Sr Ceviche

Lomo Saltado / Sautéed Lion

Tiras de lomo de res salteados, cebolla y tomate. Servido con papas fritas y arroz. / Sautéed beef tenderloin strips, onions, and tomatoes. Served with fries and rice.

Pollo Saltado / Sautéed Chicken

Pollo saltado, cebolla y tomate. Servido con papas fritas y arroz. / Sautéed chicken, onions, and tomatoes. Served with fries and rice.

Tallarín Saltado De Carne / Beef Tenderloin Sauteed Pasta

Lomo Sr. Ceviche / Sr. Ceviche Tenderloin

Lomo salteado con cebolla y tomate servido con quinoa. / Tenderloin sautéed with onions and tomatoes served with quinoa.

Tallarín Saltado De Pollo / Chicken Sautéed Pasta

Saltado De Camarones / Sautéed Shrimp

Camarones salteados y servidos con arroz y papas fritas. / Shrimp sautéed and served with rice and fries.

Saltado De Mariscos / Sautéed Seafood

Mariscos salteados servidos con arroz y papas fritas. / Seafood sautéed served with rice and fries.

Tallarín Saltado De Mariscos / Seafood Sautéed Pasta

Pescado Saltado / Sautéed Fish

Pescado salteado, cebolla y tomate. Servido con papas fritas y arroz. / Sautéed fish, onions, and tomatoes. Served with fries and rice.

Ceviche Clásico / Classic Ceviche

Pescado, chiles limo y el toque secreto del chef. / Fish, limo peppers, and chef's secret touch.

Ceviche Mixto / Mixed Ceviche

Mariscos mixtos y pescado con chile limo picante. / Mix seafood and fish hot limo peppers.

Ceviche De Pulpo / Octopus Ceviche

Ceviche Criollo / Creole Ceviche

Chile amarillo peruano picante y salsa cremosa. / Peruvian hot yellow pepper and creamy sauce.

Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche

Ceviche De Tostón / Fried Green Plantains Ceviche

Pescado, pulpo, camarones y chiles limo. Servido en tostones. / Fish, octopus, shrimp, and limo peppers. Served in fried green plantains.

Juerga De Ceviche / Ceviche Party

3 sabores (ceviche amarillo, rojo y verde). / 3 flavors (yellow, red, and green ceviche).

Ceviche Verde / Green Ceviche

Pescado, hierba huacatay peruana y chiles limo. / Fish, Peruvian herb huacatay, and limo peppers.

Piqueo De Ceviche

4 sabores (ceviche clásico, amarillo, rojo y verde). / 4 flavors (classic, yellow, red, and green ceviche).

Ceviche De Pescado Y Camarones / Fish And Shrimp Ceviche

Ceviche Al Rocoto

Pescado y salsa cremosa de chile rocoto peruano picante. / Fish and Peruvian hot rocoto peppers creamy sauce.

Cóctel De Ceviche De Pescado / Fish Ceviche Cocktail

Cóctel De Mariscos / Seafood Cocktail

Ceviche De Conchas Negras / Black Shells Ceviche

Conchas negras marinadas en jugo de limón (estilo peruano). / Black shells marinated in lime (Peruvian style).

Ceviche Al Olivo / Olive Ceviche

Pescado, hierba huacatay peruana y chiles limo. / Fish, Peruvian herb huacatay, and limo peppers.

Choros A La Chalaca / Chalaca Style Ribbed Mussels

Choros con cebolla fresca, tomate y maíz peruano. / Mussels topped with fresh onions, tomatoes, and Peruvian corn.

Ceviche Tropical

Pescado, piña, mango y agua de coco. / Fish, pineapple, mango, and coconut milk.

Pulpo Anticuchado / Anticuchado Octopus

Pulpo asado en salsa panca peruana. / Grilled octopus in Peruvian panca sauce.

Pulpo Al Olivo / Olive Octopus

Pulpo con salsa de olivo. / Octopus olive sauce.

Yuca A La Huancaína / Huancaína Style Cassava

Yuca frita con chile amarillo picante y salsa blanca de queso. / Fried cassava with a hot yellow pepper and white cheese sauce.

Anticuchos De Corazón / Heart Anticuchos

Corazones de res asados en salsa panca peruana. / Grilled beef hearts in Peruvian panca sauce.

Ocopa

Papa rebanada con hierbas peruanas y salsa de cacahuate. / Sliced potato topped with Peruvian herbs and peanut sauce.

Papa A La Huancaína / Huancaína Style Potato

Papa rebanada con hierbas peruanas y salsa de cacahuate. / Sliced potato topped with a Peruvian herbs and peanut sauce.

Chicharrón De Calamar / Fried Calamari

Fiesta De Yuca / Cassava Party

3 yucas machacadas con aji de gallina con solomillo y queso. / 3 mashed cassava topped with sirloin hen ají and cheese.

Tamal / Tamale

Carne condimentada y picada en masa de maíz. / Mince and seasoned meat packed in cornmeal dough.

Conchitas A La Parmesana / Baked Parmesan Scallops

Ensalada De La Casa / House Salad

Lechuga, cebolla, tomate, queso, maíz y huevo. / lettuce, onions, tomato, cheese, corn and egg.

Choclo Con Queso / Corn With Cheese

Maíz peruano con queso blanco. / Peruvian corn with white cheese.

Jugo De Mango / Mango Juice

Jugo De Fresa / Strawberry Juice

Chicha Morada / Purple Chicha

Bebida dulce peruana de maíz morado. / Peruvian sweet purple corn drink.

Inka Kola

Limonada / Lemonade

Sprite

Refresco de lima-limón. / Lemon lime soda.

Kola Inglesa

Té Helado / Ice Tea

Agua Pellegrino / Pellegrino Water

Pellegrino sparkling water, available in small or big bottle sizes.

Jugo De Lúcuma / Lucuma Juice

Agua Simple Natía / Natía Flat Water

Peruvian still water, available in small or big bottles.

Coca-cola

Jugo De Maracuyá / Passion Fruit Juice

Causa De Pulpo Al Olivo / Olive Octopus Cause

Puré de papa condimentado con pulpo en salsa de olivo. / Seasoned mashed potatoes layered with octopus in an olive sauce.

Causa De Pollo / Chicken Causa

Puré de papa condimentado con ensalada de pollo. / Seasoned mashed potatoes layered with chicken salad.

Causa De Atún / Tuna Causa

Puré de papa condimentado con ensalada de atún. / Seasoned mashed potatoes layered with tuna salad.

Causa De Camarones / Shrimp Causa

Puré de papa condimentado con camarones. / Seasoned mashed potatoes layered with shrimp.

Causa Acevichada

Puré de papa condimentado con ceviche de pescado y acompañado de leche de tigre. / Seasoned mashed potatoes layered with fish ceviche and a side of tigers milk.

Causa De Pulpa De Cangrejo / Crab Meat Causa

Puré de papa condimentado con pulpa de cangrejo. / Seasoned mashed potatoes layered with crab meat.

Chaufa De Mariscos / Seafood Fried Rice

Chaufa De Pollo / Chicken Fried Rice

Chaufa Especial Carne Y Pollo / Beef And Chicken Fried Rice Special

Chaufa De Carne / Beef Fried Rice

Chaufa De Quinoa Con Pollo / Fried Quinoa With Chicken

Chaufa De Quinoa Sr. Ceviche / Fried Quinoa Sr. Ceviche

Chaufa De Quinoa Con Carne / Fried Quinoa With Beef

Chaufa De Quinoa Con Mariscos / Fried Quinoa With Seafood

Chaufa Sr. Ceviche

Pollo, res y mariscos. / Chicken, beef, and seafood.

Churrasco A Lo Pobre / Skirt Steak With Eggs And Potatoes

Churrasco, plátano, huevo y arroz. / Skirt steak, plantains, eggs, and rice.

Tallarines Verdes Con Churrasco / Green Noodles With Skirt Steak

Pasta de pesto y churrasco. / Pasta pesto and skirt steak.

Pescado A Lo Macho / Macho Fish

Pescado frito con mariscos en salsa cremosa. / Fried fish topped with seafood in a creamy sauce.

Aji De Gallina / Hen Stew

Pollo en una cremosa salsa peruana especiada. Servido con arroz. / Chicken in a creamy spiced Peruvian sauce. Served with rice.

Arroz Con Mariscos / Seafood Paella

Pescado Sudado / Steamed Fish

Pescado al vapor con cebolla salteada y tomate. / Steamed fish with sautéed onions and tomatoes.

Jalea

Mariscos fritos y yuca. / Fried seafood and cassava.

Seco De Res / Beef Stew

Cazuela de trocitos de res con cilantro. / Cilantro beef chunks casserole.

Pollo A Lo Pobre / Chicken With Eggs And Potatoes

Pollo, plátanos, huevo y arroz. / Chicken, plantains, eggs, and rice.

Pescado A La Chorrillana / Chorrillana Fish

Pescado frito con cebolla salteada y tomate. / Fried fish with sautéed onions and tomatoes.

Pollo En Salsa De Champiñones / Chicken In Mushroom Sauce

Sudado De Mariscos / Steamed Seafood

Pescado A La Plancha / Grilled Fish

Swai.

Arroz Con Camarones / Shrimp Rice

Arroz / Rice

Frijol / Beans

Papitas / French Fries

Salsa Criolla / Fresh Onions Sauce

Tostones / Fried Green Plantains

Camote / Sweet Potatoes

Canchas / Fried Corn

Choclo / Corn

Yuca / Cassava

Salsa Huancaína / Huancaína Sauce

Quinoa Achabada

Salsa Ocopa / Ocopa Sauce

Corvina Glaseada / Glazed Sea Bass

Corvina glaseada en salsa de maracuyá con quinoa. / Glazed sea bass in a passion fruit sauce with quinoa.

Quinoa Tartar

Capas de quinoa con atún o salmón. / Quinoa layers with tuna or salmon.

Maji-maji Al Tamarindo / Tamarind Mahi-mahi

Maji-maji en salsa de tamarindo con arroz cremoso al cilantro con reducción balsámica. / Mahi-mahi in a tamarind sauce with creamy cilantro rice glazed with a balsamic reduction.

Chupe De Mariscos / Peruvian Style Seafood Chowder

Chupe De Pescado / Peruvian Style Fish Chowder

Parihuela

Sopa de mariscos. / Seafood soup.

Chupe De Camarones / Peruvian Style Shrimp Chowder

Tacu Tacu Con Lomo Saltado / Sautéed Tenderloin Tacu Tacu

Tortilla frita con arroz y frijoles con tiras de carne de res salteada, cebolla y tomate. / Rice and beans fried tortilla with sautéed beef tenderloin strips, onions, and tomatoes.

Tacu Tacu Con Pollo Saltado / Sautéed Chicken Tacu Tacu

Tortilla frita con arroz y frijoles con pollo salteado, cebolla y tomate. / Rice and beans fried tortilla topped with sautéed chicken, onions, and tomatoes.

Tacu Tacu Con Churrasco / Skirt Steak Tacu Tacu

Tortilla Frita con arroz y frijoles con churrasco. / Rice and beans fried tortilla topped with skirt steak.

Tacu Tacu De Mariscos / Seafood Tacu Tacu

Tortilla frita con arroz y frijoles con mariscos en salsa cremosa. / Rice and beans fried tortilla topped with seafood in a creamy sauce.

Tacu Tacu Especial / Special Tacu Tacu

Tortilla frita con arroz y frijoles con lomo salteado. Servido con huevo frito y plátanos. / Rice and beans fried tortilla topped with sautéed tenderloin. Served with fried egg and plantains.

Tacu Tacu De Langostinos / Prawn Tacu Tacu

Tortilla frita con arroz y frijoles con camarones y salsa cremosa. / Rice and beans fried tortilla topped with shrimp in a creamy sauce.

Tiradito Al Aji Amarillo / Yellow Pepper Fish Carpaccio

Salsa de ají amarillo. / Yellow peppers sauce.

Tiradito Clásico / Classic Fish Carpaccio

Tiradito Al Olivo / Olive Fish Carpaccio

Salsa de aceitunas negras botija. / Botija black olives sauce.

Tiradito Al Rocoto / Rocoto Fish Carpaccio

Salsa de chile rocoto. / Rocoto peppers sauce.

Tres Leches

Postre Del Día / Dessert Of The Day