La Cocina de Martina
Cuisine Type
📍 Location & Contact
🕒 Hours & Details
Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Desayuno (Breakfast)
Calentao Paisa
Arroz, frijoles, huevos (revueltos, fritos o pericos) y arepa paisa con queso o con mantequilla.
Desayuno Monserrate
Huevos al gusto con arepa paisa con queso o mantequilla y bebida caliente.
Calentao Montañero
Arroz, frijoles, carne y chorizo. Con huevo y arepa paisa con mantequilla.
Arepa Santuario
Arepa rellena de huevos revueltos con 1 adición a escoger.
Carta
Guatapé Con Pechuga
Con arepa paisa y ensalada de la casa.
Tres Reyes Del Morro
Cerdo, carne y pechuga. Con 2 acompañamientos.
Guatapé Con Carne De Res
Carne con una deliciosa salsa de pimentones y cebollas ahumados, acompañado de arepa paisa y ensalada de la casa.
Chuleta Calima
Lomo de cerdo apanado. Con 2 acompañamientos.
Panaca Con Cerdo
A la plancha con queso, tomate y salsa pesto. Con 2 acompañamientos.
Aguacate Del Caribe
Con camarones, con arroz blanco y tostones.
Panaca Con Pollo
A la plarrilla con tomate, queso y salsa pesto. Con 2 acompañamientos.
Pechuga Salento A La Parrilla
Con salsa champiñones con 2 acompañamientos.
Pechuga El Peñol
Apanada con salsa mostamiel con 2 acompañamientos.
El De La Casa
Martina Rice "especial"
Arroz mixto con chorizo, chicharroncitos, pollo desmechado, carne de cerdo troceado, tocineta, mazorquita desgranada y platanito picado.
En Cualquier Momento
Baru Sencilla
Hamburguesa artesanal con lechuga, tomate, aguacate, queso americano o queso suizo y salsas.
Combo Baru Especial
Hamburguesa artesanal. Con tocineta, huevo frito, lechuga, tomate, aguacate, queso americano o queso suizo, papa francesa o yuquitas fritas y salsas.
Baru Doble
Hamburguesa artesanal doble carne, con lechuga, tomate, aguacate, queso americano o queso suizo y salsas.
Picar
Arepa Paisa Con Queso
Arepa Paisa Con Mantequilla
Deliciosa arepa paisa delgada hecha de maíz trillado, cubierta de mantequilla y sal.
Arepa Rellena De Queso
Arepa paisa colombiana amasada por nosotros, rellena de queso mozarella
Arepa Reina Pepiada
Porque los buenos platos no pelean... la reina pepiada, una receta venezolana, pero por su delicioso sabor, está aquí.... pechuga desmechada con mayonesa y aguacate... trozos de cebolla... uhmmmm deliciosa
Arepa Villa De Leyva
Rellena de tres carnes mechadas (cerdo, pollo o carne), chorizo y huevos de cocido con salsas.
Arepa Paisa Con Chorizo
Empanada
Colombiana. Queso, pollo, carne.
Tequeños
Arepa Paisa Con Chicharrón
Arepa Paisa Con Mantequilla
Deliciosa arepa paisa delgada hecha de maíz trillado, cubierta de mantequilla y sal.
Típico
Arroz Palomino
Con camarones y tostones.
Cazuela Del Tayrona
Con mariscos con arroz blanco o coco y papa francesa o tostones.
Arroz Tolú
Con mariscos con tostones.
Bandeja Paisa
Arroz, frijoles, chicharrón, chorizo, carne, huevo frito y aguacate.
Cazuela De Frijoles
Nos modernizamos, ahora la cazuela es un bowl paisa. .. . Vienes los fríjoles, con chicharrón, arroz blanco, arepa paisa, plátanito maduro y aguacate.
Porciones
Huevos
2 undiades. Fritos o revueltos.
Huevos Pericos
2 unidades. Con cebolla y tomate.
Chorizo Solo
Platanitos Dulces Fritos
Arroz Blanco
Frijoles Tacita
Tostones Solos
Papa Francesa
Yucas Fritas
Arroz Con Coco
Papa Criolla
Adiciones
Extra Queso Mozarella
Se pueden adicionar unicamente para arepa, hamburguesa y huevos con adición
Extra Lechuga
Vegetarian.
Extra De Queso Suizo
Se puede adicionar únicamente para las hamburguesas, carnes a la plancha o arepa paisa
Extra Queso Rallado
Extra Tomate
Vegetarian.
Extra Cebolla
Vegetarian.
Extra Mazorca Desgranada
Vegetarian.
Extra Huevo Frito
Checkmark.
Extra Carne Mechada
Extra Chorizo (1/2)
Extra Champiñon
Vegetarian.
Extra Pollo Mechado
Extra Guacamole
Vegetarian.
Extra Jamón
Extra Bacon
Checkmark.
Guiso De Cebolla Y Tomate
Vegetarian.
Shredded Pork / Extra Carne De Cerdo
Extra Pimenton
Vegetarian.
Postres
Brevas Con Arequipe (unavailable)
Churros (3)
Bebidas
Limonada De Panela
Vegetarian.
Tinto
Vegetarian.
Café Colombiano Con Leche
Vegetarian.
Pony Malta
Checkmark.
Expreso
Vegetarian.
Batido Natural En Leche
Vegetarian.
Jugos Naturales En Agua
Vegetarian.
Gaseosas Colombianas En Botella
Checkmark.
Coca-cola Original
Checkmark.
Agua En Botella
0. 5 litros. Vegetarian.
Cortadito
Vegetarian.
Chocolate Colombiano En Leche
Vegetarian.