Sr. Ceviche

Ceviche Clásico / Classic Ceviche

Hot lime pepper ganador del Oscar al mejor ceviche de la Florida. / Hot lime pepper winner of the Oscar for best ceviche in Florida.

Leche De Tigre

Leche de Tigre: Citrus-marinated fresh fish, coriander, onion. Choose spicy level: mild to very spicy or none.

Ceviche Mixto / Mixed Ceviche

Mariscos mixtos y pescado con pimientos Lima. / Mix seafood and fish with lime peppers.

Ceviche De Rocoto

Pescado y pimientos rocoto picantes con salsa cremosa. / Fish and Peruvian hot rocoto peppers creamy sauce.

Juerga De Ceviche

3 sabores. / 3 flavors.

Ceviche De Tostón / Fried Green Plantain Ceviche

Pescado, pulpo, camarón y pimientos lima. Servido sobre tostones. / Fish, octopus, shrimp, and lime peppers. Served in green plantains.

Ceviche De Pescado Criollo / Creole Fish Ceviche

Ceviche de pescado con pimientos amarillos. / Fish ceviche with yellow peppers.

Ceviche Criollo / Creole Ceviche

Salsa cremosa peruana de pimientos amarillos picantes. / Peruvian hot yellow pepper creamy sauce.

Choros A La Chalaca / A La Chalaca Ribbed Mussels

Choros cubiertos con cebollas frescas, tomates y maíz peruano. / Mussels topped with fresh onions, tomatoes, and Peruvian corn.

Ceviche Verde / Green Ceviche

Pescado, huacatay de hierbas peruana y pimientos Lima. / Fish, peruvian herb huacatay, and lime peppers.

Piqueo De Ceviche

4 sabores. / 4 flavors.

Ají Verde / Green Aji

Verde picante. / Hot green.

Ceviche Frito / Fried Ceviche

Ceviche De Camarones Y Pescado / Shrimp And Fish Ceviche

Shrimp and fish marinated in citrus, spices. Options for spice level from mild to none.

Ceviche De Camarones / Shrimp Ceviche

Shrimp marinated in citrus, spicy level options from not spicy to very spicy.

Lomo Saltado / Sautéed Loin

Tiras de res, cebollas y tomates salteados. Servidas con papas fritas y arroz. / Sautéed beef tenderloin strips, onions, and tomatoes. Served with fries and rice.

Pollo Saltado / Sautéed Chicken

Sautéed chicken, onions, and tomatoes. Served with fries and rice. / Pollo, cebollas y tomates salteados. Servido con arroz y papas fritas.

Tallarín Saltado De Pollo / Chicken Sautéed Pasta

Pescado Saltado / Sautéed Fish

Pescado, cebolla y tomates salteados. Servido con papas fritas y arroz. / Sautéed fish, onions, and tomatoes. Served with fries and rice.

TallarÍn Saltado De Mariscos / Seafood Sautéed Pasta

Tallarín Saltado De Carne / Beef Tenderloin Sautéed Pasta

Saltado De Mariscos / Sautéed Seafood

Mariscos salteados. Servidos con arroz y papas fritas. / Seafood sautéed. Served with rice and fries.

Lomo Saltado Sr. Ceviche Con Quinoa / Sautéed Loin Sr. Ceviche With Quinoa

Lomo salteado con cebollas y tomates. Servido con quinoa. / Tenderloin sautéed with onions and tomatoes. Served with quinoa.

Saltado De Camarones / Sautéed Shrimp

Camarón salteado. Servido con arroz y papas fritas. / Shrimp sauteed. Served with rice and fries.

Anticuchos De Corazón / Heart Anticuchos

Corazón de res asado en salsa panca peruana. / Grilled beef hearts in Peruvian panca sauce.

Conchitas A La Parmesana / Baked Parmesan Scallops

Chicharrón De Calamar / Fried Calamari

Papa A La Huancaína / Huancaína Style Potato

Papa rebanada cubierta con salsa de pimiento amarillo picante y queso blanco. / Sliced potato topped with a hot yellow pepper and white cheese sauce.

Yuca A La Huancaína / Huancaína Style Cassava

Yuca frita con salsa de pimiento amarillo picante y queso blanco. / Fried cassava with a hot yellow pepper and white cheese sauce.

Chicharrón De Pescado / Fried Fish Chunks

Pescado frito. / Fried fish.

Fiesta De Yuca / Cassava Fiesta

3 bolas de puré de yuca cubiertas con solomillo, ají de gallina y queso. / 3 mashed cassava balls topped with sirloin, aji de gallina, and cheese.

Tamal / Tamale

Carne picada y sazonada en masa de maíz. / Mince and seasoned meat packed in cornmeal dough.

Pulpo Anticuchado / Anticuchado Octopus

Pulpo asado en salsa panca peruana. / Grilled octopus in Peruvian panca sauce.

Choclo Con Queso / Corn With Cheese

Maíz peruano con queso blanco. / Peruvian corn with white cheese.

Chaufa De Pollo / Chicken Peruvian Style Fried Rice

Arroz frito con pollo. / Chicken fried rice.

Chaufa De Mariscos / Seafood Peruvian Style Fried Rice

Arroz frito con mariscos. / Seafood fried rice.

Chaufa De Carne / Beef Peruvian Style Fried Rice

Arroz frito con res. / Beef fried rice.

Chaufa Sr. Ceviche / Sr. Ceviche Peruvian Style Fried Rice

Arroz frito de res, pollo y pescado. / Beef, chicken, and fish fried rice.

Chaufa De Quinoa De Carne / Meat Quinoa Peruvian Style Fried Rice

Quinoa frito con res. / Fried quinoa with beef.

Chaufa De Quinua De Pollo / Chicken Quinoa Peruvian Style Fried Rice

Quinoa frito con pollo. / Fried quinoa with chicken.

Chaufa De Quinoa De Mariscos / Quinoa And Seafood Peruvian Style Fried Rice

Quinoa frita con mariscos. / Fried quinoa with seafood.

Aji De Gallina / Hen Aji

Pollo en una salsa peruana cremosa con especias. Servido con arroz. / Chicken in a creamy spiced Peruvian sauce. Served with rice.

Tallarines Verdes Con Churrasco / Green Noodles With Skirt Steak

Pasta pesto con churrasco. / Pasta pesto with skirt steak.

Churrasco A Lo Pobre / Skirt Steak With Eggs And Potatoes

Churrasco, plátanos, huevo y arroz. / Skirt steak, plantains, egg, and rice.

Seco De Res / Beef Seco

Cazuela de trozos de res con cilantro. / Cilantro beef chunks casserole.

Pescado A La Plancha / Grilled Fish

Pescado A La Chorrillana / Chorrillana Style Fish

Pescado, cebollas y tomate salteados. / Fish, sautéed onion, and tomato.

Ceviche De Camarones Y Pescado (no Picante) / Fish And Shrimp Ceviche (no Spicy)

Arroz Con Mariscos / Seafood Rice

Paella de mariscos. / Seafood paella.

Pollo A Lo Pobre / Chicken With Eggs And Potatoes

Pollo, plátanos, huevo y arroz. / Chicken plantains, egg, and rice.

Arroz Con Camarones / Shrimp Rice

Ceviche De Camarones Y Pescado (picante) / Fish And Shrimp Ceviche (spicy)

Ceviche De Camarones Y Pescado (muy Picante) / Fish And Shrimp Ceviche (very Spicy)

Ceviche De Camarones Y Pescado (picante) / Fish And Shrimp Ceviche (spicy)

Ceviche De Camarones Y Pescado (muy Picante) / Fish And Shrimp Ceviche (very Spicy)

Pescado Sudado / Steamed Fish

Pescado salteado con cebollas y tomates salteados. / Steamed fish with sautéed onions and tomatoes.

Sudado De Mariscos / Steamed Seafood

Ceviche De Camarones Y Pescado (no Picante) / Fish And Shrimp Ceviche (no Spicy)

Ceviche De Camarones Y Pescado (medio Picante) / Fish And Shrimp Ceviche (medium Spicy)

Parihuela

Sopa de mariscos y pescado. / Seafood and fish soup.

Chupe De Pescado / Fish Chowder

Chupe De Mariscos / Seafood Chowder

Chupe De Camarones / Shrimp Chowder

Tacu Tacu Con Lomo Saltado / Tacu Tacu With Sautéed Loin

Cubierto con tiras de res salteada, cebollas y tomates. / Topped with sautéed beef tenderloin strips, onions, and tomatoes.

Tacu Tacu De Mariscos / Seafood Tacu Tacu

Cubierto con mariscos en salsa cremosa. / Topped with seafood in a creamy sauce.

Tacu Tacu Con Churrasco / Skirt Steak Tacu Tacu

Servido con churrasco. / Served with skirt steak.

Tacu Tacu Especial / Special Tacu Tacu

Cubierto con lomo salteado. Servido con huevo frito y plátanos. / Topped with sautéed tenderloin. Served with fried egg and plantains.

Tacu Tacu Con Pollo Saltado / Sautéed Chicken Tacu Tacu

Lucuma y chirimoya con leche. / Lucuma and chirimoya with milk.

Tostones / Fried Green Plantain

Arroz / Rice

Yuca / Cassava

Camote / Sweet Potato

Frijol / Bean

Salsa Huancaína / Huancaína Sauce

Choclo / Corn

Papa / Potato

Cancha / Toasted Corn Nuts

Salsa Criolla / Creole Sauce

Salsa de cebollas. / Onions sauce.

Quinoa

Causa De Pollo / Chicken Causa

Puré de papas sazonadas en capas con ensalada de pollo. / Seasoned mashed potatoes layered with chicken salad.

Causa De Camarones / Shrimp Causa

Papas frías y camarón. / Cold Potatoes and shrimp.

Causa De Atún / Tuna Causa

Puré de papas sazonadas en capas con ensalada de atún. / Seasoned mashed potatoes layered with tuna salad.

Chicha Morada / Purple Chicha

Bebida dulce peruana de maíz morado. / peruvian sweet purple corn drink.

Soda

Wide selection of sodas including: diet and regular Coca-Cola, Inca Kola, Sprite, English Kola, natural lemonade.

Variedades De Postres / Desserts Varieties

Maracuyá / Passion Fruit

Maracuyá, Fresa, And Mango / Passion Fruit, Strawberry, And Mango