Choublak Restaurant

Légim

Ragoût de légumes mélangés. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc. / Mixed vegetables stew. Served with white rice and beans or white rice.

Boulèt

Boulettes de viande. Servies avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc. / Meatballs. Served with white rice and beans or white rice.

Poul Fri

Poulet frit. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc. / Fried chicken. Served with white rice and beans or white rice.

Griyo

Fried pork. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc. / Fried pork. Served with white rice and beans or white rice.

Kodenn Fri

Dinde frite. Servie avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc. / Fried turkey. Served with white rice and beans or white rice.

Lanbi Nan Sos / Conch Stew

*You Can only Choose (1) side of rice

Legim / Vegetables Stew With Meat

Ragoût de légumes mélangés. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc et des plantains. / Mixed vegetable stew. Served with white rice and beans or white rice and plantains.*You Can only Choose (1) side of rice

Griyo Konplè / Fried Pork

Porc frit. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc et des plantains. / Fried pork. Served with white rice and beans or white rice and plantains.*You Can only Choose (1) side of rice

Kodenn Nan Sòs / Turkey Stew

Ragoût de dinde. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc et des plantains. / Turkey stew. Served with white rice and beans or white rice and plantains.*You Can only Choose (1) side of rice

Kodenn Fri / Fried Turkey

Dinde frite. Servie avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc et des plantains. / Fried turkey. Served with white rice and beans or white rice and plantains.*You Can only Choose (1) side of rice

Taso Kabrit / Fried Goat

Chèvre frit. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc et des plantains. / Fried goat. Served with white rice and beans or white rice and plantains.*You Can only Choose (1) side of rice

Boulèt Fri / Fried Meatballs

Boulettes de viande frites. Servies avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc et des plantains. / Fried meatballs. Served with white rice and beans or white rice and plantains.*You Can only Choose (1) side of rice

Pwason Fri - Moyenne / Fried Fish - Medium

*You Can only Choose (1) side of rice

Pwason Gwo Sel - Moyenne / Fish Stew - Medium

*You Can only Choose (1) side of rice

Pwason Fri - Grande / Fried Fish - Large

*You Can only Choose (1) side of rice

Pwason Gwo Sel - Grande / Fish Stew - Large

*You Can only Choose (1) side of rice

Poul Fri / Fried Chicken

Poulet frit. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc et des plantains. / Fried chicken. Served with white rice and beans or white rice and plantains.*You Can only Choose (1) side of rice

Kabrit Nan Sòs / Goat Stew

Ragoût de chèvre. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc et des plantains. / Goat stew. Served with white rice and beans or white rice and plantains.*You Can only Choose (1) side of rice

Poulé Nan Sòs / Chicken Stew

Ragoût de poulet. Servi avec du riz blanc et des haricots ou du riz blanc et des plantains. / Chicken stew. Served with white rice and beans or white rice and plantains.*You Can only Choose (1) side of rice

Pwason Griye - Moyenne / Grilled Fish - Medium

*You Can only Choose (1) side of rice

Lanbi Boukannen / Grilled Conch

*You Can only Choose (1) side of rice

Lalo (jute Leaves Stew)

Jute leaves stew served with choice of white rice & beans, green plantains, or diri kole (mixed rice & beans).

Pwason Griye - Grande / Grilled Fish - Large

*You Can only Choose (1) side of rice

Kabrit Boukannen

Grilled goat meat

Makaroni O Graten

Banann Peze / Fried Green Plantains

Akra

Marinad / Fritters

Diri Djon Djon / Black Rice

Mayi Moulen Kole Ak Pwa / Corn Meal With Beans (thursday Only)

Diri Kole (mélange De Riz Et De Haricots) / Diri Kole (mixed Rice & Beans)

Diri Blan/sòs Pwa / White Rice & Bean Sauce

Cola Couronne

Choublak Tea

Freshly brewed ice cold tea

Eau En Bouteille / Bottled Water

Sprite

Coke