Restaurant Le Sakura Sushi Bar
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Spécialité du sushi du Sakura (à la carte) / Specialty of Sakura Sushi (à la Carte)
Avocate Du Diable (8 Morceaux) (5) / Devil's Advocate (8 Pieces) (5)
Tartare de thon, tartare de crabe et tobiko déposés sur de petits avocats frits. / Tuna tartar, crab tartar and tobiko on fried avocados.
Bésame Mucho (10 Morceaux) / Bésame Mucho (10 Pieces)
Thon épicé, avocat, tempura et sauce épicée, crevettes et goberge. / Spicy tuna, avocado, tempura and spicy sauce, shrimp and pollock.
Dragon Eyes (6 Morceaux) / Dragon Eyes (6 Pieces)
Saumon, poisson blanc, caviar, échalotes, carrottes et le tout légÚrment pané. / Salmon, white fish, caviar, shallots, carrots and lightly breaded.
Honolulu (10 Morceaux) (2) / Honolulu (10 Pieces) (2)
Pétoncle grillé, crevettes tempura, caviar, carottes frites, salade de mangue et feuilles de menthe. / Grilled scallop, shrimp tempura, caviar, fried carrots, mango salad and mint leaves.
Ultimate (6 Morceaux) / Ultimate (6 Pieces)
Pétoncle et crabe épicés servis sur des morceaux de patates sucrée frits. / Spicy scallop and crab served on fried sweet potato pieces.
Bloody Mary (10 Morceaux) / Bloody Mary (10 Pieces)
Thon grillé épicé, crevette tempura, goberge, tobiko. Extérieur : thon et avocat. / Spicy grilled tuna, shrimp tempura, pollock, tobiko. Outside: tuna and avocado.
Honey Moon (10 Morceaux) / Honey Moon (10 Pieces)
Intérieur : thon, crevettes tempura, mangue, fraise, salade mixte et goberge. Extérieur : thon. / Inside: tuna, shrimp tempura, mango, strawberry, mixed salad and pollock. Outside: tuna.
Geisha (10 Morceaux) / Geisha (10 Pieces)
Thon jaune épicé, thon épicé, caviar, salade, feuilles de menthe, crevettes et patates sucrées frites. / Spicy yellowfin tuna, spicy tuna, caviar, salad, mint leaves, fried sweet shrimp and potatoes.
Passion Tokyo (10 Morceaux) / Passion Tokyo (10 Pieces)
Saumon grillĂ©, pĂ©toncle grillĂ©, crevettes sucrĂ©es grillĂ©es, rondelles dâoignon et carrottes frites. / Grilled salmon, grilled scallop, grilled sweet shrimp, onion rings and fried carrots.
Pizza De Luxe (8 Morceaux) / Pizza Deluxe (8 Pieces)
Tranches garnies de saumon fumĂ©, de thon Ă©picĂ© et de tranches dâavocats et caviar. / Slices topped with smoked salmon, spicy tuna and slices of avocado and caviar.
Rolling Stone (10 Morceaux) / Rolling Stone (10 Pieces)
Avocat, crevettes frites, caviar, saumon fumé, fromage et goberge. / Avocado, fried shrimp, caviar, smoked salmon, cheese and pollock.
Tiger Eyes (6 Morceaux) / Tiger Eyes (6 Pieces)
Caviar, calmar, poisson blanc, champignons légÚrement frits. / Caviar, squid, white fish, lightly fried mushrooms.
Fleur De Thon (10 Morceaux) / Tuna Flower (10 Pieces)
Crevettes frites, thon tempura, avocat, caviar, goberge et feuilles de menthe. / Fried shrimp, tuna tempura, avocado, caviar, pollock and mint leaves.
Setlakwe (10 Morceaux) / Setlakwe (10 Pieces)
Intérieur : avocat, anguilles grillées, radis marinés, chair de crabe, tenkasu, crevettes tempura. Extérieur : avocat. / Inside: avocado, grilled eel, pickled radish, crab meat, tenkasu, tempura shrimp. Outside: avocado.
Orchidéees (8 Morceaux) / Orchids (8 Pieces)
Moitié steak de thon et moitié steak de saumon légÚrement frites et servi avec de salade de fruits. / Half tuna steak and half salmon steak lightly fried and served with fruit salad.
Homard (10 Morceaux) / Lobster (10 Pieces)
Homard, mangue, salade mixte et wakamé. / Lobster, mango, mixed salad and wakame.
Roméo Et Juliette / Romeo And Juliet
Crevette frite, ananas, fraises, bleuets, tenkasu, léger tempura et servi avec la sauce mayonnaise du chef. / Fried shrimp, pineapple, strawberries, blueberries, tenkasu, light tempura and served with chef's mayonnaise sauce.
Sakura Dessert
Tartinade de chocolat enroulée de fruits et frite à la katsura, le tout accompagné de mangue. / Chocolate spread rolled with fruit and fried with katsura, served with mango.
Tuna Tataki (6 Morceaux) / Tuna Tataki (6 Pieces)
Steak de thon légÚrement grillé servi sur un lit de salade. / Lightly grilled tuna steak served on a bed of salad.
B747 (10 Morceaux) / B747 (10 Pieces)
Avocat, anguilles grillées, radis marinés, champignon enoki et concombre. Extérieur : saumon fumé et avocat. / Avocado, grilled eel, pickled radish, enoki mushroom and cucumber. Outside: smoked salmon and avocado.
Maki sushi cuit (5 morceaux) / Cooked Sushi Maki (5 Pieces)
St-hubert
Poulet frit, marmelade Ă lâorange, tenkasu et concombre. / Fried chicken, orange marmalade, tenkasu and cucumber.
Rock'n Roll
Crevette, saumon fumé, tempura, avocat et concombre. Extérieur : anguille grillée et avocat. / Shrimp, smoked salmon, tempura, avocado and cucumber. Outside: grilled eel and avocado.
HawaĂŻenne / Hawaiian
Avocat, caviar, poulet frit, crevette frite, tenkasu et concombre. / Avocado, caviar, fried chicken, fried shrimp, tenkasu and cucumber.
Vancouver
Avocat, saumon fumé, crabe, goberge et concombre. / Avocado, smoked salmon, crab, pollock and cucumber.
Hip Hop
Thon tempura, saumon tempura et champignon enoki tempura, tenkasu, concombre avec la sauce arachide japonaise. / Tuna tempura, salmon tempura and enoki mushroom tempura, tenkasu, cucumber with Japanese peanut sauce.
California
Avocat, caviar, omelette, goberge et concombre. / Avocado, caviar, omelette, pollock and cucumber.
Cali Royal
Caviar, avocat, crevette frite, crabe, omelette et tenkasu. / Caviar, avocado, fried shrimp, crab, omelet and tenkasu.
New York
Avocat, crevette frite, caviar, goberge et concombre. / Avocado, fried shrimp, caviar, pollock and cucumber.
Ste-josée
Saumon et anguille grillée, avocat, radis marinés, tenkasu et concombre. / Grilled salmon and eel, avocado, pickled radish, tenkasu and cucumber.
Boston
Avocat, tobiko, crevette cuite, crabe et concombre. / Avocado, tobiko, cooked shrimp, crab and cucumber.
Killer Eel
Caviar, avocat, anguille grillée, radis marinés, goberge, tenkasu et concombre. / Caviar, avocado, grilled eel, pickled radish, pollock, tenkasu and cucumber.
Spider
Crabe carapace molle, goberge, caviar, laitue, sauce épicée et concombre. / Soft shell crab, pollock, caviar, lettuce, spicy sauce and cucumber.
Snake
Caviar, peau de saumon grillée, thon épicé, radis marinés, goberge, avocat et concombre. / Caviar, grilled salmon skin, spicy tuna, pickled radish, pollock, avocado and cucumber.
Végétarien / Vegetarian
Avocat, fromage, patate sucrée, gingembre, radis marinés, champignons et concombre. / Avocado, cheese, sweet potato, ginger, pickled radish, mushrooms and cucumber.
Florida
Crevette frite, ananas, tenkasu et concombre. / Fried shrimp, pineapple, tenkasu and cucumber.
Québécoise / Quebec
Saumon fumé, goberge, fromage, omelette et concombre. / Smoked salmon, pollock, cheese, omelet and cucumber.
Grillades repas / Grilled Meals
Saké Teriyaki
Saumon grillé juteux. / Juicy grilled salmon.
Tori Teriyaki
Légumes sautés au poulet. / Sautéed vegetables with chicken.
Ebi Teriyaki
Légumes sautés aux crevettes. / Sautéed vegetables with shrimps.
Tori Katsu
Poitrine de poulet frite Ă la katsura. / Katsura fried chicken breast.
Nabé Teriyaki / Teriyaki Nabe
Légumes sautés aux fruits de mer. / Sautéed vegetables with seafood.
Sukiyaki Teriyaki
Surlonge grillée. / Grilled sirloin.
Soupes / Soups
Soupe Miso / Miso Soup
Soupe miso traditionnelle avec tofu, wakamé, champignon et échalote. / Traditional miso soup with tofu, wakame, mushroom and shallot.
Miso Nabé / Nabe Miso
Soupe miso aux fruits de mer. / Seafood miso soup.
Wonton Soupe / Wonton Soup
Soupe raviolis au poulet et crevettes. / Chicken and shrimp ravioli soup.
Mini maki (6 morceaux) / Mini Maki (6 Pieces)
Kappa
Concombre. / Cucumber.
Karai Saké (6 Morceaux) / Karai Sake (6 Pieces)
Saumon épicé. / Spicy salmon.
Saké (6 Morceaux) / Sake (6 Pieces)
Saumon. / Salmon.
Tekka
Thon. / Tuna.
Karai Tekka
Thon épicé. / Spicy tuna.
Unakyu (6 Morceaux) / Unakyu (6 Pieces)
Anguille et radis marinés. / Marinated eel and radish.
Krisma
Avocat, omelette et fromage. / Avocado, omelet and cheese.
Avocat / Avocado
Sakura
Saumon fumé, fromage et concombre. / Smoked salmon, cheese and cucumber.
Sushi (traditionnel) assortis / Assorted Sushi (Traditional)
Také (bambou) (15 Morceaux) / Také (bamboo) (15 Pieces)
6 minis makis, 5 makis et 4 nigiris. / 6 minis makis, 5 makis et 4 nigiris.
Nashi (poivre) (15 Morceaux) / Nashi (pepper) (15pieces)
10 makis et 5 nigiris. / 10 makis to 5 nigiris.
Hashi (pont) (25 Morceaux) / Hashi (bridge) (25 Pieces)
6 minis makis, 15 makis et 4 nigiris. / 6 minis makis, 15 makis et 4 nigiris.
Hasu (lotus) (60 Morceaux) / Hasu (lotus) (60 Pieces)
6 dragon eyes, 6 minis végés, 6 minis poisson, 30 makis et 12 nigiris. / 6 dragon eyes, 6 minis endés, 6 minis poisson, 30 makis et 12 nigiris.
Sakura (cerisier) (75 Morceaux) / Sakura (cherry Tree) (75 Pieces)
6 dragon eyes, 6 tiger eyes, 18 minis makis, 30 makis et 15 nigiris. / 6 dragon eyes, 6 tiger eyes, 18 minis makis, 30 makis et 15 nigiris.
Bushi (guerrier) (32 Morceaux) / Bushi (warrior) (32 Pieces)
6 minis makis, 20 makis et 6 nigiris. / 6 minis makis, 20 makis to 6 nigiris.
Mizu (eau) (45 Morceaux) / Mizu (water) (45 Pieces)
6 dragon eyes, 6 mini makis, 25 makis et 8 nigiris. / 6 dragon eyes, 6 mini makis, 25 makis et 8 nigiris.
Entrées / Appetizers
Haru Maki
Rouleaux impériaux aux crevettes et au poulet. / Shrimp and chicken egg rolls.
Sukiyaki Sashimi
BĆuf sashimi. / Sashimi beef.
Ebi Tempo
Crevettes et légumes frits. / Shrimps and fried vegetables.
Ika Karraagé
Calmars frits Ă la katsura. / Fried squid with katsura.
Yaki Ebi
Brochettes de crevettes grillées. / Grilled shrimp skewers.
Ika Ebi Tempo
Calmars et crevettes frits. / Fried squid and shrimp.
Ebi Katsu
Crevettes frites Ă la katsura. / Katsura fried shrimps.
Raviolis Gyoza
Raviolis japonais frits. / Japanese fried ravioli.
Haru Maki Osaka
Rouleaux impériaux aux crevettes et feuilles de basilic. / Egg rolls with shrimp and basil leaves.
Araigné / Spider
Crabe Ă carapace molle frit. / Fried soft-shell crab.
Spécialité sushi assortis / Specialty Assorted Sushi
Combo C (58 Morceaux) (pour 4 Personnes) / Combo C (58 Pieces ) (for 4 People)
Orchidée (8 morceaux), homard (10 morceaux), bloody Mary (10 morceaux), tuna flower (10 morceaux), B747 (10 morceaux) et honey moon (10 morceaux). / Orchid (8 tracks), lobster (10 tracks), bloody Mary (10 tracks), tuna flower (10 tracks), B747 (10 tracks) and honey moon (10 tracks).
Combo B (46 Morceaux) (pour 3 Personnes) / Combo B (46 Pieces) (for 3 People)
Dragon eyes (6 morceaux), homard (10 morceaux), bloody Mary (10 morceaux), geisha (10 morceaux) et hololulu (10 morceaux). / Dragon eyes (6 tracks), lobster (10 tracks), bloody Mary (10 tracks), geisha (10 tracks) and hololulu (10 tracks).
Combo A (32 Morceaux) (pour 2 Personnes) / Combo A (32 Pieces) (for 2 People)
Dragon eyes (6 morceaux), homard (6 morceaux), passion Tokyo (10 morceaux) et rolling stone (10 morceaux). / Dragon eyes (6 tracks), lobster (6 tracks), passion Tokyo (10 tracks) and rolling stone (10 tracks).
Extras
Sauce Arachide / Peanut Sauce
Sauce Sésame / Sesame Sauce
Sauce Mayonnaise épicée / Spicy Mayonnaise Sauce
Bol Du Riz / Rice Bowl
Gingembre / Ginger
Couverts / Cutlery
Nombre Dâustensiles Requis / Number Of Utensils Required
Cette commande servira combien de personnes ? / How many people will this order serve?
Salades / Salads
Salade Wakamé / Wakame Salad
Salade dâalgues, goberge et poulpe. / Seaweed, pollock and octopus salad.
Salade Kunsei Saké / Sake Kunsei Salad
Salade au saumon fumé. / Smoked salmon salad.
Salade JardiniĂšre / Garden Salad
Laitue, mangue, concombre et tomate. / Lettuce, mango, cucumber and tomato.
Salade Nabé / Nabe Salad
Salade aux fruits de mer. / Seafood salad.
Sushi nigiris (2 morceaux) ou sashimi (3 morceaux) / Sushi Nigiris (2 Pieces) or Sashimi (3 Pieces)
Karai Kani
Chair de crabe, caviar et sauce épicée. / Crab meat, caviar and spicy sauce.
Maguro
Thon rouge. / Red tuna
Albacore
Thon blanc. / White tuna.
Saba
Maquereau. / Mackerel.
Ebi
Crevettes cuites. / Cooked shrimp.
Tako
Pieuvres. / Octopus.
Saké
Saumon. / Salmon.
Kunsei Saké
Saumon fumé. / Smoked salmon.
Unagi
Anguilles grillées. / Grilled eels.
Kani
Chair de crabe. / Crab meat.
Karai Ika
Calmars épicés. / Spicy squid.
Karai Maguro
Thon, caviar et sauce épicée. / Tuna, caviar and spicy sauce.
Karai Hotaté
Pétoncles, caviar et sauce épicée. / Scallops, caviar and spicy sauce.
Ebi Shiso
Crevettes, avocat et feuilles de menthe. / Shrimp, avocado and mint leaves.
Izumidai
Tilapia.
Karai Saké
Saumon, caviar, sauce épicée. / Salmon, caviar, spicy sauce.
Ika
Calmars. / Squid.
Hotaté
Pétoncles. / Scallops.
Tobiko
Caviar de poisson volant. / Caviar of flying fish.
Kani Kama
Goberge. / Pollock.
Maki sushi non cuits (5 morceaux) / Uncooked Sushi Maki (5 Pieces)
B52
Avocat, caviar, saumon épicé, thon épicé et céréales de riz. / Avocado, caviar, spicy salmon, spicy tuna and rice cereal
Picasso
Caviar, crabe, pieuvre, radis marinés, gingembre, sauce épicée, tenkasu et concombre. / Caviar, crab, octopus, pickled radish, ginger, spicy sauce, tenkasu and cucumber.
Karai Saké / Sake Karai
Caviar, saumon épicé, tenkasu et concombre. / Caviar, spicy salmon, tenkasu and cucumber.
Karai Maguro
Caviar, thon épicé, tenkasu et concombre. / Caviar, spicy tuna, tenkasu and cucumber
Kamikaze
Avocat, caviar, saumon épicé, tenkasu et concombre. / Avocado, caviar, spicy salmon, tenkasu and cucumber.
Dynamite
Avocat, crevette frite, thon, goberge et concombre. / Avocado, fried shrimp, tuna, pollock and cucumber.
Granby
Avocat, crevette frite, thon, saumon, goberge et tenkasu. / Avocado, fried shrimp, tuna, salmon, pollock and tenkasu.
Yamahoo
Avocat, thon, caviar, saumon fumé, peau de saumon et tenkasu. / Avocado, tuna, caviar, smoked salmon, salmon skin and tenkasu.
SamouraĂŻ / Samurai
Avocat, thon, saumon, thon jaune, crabe, crevettes sucrées, concombre. / Avocado, tuna, salmon, yellowfin tuna, crab, sweet shrimp, cucumber.
Karai Hottaté
Caviars, pétoncles épicés, tenkasu et concombre. / Caviar, spicy scallops, tenkasu and cucumber.
Arc-en-ciel / Rainbow
Avocat, thon épicé, goberge, saumon fumé, concombre. Extérieur : saumon, thon et loups de mer. / Avocado, spicy tuna, pollock, smoked salmon, cucumber. Outside: salmon, tuna and sea bass.
Breuvages / Beverages
Pepsi
Perrier
Jus De Pomme / Apple Juice
Jus D'orange / Orange Juice
Fruit De Passion / Passion Fruit
Coke
Sprite