Roasters Rotisserie Bar
Cuisine Type
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Hours
Restaurant Details
📋 Menu
Entrées / Appetizers
Nachos Avalanche
Une montagne de croustilles de tortillas, remplie de fromage monterey jack cheddar, salsa, coriandre, ciboulette, bacon, poivrons jalapeños, le tout couronné de crème sûre et dolives tranchées. Servi avec salsa et de crème sur un côté. / A mountain of tortilla chips, filled with Monterey Jack cheese and Cheddar, salsa, coriander, chives, bacon and jalapeno peppers, topping with dollop of sour cream and garnished with sliced olives. Served with salsa and cream on a side.
Filets De Poulet / Chicken Tenders
Filets de poulet légèrement panés et frits. Servi avec sauce dijon à la créole. / Lightly battered and deep fried. Served with creole Dijon sauce.
Quesadilla El Grande Pollo / El Grande Pollo Quesadilla
Tortilla fraîchement grillée, garnie de poulet tendre grillé, poivrons rouges, verts doux, oignons caramélisés, salsa et mélange de deux fromages. Servi avec de la crème sure. / Fresh grilled flour tortilla filled with tender grilled chicken, caramelized onions, salsa, sweet green and red peppers, and a blend of two cheeses. Served with sour cream on the side.
Trempette Ultime à La Roasters / Roasters Ultimate Dip
Trempette au fromage débordante de saveur avec poivrons rouges en dés, bacon, et ciboulette. Servi avec des croustilles de tortillas chaudes. / Our flavourful cheese dip with diced red peppers, bacon, and chives. Served with warm tortilla chips.
Tartare De Saumon
Tartare de saumon servi avec crostini grillé maison.
Brie Au Four / Baked Brie
Fondant de brie crémeux au four garni de noix et de canneberges séchées, et dune touche finale de sirop dérable du québec. Servi avec de la baguette française. / Creamy oven baked Brie topped with walnuts and dried cranberries and finished with Quebec maple syrup. Served with French baguette.
Ailes 12 / Wings 12
Bbq mesquite de roasters, piquante, piquante débile, miel, ail, thaï, chipotle, teriyaki, ranch au babeurre ou fromage bleu. / Roasters mesquite, hot sauce, insane hot, honey garlic, Thai, chipotle, teriyaki, buttermilk ranch or blue cheese.
Calamars / Calamari
Légèrement farinés et frits. Servis avec mayonnaise au chipotle. / Lightly floured and fried. Served with chipotle mayo.
Beignets De Crabe / Crab Cakes
Deux beignets de crabe servi avec notre mayo au raifort./ Two Louisiana crab cakes served with homemade horseradish mayo.
Soupe / Soup
Soupe à Loignon Française / French Onion Soup
Délicieuse soupe consistante et garnie de croûtons de pain bien enrobés de gruyère et de parmesan fondus. / Thick French onion soup topped with a crostini and smothered in melted gruyere, and parmesan cheeses.
Salades / Salads
Salade De Maison / House Salad
Salade De César / Caesar Salad
Salade Grecque / greek Salad
Salade Orientale Aux Crevettes / Asian Shrimp Salad
Des crevettes sur un lit de salade mixte, noix de grenoble, suprêmes de mandarines, nouilles de riz dans une vinaigrette thaïlandaise, et saupoudré de graines de pavot. / Shrimp on a bed of fresh garden greens with crumbled walnuts and mandarins in a tangy Thai dressing, topped with light rice noodles, and poppy seeds.
Salade De Filets De Poulet / Chicken Tenders Salad
Tendres filets de poulet sur un lit de verdure fraîche avec poivrons rouges en dés, croûtons à lail, flocons de bacon croustillant, oeuf dur en dés, coeurs de palmier et vinaigrette Dijon à la créole. / Chicken tenders on a bed of fresh garden greens, garlic croutons, diced red peppers, diced hard boiled egg, crispy chopped bacon, palm hearts, and creole Dijon dressing.
Salade Canneberges Et Noix De Grenoble / Grenoble Cranberry Walnut Salad
Lit de verdure fraîche avec canneberges séchées, oignon rouge, noix de grenoble, fromage de chèvre, flocons de bacon et vinaigrette citron et érable. / Fresh garden greens, tossed with dried cranberries, red onions, walnuts, goat cheese, chopped bacon, and lemon maple vinaigrette.
Salade Campagnarde Cobb / Roasters Country Cobb Salad
Salade mixte, poulet rôti en dés, tomates en dés, oeuf dur haché, bacon haché, ciboulette, oignons rouges, fromage monterey jack et cheddar, dans une vinaigrette ranch relevée et saupoudré de poivrons rouges en dés. / Fresh garden greens, tossed with our diced rotisserie chicken, fresh diced tomato, chopped hard boiled egg, chopped bacon, chives, and diced red onions in a zesty buttermilk ranch dressing, Monterey Jack and Cheddar cheeses and topped with diced red peppers.
Sandwiches
Wrap Au Poulet / Chicken Wrap
Tendres lanières de poulet avec laitue ciselée, poivrons rouges et verts, ail, coriandre, tomates en dés, fromage monterey jack et cheddar, le tout roulé dans une tortilla géante. Servi avec crème sûre salsa et sauce bbq roasters. / Tender grilled chicken breast strips, shredded lettuce, garlic, strips of green and red peppers, diced tomatoes, Monterey Jack and cheddar cheese, all rolled in a giant flour tortilla. Served with sides of sour cream salsa and Roasters BBQ sauce.
Club-sandwich Au Poulet Rôti / roasted Chicken Club
Tendre poitrine de poulet rôti, double étage de bacon croustillant, tomates, laitue croquante, fromage monterey jack et mayonnaise, le tout. Servi dans un pain ciabatta grillé. Servi avec sauce bbq roasters. / Tender roasted chicken breast with a double layer of crispy bacon, tomatoes, crisp lettuce on toasted ciabatta bread with mayonnaise, and Monterey Jack cheese. Served with Roasters BBQ sauce.
Wrap Au Poulet épicé / spicy Club Wrap
Tendres lanières de poulet avec laitue ciselée, tomates en dés, bacon, fromage Monterey Jack et cheddar, mayonnaise épicée le tout roulé dans une tortilla géante. Servi avec un ajout de mayonnaise épicée à coté et sauce bbq roasters. / Tender grilled chicken breast strips, shredded lettuce, diced tomatoes, bacon, Monterey Jack and Cheddar cheese and spicy mayo all rolled in a giant flour tortilla. Served with an extra side of spicy mayo and Roasters BBQ sauce.
Wrap Au Saumon Teriyaki / Teriyaki Salmon Wrap
Filet de saumon de l'atlantique grillé, badigeonné de sauce teriyaki avec laitue croustillante, lanières de poivrons rouges, graines de sésame grillées, le tout roulé dans une tortilla géante. Servi avec notre mayonnaise épicée et sauce bbq roasters. / Tender grilled Atlantic salmon basted in teriyaki sauce with crisp lettuce, red peppers, roasted sesame seedsall rolled in a giant flour tortilla. Served with a side of our spicy mayo and Roasters BBQ sauce.
Sandwich Au Steak à La Roasters / roasters Steak Sandwich
Steak de surlonge grillé et garni de fromage monterey jack, doignons caramélisés, avec laitue et mayonnaise dijon, le tout. Servi dans un pain ciabatta grillé. Servi avec sauce bbq roasters. / Grilled sirloin steak covered with Monterey Jack cheese topped with caramelized onions, lettuce, and Dijon mustard mayo sauce on toasted ciabatta bread. Served with Roasters BBQ sauce.
Poutines
Poutine
Frites fraîches, fromage, et grains et sauce. / Fresh cut fries, cheese curds, and gravy.
Poutine Aux Filets De Poulet / chicken Tenders Poutine
Poutine garnie de filets de poulet. / Poutine, topped with chicken tenders.
Poutine Au Poulet Rôti / roasted Chicken Poutine
Poutine surmontée de poulet rôti. / Poutine, topped with roasted chicken.
Poutine Chili à La Roasters / roasters Chili Poutine
Poutine surmontée de fameuse chili à la roasters. / Poutine, topped with chunky chili.
Grillades / Grill
Filet De Poulet Grillé / Grilled Chicken Filet
Filet de poulet braisé, badigeonné avec notre fameuse sauce bbq mesquite. / Flame-grilled boneless chicken filet basted with our famous mesquite BBQ sauce.
Bifteck De Surlonge Angus / Grilled Angus Sirloin
Steak new york de 12 oz. / 12 oz. New York cut sirloin steak.
Bavette De Boeuf Angus / angus Flank Steak
Bavette de boeuf de 10 oz accompagnée dune sauce aux 3 poivres. / 10 oz. Angus flank steak with three peppercorn sauce.
Filet Mignon Angus / Angus Filet Steak
Filet mignon de 8 oz. / 8 oz. Filet mignon.
Brochette De Poulet / Chicken Brochette
Tendres bouchées de poitrine de poulet sur une brochette avec poivrons rouges doux, oignons rouges et champignons. / Tender bite-size chicken breast pieces on a skewer with sweet red peppers, red onions, and mushrooms.
Bifteck De Côtes / rib Steak
Bifteck de côtes de 16 oz. / 16 oz. Bone-in rib steak.
Steak Frites / Steak Fries
Entrecôte de boeuf angus de 9 oz avec frites fraîches. / 9 oz. Angus strip steak with our fresh-cut fries.
Burgers
Hamburger Classique / Classic Burger
Servi avec laitue, tomates et oignons rouges sur un pain grillé. / Served with crispy lettuce fresh tomatoes and red onions on a toasted bun.
Hamburger Texan / Texan Burger
Servi avec bacon, fromage monterey jack et cheddar, sauce mesquite bbq, laitue, tomates et une montagne de ficelles doignons frits, sur un pain grillé. / Served with Monterey Jack and Cheddar cheese, mesquite BBQ sauce, crispy lettuce, fresh tomatoes, and a mountain of fried string onions on a toasted bun.
Hamburger Deuxième Supplémentaire / Double Overtime Burger
4 tranches de bacon croquant, 2 tranches de fromage cheddar, 2 tranches de fromage monterey jack, sauce bbq mesquite, laitue croquante, tomates fraîches et oignons rouges, le tout servi sur un pain grillé. / 4 slices of crispy bacon, 2 slices of Cheddar cheese, 2 slices of Monterey Jack cheese, mesquite BBQ sauce, crispy lettuce, fresh tomatoes, and red onions on a toasted bun.
Hamburger Parfaitement Bleu / True Blue Burger
Servi avec bacon, sauce au fromage bleu, fromage bleu émietté, laitue croquante, tomates et oignons rouges sur un pain grillé. / Served with bacon, blue cheese dressing, crumbled blue cheese, crisp lettuce, tomatoes, and red onions on a toasted bun.
Hamburger Aux Champignons / mushroom Burger
Servi avec champignons, oignons sautés, fromage monterey jack, sauce demi glace, laitue et tomates sur un pain grillé. / Served with mushrooms, sauteed onions, Monterey Jack cheese, demi-glace sauce, crisp lettuce, and tomatoes on a toasted bun.
Hamburger Game Ou Pas / Double Dare Burger
2 galettes de boeuf de 8 oz, double étage de bacon, fromages monterey jack et cheddar, 2 filets de poulet, sauce dijon à la créole, rondelles doignon, laitue et tomates sur un pain grillé. / Two 8 oz. beef patties, double bacon, Monterey Jack and Cheddar cheese, 2 chicken tenders, creole Dijon sauce, onion rings, lettuce, and tomatoes on a toasted bun.
Poulet et côtes levées rôtis à La Roasters / Roasters Roasted Chicken and Ribs
Poulet Texan / Texan Chicken
Demi-poulet rôti sur notre gril et badigeonné avec sauce bbq mesquite. Servi avec un côté et salade de chou. / Half-roasted charcoal-broiled chicken, smothered in mesquite BBQ sauce. Served with one side and coleslaw.
Côtes Levées De Dos De Porcelet à La rosters / Roasters Baby Back Ribs
Servi avec un côté et salade de chou. / Served with a side and coleslaw.
Quart De Poulet (cuisse) / Quarter Chicken (leg)
Servi avec un côté et salade de chou. / Served with a side and coleslaw.
Quart De Poulet (poitrine) / quarter Chicken Breast
Servi avec un côté et salade de chou. / Served with a side and coleslaw.
Deux Cuisses / Double Leg
Servi avec un côté et salade de chou. / Served with a side and coleslaw.
Demi-poulet / half Chicken
Servi avec frites et salade de chou. / Served with a side and coleslaw.
Combo Filets De Poulet / tenders Combo (3)
Servi avec côtes levées et salade de chou. / Served with a side and coleslaw.
Combo Cuisse / Chicken Leg Combo
Servi avec cotes levées et salade de chou. / Served with a side and coleslaw.
Combo Poitrine / chicken Breast Combo
Servi avec côtes levées et salade de chou. / Served with a side and coleslaw.
Combo Crevettes / shrimp Combo (4)
Servi avec cotes levées et salade de chou. / Served with a side and coleslaw.
Spécialités / Specialties
Assiette De Filets De Poulet / Chicken Tenders Plate
Filets de poitrine de poulet légèrement panés et frits. Servi avec sauce dijon à la créole. / Chicken breasts lightly breaded and fried. Served with our Creole Dijon sauce.
Filet De Saumon Rôti Au Four / Roasted Salmon Fillet
Filet de saumon de atlantique (9 oz) frotté avec un mélange de fines herbes et dépices. Servi avec légumes frais et une salsa à lananas. / 9 oz Atlantic salmon filet rubbed with a mixture of herbs and spices. Served with our fresh vegetables and pineapple salsa.
Fajitas Au Poulet / Chicken Fajitas
Poitrine de poulet grillée, oignons sautés, poivrons rouges et verts sur une plaque grésillante, le tout. Servi avec fromages monterey jack et cheddar râpés, tomates en dés, laitue ciselée, crème sure, salsa, et quatre tortillas chaudes. / Grilled chicken breast, sauteed onions, red and green peppers on a sizzling plate. Served with grated Monterey Jack and Cheddar cheeses, diced tomatoes, chopped lettuce, sour cream, salsa, and four warm tortillas.
Macaroni Au Fromage Tout étoiles / All Star Mac And Cheese
Délicieux macaroni au fromage avec poulet rôti, crevettes, et flocons de bacon. / Delicious cheese macaroni with roast chicken, shrimp, and bacon flakes.