Mamie Clafoutis
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Viennoiserie
6 Oh Mon Dieu / 6 Oh My God
"le" produit signature de Mamie : une chocolatine fourrée à la crÚme au chocolat / "the" Mamie's signature product: a chocolatine filled with chocolate cream
Assortiment 6 Viennoiseries/6 Viennoiseries Assortment
Choix du chef, de 6 viennoiseries, selon disponibilité (Croissant amande ou chocolatine amande, chausson aux pommes, panier de saison, oh mon Dieu, roulé raisins/ Chef's choice of 6 viennoiseries subject to availability (almond croissant or chocolatine, apple turnover, seasonal basket, raisins roll, Oh my God)
6 Chocolatines
Une pùte à croissant pur beurre et du bon chocolat mi-sucré. / A pure butter croissant dough and good semi-sweet chocolate
6 Croissants Amandes / 6 Almonds Croissants
PÄte à croissant, chocolat mi-sucré et crÚme d'amandes / croissant dough, semi-sweet chocolate and almond cream
Croissant
Croissant pur beurre, de tradition artisanale. / Pure butter croissant, traditional artisanal
6 Mini Croissants
1 Chocolatine
Une pùte à croissant pur beurre et du bon chocolat mi-sucré. / A pure butter croissant dough and good semi-sweet chocolate
1 Croissant Amande / 1 Almond Croissant
1 Abricotine / 1 Apricot
1 Oh Mon Dieu / 1 Oh My God
1 Mini Chocolatine
Une pùte à croissant pur beurre et du bon chocolat mi-sucré. / A pure butter croissant dough and good semi-sweet chocolate
6 Chocolatines Congelees / 6 Frozen Chocolatines
6 Chocolatine Amande / 6 Chocolate Almond Croissant
PÄte à croissant, chocolat mi-sucré et crÚme d'amandes / croissant dough, semi-sweet chocolate and almond cream
6 Chausson Aux Pommes / 6 Apple Turnover
Un feuilletage pur beurre, une compote de pomme soigneusement choisie = un pur régal. / Butter puff pastry, carefully chosen apple compote - a pure treat
1 Roule Raisin / 1 Raisin Roll
1 Chausson Aux Pommes / 1 Apple Turnover
6 Abricotines / 6 Apricot
6 Suisse
1 Suisse
1 Chocolatine Amande / 1 Chocolate Almond Croissant
PÄte à croissant, chocolat mi-sucré et crÚme d'amandes / croissant dough, semi-sweet chocolate and almond cream
6 Croissants Congeles / 6 Frozen Croissants
Pain / Bread
Miche 9 Grains / 9 Grains Loaf
Pain fait au levain. / Sourdough bread
Baguette
La traditionnelle baguette faite avec un détail en plus : la farine bio la milanaise mélange exclusif Mamie Clafoutis. / The traditional baguette made with an extra detail: the organic flour la milanaise exclusive mix Mamie Clafoutis
Fougasse 2 Olives / 2 Olives Fougasse
Pùte blanche faite de farine biologique la milanaise-mélange exclusif Mamie Clafoutis, olives kalamata, olives vertes, thym. / White bread dough made of organic flour la milanaise-exclusive Mamie Clafoutis, kalamata olives, green olives, thyme
Miche Khorasan / Khorasan Bread
Farine biologique de khorasan / Organic khorasan flour
Pt Campagne / Small Country Bread
Farine biologique la milanaise-mélange exclusif Mamie Clafoutis, farine de seigle, eau, levain, sel, levure. / Organic flour la milanaise-exclusive Mamie Clafoutis, rye flour, water, sourdough, salt, yeast
Ficelle Pavot SĂ©same Gros Sel / String Poppy Sesame Coarse Salt
Fine baguette enrobée d'un mélange de graines de sésame, pavot et gros sel. / Fine baguette coated with a mixture of sesame seeds, poppy and coarse salt
Viennois Nature / Plain Viennese
Pain long brioché. / Long brioche bread
Belge / Belgian Bread
Pùte blanche au levain, faite de farine biologique la milanaise-mélange exclusif Mamie Clafoutis. / White sourdough bread dough, made of organic flour la milanaise-exclusive Mamie Clafoutis
Miche Blanche / White Loaf
Pùte blanche faite de farine biologique la milanaise-mélange exclusif Mamie Clafoutis. / White bread dough made of organic flour la milanaise-exclusive mix Mamie Clafoutis
Pte Miche Mamie / Small Mamie Loaf
Farine biologique la milanaise-mélange exclusif Mamie Clafoutis, farine tamisée, farine de seigle, eau, levain, sel, levure. / Organic flour la milanaise-exclusive Mamie Clafoutis mix, sifted flour, rye flour, water, sourdough, salt, yeast
Sac PĂąte Ă Pizza / Pizza Dough Bag
Ficelle Au Bleu Et Aux Noix / Blue And Walnut String
Pùte blanche faite de farine biologique la milanaise-mélange exclusif Mamie Clafoutis, fromage bleu et cerneaux de noix entiers. / White bread dough made of organic flour la milanaise-exclusive Mamie Clafoutis mix, blue cheese and whole nut kernels.
Pt Pain Au Lait / Pt Milk Bread
Pain brioché à burger. / Brioche burger bread
Sandwich
Ficelle Paris Mamie / Paris Mamie Ficelle
La ficelle pavot sésame, du jambon artisanal, et du cheddar, le classique jambon-beurre revisité par mamie. / Sesame poppy string, artisan ham, and cheddar, the classic ham-butter revisited by mamie.
Ciabatta Poulet Grillé / Ciabatta Grilled Chicken
Croissant Jambon Fromage / Ham And Cheese Croissant
Un croissant, du jambon, du fromage. Passez le tout au four... la combinaison parfaite. / A croissant, ham, cheese. put it all in the oven... the perfect combination
1/2 Bag Le Classique / Classic 1/2 Baguette Sandwich
1/2 baguette, jambon, fromage, beurre, oeuf, salade. / 1/2 baguette, ham, cheese, butter, egg, salad
PĂątisserie Individuelle / Individual Pastry
6 Cannelé / Cannelé
Le cannelé est un petit gùteau à pùte molle et tendre, avec une fine croûte caramélisée, parfumé au rhum et à la vanille. / The fluted cake is a soft and tender cupcake, with a thin caramelized crust, flavored with rum and vanilla.
1 Cannelé / Cannelé
Le cannelé est un petit gùteau à pùte molle et tendre, avec une fine croûte caramélisée, parfumé au rhum et à la vanille. / The fluted cake is a soft and tender cupcake, with a thin caramelized crust, flavored with rum and vanilla.
1 Clafoutis (individuel) / 1clafoutis (individual)
6 Pave Pistache Canneberge / 6 Cranberry Pistachio Square
Un carré à la crÚme de pistache, garni de canneberges et noix de grenoble. / a square with pistachio cream, topped with cranberries and walnuts.
1 Pave Pistache Canneberge / 1 Cranberry Pistachio Square
6 Clafoutis (individuel) / 6clafoutis Individual)
Fond Feuillete 230 G / Puff Pastry Base 230 G
Tartes et Gros GĂąteaux / Pies and Large Cakes
Mamie Choc 6 Pers.
Un généreux gùteau moelleux tout chocolat, que vous pouvez aussi décorer ou agrémenter selon votre goût. / A generous, mellow all chocolate cake, which you can also decorate or embellish to your taste.
Tarte Ancienne / Old Fashioned Pie
La tarte familiale par excellence. pÄte feuilletée, crÚme pùtissiÚre ou compote de pommes et fruits variés. / The ultimate family pie. puff pastry, custard or apple compote and various fruits.
Clafoutis
Un dessert originaire du limousin en France.ll ressemble Ă un flan mais contient toujours des fruits. pour 4/6 pers. / A dessert from limousin in France. It looks like a flan but always contains fruit. for 4/6 people.
Quiches et Pùtés / Quiches and Pùtés
Quiche Lorraine Grande / Lorraine Quiche Large
La traditionnelle quiche lorraine (au jambon) pour 4 Ă 6 personnes. / The traditional lorraine quiche (ham) for 4 to 6 people
Quiche Végétarienne Grande / Vegetarian Quiche Large
Pour 4 Ă 6 personnes. / For 4 to 6 people
Quiche Végétarienne Petite / Vegetarian Quiche Small
Quiche individuelle. / Individual quiche
Quiche Lorraine Petite / Lorraine Quiche Small
La traditionnelle quiche lorraine (au jambon) individuelle. / The traditional lorraine quiche (ham) individual
Confiserie / Confectionary
Suçon Lait / Milk Chocolate Lollipop
Des petits animaux rigolos en chocolat, facile Ă mettre dans une poche d'enfant. / Funny little chocolate animals, easy to put in a child's pocket
Jujube / Gummy Candy
Des jujubes préparées maison par Mamie pour récompenser ses sages petits-enfants. / gummy candies homemade by mamie to reward her good grandchildren
Galettes Céréales Soufflées (6) / 6 Puffed Cereal Crackers
Galette de céréales soufflées (riz, quinoa, blé) enrobées de chocolat noir ou de chocolat au lait. / Puffed cereal cake (riz, quinoa, wheat) coated with dark chocolate or milk chocolate
Sucon Guimauve / Marshmallow Lollipop
Le croquant du chocolat et la douceur moelleuse d'une guimauve maison délicatement parfumée à la vanille. / the crunch of chocolate and the mellow sweetness of a homemade marshmallow delicately flavored with vanilla.