The Lobster Shack
Cuisine Type
📍 Location & Contact
🕒 Hours & Details
Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Luncheon Combination Special
Kung Pao Chicken （宫保鸡丁）
Spicy.
House Special Chicken （招牌鸡）
Tender chicken marinated with chefs special sauce and cooked with chopped green onion.
Mongolian Beef（蒙古牛）
Sliced tender beef marinated with green and white onion.
Honey Walnut Shrimp（核桃虾）
Most popular dish in our restaurant shrimp in a light batter covered with snow-white honey creamy sauce surrounding with honey glazed roasted walnuts.
Chicken With Fresh Vegetables（蔬菜鸡）
Three Flavor Chow-mein（招牌面）
Orange Flavor Chicken（陈皮鸡）
Spicy.
Sweet & Sour Chicken（古老鸡）
Kung Pao Shrimp（宫保虾）
Spicy.
Cashew Nut Chicken（腰果鸡）
Sautéed Broccoli With Garlic（蒜炒芥蓝）
Almond Chicken(杏仁鸡）
Spicy Chicken（辣子鸡）
Spicy.
Moo Gu Gai Pan （蘑菇鸡）
Hot Garlic Chicken（大蒜鸡）
Spicy.
Szechwan Chicken（鱼香鸡）
Spicy.
Bok Choy With Chicken
String Bean With Chicken（四季豆鸡）
Sweet & Sour Pork（古老肉）
Hunan Beef （湖南牛）
Spicy.
Shrimp With Snow Peas（雪豆虾）
Sweet & Sour Shrimp（古老虾）
Hot Garlic Shrimp（大蒜虾）
Spicy.
Shrimp With Fresh Vegetables（蔬菜虾）
Shrimp With String Bean（四季豆虾）
House Special Noodle In Soup（招牌汤面）
Orange Shrimp（陈皮虾）
Spicy.
Szechwan Shrimp（鱼香虾）
Spicy.
Gourmet Vegetable（素什锦）
Noodles
House Special Chow Mein（招牌炒面）
Stir-fried soft noodles with shrimp, beef, chicken and vegetables
Chicken Chow Mein（鸡炒面）
Vegetable Chow Mein（蔬菜炒面）
Singapore Rice Noodles（新加坡米粉）
Beef Chow Mein（牛炒面）
Pork Chow Mein（肉炒面）
Plain Noodle（净面）
House Special Noodle Soup（招牌汤面）
Shrimp Chow Mein（虾面）
House Special Rice Noodles（招牌米粉）
Soup
Wor Wonton Soup（云吞汤）
No Description
Egg Drop Soup（蛋花汤）
Hot & Sour Soup（酸辣汤）
Spicy.
Three Flavor Sizzling Rice Soup（三巴汤）
Corn Soup With Chicken Bits（鸡茸玉米汤）
Vegetable & Bean Curd Soup（蔬菜豆腐汤）
Mandarin Garden Seafood Soup（海鲜汤）
Appetizer
Hand Made Fried Dumpling (pot Stickers) (8)（锅贴）
Hand Made Steamed Dumpling (8)（水饺）
Cream Cheese Wonton (8)（芝士馄饨）
Fried Meat Wonton (10)（肉馄饨）
Egg Roll (4)（春卷）
Fried Shrimp (4)（炸虾）
B.b.q. Pork（叉烧肉）
B.b.q. Spareribs (2)（排骨）
Paper Wrapped Chicken (6)（纸包鸡）
Lettuce Wraps
Assorted Appetizer（八宝盘）
Served for two people. A special combination of fried shrimps, bbq, spareribs, egg rolls, chicken sticks, paper wrapped chicken, and cheese wonton.
Fried Rice
Chicken Fried Rice（鸡肉炒饭）
House Special Fried Rice（招牌炒饭）
Pork Fried Rice（猪肉炒饭）
Egg Fried Rice（蛋炒饭）
Steam Rice（白米饭）
Small.
Shrimp Fried Rice（虾炒饭）
Vegetable Fried Rice（蔬菜炒饭）
Beef Fried Rice（牛肉炒饭）
Chicken & Duck
Chicken With String Bean（四季豆鸡）
Hot Garlic Chicken（大蒜鸡）
Spicy.
Sweet & Sour Chicken（古老鸡）
Kungpao Chicken（宫保鸡丁）
Spicy.
House Special Chicken（招牌鸡）
Tender chicken marinated with chefs special sauce and cooked with chopped green onion.
Sautéed Chicken With Fresh Vegetable（蔬菜鸡）
Orange Flavor Chicken（陈皮鸡）
Spicy.
Sesame Chicken（芝麻鸡）
Chicken With Cashew Nuts（腰果鸡）
Lemon Chicken（柠檬鸡）
Szechwan Chicken（鱼香鸡）
Spicy.
Chicken With Mushroom (moo Goo Gai Pan)（蘑菇鸡）
Spicy Chicken（辣子鸡）
Spicy.
Peking Fried Chicken（炸八块）
Spicy.
Empress Chicken（醋鸡）
Spicy.
Chicken With Bok Choy（白菜鸡）
Almond Chicken（杏仁鸡）
Chicken With Black Bean Sauce（豆豉鸡）
Cilantro Chicken（香菜鸡）
Sliced tender chicken white meat and fresh cilantro on top with brown sauce.
Curry Chicken（咖喱鸡）
Spicy.
Egg Foo Young
House Special Egg Foo Yung（招牌芙蓉蛋）
Pork Egg Foo Yung（猪肉芙蓉蛋）
Chicken Egg Foo Yung（鸡肉芙蓉蛋）
Shrimp Egg Foo Yung（虾芙蓉蛋）
Egg Foo Yung With Vegetables（蔬菜芙蓉蛋）
Beef Egg Foo Yung（牛肉芙蓉蛋）
Moo-Shu
Moo-shu Pork（木须猪肉）
Moo-shu Vegetables（木须蔬菜）
Moo-shu Chicken（木须鸡肉）
Moo-shu Beef（木须牛肉）
Moo-shu Shrimp（木须虾）
Beef
Beef With Broccoli（芥蓝牛）
Mongolian Beef（蒙古牛）
Sliced tender beef marinated with green and white onion.
House Special Beef（招牌牛）
Kung Pao Beef（宫保牛）
Spicy.
Beef With String Beans（四季豆牛）
Pepper Steak（青椒牛）
Szechwan Beef（鱼香牛）
Spicy.
Orange Flavor Beef（陈皮牛）
Spicy.
Beef With Snow Peas（雪豆牛）
Hunan Beef（湖南牛）
Spicy.
Beef In Sizzling Platter（铁板牛）
Sizzling Scallop & Beef（铁板干贝牛）
Vegetables
Dry-braised String Beans With Meat Sauce（干煸四季豆）
Spicy.
Sautéed Broccoli With Fresh Garlic（蒜炒芥蓝）
Gourmet Vegetables（素什锦）
Sautéed Snow Peas And Water Chestnuts（雪豆马蹄）
Szechwan Eggplant With Meat Sauce（鱼香茄子）
Spicy.
Crispy Eggplant With Basil（九层塔茄子）
Spicy.
Braised Bean Curd With Vegetables（蔬菜炒豆腐）
Szechwan Bean Curd With Meat Sauce（麻婆豆腐）
Spicy.
Sautéed Bok Choy With Garlic（蒜炒白菜）
Vegetarian Orange Chicken (beancurd Meat)
Spicy.
Kung Pao Bean Curd（宫保豆腐）
Spicy.
Sautéed Bean Sprouts（炒芽菜）
Special Health Menu
Steamed Vegetables With Chicken (white Meat)（水素鸡）
Steamed Vegetables With Shrimp（水素虾）
Steamed Fresh Vegetable（水素蔬菜）
Steamed Vegetables With Seafood (shrimp & Scallop)（水素海鲜）
Luncheon Special Health Menu
Steamed Vegetable With Chicken（水素鸡）
Steamed Vegetable（水素菜）
Steamed Vegetable With Seafood (shrimp & Scallop)（水素海鲜）
Steamed Vegetable With Shrimp（水素虾）
Chop Suey
House Special Chop Suey（招牌杂碎）
Chicken Chop Suey（鸡杂碎）
Vegetable Chop Suey（蔬菜杂碎）
Beef Chop Suey（牛杂碎）
Shrimp Chop Suey（虾杂碎）
Pork
Sweet & Sour Pork（古老肉）
B.b.q. Pork With Snow Peas（雪豆叉烧）
Szechwan Shredded Pork（鱼香肉丝）
Spicy.
Shredded Pork With Peking Sauce（京酱肉丝）
Twice Cooked Pork（回锅肉）
Spicy.
Seafood
Honey Walnut Shrimp（核桃虾）
Most popular dish in our restaurant shrimp in a light batter covered with snow-white honey creamy sauce surrounding with honey glazed roasted walnuts.
Sweet & Sour Shrimp（古老虾）
Kung Pao Shrimp（宫保虾）
Spicy.
Mandarin Garden Shrimp（招牌虾）
Spicy.
Hot Garlic Shrimp（大蒜虾）
Spicy.
Shrimp With Fresh Vegetable（蔬菜虾）
Szechwan Shrimp（鱼香虾）
Spicy.
Fish Fillet With Black Bean Sauce（豆豉鱼）
Sizzling Seafood Platter（铁板海鲜）
Curry Shrimp（咖喱虾）
Spicy.
Shrimp With Snow Peas（雪豆虾）
Sizzling Shrimp Platter With Black Bean Sauce（豆豉虾）
Shrimp With Lobster Sauce（虾龙湖）
Shrimp With Cashew Nuts（腰果虾）
Crispy Shrimp（脆虾）
Shrimp With String Beans（四季豆虾）
Sautéed Fish Fillet With Vegetable（蔬菜鱼）
Szechwan Style Fish Fillet（鱼香鱼）
Spicy.
Hot Garlic Scallops（大蒜干贝）
Spicy.
Szechwan Scallops（鱼香干贝）
Spicy.
Scallops With Fresh Vegetables（蔬菜干贝）
Shrimp & Scallops In Hong Kong Style（港式干贝下）
Orange Shrimp（陈皮虾）
Spicy.
Sweet & Pungent Shrimp（溜炒虾）
Spicy.
Szechwan Double Seafood Delight（鱼香双鲜）
Spicy.
Chef's Favorite
Honey Walnut Shrimp（核桃虾）
Most popular dish in our restaurant, shrimp in a light batter, covered with snow-white honey creamy sauce, surrounding with honey glazed roasted walnuts.
Orange Flavor Chicken（陈皮鸡）
Spicy. Juicy, crispy chicken sautéed with mild spices and our chef's secret orange flavour sauce.
House Special Chicken（招牌鸡)
Tender chicken marinated with chefs special sauce and cooked with chopped green onion.
Cilantro Chicken(香菜鸡）
Sliced tender chicken white meat and fresh cilantro on top with brown sauce.
Kung Pao Three Delights（宫保三样）
Spicy. Beef, chicken, shrimp marinated with fine chilli peppers and peanuts.
Mongolian Beef（蒙古牛）
Sliced tender beef marinated with green and white onion.
House Special Chow Mein（招牌面）
Stir-fried soft noodles with shrimp, beef, chicken and vegetables
Sesame Chicken（芝麻鸡）
Szechuan Style Fish Fillet（鱼香鱼）
Spicy. Sautéed fish fillet marinated with bell pepper, carrot, and onion, Chinese black mushrooms and cooked with Szechuan sauce.
General Tso's Chicken（左宗鸡）
Three Ingredient Sizzling Platter（铁板三鲜）
Fresh shrimp, white meat of chicken and tender beef sautéed with assorted vegetable in our house special brown sauce.
Hot Garlic Shrimp（大蒜虾）
Spicy. Juicy fresh shrimp and white mushroom with hot garlic sauce.
Dry-braised String Beans With Meat Sauce（干煸四季豆）
Spicy.
