Tacos Chihuas

Tacos

CARNE DE PASTOR. *Contiene alérgenos (cacahuates). / Each. *Contains allergens (peanuts).

Quesabirria

soft corn tortilla,birria ,mozarela cheese, onion and cilantro and consome

Tortas

Sándwich sub mexicano con su elección de carne, frijoles, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, jalapeños, guacamole, queso derretido y mayonesa. *Contiene alérgenos (cacahuates). / Mexican sub sandwich with your choice of meat, beans, lettuce, tomato, onion, cilantro, jalapenos, guacamole, melted cheese and mayo. *Contains allergens (peanuts).

Gorditas

Tortilla delgada de maíz rellena con frijoles, lechuga, tomate, crema agria, queso y tu elección de carne. *Contiene alérgenos (cacahuates). / Thin corn tortilla stuffed with beans, lettuce, tomato, sour cream, cheese and your choice of meat. *Contains allergens (peanuts).

Burrito Smothered

Chile verde, crema, queso y ensalada. / Green chili, cream, cheese and salad.

Burrito Regular

servido con arroz,frijoles,cebolla,cilantro y carne a elegir/ served with rice,beans,onions,cilantro and meat of choice.

Alambre

Combinación de pimiento, jamón, tocino, cebolla, bistec, pastor o una sola carne, con queso derretido y 12 tortillas de taco. *Contiene alérgenos (cacahuates). / Combination of bell pepper, ham, bacon, onion, steak, pastor or just one meat, with melted cheese, and 12 small tortilla. *Contains allergens (peanuts).

Enchiladas

4 tortillas enrolladas, rellenas a tu elección: pollo o queso. Cubiertas de salsa verde o roja a tu elección, queso derretido y crema agria, servidas con arroz, frijoles y ensalada. / 4 rolled corn tortillas, stuffed with your choice of meat: chicken, or cheese. Topped with your choice of sauce red or green, melted cheese & sour cream, served with rice, beans & salad

Carne Asada

2 piezas de carne asada, servidas con arroz, frijoles, ensalada, cebolla verde, jalapeño y tortillas de maíz o de harina. / 2 pieces chuck roll grilled steak, served with rice, beans, salad, green onions, jalapeño & corn or flour tortillas.

Flautas De Pollo / Chicken Flautas

4 tortillas enrolladas, rellenas de pollo, servidas con arroz, frijoles, ensalada y crema agria. / 4 rolled corn tortillas, stuffed with chicken, served with rice, beans, salad & sour cream.

Fajitas

Carne a tu elección: res, pollo, camarón o mixta, con cebolla asada, pimiento, servida con frijoles, arroz y ensalada, tortillas de maíz o de harina. / Your choice of meat: beef, chicken, shrimp or mix, with grilled onions, bell peppers, served with beans, rice & salad, corn or flour tortillas.

Platillo De Bistec Ranchero / Ranchero Steak Plate

Bistec de res en pico de gallo y salsa casera, servido con frijoles, arroz y ensalada, tortillas de maíz o de harina. / Beef steak in pico de gallo and homemade sauce, served with beans, rice & salad, corn or flour tortillas.

Caldo De Birria

Mexican Molcajete

Bistec de res, pollo, camarón, pimiento, cebolla, en salsa casera, queso panela, nopal asado, jalapeño, ensalada, frijoles, arroz y tortilla de harina o de maíz. / Beef steak, chicken, shrimp, bell peppers, onion, in a homemade sauce, panela cheese, grilled cacti, jalapeño, salad, beans, rice & corn or flour tortilla.

Platillo De Chile Colorado / Chile Colorado Plate

Puerco frito en salsa roja, servido con frijoles, arroz y ensalada, tortillas de maíz o de harina. / Fried pork in red sauce, served with beans, rice & salad, corn or flour tortillas.

Burritos

Con frijoles, chile verde, queso y hashbrowns. / Served with beans, green chili, cheese and hashbrowns.

Chilaquiles

Chips cocidas en salsa verde o roja. Servidas con queso, 2 huevos, arroz y frijoles. / Chips cooked in green or red sauce. Served con cheese, 2 eggs, rice and beans.

Huevos Con Tocino / Bacon & Eggs

Pancakes Combo

2 panqueques de suero de leche con mantequilla, 2 huevos, 2 tocinetas, 2 salchichas de cerdo y hash browns campiranas. / 2 buttermilk pancakes topped with butter, 2 eggs, 2 bacon strips, 2 pork sausage links & country hash brown.

Skillet Deluxe

Papas, chorizo, pimiento, jamón, chile verde, queso fundido y huevo. / Potatoes, chorizo, bell pepper, ham, green chili, melted cheese and eggs.

Huevos Con Jamón / Ham & Eggs

Huevos A La Mexicana / Mexican Style Eggs

3 huevos revueltos, jalapeño, tomate y cebolla (pico de gallo), y queso, servidos con frijoles, arroz, papas y tortillas de maíz o de harina. / 3 scrambled eggs, jalapeño, tomatoes and onion (pico de gallo), and cheese, served with beans, rice, potatoes and corn or flour tortillas.

Huevos Con Chorizo / Chorizo & Eggs

Huevos Rancheros

3 huevos estrellados bañados en salsa verde, tortillas doradas, arroz, frijoles y papas. / 3 eggs cooked ranchero style and served on a soft corn tortilla, topped with green sauce and melted cheese, beans, rice and potatoes.

Platillos / Dishes

Con arroz, frijoles y tortillas. / Served with rice, beans & tortillas.

Taquiza Teporaka

32 tacos mixtos. 8 de asada, 8 de pastor, 4 de carnitas, 4 de barbacoa, 4 de buche, 4 de tripas. Contiene alérgenos (cacahuates). / 32 tacos mix. 8 asada, 8 pastor, 4 pork, 4 barbacoa, 4 buche, 4 beef tripe. Contains allergens (peanuts).

Taquiza Chihuas

24 tacos mixtos. Asada, pastor, carnitas, barbacoa. Contiene alérgenos (cacahuates). / 24 tacos mix. Asada, pastor, pork, barbacoa. Contains allergens (peanuts)

Chili Cheese Fries Deluxe

Crispy fries topped with hearty chili, melted cheese, and choice of asada, pastor, or chicken.

Súper Nachos / Super Nachos

Chips, queso y carne. / Chips, cheese and meat, letuce,tomatoes,jalapenos and sour cream..

Quesadillas

Quesadilla with choice of filling: regular, asada, pastor (contains peanut), chicken, or ham. Served with traditional Mexican sides.

Chili Cheese Fries Reg

Papas Con Queso / Cheese Fries

Alitas De Pollo / Chicken Wings

Alitas de búfalo picante o BBQ. / Spicy buffalo or barbecue chicken wings.

Montados

Quesadilla de asada, frijol, queso asadero, cebollitas asadas, guacamole, chile toreado y crema. / Asada quesadilla, beans, asadero cheese, grilled scallion, guacamole, toreado chili and cream.

Hamburguesa Hawaina

Hamburguesa Regular

Servido con arroz,frijoles,cebolla,cilantro y carne a elegir/ served with rice,beans,onions,cilantro and meat of choice.

Hamburguesa Juarez

Hamburguesa Nortena

Churros De Cajeta

Cheesecake

Aguas Frescas / Fresh Flavored Water

Assorted flavored waters with options including rice drink, hibiscus flower, or cucumber and lemon.

Jarritos

Refrescos Mexicanos Medio Ltr / Mexican Soda Half A Ltr

Filete A La Plancha / Grilled Filet

2 deliciosos filetes de mojarra al vapor con mantequilla y condimentados, servidos con arroz, frijoles y ensaladas, tortillas de maíz o de harina. / 2 delicious tilapia fillets steamed with butter and seasoning served with rice, beans & salad, corn of flour tortillas.

Caldo 7 Mares / 7 Seas Soup

Sopa de verduras y marisco mixto, servida con pan, tortillas o galletas saladas a tu elección. / Seafood mix and veggies soup, served with your choice of bread, tortillas or crackers.

Caldo Mixto / Mixed Soup

Sopa de verdura y pescado y camarón mixtos, servida con pan, tortillas o galletas saladas a tu elección. / Fish & shrimp mix and veggies soup, served with your choice of bread, tortillas or crackers.

Tostadas De Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche Tostadas

Ceviche de camarón en tortilla dura. / Shrimp ceviche on hard shell tortillas.

Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp

Fresco y delicioso camarón cocido en salsa de tomate o chipotle, servido con arroz, frijoles, ensalada y queso derretido. / Fresh and delicious shrimp sauteed in tomato or chipotle sauce, served with rice, beans, salad & melted cheese.

Campechana

Delicioso tazón de marisco fresco mixto (pulpo, cangrejo, calamar, camarón, etc.) en jugo Clamato con pico de gallo, apio, pepino, rábano y aguacate, servido con galletas saladas. / A delicious bowl of fresh seafood mix (octopus, crab, calamari, shrimp, etc.) in Clamato juice with pico de gallo, celery, cucumbers, radish and avocado, served with crackers.

Filete Empanizado / Breaded Filet

2 deliciosos filetes de mojarra empanizados y servidos con arroz, frijoles y ensalada, tortillas de maíz o de harina. / 2 delicious breaded tilapia fillets served with rice, beans & salad, corn or flour tortillas.

Filete A La Mexicana / Mexican Style Filet

Combinación de filete de mojarra al vapor con pico de gallo, servido con arroz, frijoles y ensalada, tortillas de maíz o de harina. / A combination of steamed tilapia filet with pico de gallo, served with rice, beans & salad, corn of four tortillas.

Caldo De Pescado / Fish Soup

Delicioso sopa de verdura y pescado fresco, servida con pan, tortillas o galletas saladas a tu elección. / Fresh and delicious fish and veggies soup, served with your choice of bread, tortillas or crackers.

Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail

Delicioso tazón de caldo de camarón fresco en jugo Clamato con pico de gallo, rábano, apio, pepino y aguacate, servido con galletas saladas. / A delicious bowl of fresh shrimp soup in Clamato juice with pico de gallo, radish, celery, cucumbers and avocado, served with crackers.

Camarones Rancheros / Ranchero Shrimp

Fresco y delicioso camarón salteado en mantequilla, pico de gallo, servido con arroz, frijoles y ensalada con tortilla de maíz o harina. / Fresh and delicious shrimp sautéed in butter, pico de gallo, served with rice, beans & salad, corn or flour tortillas.

Caldo De Camarón / Shrimp Soup

Sopa de camarón y verdura, servida con pan, tortillas o galletas saladas a tu elección. / Shrimp and veggies soup, served with your choice of bread, tortillas or crackers.

Chicken Nuggets & Fries

Papas Con Queso / Cheese Fries

Cheeseburger & Fries

Banderilla Con Papas / Corn Dog & Fries

Kids Quesadilla & Fries