Made In Puerto Rico Latin Cuisine

Empanadas

Empanadillas fritas rellenas de queso, res, pollo o camarones. / Fried turnovers filled with cheese, beef, chicken or shrimp.

Alitas Boricua / Boricua Wings

Alitas de pollo fritas, BBQ, búfalo, sweet chili, mangococo o teriyaki. / Fried chicken wings, choice of BBQ, buffalo, chile dulce, mangococo or teriyaki flavor.

Alcapurrias

Alcaourrias frita rellena de res. / Fried fritter stuffed with beef.

Queso Frito / Fried Cheese

Queso frito con salsa de guayaba. / Fried cheese with guava sauce.

Chicharrón De Pollo Sin Hueso / Fried Boneless Chicken Chunk

Fried Boneless Chicken Breast Chunks W/ Mayo-Ketchup Dipping Sauce.

Aguacate Relleno / Stuffed Avocado

Aguacate relleno de pollo, res o cerdo. / Avocado stuffed with chicken, beef or pork.

Chicken Quesadilla

Quesadilla de pollo. / Chicken quesadilla.

Stuffed Fried Green Plantains / Tostones Rellenos

Plátano verde relleno de res deshebrada de res, cerdo o pollo. / Green plantain filled with shredded beef, pork or chicken.

Chicharrón De Pollo Con Hueso / Bone-in Fried Chicken Chunk

Relleno De Papa / Stuffed Potato Croquettes

Beef stuffed potato croquettes. / Croquetas de papa rellenas de res.

Sorullos De Maíz / Corn Fritters

Buñuelos fritos de harina de maíz rellenos de queso. / Fried corn meal fritters stuffed with cheese.

Pastelillos Pionono

Empanadas rellenas de carne molida, cheddar y maduros. / Turnovers filled with ground beef, cheddar and sweet plantains.

Calamares Frito / Fried Calamari

Guacamole Auténtico / Authentic Guacamole

Guacamole recién hecho con chips. / Freshly made guacamole with chips.

Almejas Estilo Casino / Clams Casino

Almejas al horno, rellenas de pimientos, cebollas y tocino. / Baked clams, stuffed with peppers, onions and bacon.

Carne De Cerdo Frita / Fried Pork Chunks

Fried pork chunks. / Chicharron de cerdo.

Bacalaito / Cod

Frituras de bacalao. / Fried codfish fritters.

Cóctel De Camarones / Shrimp Cocktail

Camarón De Coco / Crispy Coconut Shrimp

Mejillones Y Almejas Con Chorizo / Mussels And Clams With Chorizo

Mussels and clams in a spicy pork sausage wine sauce. / Mejillones y almejas en salsa picante de salchicha de cerdo picante al vino.

Sancocho

Guiso caribeño latino. / Latin caribbean stew.

Asopado De Marisco / Seafood Rice Soup

Sopa De Pollo / Chicken Soup

Ensalada De Pulpo / Octopus Salad

Ensalada De Don José / Don Josés Salad

Lechuga romana, tomate, pepino, queso en aderezo de parcha con fruta de temporada y nueces. / Romaine lettuce, tomato, cucumber, cheese in a passion fruit dressing with seasonal fruit and walnuts.

Ensalada De Camarón / Shrimp Salad

Ensalada César / Caesar Salad

Lechuga romana, crutones y aderezo César parmesano. / Romaine lettuce, croutons and parmesan Caesar dressing.

Arroz Blanco O Amarillo Y Habichuela / White Or Yellow Rice & Beans

Tostones / Fried Green Plantains

Macaroni Con Queso / Macaroni & Cheese

Arroz Con Gandules / Pigeon Pea Rice

Maduros / Fried Sweet Plantains

Yuca Frita / Cassava Fries

Papas Fritas / Fries

Puré De Papa / Mashed Potatoes

Vegetales / Mixed Vegetables

Arroz Moro / Black Rice With Black Beans

Ensalada Verde / Fresh Green Salad

Aguacate / Avocado

Mofongo

Puré de plátanos verdes. / Mashed green plantains.

Picadera/ Appetizer Sampler

Elección del chef de aperitivos surtidos en un plato para 2 personas. / Chef's choice of assorted appetizers on a platter for 2 people.

Trifongo

Puré de yuca, plátanos verdes y dulces. / Mashed cassava, green and sweet plantains.

Parrillada / Grilled Meat Platter

Cerdo asado, pollo, chorizo y bistec en un plato para 2 personas. / Grilled pork, chicken, chorizo and steak on a platter for 2 people.

Pollo Guisado / Chicken Stew

Medio Pollo Al Horno / Baked Half Chicken

Dedos De Pollo / Chicken Fingers

Con papas fritas. / With french fries.

Pollo Al Mojo / Mojo Style Chicken

Pollo Relleno / Stuffed Chicken Breast

Rellena de jamón, maduros y queso mozzarella. / Stuffed with ham, sweet plantains and mozzarella cheese.

Pechuga A La Parrilla / Grilled Chicken Breast

Churrasco / Skirt Steak

Rabo Guisado / Braised Oxtail

Ropa Vieja

Carne de res Angus guisada. / Braised Angus beef.

Solomillo / Sirloin Steak

Carne Guisada / Beef Stew

Bistec Encebollado / Sautéed Steak & Onionss

Pernil Asado / Roasted Pork

Chuletas Fritas O A La Parrilla / Fried Or Grilled Pork Chops

Chuletas de cerdo de corte de centro, a la parrilla o fritas. / Center cut pork chops, grilled or fried.

Chuleta Kankan / Kankan Pork Chop

Chuleta de tomahawk frita. / Fried tomahawk porkchop.

El Jibarito

Elección de cerdo, bistec o pollo y queso cheddar, entre 2 plátanos fritos. / Choice of pork, steak or chicken and cheddar cheese, sandwiched between 2 fried plantains.

Sandwich De Pollo / Chicken Sandwich

Sandwich de pollo a la parrilla con lechuga, tomate, pepinillos y mayonesa. / Grilled chicken sandwich with lettuce, tomato, pickle and mayo.

Hamburguesa Mipr / Mipr Hamburger

Hamburguesa con queso, lechuga, tomate, pepinillos, tocino y mayonesa-ketchup. / Hamburger with cheese, lettuce, tomato, pickles, bacon and mayo-ketchup.

El Cubano / The Cuban

Cerdo desmenuzado, jamón ahumado, pepinillos, queso Suizo y mostaza. / Pulled pork, smoked ham, pickles, Swiss cheese and mustard.

Sandwich De Bistec / Steak Sandwich

Sandwich de bistec con lechuga, tomate, pepinillos y mayonesa. / Steak sandwich with lettuce, tomato, pickle and mayo.

Paella Vegetariana / Vegetarian Paella

Arroz amarillo mezclado con vegetales. / Yellow rice with mixed vegetables.

Arroz Con Pollo / Rice With Chicken

Arroz amarillo con pollo. / Yellow rice with chicken.

Paella Puerto Rico

Arroz amarillo con mariscos, langosta, pollo y chorizo. / Yellow rice with seafood, lobster, chicken and chorizo.

Camarones Frito / Fried Jumbo Shrimp

Camarones jumbo empanizados y fritos. / Breaded fried jumbo shrimp.

Pargo Rojo Entero / Whole Red Snapper

Pargo rojo entero horneado o frito. / Baked or fried whole red snapper.

Salmón A La Parrilla / Grilled Salmon

Bacalao Guisado / Codfish Stew

Camarones Jumbo Al Ajillo / Garlic Style Jumbo Shrimp

Camarones Jumbo A La Parrilla / Grilled Jumbo Shrimp

Churrasco Y Camarón En Salsa De Ajo / Skirt Steak & Shrimp In Garlic Sauce

Pollo Asado Y Camarón En Salsa De Ajo / Grilled Chicken & Shrimp In Garlic Sauce

Penne Alla Vodka

Pasta penne en salsa cremosa de vodka. / Penne pasta in creamy vodka sauce.

Fettuccine Alfredo

Pasta fettuccini en cremosa salsa de ajo y queso Parmesano. / Fettuccine pasta in creamy garlic Parmesan cheese sauce.

Pastel De Queso / Cheese Cake

Néctar De Parcha / Passion Fruit Nectar

Coca-cola De Dieta / Diet Coke

Ginger Ale

Té Frío / Iced Tea

Jugo De Piña / Pineapple Juice

Botella De Agua / Bottled Water

Néctar De Tamarindo / Tamarind Nectar

Néctar De Melocoton / Peach Nectar

Néctar De Mango / Mango Nectar

Néctar De Fresa / Strawberry Nectar

Agua De Coco / Coconut Water

Limonada / Lemonade

Coca-cola / Coke

Jugo De Naranja / Orange Juice

Jugo De Arándanos / Cranberry Juice

Seltzer

Red Bull

Sprite

Jugo De Manzana / Apple Juice