The Moo

Cháo Gà / Chicken Porridge

With thigh for an additional charge.

Cháo Ếch / Frog Porridge

½ Con Ga HoÄc Vit (kÈm ChÃo & GÖi)

choose chicken or duck

Gỏi Gà Bóp Thấu / Chicken Salad

Cháo Trắng Hột Vịt Muối / Salted Egg Porridge

Add salted egg for an additional charge.

Cháo Trắng HÔt Vit MuÕi CÀ PhÃo Chua Ngot

Hột vịt muối, tép rang thịt, cà pháo chua ngọt / Saigon style porridge.

Cháo Bách Thảo Thịt Heo Băm / Ground Pork Porridge With Thousand Years Egg

Add thousand years egg for an additional charge.

Cháo Sườn Hải Phòng / Northern Style Porridge

Cháo Trắng

Hành gừng / Plain porridge with ginger & green onion.

Cơm Gà Xối Mỡ / Deep Fried Chicken Thigh And Fried Egg With Special Rice

Cơm Gà Hải Nam / Hainanese Chicken Rice

Cơm Bò Lúc Lắc / Sautéed Shaken Filet Mignon Beef With Rice

Cơm Thịt Nướng Trứng Chiến / Grilled Pork, Fried Opla Egg With Steamed Rice

Cơm Cá Hồi Sốt Chanh Dây / Salmon With Passion Fruit Sauce

Served with steamed rice.

Cơm Cá Kho & Dưa Chua / Braised Catfish With Steamed Rice

Lau De/ Goat Hotpot

Hoành Thánh Tôm Thịt / Pork & Shrimp Wonton Soup

Lau Ga La Giang/sweet And Sour Chicken Hotpot

Lau Thai Hai San /tomyum Seafood Hotpot

Lau Bo/beef Hotpot

Lau Ga Ac Tiem/black Chicken Herbal Hot Pot

Nui Nước Tôm Thịt / Pork & Shrimp Macaroni In Pork Broth

Bún Thịt Nướng Chả Giò / Grilled Pork&egg Rolls With Vermicelli Noodles

Bún Bò Lá Lốt Chả Giò / Betel Leaf Beef Wraps & Egg Rolls With Vermicelli Noodles

Bún Chả Hà Nội / Ha Noi Style Pork Grilled With Vermicelli

Nem Rán Cua Bể / Ha Noi Style Crab Egg Roll

Cha Ca La Vong

House Special Herbal Tea (nước Sâm 7 Vi)

Tra Tac Mat Ong/kumquat Honey Tea

Soda Sữa Hột Gà / Cream Soda Egg Yolk & Condensed Milk

Nước Dừa / Coconut Juice

Trà Đào / Peach Green Tea

Trà Thái / Thai Iced Tea

Snapple

Kiwi strawberry, apple, or mango madness.

Trà Đá / Iced Jasmine Tea

Cà Phê Sữa Đá / Vietnamese Milk Coffee

Trà Vải / Lychee Green Tea

Cam Vắt / Fresh Squeezed Orange Juice

Soda Xí Muội / Preserved Plum Soda

Soda Chanh / Carbonated Limeade

Trà Xanh Nóng / Hot Green Tea

Lon Nước Ngọt

Coca-Cola, Diet Coke, Pepsi, 7-Up, Sprite, Root Beer, or Sunkist.

Cà Phê Đen Đá / Black Coffee

Chanh Dây / Passion Fruit Juice

Đá Chanh / Iced Lemonade

Chả Giò (4)

Crispy fried egg rolls with lettuce (4).

Nem Rán Hải Sản (4) / Seafood Crispy Rolls (4)

Gỏi Cuốn Heo & Tôm (2)

Spring rolls (2 rolls) with pork shrimp & vegetables or choice of: tôm / with only shrimp for additional price, heo / with only pork.

Má Heo Chiên Giòn / Crispy Pork Cheek With Dipping Sauce

Cánh Gà Chiên Bơ

Chicken wings in buttered sauce or sweet fish sauce.

Gỏi Cuốn Thịt Nướng / Grilled Pork Rolls With Veggies (2)

Hoành Thánh Chiên / Crispy Fried Pork & Shrimp Wonton (6)

Tôm Hỏa Tiễn / Rocket Shrimp

Mực Lăn Bột Chiên Giòn / Crispy Fried Squid

Bò Né Bánh Mì / Filet Mignon

Sizzling beef (filet mignon) with egg, fresh bread cheese and salad. Add French fries for an additional charge.

Hoành Thánh Tôm Cay Tứ Xuyên / Spicy Sichuan Pork & Shrimp Wonton

Add thin noodle for an additional charge.

Mì Bò Lúc Lắc / Noodle With Shaken Filet Mignon Beef

Khoai Chiên Bò Lúc Lắc / Sautéed Shaken Fillet Mignon Beef With Fries

Bánh Mì Chảo

Pate, phô Mai, xíu mại trứng muối, trứng ốp la, bánh mì / Pate, cheese, salted egg meatball, opla egg, fresh bread.

Nui Xào Bò Lúc Lắc / Sautéed Shaken Fillet Mignon Beef With Macaroni

Bò Kho Bánh Mì / Beef Stew Fresh Bread

Thay bánh phở / replaced by thin noodle.

Mì Tôm Nướng / Noodle With Grilled Shrimp

Cơm Chiên Phá Lấu / Marinated Beef Intestines Fried Rice

Cơm Chiên Tôm / Shrimp Fried Rice

Cơm Chiên Dương Châu / Chinese Style Fried Rice

Cơm Chiên Hải Sản / Seafood Fried Rice

Cơm Chiến Trứng / Egg Fried Rice

Xôi Gà Xối Mỡ / Deep Fried Chicken Thigh With Sticky Rice

Xôi Gà Luộc Kiểu Bắc / Steamed Chicken With Sticky Rice

Xôi Mặn Trường Học / Combination Sticky Rice

Xôi Thịt Kho Trứng / Stew Pork With, Sticky Rice

Ốc Mỡ

Best seller. Rang me, xào sa tế, bơ tỏi.

Răng Mực

Xào bơ tỏi, satế, rang me.

Ốc Len Xào Dừa

Phở Đặc Biệt / Special Combination Noodle Soup

Best seller.

Phở Không Thịt / Plain Rice Noodle Soup

Crispy Donut (quẩy Gion Hà Nội) (2)

Phở Sườn Bò / Non Beef Short Ribs Noodle

Phở Tôm / Noodles Soup With Shrimp

Phở Đuôi Bò / Oxtail Noodle

Phở Chay / Special Vegan Rice Noodle Soup

Miến Gà / Chicken Clear Vermicelli Soup

Phở Gà / Chicken Noodle Soup

Phở Gà Trộn / Hà Nội Style

Dried chicken noodle with special sauce.

Tai Hẹo Ngâm Sả Tắc / Marinated Pig Ear With Kumquats And Lemongrass

Gỏi Gà Bóp Thấu / Sweet & Sour Chicken Salad

Gỏi Lá Sách Bò Rau Răm / Sweet & Sour Beef Stripe Salad

Black Sticky Rice Yoghurt (sữa Chua Nếp Cẩm)

Kem Sầu Riêng Musang King / Musang King Durian Gelato

House special. 12 OZ

Sầu Riêng Musang / Musang Durian Pulp

400 gram.

Chè Khuc Bach

Ya Ua Vn / Vietnamese Yogurt