Vega's Mexican Restaurant
Cuisine Type
📍 Location & Contact
🕒 Hours & Details
Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Botanas / Appetizers
Quesadilla Grande 12 Pulgadas / Large Quesadilla 12 Inches
Tortilla de harina a la plancha rellena de queso fundido, pico de gallo y crema. / Grilled flour tortilla filled with melted cheese, pico de gallo & sour cream.
Queso / Cheese
Carne a elegir: asada, pollo, chorizo, pastor, lengua. / Choice of meat: asada, chicken, chorizo, pastor, beef tripe.
Nachos
Tortilla chips, frijoles refritos, queso, pico de gallo y crema. / Tortilla chips, refried beans, cheese, pico de gallo & sour cream.
Tradicionales / Plain
Carne a elegir: asada, pollo, chorizo, pastor, lengua. / Choice of meat: asada, chicken, chorizo, pastor, beef tongue.
Asada Fries
Papas a la francesa, salsa, verde, crema y pico de gallo. / French fries, green salsa, sour cream & pico de gallo & cheese.
Guacamole
Aguacate fresco, chile y pico de gallo. / Fresh avocado, chile & pico de gallo.
Aguachile
Aguachile en salsa verde. / Shrimp in green chile sauce.
Platillos / Dishes
Enchilada, Chile Relleno Y Taco Crujiente / Enchilada, Chile Relleno & Crispy Taco
Pechuga Al Limón / Lemon Style Chicken Breast
Pechuga de pollo a la plancha sazonada con limón. / Seasoned lemon grilled chicken breast.
Pechuga Adobada / Adobada Chicken Breast
Pechuga de pollo a la plancha marinada en salsa de pimiento rojo con guarnición de lechuga. / Grilled chicken breast marinated in red pepper sauce with a side of lettuce.
Platillo De Chile Relleno / Chile Relleno Plate
Chile poblano relleno, asado y fresco. / Stuffed, roasted, fresh poblano pepper.
Platillo De Flautas / Flautas Plate
Pollo o carne, tortillas enrolladas fritas rellenas. Lechuga, queso, crema y pico de gallo. / Chicken or meat, stuffed fried rolled tortillas. Lettuce, cheese, sour cream, & pico de gallo.
Enchilada Y Taco Crujiente / Enchilada & Crispy Taco
2 Enchiladas Y Taco Crujiente / 2 Enchiladas & Crispy Taco
2 Tacos Crujientes Y Enchilada / 2 Crispy Tacos & Enchilada
3 Tacos Suaves A La Parrilla / 3 Grilled Soft Tacos
Platillo De Chile Verde / Green Chili Plate
Platillo De Carnitas / Pork Plate
Servido con dos jalapeños en vinagre. / Served with two jalapeno in vinegar.
Molcajete De Asada
Con 2 quesadillas de queso regulares. Carne de res angus, pollo, chorizo, nopal, queso, salsa, cebolla y guarnición de frijoles. / With 2 regular cheese quesadillas. Angus steak, chicken, chorizo, prickly pear cactus, cheese, salsa, onions, side of beans.
Alambres / Steak With Peppers
Con quesadilla de queso regular. Carne de res a la parrilla cubierta con tocino, pimientos, cebollas, queso y jamón. / With regular cheese quesadilla. Grilled beef topped with chopped, bacon, bell peppers, onions, cheese & ham.
Mole De Pollo Verde O Rojo / Chicken Mole Green Or Red
Tender chicken in choice of vibrant green or rich red mole sauce.
Enchiladas De Pollo, Mole, Verde O Rojo / Chicken Enchiladas Mole, Green Or Red
Chicken enchiladas with choice of mole, green, or red sauce. Wrapped in corn tortillas.
Quesadillas Fritas / Quesadillas Frites
Pollo Y Hongos / Chicken And Mushroom
Chicharrón Prensado / Pressed Fried Pork Rind
Queso / Cheese
Lechuga, Cotija, crema. / Comes with lettuce, Cotija, sour cream.
Platillo De Barbacoa / Barbacoa Plate
Platillo De Asada / Asada Plate
Carne de res angus, cebolla de cambray y chiles asados. / Angus flap meat, cambray onion & grilled pepper.
Burritos Individuales / Single Burritos
Lengua / Beef Tongue
Con arroz, frijoles, cebolla, cilantro y queso. / With rice, beans, onion, cilantro & cheese.
Camarón De La Casa / Shrimp Of The House
Con arroz, frijoles y camarones. / With rice, beans & shrimp.
Chile Relleno
Chile poblano asado, arroz, queso, salsa y crema. / Roasted poblano pepper, rice, cheese, salsa & sour cream.
Burrito California
Asada, papas fritas, queso y crema y guacamole. / Asada, fries, cheese & sour cream & guacamole.
Queso Y Frijol / Bean & Cheese
Pollo, Asada, Carnitas, Pastor, Chorizo / Chicken, Asada, Carnitas, Pastor, Chorizo
Con arroz, frijoles, cebolla, cilantro y queso. / With rice, beans, onion, cilantro & cheese.
Bebidas / Drinks
Coca-cola De Cereza / Cherry Coke
Sprite
Té Helado / Ice Tea
Dr. Pepper
Horchata / Rice Drink
Tamarindo / Tamarind
Jamaica / Hibiscus Flower Drink
Limonada / Lemonade
Jugo De Naranja / Orange Juice
Café / Coffee
Coca-cola / Coke
Coca-cola Dietética / Diet Coke
Menú para Niños / Kids Menu
Quesadilla Con Papas A La Francesa / Quesadilla With Fries
Enchilada
Served with rice & beans. / Servido con arroz y frijoles.
Burrito De Arroz Y Frijol Con Papas A La Francesa / Bean & Cheese Burrito With Fries
6 Nuggets De Pollo Con Papas A La Francesa / 6 Chicken Nuggets & Fries
4 Tiras De Pollo Crujientes Con Papas A La Francesa / 4 Chicken Tenders & Fries
Hamburguesas / Burgers
Hamburguesa De Queso Con Tocino / Bacon Cheese Burger
Hamburguesa De Queso Con Aguacate / Bacon Avocado Cheeseburger
Hamburguesa / Hamburger
Carne angus. / Angus beef.
Hamburguesa De Queso / Cheese Burger
Ensaladas / Salads
Ensalada De La Casa / House Salad
Lechuga, zanahoria y aderezo de la casa. / Lettuce, carrots & house dressing.
Ensalada César Con Pollo A La Plancha / Chicken Caesar Salad
Lechuga romana, aderezo César y queso Parmesano. / Iceberg lettuce, grilled chicken, Caesar dressing & Parmessan cheese.
Especiales de la Casa / House Specials
Orden De 12 Tortillas Más / 12 Extra Tortillas
Carne De Barbacoa (sin Hueso O Grasa) / Barbacoa Clean (no Bones-no Fat)
Pancita De Borrego / Lamb Tripe
Pancita de cordero sazonados, cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos. / Lamb tripe seasoned, simmered until tender.
Taco De Pancita / Lamb Tripe Taco
Barbacoa De Borrego / Lamb Barbacoa
Carne de cordero cocida a fuego lento y al vapor hasta que esté tierna, lo que da como resultado una carne de cordero jugosa y sabrosa. / Lamb meat simmered & steamed until tender resulting in a moist & flavorful lamb meat.
Consomé De Borrego / Lamb Consommé
Caldo de cordero cocido a fuego lento con garbanzos frijoles. / Lamb broth simmered with garbanzo beans.
Tacos de las Vegas / Vega's Tacos
Taco Grande De Barbacoa / Big Barbacoa Taco
Taco de carne de cordero. / Lamb meat taco.
Lengua / Beef Tongue
Chico. / Small.
Lengua / Beef Tongue
Grande. / Big.
Pastor, Asada, Pollo, Chorizo O Carnitas / Pastor, Asada, Chicken, Chorizo Or Carnitas
Taco options: pastor, asada, pollo, chorizo, carnitas. Available in small or big sizes.
Pescado O Camarón / Fish Or Shrimp
Soft taco filled with choice of fish or shrimp, complemented by fresh toppings and salsa.
Pescado O Camarón Estilo Tijuana / Fish Or Shrimp Tijuana Style
Cerveza rebozada con col. / Beer battered with cabbage.
A la Carta / A la Carte
3 Flautas De Pollo Con Mole Verde / 3 Chicken Flautas Mole Verde
Servido con lechuga, queso y crema. / Served with lettuce, cheese & sour cream.
3 Flautas
Tortillas fritas rellenas de pollo o carne servidas con lechuga, queso y crema. / Chicken or meat stuffed fried rolled tortillas served with lettuce, cheese & sour cream.
Arroz Y Frijol Pequeña / Rice & Beans Small
Arroz Y Frijol 24 Oz / Rice & Beans 24 Oz
Arroz Y Frijol 32 Oz / Rice & Beans 32 Oz
1 Taco Crujiente Barbacoa / 1 Crispy Taco Barbacoa
Servido con queso y pico de gallo. / Served with cheese & pico de gallo.
1 Taco Crujiente Con Carne / 1 Crispy Taco With Meat
Servido con queso y pico de gallo. / Served with cheese & pico de gallo.
Guarnición De Papas A La Francesa / Fries Side
Huaraches
Base de masa de maíz frita alargada, salsa con frijoles, cebolla, cilantro y queso. / Oblong fried corn dough base, salsa topped with beans, onion, cilantro, cheese.
Chips & Salsa
Pambazo
Hecho con pan bañado en salsa de chile guajillo y relleno de papas con chorizo. / Made with bread dipped in a red guajillo pepper sauce & filled with potatoes with chorizo.
Tortas
Jamón, pollo, asada, carnitas, chorizo y pastor. Frijoles refritos, mayonesa, queso mozzarella, cebolla, tomate y lechuga. / Ham, chicken, asada, carnitas, chorizo & pastor. Refried beans, mayo mozzarella cheese, onion, tomato & lettuce.
Sopes
Carne, con queso, lechuga y crema. / Meat, with lettuce, cheese & cream.
3 Sopes
Desayunos / Breakfast
Chorizo
Con 3 huevos revueltos. / Served with 3 scrambled eggs.
Machaca De Barbacoa
Barbacoa desmenuzada mezclada con 3 huevos revueltos, cebolla picada, tomates y jalapeños. / Shredded barbacoa mixed with 3 scrambled eggs diced onion, tomatoes & jalapenos.
Huevos A La Mexicana / Mexican Style Eggs
3 huevos revueltos, cebolla, tomate y jalapeño. / 3 scrambled eggs, onion, tomatoes & jalapenos.
Torta Cubana / Cuban Torta
Combinación de carnes: jamón, milanesa y carnitas. Azani refrito, queso mozzarella, mayonesa, cebolla, tomate y lechuga. / Combination meat: ham, milanesa & carnitas. Refried azani, mayo, mozzarella cheese, onion, tomato & lettuce.
2 Hot Cakes, 2 Huevos / 3 Hotcakes With 2 Eggs
Opción de 2 tiras de tocino o 2 salchichas. / Choice of 2 slices of bacon or 2 sausages.
3 Pancakes De Mantequilla / 3 Buttermilk Pancakes
Three buttermilk pancakes served with a choice of corn or flour tortilla.
Desayunos a la Mexicana / Mexican Breakfast
Burrito De Chorizo Y Huevo / Chorizo And Eggs Burrito
Chilaquiles
Tortillas fritas bañadas en salsa verde o roja hasta que estén tiernas y cubiertas con queso y crema. / Fried tortillas bathed in green or red salsa until tender topped with cheese and sour cream.
Chilaquiles Con Pollo / Chicken Chilaquiles
Chilaquiles Con Carne / Steak Chilaquiles
Burrito De Desayuno / Breakfast Burrito
Servido con jamón, huevos, tocino, queso y papas a la francesa. / Eggs, ham, bacon, cheese & french fries.
Huevos Rancheros
Servidos con 4 tortillas, frijol, queso, bañado en salsa verde, guarnición de pico de gallo y crema. / 2 eggs served over tortillas with beans and cheese topped with green chile sauce, side of pico de gallo & sour cream.
Fajitas
Camarón / Shrimp
Suprema Con Carne, Pollo Y Camarón / Supreme Steak, Chicken, Shrimp
Pollo / Chicken
Carne De Res Angus / Angus Steak
Enchiladas
Enchiladas De Carne Asada
Enchilada De Camarón / Shrimp Enchilada
Enchilada Estilo Tulancingo Con Bistec De Res / Tulancingo Style Enchilada With Tender Angus Steak
3 tortillas rellenas de frijoles, jamón y queso. Cubiertas con salsa verde. / 3 tortillas filled with beans, ham & cheese. Covered with green sauce.
Queso / Cheese
Carne a elegir: asada, pollo, chorizo, pastor, lengua. / choice of meat: asada, chicken, chorizo, pastor, beef tripe.
Enchiladas De Pollo Asado / Grilled Chicken Enchiladas
Mariscos / Seafood
Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp
Camarones salteados con ajo y chile de árbol. / Shrimp sautéed with garlic & chile de arbol.
Camarones Rancheros / Shrimp Rancheros
Salteado con tomate, cebolla y jalapeño. / Sautéed with tomatoes, onion & jalapeno.
Camarones Empanizados / Breaded Shrimp
2 Filetes De Pescado / 2 Fish Fillet
Mojarra. Servido con frijoles, arroz y lechuga. / Tilapia. Served with rice, beans & lettuce.
Camarones De La Casa / Vega's House Style Shrimp
Salteados en salsa de crema con queso, pimientos rojos y verdes. / Sautéed in cream sauce with cheese, red & green bell peppers.
Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail
Servido con pico de gallo y aguacate. / Served with pico de gallo & avocado.
Postres / Desserts
Flan