imitation lobster with green peppers, onions, and tomatoes.

Brocheta De Camarón Especialidad / Shrimp Skewer Speciality

Brocheta de camarones con cebolla, tomates, tocino y pimientos verdes. / Shrimp skewer with onion, tomatoes, bacon, and green peppers.

Fileté Oaxaqueño Especialidad / Oaxaqueño Filet Speciality

Fileté de bagre al vapor envuelto en hoja de plátano con flor de calabaza, queso Chihuahua y salsa de guajillo. / Steamed catfish Filet in a banana leaf wrapper with zucchini squash blossom, Chihuahua cheese in guajillo sauce.

Vuelve Al Vida

Cóctel de camarones, pulpo, surimi y calamares. / Shrimp, octopus, surimi, and calami cocktail.

Cóctel De Ceviche / Ceviche Cocktail

Cóctel de camarones y ceviche. / Shrimp ceviche cocktail.

Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail

Cóctel de camarones. / Shrimp cocktail.

Cóctel Campechano / Campechano Cocktail

Cóctel de pulpo y camarones. / Octopus and shrimp cocktail.

Crepas De Cajeta / Caramel Crepes

Sirve para 2. Cuatro tortillas de harina dulces flameadas cocidas en su mesa con licores y cajeta mexicana. Servido con helado. / Served for 2. Four flamed sweet flour tortillas cooked at your table with liquors and Mexican cajeta. Served with ice cream.

Nieve Sammy / Sammy Ice Cream

Helado con crema batida y chocolate. / Ice cream with whipped cream and chocolate.

Banana Split

Flan Napolitano / Neapolitan Flan

Hecho en casa. / Homemade.

Flan Con Rompope / Eggnog Flan

Flan con rompope. / Custard with eggnog.

Nieve Frita / Fried Ice Cream

Helado frito con crema batida. Clasificado como el mejor helado frito en Chicago. / Fried ice cream with whipped cream. Ranked best-fried ice cream in Chicago.

Platanos Flameados / Flaming Plantain

Sirve para 2. Plátanos flameados cocidos en su mesa con kahlúa, tequila y Grand manier. Servido con helado. / Served for 2. Flamed bananas cooked at your table with kahlúa, tequila, and Grand manier. Served with ice cream.

Duraznos Flameados / Flaming Peaches

Sirve para 2. Duraznos flameados cocidos en su mesa con kahlúa, tequila y Grand manier. Servido con helado. / Served for 2. Flamed peaches cooked at your table with kahlúa, tequila, and Grand manier. Served with ice cream.