Al Carbon Sabor Latino
Cuisine Type
📍 Location & Contact
🕒 Hours & Details
Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Tacos
Birria
Burrito De Carne De Res
tortilla de harina, carne de res, arroz blanco, frijoles negros,lechuga, queso, crema y aguacate
Tacos De Cochinita Pibil
4 tacos de carne de puerco en su jugo estilo Yucatan
Asada / Steak
Gorditas
tortilla gruesa de maíz rellena de pollo, lechuga, tomate, queso y crema
Lengua / Tongue
Al Pastor / Pork
Pollo / Chicken
Tripa / Tripe
Tamal De Carne De Puerco
Tamal Mexicano en salsa roja (no Picoso) con carne de puerco
Chorizo / Mexican Sausage
Tamal De Pollo
Tamal con carne de pollo en salsa verde estilo Mexico
Milanesa / Breaded Steak
Chilaquiles En Salsa Verde Especiales
tortilla frita en salsa verde (no picosos) servidos con carne asada, 2 huevos , queso, crema pan blanco y aguacate
Tostadas De Pastor
tostadas de carne al pastor con frijoles molidos,lechuga, tomate,cebolla, queso y crema .precio por unidad
Platillos Especiales - Comida Mexicana / Mexican Food - Special Platters
Lomo Saltado / Sautéed Beef
Con arroz blanco y papas fritas. / With white rice and french fries.
Chaufa De Pollo / Chicken Chaufa
Cocinado con chile pimiento, cebollín, huevo y arroz. / Cooked with bell pepper, chives, egg and rice.
Tlayuda Mixta
Tortilla de maiz hecha a mano con frijoles molidos ,Col, tomate, cebolla, águate queso, carne azada , chorizo y cecina enchilada
Costilla De Puerco Picosa / Spicy Pork Ribs
Con arroz y frijoles negros. / With rice and black beans.
Carne De Res Guisada / Beef Stew
Con arroz y frijoles negros. / With rice and black beans.
Guisado De Pollo / Chicken Stew
Con arroz y frijoles negros. / With rice and black beans.
Salteado Mixto (carne De Res, Pollo Y Camarones) / Mixed Sautéed (steak, Chicken And Shrimp)
Con arroz blanco y papas fritas. / With white rice and french fries.
Chaufa Mixto / Mixed Chaufa
Carne de res, pollo y camarones. Chile pimiento, ceboliín, huevo y arroz. / Beef, chicken and shrimp. Cooked with bell pepper, chives, eggs and rice.
Flauta De Pollo / Chicken Flauta
Preparada con frijoles negros molidos, lechuga, tomate, cebolla crema, queso y acompañado con arroz blanco. / Cripsy rolled chicken
Milanesa De Res / Breaded Steak
Con ensalada y papas fritas. / With salad and french fries.
Quesadilla De Res Cocinada Con Chile Jalapeño, Cebolla Y Queso Mozzarella / Beef Quesadilla Cooked With Jalapeño Peppers, Onions And Mozzarella
Con ensalada y papas fritas. / With salad and french fries.
Pollo Saltado / Sautéed Chicken
Con arroz blanco y papas fritas. / With white rice and french fries.
Chaufa De Res / Beef Chaufa
Cocinado con chile pimiento, cebollín, huevo y arroz. / Cooked with bell pepper, chives, egg and rice.
Quesadilla De Pollo
pollo a la brasa con queso, acompañado de ensalada y papas fritas
Chiles Rellenos
2 chiles jalapeños rellenos de queso, acompañados de arroz, frijoles negros y tortillas
Costilla De Puerco En Salsa Verde (no Picosa)
costilla de puerco en salsa de tomatillo acompanada de arroz blanco, frijoles negros y tortillas
Spaghetti Mexicano
Spaghetti con pollo, queso y crema
Tlayuda Solo Carne
Tortilla de Maiz de 14" con frijoles molidos, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, quesillo, y carne azada d e res
Enfrijoladas
Tacos de tortilla de maiz con pollo, bañados con frijoles negros sazonados, con 2 huevos, carne , queso y crema
Carne Asada Con Cebollas Blancas / Thinly Cut, Grilled Beef And Grilled Onions
Servido con arroz blanco, frijoles negros y ensalada. / Served with white rice, black beans y ensalada.
Salteado De Camarones / Sautéed Shrimps
Con arroz blanco y papas fritas. / With white rice and french fries.
Platillos de Pollo / Chicken Platters
Pollo Con Tajadas (hondureno)
pollo frito con tajadas de platano verde repollo, curtido, queso y aderezo
Medio Pollo / Half Chicken
Medio Pollo Con 2 Acompañantes / Half Chicken With Two Sides
Cuarto De Pollo / Quarter Chicken
Cuarto De Pollo Con 2 Acompañantes / Quarter Chicken With Two Sides
Pollo Entero / Whole Chicken
Pollo Campero
Pollo estilo Guatemala (Frito) acompañado de arroz Frijol,papas,yucca,tostones,platano dulce., SOLO 2 ACOMPAÑANTES SON INCLUIDOS
Cuarto De Pollo Especial
1 cuarto de pollo a la brasa servido con arroz blanco y frijoles negros
Papapollo
papas fritas con pollo a la brasa
Pollo Entero Con 2 Acompañantes / Whole Chicken With Two Sides
Pollo Enchilado (estilo Mexico) No Picoso, Acompañado De Arroz,frijoles Negros Y Tortillas
Sopas / Soups
Caldo De Res Con Verduras Acompañado Con Arroz Blanco / Beef Stew With Vegetables, Served With White Rice
Caldo De Pollo Con Verduras, Acompañado Con Arroz Blanco / Chicken Soup With Vegetables, Served With White Rice
Sopa Caldosa Con Pollo / Tomatoe Chicken Shell Soup
Pozole
Pozole estilo Mexico acompañado con lechuga,rabanos,cebolla, limon y tostadas
Spaghetti Mexicano
Spaghetti estilo Mexico con pollo, queso y crema
Menudo Acompañado Con Arroz Blanco / Tripe Soup Served With White Rice
Caldo De Gallina Con Verduras Y Acompañado Con Arroz Blanco / Hen Soup With Vegetables, Served With White Rice
Acompañantes / Extra Sides
Papas Fritas / French Fries
Arroz Blanco / White Rice
Tostones / Green Plantains
Salchipapa / French Fries With Sausage
Frijoles Negros / Black Beans
Ensalada / Salad
Platanitos / Sweet Plantains
Yuca Frita / Fried Cassava
Tamal De Pollo
carne de pollo en salsa verde (no picoso)
Papas De Camote / Sweet Potato Fries
Papas Mixtas / Mixed French Fries
Tamal De Puerco
carne puerco en salsa roja estilo Mexico
Nachos Preparados
Tortilla chips con Queso, frijoles, carne,tomate,cebolla y cream
Plato Mixto
Comida Familiar / Family Meals
Un Pollo Entero Con Dos Acompañantes / One Whole Chicken With Two Sides
Dos Pollos Enteros Con Cuatro Acompañantes, Más Medio Pollo Gratis / Two Whole Chickens With Four Sides And Get Half Chicken For Free
Tres Pollos Enteros Con Seis Acompañantes, Más Un Pollo Entero Gratis / Three Whole Chickens With Six Sides And Get A Whole Chicken For Free
Tortas Mexicanas / Mexican Sandwiches
Milanesa De Res / Breaded Steak
Con ensalada y papas fritas. / with salad and french fries.
Huevo Con Chorizo / Scramble Eggs With Mexican Sausage
Torta Mixta
Carne Asada / Grilled Thin Cut Steak
Salchicha / Hot Dog Links :
BATIDOS MILSHAKES
Batido De Oreo
oreo and cream 16 oz cup
Batido De Mamey 16 Oz
Batido de mamey y crema vaso de 16 oz y 32 oz
Batido De Coconut
Hecho con agua y carne de coco con crema
Lucuma
Batido de Lucuma con crema peruano
Trigo
Hecho con 100trigo fresco y crema vaso de 16 oz
Batido De Blackberrie
blackberry y crema vaso de 16 oz
Guanabana
Fruta fresca de Guanabana y crema vaso de 16 oz
Jugos Naturales / Natural Juices
Horchata / Rice And Cinnamon
Pepino Con Limón / Cucumber With Lime
Fresa / Strawberry
Piña
Agua fresca hecha con piña natural 16 oz . (1/2) litro
Coconut
Agua fresca hecha con la pulpa de coco. Vaso de 16 oz. (1/2) litro
Maracuyá / Passion Fruit
Tamarido
Agua fresca hecha con 100% tamarindo. Vaso de 16 oz. (1/2) litro
Fajitas
Res / Beef
Mixta / Mixed
Pollo / Chicken
Fajita De Camaron
Cebolla, tomate chile pimiento, 10 camarones acompañado de ensalada y arroz
Sandwiches
Sandwich De Pollo Y Mayonesa / Chicken Sandwich
Lechuga, tomate, cebolla y mayonesa. Acompañado con papas fritas. / Lettuce, tomatoes, onion and mayonnaise served with white rice.
Sandwich De Lomito / Lomito Sandwich
Lechuga, tomate, cebolla y mayonesa. Acompañado con papas fritas. / Lettuce, tomatoes, onion and mayonnaise served with white rice.
Sandwich De Bistec Con Queso / Steak And Cheese Sandwich
Con queso, cebolla, jalapeño, acompañado con papas fritas. / Jalapeño and onion served with French fries.
Pollo Entero A La Brasa
pollo entero cocido a la brasa (horno peruano)
Mariscos Mexicanos / Mexican Seafood
Tostada De Ceviche / Ceviche Tostada
Tostada De Camaron / Shrimp Tostada .
Aguachile De Camaron / Shrimp Un Chile Walter
Salsa mezclada con chiles frescos, hierbas, jugo de limón y camarones. / Sauce mixted with fresh chiles , herbs , lima juice and shrimp.
Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp
Picante. Salsa de chile rojo. / Spicy. red chilli pepper sauce.
Filete De Pescado Frito / Fried Fish Filet
Acompañado con arroz blanco y ensalada. / Serverd with white rice and salad
Sopa De Mariscos / Seafood Soup
Tostada Mixta / Mixed Seafood Tostada
Ceviche De Pescado / Fish Ceviche
Mojarra Frita / Fried Tilapia
Acompañado con arroz blanco, ensalada y papas fritas. / Served with white rice, salad and french fries.
Caldo De Camaron / Shrimp Soup
Caldo De Pescado
Whole Tilapia with carrots potatoes on the side cilantro onions tortillasTilapia entera cocinada con zanahorias papas y acompanada de cilantro cebolla tortillas
Fajita De Camaron
cebolla, tomate chile pimiento, 10 camarones acompañado de ensalada y arroz
Ceviche De Camarones / Shrimps Ceviche
Camarones Al Mojo De Ajo, Acompañado Con Arroz Blanco / Garlic Butter Sauce Shrimp, Served With White Rice
Mariscos Peruano / Peruvian Seafood
Ceviche De Pescado / Fish Ceviche
Ceviche De Camarones / Shrimp Ceviche
Ceviche Mixto (pescado Y Camarón) / Mix Ceviche (fish And Shrimp)
Postres / Desserts
Fresas Con Crema
Fresas frescas con crema, canela y ceresas vaso 16 oz
Flan
Tres Leches
Tiramisú
Arroz Con Leche / Rice Pudding
Acai Bowl
acai, almond milk, strawberry, banana, blueberry blendtopped with banana, granola, coconut flakes, hemp and chia seeds, cinnamon ,and honey
Arroz Con Leche
Arroz con leche, pasas y canela estilo Mexico
Selva Negra
Acai Bowl Fresa
acai, almond milk, strawberry, banana, blueberry blendtopped with banana, strawberry, granola, coconut flakes, hemp and chia seeds, cinnamon ,and honey
Bebidas / Beverages
Inca Kola
In A Cola 2 Litros
Naranja / Orange
Diet Jupiña
Coca- Cola 2 Litros
Agua En Botella / Water Bottle
Jupiña 2 Litros