Restaurant Souvenirs Thai
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Entrées / Appetizers
Dumplings (8)
Wontons au porc et crevettes dans une sauce onctueuse aux arachides. / Pork, and shrimps wontons in a creamy peanut sauce.
Rouleaux Impériaux (2) / Imperial Rolls (2)
Porc, oignons, carottes et pomme de terre Chinoise. / Pork, onions, carrots, and Chinese potato.
Salade ThaĂŻlandaise / Thai Salad
Moins ĂpicĂ© / Less Spicy. MĂ©lange de nouilles frites, laitue, fĂšves germĂ©es, oignons, poivrons vert et rouge dans une sauce Ă©picĂ©e au porc. / Mix of fried noodles, lettuce, bean sprout, onions, green, and red bell peppers in a spicy base pork sauce.
Rouleaux Indochine (2) / Indochina Rolls (2)
Vegetarian. Vermicelles, crevettes, poulet et laitue enroulés dans une feuille de riz, servis avec une sauce aux arachides. / Vermicelli, shrimps, and chicken rolled in rice paper, served with peanut sauce.
Wontons Frits (8) / Fried Wontons (8)
Moins ĂpicĂ© / Less Spicy. Wontons frits servis avec une sauce au gingembre Ă©picĂ©. / Fried wontons served with a spicy ginger sauce.
Pain Aux Porc Et Crevettes / Pork And Shrimp Bread
Pain baguette frit garni de porc et crevettes. / Fried baguette bread topped with pork, and shrimps.
Salade De Mangue / Mango Salad
Moins ĂpicĂ© / Less Spicy. Mangue verte avec sauce poisson, ail, crevettes fraĂźches et laniĂšres de poulet. / Green mango with fish sauce, garlic, fresh shrimps and chicken strips.
Salade De Papaye / Papaya Salad
Moins ĂpicĂ© / Less Spicy. Papaye verte, tomates cerises, le tout aromatisĂ© de sauce poisson, dâail, dâarachides et de jus de lime. / Green papaya, cherry tomatoes, all flavored with fish sauce, garlic, peanuts, and lime juice.
Sautés
Général Tao / General Tao
ĂpicĂ© / Spicy. Poulet panĂ© dans une sauce aigre-douce avec ananas et poivrons rouges, servi avec du riz Ă la vapeur. / Breaded chicken in a sweet, sour with pineapple, and red bell peppers, served with steamed rice.
Riz Frit ThaĂŻlandais / Thai Fried Rice
ĂpicĂ© / Spicy. Riz frit au poulet, crevettes, Ćufs, poivrons vert, rouges et oignons, servi avec du riz Ă la vapeur. / Fried rice with chicken, eggs, shrimps with green, red bell peppers, and onions, served with steam rice.
Arachide / Peanut
Vegetarian. SautĂ© avec champignons dans une sauce aux arachides accompagnĂ© dâĂ©pinards croustillants, servi avec du riz Ă la vapeur. / Mushrooms sautĂ©ed in a peanut sauce served with crispy spinach, served with steamed rice.
Champignons / Mushrooms
Vegetarian. Sauté de champignons, poivrons rouges et oignons dans une sauce poivrée, served with steamed rice, servi avec du riz à la vapeur. / Mushrooms, red bell pepper, and onions in a peppery sauce, served with steamed rice.
De Lâempereur / Of The Emperor
ĂpicĂ© / Spicy. SautĂ© dâoignons, poivrons vert et rouge, arachides concassĂ©es dans une sauce au cari et lait de coco, servi avec du riz Ă la vapeur. / Onions, red, and green bell peppers and crushed peanuts sautĂ©ed in a curry sauce with coconut milk, served with steamed rice.
3 Saveurs
ĂpicĂ© / Spicy. SautĂ© avec ananas, zucchinis, oignons, poivrons vert et rouge dans une sauce aigre-douce, servi avec du riz Ă la vapeur. / Pineapple, zucchinis, onions, red, green bell pepper sautĂ©ed in a sweet, and sour sauce, served with steamed rice.
Général Tao Tofu Frit / General Tao Fried Tofu
Végétalien, épicé. / Vegan, spicy. Tofu frit dans une sauce aigre-douce avec ananas et poivrons rouges, servi avec du riz à la vapeur. / Fried tofu in a sweet, sour sauce with pineapples, and red bell peppers, served with steamed rice.
Khemara
ĂpicĂ© / Spicy. SautĂ© avec choux chinois, choux vert, carottes, cĂ©leri, arachides concassĂ©es dans une sauce Ă la citronnelle et lait de coco, servi avec du riz Ă la vapeur. / Chines cabbage, greem cabbage, carrots, celery, crushed peanuts in a lemongrass, and coconut milk sauce, served with steamed rice.
Fruits De Mer Souvenirs ThaĂŻ / Seafood Thai Souvenirs
Sauté de pois sucrés, poivrons rouges, champi- gnons, pousses de bambou, calmars, crevettes, pétoncles et moules, servi avec du riz à la vapeur. / Snow peas, red bell peppers, mushrooms, bamboo shoots, calamari, shrimps, scallops, and mussels, served with steamed rice.
LĂ©gumes Dâasie / Asian Vegetables
Vegetarian. Sauté de légumes assortis, servi avec du riz à la vapeur. / Mixed vegetables sautéed, served with steamed rice.
Citron / Lemon
Vegetarian. SautĂ© dâoignons, poivrons vert et rouge avec tranches de citron, servi avec du riz Ă la vapeur. / Onions, red, and green bell peppers sautĂ©ed with lemon slices, served with steamed rice.
Imperial
Vegetarian. Sauté de gingembre, oignons, carottes, poivrons vert et rouge, servi avec du riz à la vapeur. / Ginger, onions, carrots, red, and green bell peppers sautéed, served with steamed rice.
Riz Frit Cambodgien / Cambodian Fried Rice
Riz frit avec Ćufs, crevettes et jambon, servi avec du riz Ă la vapeur. / Fried rice with eggs, ham, and shrimps, served with steam rice.
Brocolis / Broccoli
Vegetarian. Sauté de brocolis et carottes, servi avec du riz à la vapeur. / Broccolis, and carrots sautéed, served with steamed rice.
Krong Thep
ĂpicĂ© / Spicy. SautĂ© dâoignons, zucchinis, pousses de bambou, poivrons vert, rouge dans une sauce avec poudre de cari, lait de coco et arachides, servi avec du riz Ă la vapeur. / Onions, zucchinis, bamboo shoots, red, green bell peppers with curry powder, coconut milk, and peanuts, served with steamed rice.
Soupes / Soups
Soupe Bangkok / Bangkok Soup
ĂpicĂ© / Spicy. Soupe au cari rouge, lait de coco avec poulet, laitue, vermicelle de riz et arachides concassĂ©es. / Red curry soup with coconut milk, chicken, lettuce, and rice vermicelli and crushed peanuts.
Soupe Wonton (5) / Wonton Soup (5)
Crevettes et porc. / Shrimps, and pork.
Soupe Phnom Penh / Phnom Penh Soup
DĂ©licieux bouillon parfumĂ© avec poulet, fines tranches de citrons et dâoignons. / Delicious chicken broth with chicken, thin slices of lemons, and onions.
Soupe Tom Yam / Tom Yam Soup
ĂpicĂ© / Spicy. Soupe pimentĂ©e Ă la pĂąte de basilic, choix de crevettes ou poulet, pousse de bambou, cĂ©lĂ©ri, ananas, poivrons vert et rouge. / Hot, sour combination soup with basil paste, choice of shrimps, or chicken, bamboo shoots, celery, pineapple, red, and green bell peppers.
Soupe Tom Yam Avec Fruits De Mer / Tom Yam Soup With Seafood
ĂpicĂ© / Spicy. Soupe pimentĂ©e de fruits de mer Ă la pĂąte de basilic, pĂ©toncles, crevettes, calmars, pousses de bambou, cĂ©lĂ©ri, ananas, poivrons vert et rouge. / Hot, sour combination of seafood soup with basil paste, scallops, shrimps, calamari, bamboo shoots, celery, pineapple, red, and green bell peppers.
Nouilles / Noodles
Phat ThaĂŻ
ĂpicĂ© / Spicy. Vermicelles de riz sautĂ©es avec poulet, crevettes, fĂšve germĂ©es, Ă©chalottes, Ćuf et arachides dans une sauce soya. / Rice noodles sautĂ©ed with chicken, shrimps, bean sprouts, shallots, egg, and ground peanuts in a soya sauce.
Bang Hoy
Plat de vermicelles avec choix de deux viandes bĆuf, crevrettes ou poulet sautĂ©es avec oignons, laitue, Ă©mincĂ©s de concombres, carottes accompagnĂ©s de deux rouleaux impĂ©riaux et servis avec une sauce. / Vermicelli platter with two choices of meat beef, shrimps chicken, sautĂ©ed with onions, lettuce, minced cucumbers, and carrots with two imperial rolls with a sauce.
Hong Kong
Larges nouilles au riz sautĂ©es avec un choix de bĆuf ou de poulet, fĂšves germĂ©es et Ă©chalotes, Ćuf dans une sauce soya noire. / Large sautĂ©ed rice noodles with a choice of beef or chicken, bean sprouts, shallots, and egg in black soy sauce.
Banhbung
Choix de bĆuf ou de poulet sautĂ© avec oignons, servis dans un bol de vermicelles, laitue, Ă©mincĂ© de concombres et de carottes avec un rouleau impĂ©rial, servis avec une sauce. / Choice of beef, or chicken sautĂ©ed with onions served in a vermicelli bowl, lettuce, minced cucumbers, and carrots with one imperial roll, served with a sauce.
Nid D'or / Golden Nest
Vegetarian. Mélange de légumes sautés dans une sauce Asiatique sur un nid de nouilles frites. / Mix vegetables sautéed in an asian style sauce on a fried noodle nest.
Phnompenhoises
Vegetarian. Mélange de légumes sautés dans une sauce Asiatique sur un lit de nouilles cuites à la vapeur. / Mix vegetables sautéed in an Asian style sauce on a bed of steam noodles.
Bubble Tea
Bubble Tea Mangue
Thé noir, poudre de crÚme, saveurs de mangue
Bubble Tea Ananas
ThĂ© noir, poudre de crĂšme, saveurs dâananas
Bubble Tea Melon D'eau
Melon d'eau bubble tea, available in small (16 oz) or big (24 oz).
Bubble Tea PĂȘche
Bubble tea pĂȘche with size options of 16 or 24 oz.
Bubble Tea Fraise
Thé noir, poudre de crÚme, saveurs de fraises
Bubble Tea Lychee
Thé noir, poudre de crÚme, saveurs de lychee
Bubble Tea PinĂ Colada
ThĂ© noir, poudre de crĂšme, saveurs dâananas et de coconut
Bubble Tea Taro
Thé noir, poudre de crÚme, saveurs de taro
Bubble Tea Thé Vert
Thé noir, poudre de crÚme, saveurs de thé vert
Bubble Tea Coconut
Thé noir, poudre de crÚme, saveurs de coconut
Bubble Tea Bleuet
Thé noir, poudre de crÚme, saveurs de bleuet
Ă-CĂŽtĂ©s
Légumes Assortis
Mélanges de légumes assortis à la vapeur. / Steamed vegetables.
Ăpinards Frits / Fried Spinach
Riz Blanc Ă La Vapeur / Steamed White Rice
Servi avec du riz Ă la vapeur. / Served with steam rice.
Vermicelles Ă La Vapeur / Steamed Vermicelli
Servi avec du riz Ă la vapeur. / Served with steam rice.
Légumes Marinés
Légumes marinés. / Pickled vegetables.
Breuvages / Beverages
Pepsi
The Glace/ice Tea
7 Up Zero
Bouteille D'eau / Bottle Of Water
7 Up
Jus De Pomme/apple Juice
Jus D' Orange/ Orange Juice
Pepsi DiĂšte
Eau Perrier/ Perrier Water
Desserts
Beignets Aux Pommes/apple Donuts
Beignets Aux Ananas/pineapple Donuts
Beignets Aux Bananes/ Banana Donuts
Deux beignets