Tejas De Honduras

Baleadas Sencillas / Plain Baleadas

Incluye frijol, queso y mantequilla. / Includes beans, cheese and butter.

Baleada De Carne / Meat Baleada

Incluye frijol, queso y mantequilla. / Includes beans, cheese and butter.

Baleada De Huevo / Egg Baleada

Incluye frijol, queso y mantequilla. / Includes beans, cheese and butter.

Baleada De Chorizo Y Huevo / Chorizo And Egg Baleada

Incluye frijol, queso y mantequilla. / Includes beans, cheese and butter.

Baleada De Pollo / Chicken Baleada

Incluye frijol, queso y mantequilla. / Includes beans, cheese and butter.

Baleada De Carne Y Huevo / Meat And Egg Baleada

Incluye frijol, queso y mantequilla. / Includes beans, cheese and butter.

Baleada De Pollo Y Huevo / Chicken And Egg Baleada

Incluye frijol, queso y mantequilla. / Includes beans, cheese and butter.

Plátano Relleno / Stuffed Plantain

Con frijol, queso y mantequilla. / With beans, cheese and butter.

Pastelitos (orden De 2) / Pastelitos (order Of 2)

De carne molida, acompañadas con repollo, salsa y queso. / Ground beef, served with cabbage, sauce and cheese.

Pupusas (orden De 2) / Pupusas (order Of 2)

Queso o mixta (chicharrón y queso). / Cheese or mixed (fried pork rind and cheese).

Tacos Hondureños / Honduran Tacos

Acompañados de salsa de repollo, salsa rosada y queso. / Served with cabbage sauce, pink sauce and cheese.

Enchiladas Hondureñas (orden De 2) / Honduran Enchiladas (order Of 2)

De carne molida, acompañadas con repollo, salsa, tomate y queso. / Ground beef, served with cabbage, sauce, tomato and cheese.

Burritas

3 tortillas de Maíz con frijol, carne asada, repollo, chismol y queso. / 3 corn tortillas with beans, carne asada, cabbage, chismol and cheese.

Catrachitas

2 tortillas fritas con frijol, queso y chismol. / 2 fried tortillas with beans, cheese and chismol.

Anafre

Chips de Maíz, con frijoles, quesillo y mantequilla. / Corn chips, with beans, quesillo and butter.

Tortillas Con Quesillo (orden De 2) / Tortillas With Quesillo (order Of 2)

Acompañados con salsa, repollo y queso. / Accompanied with sauce, cabbage and cheese.

Aperitivo Hondureño / Honduran Appetizer

Con carne asada, 3 mini tacos, 3 mini pupusas de queso, plátano relleno sencillo, anafre sencillo, ensalada de repollo, chismol. / With carne asada, 3 mini tacos, 3 mini cheese pupusas, plain stuffed plantain, simple anafre, cabbage salad, chismol.

Sopa Del Dia

deliciosa sopa casera del día ,acompañada con arroz blanco y 2 tortillas de maíz hechas a mano

Desayuno Hondureño Ranchero / Ranch Style Honduran Breakfast

2 huevos, frijoles, mantequilla, queso, maduro, tortilla de Maíz o harina. / 2 eggs, beans, butter, cheese, fried sweet plantains, corn or flour tortilla.

Desayuno Hondureño Regular / Regular Honduran Breakfast

2 huevos, frijoles, mantequilla, queso, maduro, tortilla de Maíz o harina. / 2 eggs, beans, butter, cheese, fried sweet plantains, corn or flour tortilla.

Desayuno Hondureño Revuelto Con Vegetales / Honduran Breakfast Scrambled With Vegetables

2 huevos, frijoles, mantequilla, queso, maduro, tortilla de Maíz o harina. / 2 eggs, beans, butter, cheese, fried sweet plantains, corn or flour tortilla.

Desayuno Hondureño Revuelto Con Jamón / Honduran Breakfast Scrambled With Ham

2 huevos, frijoles, mantequilla, queso, maduro, tortilla de Maíz o harina. / 2 eggs, beans, butter, cheese, fried sweet plantains, corn or flour tortilla.

Desayuno Hondureño De Cena / Honduran Breakfast For Dinner

2 huevos, frijoles, mantequilla, queso, maduro, tortilla de Maíz o harina. Incluye arroz. / 2 eggs, beans, butter, cheese, fried sweet plantains, corn or flour tortilla. Includes rice.

Pechuga Encebollada (especial) / Chicken Breast With Onions (special)

Especial (incluye arroz, frijol, tajadas, repollo, queso, chimol y tortillas de maíz o harina). Acompañantes (arroz y frijol, maduro, tajadas, ensalada, papas fritas y huevos fritos). / Special (includes rice, beans, sliced plantains, cabbage, cheese, chimol and corn or flour tortillas). Sides (rice and beans, fried sweet plantain, sliced plantains, salad, fries and fried eggs).

Pechuga Encebollada (con 2 Acompañantes / Chicken Breast With Onions (with 2 Sides)

Especial (incluye arroz, frijol, tajadas, repollo, queso, chimol y tortillas de maíz o harina). Acompañantes (arroz y frijol, maduro, tajadas, ensalada, papas fritas y huevos fritos). / Special (includes rice, beans, sliced plantains, cabbage, cheese, chimol and corn or flour tortillas). Sides (rice and beans, fried sweet plantain, sliced plantains, salad, fries and fried eggs).

Carne Asada (con 2 Acompañantes) / Carne Asada (with 2 Sides)

Carne de vacío. Especial (incluye arroz, frijol, tajadas, repollo, queso, chimol y tortillas de Maíz o harina). Acompañantes (arroz y frijol, maduro, tajadas, ensalada, papas fritas y huevos fritos). / Flap meat. Special (includes rice, beans, sliced plantains, cabbage, cheese, chimol and corn or flour tortillas). Sides (rice and beans, fried sweet plantain, sliced plantains, salad, fries and fried eggs).

Carne Asada (especial) / Carne Asada(special)

Carne de vacío. Especial (incluye arroz, frijol, tajadas, repollo, queso, chimol y tortillas de Maíz o harina). Acompañantes (arroz y frijol, maduro, tajadas, ensalada, papas fritas y huevos fritos). / Flap meat. Special (includes rice, beans, sliced plantains, cabbage, cheese, chimol and corn or flour tortillas). Sides (rice and beans, fried sweet plantain, sliced plantains, salad, fries and fried eggs).

Chuleta Encebollada (especial) / Pork Chop With Onions (special)

Especial (incluye arroz, frijol, tajadas, repollo, queso, chimol y tortillas de Maíz o harina). Acompañantes (arroz y frijol, maduro, tajadas, ensalada, papas fritas y huevos fritos). / Special (includes rice, beans, sliced plantains, cabbage, cheese, chimol and corn or flour tortillas). Sides (rice and beans, fried sweet plantain, sliced plantains, salad, fries and fried eggs).

Pechuga Empanizada (con 2 Acompañantes) / Breaded Chicken Breast (with 2 Sides)

Especial (incluye arroz, frijol, tajadas, repollo, queso, chimol y tortillas de Maíz o harina). Acompañantes (arroz y frijol, maduro, tajadas, ensalada, papas fritas y huevos fritos). / Special (includes rice, beans, sliced plantains, cabbage, cheese, chimol and corn or flour tortillas). Sides (rice and beans, fried sweet plantain, sliced plantains, salad, fries and fried eggs).

Chuleta Encebollada (con 2 Acompañantes / Pork Chop With Onions (with 2 Sides)

Especial (incluye arroz, frijol, tajadas, repollo, queso, chimol y tortillas de Maíz o harina). Acompañantes (arroz y frijol, maduro, tajadas, ensalada, papas fritas y huevos fritos). / Special (includes rice, beans, sliced plantains, cabbage, cheese, chimol and corn or flour tortillas). Sides (rice and beans, fried sweet plantain, sliced plantains, salad, fries and fried eggs).

Pechuga Empanizada (especial) / Breaded Chicken Breast (special)

Especial (incluye arroz, frijol, tajadas, repollo, queso, chimol y tortillas de Maíz o harina). Acompañantes (arroz y frijol, maduro, tajadas, ensalada, papas fritas y huevos fritos). / Special (includes rice, beans, sliced plantains, cabbage, cheese, chimol and corn or flour tortillas). Sides (rice and beans, fried sweet plantain, sliced plantains, salad, fries and fried eggs).

Pargo (con 2 Acompañantes / Red Snapper (with 2 Sides)

Red snapper served with choice of two sides: rice and beans, fried sweet plantain, sliced plantain, salad, fries, or fried eggs.

Pargo (estilo Lago Yojoa) / Red Snapper (yojoa Lake Style)

Naturales Con Aguas / Natural With Water

Refrescos De Honduras En Botella / Bottled Honduran Refreshments

Botella De Agua / Bottled Water

Agua Mineral / Mineral Water

Gatorade

Sodas De Lata / Canned Sodas

Canned sodas available in cola or diet cola.

Energizante / Energizer

Desayuno De Tostada Francesa / French Toast Breakfast

2 huevos, bacon, jamón o salchicha, 2 tostadas estilo tostada francesa o papas fritas. Incluye café americano. / 2 eggs, bacon, ham or sausage, 2 French style toasts or fries includes american coffee.

Desayuno Cubano / Cuban Breakfast

2 huevos, tocino, jamón o salchicha. Papas fritas o tostada. Incluye café americano. / 2 eggs, bacon, ham or sausage. Fries or toast. Includes American coffee.

Arroz Y Frijol / Rice And Bean

Huevos Fritos / Fried Eggs

Papas Fritas / Fries

Maduro / Fried Sweet Plantain

Tostones / Fried Green Plantains

Tajadas / Sliced Plantains

Ensalada / Salad

Ceibeños De Pollo Frito / Fried Chicken Ceibeños

Acompañados con tajadas, repollo, salsa rosada, salsa roja y queso. / Accompanied with sliced plantains, cabbage, pink sauce, red sauce and cheese.

Ceibeños De Pechuga / Chicken Breast Ceibeños

Acompañados con tajadas, repollo, salsa rosada, salsa roja y queso. / Accompanied with sliced plantains, cabbage, pink sauce, red sauce and cheese.

Ceibeños De Carne Molida / Ground Beef Ceibeños

Acompañados con tajadas, repollo, salsa rosada, salsa roja y queso. / Accompanied with sliced plantains, cabbage, pink sauce, red sauce and cheese.

Ceibeños De Chuleta / Pork Chop Ceibeños

Acompañados con tajadas, repollo, salsa rosada, salsa roja y queso. / Accompanied with sliced plantains, cabbage, pink sauce, red sauce and cheese.

Ceibeños De Carne Asada

Acompañados con tajadas, repollo, salsa rosada, salsa roja y queso. / Accompanied with sliced plantains, cabbage, pink sauce, red sauce and cheese.

Ceibeños De Pargo / Red Snapper Ceibeños

Acompañados con tajadas, repollo, salsa rosada, salsa roja y queso. / Accompanied with sliced plantains, cabbage, pink sauce, red sauce and cheese.

3 Mini Pupusas De Queso / 3 Mini Cheese Pupusas

Deditos De Pollo / Chicken Fingers

3 Mini Tacos

Colada / Cuban Coffee

Café Espresso Con Leche / Espresso Coffee With Milk

Espresso with milk, available in medium or large sizes.

Café Americano / Americano Coffee