Mariscos El Paraiso

7. Pupusas

(queso, chicharon, o mixta) / Cheese, fried pork chicharon, mixed

6. Gordita

(asada, pollo, deshebrada, queso) / Beef, chicken, shredded beef, cheese

12. Quesadilla

(pollo, asada, pastor, lengua) / Chicken, beef, pork, tongue

1. Enchilada

(pollo, asada, deshebrada, queso) / Chicken, beef, shredded or cheese

10. Guacamole

13. Rice

4. Sope

(asada, pollo, deshebrada, queso fresco) / Beef, chicken, shredded beef, cheese

14. Beans

2. Taco Dorado

(pollo, asada, deshebrada) / Chicken, beef, shredded beef

5. Huarache Regular

(pollo, asada, deshebrada) / Chicken, beef, shredded beef

11. Crema

9. Carne Asada O Chile Verde Fries

Carne asada or chile verde topped fries, with choice of meat or green sauce.

8. Tostada

(pollo, asada, pastor) / Chicken, beef, pork

Tostada De Ceviche

(camarón) / Shrimp(pescado) / Fish

Tostada Mixta

(camarón, pulpo y abulon) / Shrimp, octopus and abalone

Tostada Campechana

(camarón, pulpo, abulon)

Tostada Vallarta

(ceviche de camarón con cebolla morada, pepino, y chile verde)

Tostada De Jaiba

(crab)

Tostada Paraíso

(camarón, pulpo, abulon, jaiba y pescado) / Shrimp, octopus, abalone, crab and fish

Aguachiles Verdes

Aguachile Negros

Aguachiles Rojos

Ostiones (6)

Ostiones (12)

Ostiones Paraíso (12)

con ceviche, camarón o pescado

Flautas

(pollo o deshebrada) con crema y guacamole

Quezadilla

(queso, asado, pollo o deshebrada)

3 Empanadas De Camarón

Nachos

(asada o pollo con queso o chile verde)

Torta

(asada, pollo, pastor, jamón) / beef, chicken, pork, ham

Torta Paraíso

(milanesa, pollo, jamón) / milanesa, chicken, ham)

Torta Milanesa

Taco Birria

Taco Gobernador

Tacos

(asada pollo pastor chorizo) / beef chicken chorizo

Burritos

(asada, pollo, pastor, chorizo camarón, pescado o carnitas) / Beef, chicken, pork, chorizo, shrimp, fish or fried pork

Menudo

Menudo only Sunday’s

Caldo Paraíso

(7 mares)

Caldo De Pescado

(Fish soup)

Caldo Mixto

(camarón y pescado) / Mixed shrimp and fish

Caldo De Camarón

(Shrimp soup)

Caldo Campechano

(camarón, pulpo, abulon) / Shrimp, octopus and abalone

Mar Y Tierra

Carne asada con camarones a la plancha, con arroz, frijoles y ensalada / (grilled beef with grilled shrimp)

Cielo Y Mar

(pollo y camarón) / Chicken and shrimp

Enchiladas Marinas

(con queso fresco) / with fresh cheese

Enchiladas Suizas

2 tortillas con pollo bañados con salsa verde, arroz, frijoles y ensalada / (chicken enchiladas green sauce, rice beans, salad)

Bistek Ranchero

(carne, cebolla, tomate, chile campana con salsa ranchera) / beef, onion, tomatoes, ranchera sauce

Cielo, Mar Y Tierra

(pollo, res, camarón) / Chicken, beef and shrimp

Bistek A La Mexicana

(Carne, tomate, cebolla y chile verde) / beef, tomato, onions, green chile

Enchiladas Jalisco

(con queso fresco) / with fresh cheese

Cielo Y Tierra

(pollo y carne) / Chicken and beef

Filete Con Camarónes Al Gusto

Burrito Supremo

(asada, pollo o pastor con chile verde) / Beef, chicken, pork with chile verde

Taco

(asada, pollo, pastor, chorizo) / Beef, chicken, chorizo

Quesadilla

(asada, pollo, pastor, chile verde, desebrada) / Beef, chicken, pork, chile verde, shredded beef

Sope

(asada, pollo, pastor, chile verde, desebrada) / Beef, chicken, pork, chile verde and shredded beef

Torre Marisco

(camaron, pulpo, abulon callo de hacha) / Shrimp, octopus and abalone

Camarónes A La Diabla

(con salsa picante) / with hot sauce

Filete A La Plancha O Empanizado

Grilled or breaded fish fillet, choice of preparation.

Camarónes Momia

(camarónes envueltos en tocino) / Shrimp wrapped in bacon

Camarón Paraíso

(camarón, pulpo, abulon, jaiba y pescado) / Shrimp wrapped in bacon

Pescado Frito

(tilapia frita en aceite) / Fried tilapia fish

Camarónes A La Plancha

(con mantequilla sazonados) / seasoned in butter

Camarónes Rancheros

(con tomate, cebolla, chile campana y salsa ranchera) / with tomato, onions, bell peppers and ranchero sauce

Camarónes Al Mojo De Ajo

(con ajo) / with garlic

Camarónes Empanizados

Cóctel De Jaiba

(crab cocktail)

Cóctel Campechano

Cóctel Paraíso

(vuelve a la vida)

Cóctel De Camarón Y Pulpo

(shrimp and octopus cocktail)

Cóctel De Camarón

(shrimp cocktail)

Huevos Con Chorizo

Scrambled eggs mixed with Mexican style pork sausage

Huevos Al Gusto / Eggs Any Style

(tocino, jamón) / (bacon, Ham & Chorizo

Huevos A La Mexicana

(tomate, cebolla y chile) / Scrambled eggs with onion, tomatoes and jalapeños

Huevos Divorciados / Divorced Eggs

salsas roja y verde / in red and green sauce

Omelette Ranchero / Ranch Style Omelet

(con salsa ranchero) / with ranch sauce

Omelette De Queso / Cheese Omelet

Huevos Rancheros

(con salsa ranchero arriba) / Eggs on top of a fried tortilla covered with ranchero sauce

Omelette A La Mexicana / Mexican Style Omelet

(tomate, cebolla y chile) / with onion, tomato and jalapeños

Papas Fritas

Hamburguesa Con Papas

Chicken Nuggets Con Papas

Enchilada Con Arroz Y Frijoles

Molcajete Michoacan

(res, pollo, camarón, salsa verde) / Beef, chicken and shrimp

Molcajete Jalisco

(res, pollo, camarón, chorizo y salsa roja)

Fajitas Mixtas 2 Opciones

(pollo, carne o camarón)

Fajitas Paraíso

(camarón, carne o pollo) / Shrimp, beef, and chicken

Fajitas Cielo Azul

(camarón, pulpo, abulon y pescado) / Shrimp, octopus, abalone and fish

Molcajete Paraíso

(mariscos) / from the sea

Fajitas De Pollo

(chicken)

Fajitas De Res

(beef)

Fajitas De Camarón

(shrimp)

Horchata

Rice and cinnamon-infused beverage. Options: Mediana, Grande.

Jamaica Mediana

Hibiscus-flavored agua fresca, medium size.

Carnaval Sinaloense

Camarónes Cucaracha

(camarón con cabeza frita, con salsa) 1 lb.

Botanas Regular

(camarón, pulpo y abulon) / shrimp, octopus, abalone

Aguachiles Paraíso

(camarón, pulpo y abulon) / shrimp, octopus, abalone

Camarónes Al Vapor

(libra)

Sodas De Lata

Assorted canned sodas including Coke, Diet Coke, and Sprite.

Sangria

Jarritos

Leche

Coca-cola

Café

Parrilladas Paraíso

(mariscos 4-5 personas)

Parrilladas Jalisco

(cielo mar y tierra 4-5 personas)Con quesadillas y papas frescas

Tacos Don Sebas

(pollo o res)con tortilla a mano, frijol queso fresco, aguacate y cebolla curtida / (with hand made tortila beans and avocado)

Tampiqueña

carne asada con 1 enchilada queso

Cascada De Mariscos

Camarón, pulpo, abulon, pescado en papel aluminio

Burrito De Fajita

(res, pollo o camarón) / (beef, chicken or shrimp)con arroz y tricles adentro / (with rice and bears inside)

Baja Camarón

Camarónes con cebolla, tomate, che campana, vino blanco y queso gratinado arriba

Baja Pescado

Camarónes con cebolla, tomate, chile campana, vino blanco y queso gratinado arriba

Ensalada De Pollo

(pollo a la plancha) / grilled chicken

Ensalada De Camarón

(Shrimp salad)

Ensalada De Pescado

(Fish salad)