El Chalateco Tropicana

Pupusas

Desayuno Salvadoreño / Salvadoran Breakfast

Plátano, huevos, frijoles y crema agria. / Plantain, eggs, beans and sour cream.

Plátano Frito / Fried Plantain

Plátano con frijoles y crema agria. / Plantain with beans and sour cream.

Tamal Salvadoreño / Salvadorean Tamale

Pollo o cerdo. / Chicken or pork.

Yuca Frita / Fried Cassava

Huevos Con Loroco / Eggs With Loroco

Huevos revueltos con loroco, queso fresco, crema agria, arroz y frijoles. / Scrambled eggs with loroco, fresh cheese, sour cream, rice and beans.

Tamal De Elote / Corn Tamale

Tamal de elote servido con crema agria. / Corn tamale served with sour cream.

Pupusa De Arroz / Rice Pupusa

Aperitivo Salvadoreño / Salvadoran Appetizer

Incluye pupusa, tamal de elote, tamal de puerco, yuca frita, empanada de plátano, pastelito de carne, crema agria y queso fresco. / Includes pupusa, corn tamale, pork tamale, fried cassava, plantain empanada, meat pastelito, sour cream and fresh cheese.

Empanadas De Plátano / Plantain Empanadas

Pure de plátano maduro. / Mashed ripe plantain.

Bistec Salvadoreño / Salvadoran Steak

Bistec cocinado en salsa suave y servido con ensalada, arroz y frijoles. / Steak cooked in mild sauce and served with salad, rice and beans.

Casamiento / Rice And Beans

Desayuno salvadoreño real servido con frijoles, arroz, plátanos, queso fresco y crema agria. / Real Salvadoran breakfast served with beans, rice, plantains, fresh cheese and sour cream.

Cubana / Cubana Grande

Cubana taco in regular or grande, featuring traditional Mexican fillings.

Burrito

Frijoles, arroz, cebolla, queso, lechuga, crema agria, cilantro y elección de carne. / Beans, rice, onion, cheese, lettuce, sour cream, cilantro and choice of meat.

Parrillada Gus

Su elección de carne con pimiento morrón, tocino y queso derretido. Servido con tortillas. / Your choice of meat with bell pepper, bacon, and melted cheese. Served with tortillas.

Alambre Especial

Bell pepper, onion, bacon, beef steak with melted cheese and topped marinated pork.

Pambazo

Papas, chorizo, zanahorias, lechuga, crema agria, queso y salsa. / Potatoes, carrots, lettuce, sour cream, cheese, and salsa.

Tacos

Served with onion, cilantro and salsa.

Cubana Chica

Milanesa, salchicha y jamón. / Milanesa, sausage and ham.comes with jalapeño, onions, tomato,avocado,cheese and mayonnaise.

Alambres

A combination of onion, bell pepper, bacon, melted cheese and your choice of meat.

Torta Regular Grande

Su elección de carne. / Your choice of meat.came with mayonnaise, avocado, cheese, onions, tomato and jalapeños.

Gringa

Sincronizada al pastor. / marinated pork melt.

Sincronizada

Queso y elección de carne. / Cheese and choice of meat.

Chalatacos

Tres tacos de pescado o camarón. / three fish or shrimp tacos.

Tacos Hawaianos

Tres tacos de chuleta de puerco con piña, jamón y cebolla. / Three pork chop tacos with pineapple, ham and onion.

Burrito Mojado / Wet Burrito

Beans, rice, onion, cheese, lettuce, sour cream, cilantro, choice of meat and green sauce.

Torta Combinada / Combined

Comes with onions, jalapeño, tomato, avocado, cheese and mayonnaise. Su elección de dos carnes. / Your choice of two meat.

Super Cubana Chica

Milanesa, salchicha, jamón, chorizo y huevos. / Milanesa, sausage, ham, chorizo and eggs.comes with onions ,tomato, jalapeño, avocado, cheese and mayonnaise

Super Cuban Grande

Super Cuban Grande Taco - Choice of regular or large size, featuring traditional Mexican fillings.

Mega Tacos

Three tacos with your choice of meat and whole beans with French fries.

Gorditas

Tortilla hecha a mano, frita, rellena con su elección de carne, lechuga, crema y queso fresco. / Hand made tortilla, deep fried, filled with your choice of meat, lettuce, sour cream and fresh cheese.

Quesadillas Gus

3 tortillas hechas a mano fritas y rellenas con, pollo o papa con chorizo. Cubiertas con crema , lechuga y queso fresco. / 3 hand made tortillas deep fried and filled with cheese, chicken or potato with chorizo. Topped with sour cream, lettuce and fresh cheese.

Ord. Quesadillas Huitlacoche/ Corn Smut

Mega Quesadilla

Tortilla a mano, carne, queso fresco, lechuga y crema. / Hand made tortilla, meat, fresh cheese, lettuce and cream.

Huarache

Tortilla hecha a mano rellena con frijoles, cubierta con su elección de carne, salsa, cebolla y queso fresco. / Hand made tortilla filled with beans, topped with your choice of meat, onions, salsa and fresh cheese.

Volcanes / Volcanos

Tres tostadas con queso derretido, pico de gallo y elección de carne. / Three tostadas with melted cheese, pico de gallo and your choice of meat.

Chalamulitas

Seis tortillas hechas a mano, queso derretido, pico de gallo y su elección de carne. / Six hand made tortillas, melted cheese, pico de gallo and your choice of meat.

Tacos Gringos

Tres tortillas hechas a mano con queso derretido y su elección de carne. / Three handmade tortillas with melted cheese and your choice of meat.

Quesadillas De Flor De Calabaza/ Order Of 3

Tres quesadillas hechas a mano con flor de calabaza o huitlacoche. / Three hand-made quesadillas with squash blossom or corn smut.

Huarache Sencillo / Plain Huarache

Tortilla hecha a mano rellena con frijoles negros, cubierta con salsa verde, cebollas y queso fresco. / Hand made tortilla filled with black beans, topped with green salsa, onions and fresh cheese.

Sope Sencillo / Plain Sope

Tortilla hecha a mano, cubierta con frijoles, salsa, cebollas, lechuga, crema agria y queso fresco. / Hand made tortilla, topped with beans, salsa, onions, lettuce, sour cream and fresh cheese.

Mega Quesadilla Huitlacoche/corn Smut

Sope

Tortilla hecha a mano con frijoles, salsa, cebolla, su elección de carne, lechuga y queso fresco. / Hand made tortilla with beans, salsa, onion, you choice of meat, lettuce and fresh cheese.

Tacollos

Two Hand made tortillas fill with beans, toped with cactus salad and fresh cheese.

Mega-quesadilla Flor De Calabaza

Queso fundido con flor de calabaza o huitlacoche. / Melted cheese with squash blossom or corn smut.

Mega Huarache

Tortilla hecha a mano rellena con frijoles, cubierta con su elección de carne, lechuga, salsa, cebolla, crema agria y queso fresco. / Hand made tortilla filled with beans, topped with your choice of meat, lettuce, salsa, onions sour cream and fresh cheese.

Caldo De Res / Beef Soup

Sopa de res con vegetales y acompañante de arroz. / Beef soup with vegetables and side of rice.

Consomé De Pollo

Pollo desmechado, cubierto con cebolla y aguacate. Servido con arroz. / Shredded chicken, topped with onion and avocado. Served with rice.

Sopa De Tortilla / Tortilla Soup

Sopa De Mondongo Con Vegetales / Beef Tripe Soup With Vegetables

Menudo / Beef Tripe Soup

Caldo De Marisco / Seafood Soup

Caldo De Pollo / Chicken Soup

Sopa de pollo entero con vegetales y acompañante de arroz. / Whole chicken soup with vegetables and side of rice.

Caldo De Camarón / Shrimp Soup

Agua Fresca Natural / Natural Fresh Drink

Jugo De Naranja Natural / Natural Orange Juice

Chilaquiles Solos / Plain Chilaquiles

Chilaquiles con arroz y frijoles. / Chilaquiles with rice and beans.

Huevos Rancheros

Dos tortillas de maíz fritas con huevos estrellados y salsa. / Two fried corn tortillas with sunny side up eggs and salsa.

Huevos Ala Mexicana/ Mexican Style Eggs

Scramble eggs with jalapeño, onions and tomato.

Burrito De Desayuno / Breakfast Burrito

Huevo, arroz, frijoles y queso envueltos en una tortilla de harina. / Egg, rice, beans and cheese wrapped in a flour tortilla.

Chilaquiles Con Huevo / Chilaquiles With Egg

Chilaquiles servidos con huevos, arroz y frijoles. Los huevos pueden ser revueltos o estrellados. / Chilaquiles served with eggs, rice and beans. Eggs can be scrambled or sunny side up.

Chilaquiles Con Carne / Chilaquiles With Meat

Chilaquiles servidos con pollo o res, huevos, arroz y frijoles. / Chilaquiles served with chicken or beef, eggs, rice and beans.

Huevos Divorciados

Dos huevos estrellados con salsa roja y verde encima. / Two sunny side up eggs with red and green salsa on top.

Side Arroz

Side of rice and beans.

Tacos Dorados

Tacos crispy con papas y chorizo o pollo. / Crispy tacos with potatoes and chorizo or chicken.

Molletes

Hechos con pan mexicano, con frijoles untados, pico de gallo y tocino, con queso fundido encima. / Made with Mexican bread spreaded with beans, pico de gallo and bacon, with melted cheese on top.

Choriqueso

Queso con chorizo. / Cheese with chorizo.

Tostada Tinga

Tostada servida con frijoles, pollo marinado, y cubierta con crema agria y queso fresco. / Tostada served with beans, marinated chicken, and topped with sour cream and fresh cheese.

Pico De Gallo

Tradicional salsa de ensalada, tomates, cebolla, serrano, lima y cilantro. / Traditional salad sauce, tomatoes, onion, serrano, lime and cilantro.

Miniempanadas

Tortilla frita hecha a mano. Opciones: vegetales o atún. / Deep fried handmade tortilla. Options: vegetables or tuna.

Guacamole

Preparado tradicionalmente machacando aguacates. Jugo de lima, cilantro, cebolla y tomates. / Tradicionally made by smashing avocados. Lime juice, cilantro, onion and tomatoes.

Nachos

Servidos con aguacate, pico de gallo, y crema agria. / Served with aguacate, pico gallo, and sour cream.

Queso Fundido / Melted Cheese

Queso fundido con tortilla de harina y salsa. / Melted cheese with flour tortilla and salsa.

Chiles Toreados / Toreados Chilies

Jalapeños sazonados con cebollas. / Seasoned Jalapeños with onions.

Queso Con Hongos / Cheese With Mushrooms

Queso fundido con hongos. / Melted cheese with mushrooms.

Quesabirrias

Order of (3) wet tortillas with melted cheese, debrated beef, onions, cilantro and red salsa.

Sandwich

Sándwich Vegetariano / Veggie Sandwich

Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas

Bistec Encebollado / Steak With Onions

Carne Asada

Bistec A La Mexicana / Mexican Style Steak

Pollo Con Mole / Chicken With Mole

Enchiladas Poblanas

Enchiladas Campechanas

Plato De Milanesa / Milanesa Plate

Pollo Encebollado / Chicken With Onions

Plato De Lengua / Beef Tongue Plate

Pollo Dorado / Golden Brown Chicken

Plato De Dieta / Diet Plate

Plato De Chile Verde / Green Chili Plate

Bistec Ranchero / Ranchero Steak

Ensalada De Pollo / Chicken Salad

Chalaparrillada

Flautas

Flautitas

Fajitas

Fajitas: queso, chile campana y cebolla con arroz y frijol. / Fajitas: cheese, bell pepper and onion with rice and bean.

Chalafajitas

Fajitas mixtas: asada, pollo y camarón. / Fajitas mix: asada, chicken and shrimp.

Nuggets De Pollo / Chicken Nuggets

Pollo Guisado / Chicken Stew

Pechuga Gus / Gus Chicken Breast

Carne A La Tampiqueña / Tampiqueña Style Meat

Enchiladas Verdes / Green Enchiladas

Pollo o jamón. / Chicken or ham.

Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail

Ceviche

Pescado, camarón y pulpo. / Fish, shrimp and octopus.

Tostada De Ceviche Mixta / Mixed Ceviche Tostada

Camarón, pulpo y pescado. / Shrimp, octopus and fish.

Tostada De Ceviche

Mojarra Frita / Fried Tilapia

Camarones Empanizados / Breaded Shrimp

Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp

Ostiones En Su Concha / Oysters In The Shell

Mitad De Ostiones En Su Concha / Half Oysters In The Shell

Aguachile

Filete A La Plancha / Grilled Fillet

Camarones Al Mojo De Ajo / Garlic Mojo Style Shrimp

Filete Ranchero / Ranch Style Fillet

Campechana 2

Camarón y pulpo. / Shrimp and octopus.

Vuelve A La Vida

Ceviche mixto: camarón y dos ostiones. / Mix ceviche with shrimp and two oysters.

Camarones Rancheros / Ranch Style Shrimp

Plátanos Con Lechera

Plátano frito con Lechera. / Fried plantain with Lechera (sweet milk).

Flan

Flan Napolitano / pudim

Chocolate Caliente / Hot Chocolate

Sangria Preparada

Latas De Soda / Soda Cans