Central Cafe

Carbonara Classique / Classic Carbonara

Bacon, vin blanc, ail, oignons, sauce crème, parmesan. / Bacon, white wine, garlic, onions, cream sauce, parmesan.

Alfredo Et Poulet Aux Fines Herbes / Alfredo And Herb Chicken

Sauce crème, poulet aux fines herbes, ail, oignons, parmesan. / Cream sauce, herbed chicken, garlic, onions, parmesan.

La Pâte Du Grimpeur

Sauce rosée,( piments, oignons, bacon, smoke meat; ces ingrédients ne peuvent être retirés individuellement car le mélange est déjà mélangé et portionné ) et champignons.

Saumon Fumé Et Fromage à La Crème / Smoked Salmon And Cream Cheese

Saumon fumé régional, tomates, ail, oignons, sauce rosée, parmesan, fromage à la crème. / Regional smoked salmon, tomatoes, garlic, onions, rosé sauce, parmesan, cream cheese.

Alfredo Aux Produits De La Mer / Seafood Alfredo

Moules, crevettes, pétoncles, goberge, ail, oignons, sauce crème, parmesan. / Mussels, shrimps, scallops, pollock, garlic, onions, cream sauce, parmesan.

Pesto Légumes / Pesto Vegetable

Crevettes ou poulet. pesto maison, crevettes, mélange de légumes de saison, tomates séchées, noix de pin, parmesan. / Shrimp or chicken. Homemade pesto, shrimp, mix of seasonal vegetables, sundried tomatoes, pine nuts, parmesan.

Légumes Grillés Au Fromage De Chèvre / Grilled Vegetables With Goat Cheese

Mélange de légumes de saison, noix de pin, sauce tomate, vinaigre balsamique. / Mixture of seasonal vegetables, pine nuts, tomato sauce, balsamic vinegar.

Général Tao

Version poulet ou crevettes TempuraLégumes, échalotes, graines de sésamessur vermicelles de riz

Saucisses Italiennes Et Olives Kalamata / Italian Sausages And Kalamata Olives

Saucisses italiennes douces, olives kalamata, ail, oignons, sauce rosée, parmesan. / Sweet Italian sausages, kalamata olives, garlic, onions, rosé sauce, parmesan.

Légumes Grillés Et Sauce Tomate / Grilled Vegetables And Tomato Sauce

Mélange de légumes de saison, ail, oignons, parmesan. / Mixture of seasonal vegetables, garlic, onions, parmesan cheese.

Cannellonis Au Veau Et Ricotta / Cannelloni With Veal And Ricotta Cheese

Spicy. Mélange de légumes de saison, sauce rosée relevée, farce au veau et ricotta, parmesan, gratinés au mozzarella. / Spicy. Mixture of seasonal vegetables, spicy rosé sauce, veal and ricotta stuffing, parmesan cheese, mozzarella gratin.

Bacon Et Champignons / Bacon And Mushroom

Bacon, champignons, ail, oignons, sauce rosée, parmesan. / Bacon, mushrooms, garlic, onions, pink sauce, parmesan.

Poulet Brocoli Pesto

Sauce pesto et alfredo, poulet aux fines herbes, brocoli, échalotes, parmesan

Fondue Au Parmesan Maison / Homemade Parmesan Fondue

Accompagnée de verdure et sauce crémeuse. / Accompanied by greenery and creamy sauce.

Bol De Frites Maison / Bowl Of Homemade French Fries

Nature ou parmesan. avec choix de mayonnaise maison. / Plain or parmesan. with a choice of homemade mayonnaise.

Mini Nachos Classiques / Classic Mininachos

Poivrons, salsa, piments jalapaños, cheddar marbré, tomates fraîches, échalotes, olives extra guacamole ou crème sure pour un prix suplementaire. / Peppers, salsa, jalapao peppers, marbled cheddar, fresh tomatoes, shallots, extra guacamole olives or sour cream for an extra charge.

Calmars Frits Avec Aïoli

Rondelles D'oignons / Onion Rings

Bouchées De Poulet Général Tao / General Tao Chicken Bites

Accompagnées de verdure et sauce tao maison. / Accompanied by greenery and homemade tao sauce.

Salade César

Romaine, bacon, croûtons, cheddar et parmesan

Bruschetta Au Fromage De Chèvre / Bruschetta With Goat Cheese

Accompagnée de verdure et vinaigrette maison. / Accompanied by greenery and homemade vinaigrette.

Croquettes Maison Aux Fromages Et Amandes / Home-made Kibbles With Cheese And Almonds

Accompagnées de verdure et sauce salsa. / Accompanied by greenery and salsa sauce.

Poulet Grillé / Grilled Chicken

Photo: Burger Poulet Hot Hot

Agneau Haché / Ground Lamb

Photo: Burger d'agneau Célèbre avec frites parmesan.

Porc Haché / Ground Pork

Sur la photo : Burger de porc Forestier

Boeuf Haché / Ground Beef

Photo : Burger Boeuf Central avec salade César

Végé / Vegies

Végétarien./Végan / Vegetarian. Photo : Burger Végé Forestier

Triple Plaisir / Triple Pleasure

Sauce tomate**, pepperoni, bacon, saucisses italiennes douces, mozzarella. / Tomato sauce**, pepperoni, bacon, sweet Italian sausages, mozzarella. Photo pizza sur pâte fine

Classique New-yorkaise / New York Classic

Sauce tomate, saucisses italiennes douces, pepperoni, oignons, champignons, tomates, mozzarella, fromage marbré. / Tomato sauce, mild Italian sausages, pepperoni, onions, mushrooms, tomatoes, mozzarella, marbled cheese. Photo pizza sur pâte Chicago

L'américaine / The American

Sauce tomate**, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella. / Sauce tomate**, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella. Photo pizza sur pâte fine

Campagnarde / Countryside

Sauce tomate**, artichauts, tomates séchées, poivrons olives kalamata, champignons, mozzarella, parmesan. / Tomato sauce**, artichokes, sundried tomatoes, peppers, kalamata olives, mushrooms, mozzarella, parmesan. Photo: pizza sur pâte fine

De L'océan / From The Ocean

Sauce béchamel, moules, pétoncles, goberge, crevettes parmesan, échalotes, mozzarella. / Béchamel sauce, mussels, scallops, pollock, parmesan shrimps, shallots, mozzarella.

La Saumonée / The Salmon

Sauce béchamel, saumon fumé, câpres, oignons, tomates, échalotes, mozzarella, parmesan. / Bechamel sauce, smoked salmon, capers, onions, tomatoes, shallots, mozzarella, parmesan.

La Pizza Smoked Meat / Smoked Meat Pizza

Sauce chipotle, viande fumée, mozzarella, tomates, bacon, poivrons verts, échalotes. / Chipotle sauce, smoked meat, mozzarella, tomatoes, bacon, green peppers, shallots.

Poulet Chipotlé à La Jim / Chicken Chipotlé In The Jim's

Sauce tomate**, mozzarella, oignons, poulet, olives noires, tomates, sauce chipotle. / Tomato sauce**, mozzarella, onions, chicken, black olives, tomatoes, chipotle sauce.

Pepperoni

Sauce tomate**, mozzarella. / Sauce tomate**, mozzarella.

Crevettes Et Gingembre / Shrimp And Ginger

Sauce tomate ou bechamel crevettes gingembre, oignons, parmesan, mozzarella. / Tomato sauce or bechamel sauce ginger shrimps, onions, parmesan, mozzarella. Photo pizza sur pâte fine

La Préférée D'al Capone / Al Capone's Favorite

Sauce béchamel, poulet aux fines herbes, parmesan, oignons, poivrons, mozzarella. / Béchamel sauce, herb chicken, parmesan, onions, peppers, mozzarella.

La Pizza Bruschetta / Bruschetta Pizza

Sauce pesto, poulet aux fines herbes, mozzarella, mélange à bruschetta, parmesan. / Pesto sauce, herb chicken, mozzarella, bruschetta mix, parmesan. Photo pizza sur pâte Chicago

La Pizza Général Tao / General Tao Pizza

Sauce aigre-douce, poulet ou crevettes tempura, céleri, carottes, fèves germées, mozzarella, échalotes. / Sweet and sour sauce, chicken or shrimps tempura, celery, carrots, bean sprouts, mozzarella, shallots.

La Chèvre / Goat

Sauce tomate**, fromage de chèvre, mozzarella, tomates, parmesan, échalotes, thym. / Tomato sauce**, goat cheese, mozzarella, tomatoes, parmesan, shallots, thyme. Photo pizza sur pâte Chicago

Jardinière / Gardener

Sauce tomate**, champignons, olives kalamata, tomates, zucchinis, parmesan, mozzarella. / Tomato sauce**, mushrooms, kalamata olives, tomatoes, zucchini, parmesan, mozzarella.

Poutine Régulière Frites Parmesan

Frites parmesan, sauce brunes maison et fromage en grains

Poutine Aux Crevettes Sauce Béchamel Frites Parmesan

Frites parmesan, crevettes, sauce béchamel maison et fromage en grains

Poutine Tao Frites Natures

Poutine Central Frites Parmesan

Frites parmesan, Smoked meat, bacon, poivrons verts, oignons, sauce brune maison et fromage en grainsAUCUN INGRÉDIENT NE PEUT ÊTRE ENLEVÉ.

Poutine Crevettes Sauce Brune, Frites Nature

Frites natures, crevettes, sauce brune maison et fromage en grains

Poutine Aux Crevettes Sauce Brune Frites Parmesan

Frites parmesan, crevettes, sauce brune maison et fromage en grains

Poutine Aux Crevettes Sauce Béchamel Frites Natures

Frites natures, crevettes, sauce béchamel maison et fromage en grains

Poutine Régulière Frites Natures

Frites natures, sauce brune maison et fromage en grains

Poutine Central Frites Nature

Frites natures, sauce brune maison, smoked meat, bacon, poivrons verts, oignons et fromage en grainsAUCUN INGRÉDIENT NE PEUT ÊTRE ENLEVÉ.

Poutine Tao Frites Parmesan

Hamburger Enfant

Boulette de boeuf, laitue, tomate avec frite nature

Pizza Mickey

Sauce tomate, peppéroni, fromage

Poutine Régulière Enfant

Pizza Minnie

Sauce tomate, fromage

Étoiles Du Cirque

Croquettes de poulet, frites natures

Les Préférés De Donald Duck

Pâtes au poulet avec sauce alfredo

Les Préférés De Pinocchio

Pâtes avec sauce tomate

Smoked Meat 7 Onces

Sandwich smoked meat 7 onces avec cornichon à l'aneth, salade de chou et choix de moutarde

Smoked Meat 5 Onces

Sandwich smoked meat 5 onces avec cornichon à l'aneth, salade de chou et choix de moutarde

Smoke Meat 3 Onces

Sandwich smoked meat 3 onces avec cornichon à l'aneth, salade de chou et choix de moutarde

Pouding Aux Pommes/sauce Au Rhum

Tarte Au Sucre

Gâteau Chocolat

Tarte Choco-framboises

Gâteau Fromage Style Ny/coulis De Framboises

Kumbucha Bleuets Et Camerises

7 Up

Thé Glacé

7 Up Diet

Orange Crush

Pepsi Diet

Pepsi

Poulet Au Beurre

Sauce crémeuse au cari rouge, gingembre et tomates, servi avec pain naan et riz basmati

Filet De Poisson Frit (fish And Chips)

Filet de morue pané à la bière accompagné de sauce tartare maison.+ 2 accompagnements incontournables au choix

Poitrine De Poulet Bbq Maison

Poitrine de poulet accompagnée de sauce BBQ maison+ 2 accompagnements incontournables au choixPhoto: Poitrine accompagnée de riz basmati et légumes au beurre

Pizza Jardinière / Garden Pizza