Tran Cantine

Banh Mi

Pain baguette frais du jour, carotte et radis blanc marinés, concombre, échalote, coriandre, sauce soya et mayonnaise vietnamienne maison. / Fresh baguette bread, pickled carrot and daikon radish, cucumber, scallion, cilantro, soya sauce, and Vietnamese homemade mayonnaise.

Pho

Soupe à base de poulet servie avec nouilles de riz fraîches, oignon, coriandre et échalote. Servis en accompagnement à côté : fèves germées, feuilles de basilic, lime et piments Frais. / Soup made out of chicken broth served with fresh rice noodles, onion, cilantro and scallion. Served on the side: beans sprouts, basil leaves, lime and fresh chili.

Riz / Rice

Votre choix servi avec laitue, carotte et radis blanc marinés, fèves germées, concombre, coriandre, menthe, basilic et sauce poisson (Choix de tofu maison avec la sauce arachide). / Your choice served with lettuce, pickled carrot and daikon radish, bean sprouts, cucumber, cilantro, mint, basil, and fish sauce.(Choice of homemade tofu with peanut sauce) .

Vermicelle / Vermicelli

Votre choix servi avec laitue, carotte et radis blanc marinés, fèves germées, concombre, coriandre, menthe, basilic et sauce poisson(Choix de tofu maison avec la sauce arachide). / Your choice served with lettuce, pickled carrot and daikon radish, bean sprouts, cucumber, cilantro, mint, basil, and fish sauce (Choice of homemade tofu with peanut sauce) .

Salade / Salad

Votre choix servi avec laitue, carotte et radis blanc marinés, fèves germées, concombre, coriandre, menthe, basilic et sauce poisson (Choix de tofu maison avec la sauce arachide). / Your choice served with lettuce, pickled carrot and white radish, bean sprouts, cucumber, coriander, mint, basil and fish sauce. (Choice of homemade tofu with peanut sauce) .

Rouleau Printanier / Spring Roll (1)

Crevettes, poulet, vermicelle, laitue, coriandre, menthe et feuille de riz servi avec sauce aux arachides. / Shrimps, chicken, vermicelli, lettuce, cilantro, mint, and rice paper served with peanut sauce.

Rouleau Printanier Végétarien / Vegetarian Spring Roll

Vermicelle, carotte et radis blanc marinés, concombres, laitue, coriandre, menthe et feuille de riz servi avec sauce aux arachides. / Vermicelli, pickled carrot and daikon radish, cucumber, lettuce, cilantro, mint, and rice paper served with peanut sauce.

Rouleaux Impériaux Végétariens / Vegetarian Imperial Rolls

Champignon, carotte, oignon, vermicelle et pâte de rouleau impérial servis avec sauce poisson. / Mushroom, carrot, onion, vermicelli, and imperial roll pastry served with fish sauce.

Rouleaux Impériaux / Imperial Rolls (2)

Porc, champignon, carotte, oignon, vermicelle et feuille de riz servis avec sauce poisson. / Pork, mushroom, carrot, onion, vermicelli, and rice paper served with fish sauce.

Salade De Poulet / Chicken Salad

Poulet, oignon, échalote, coriandre, mélange de lime, sel, poivre et des croustilles au crevettes ainsi que des piments frais en accompagnement . / Chicken, onion, scallion, cilantro, mix of lime, salt, pepper and some shrimp chips and fresh chilli on the side.

Nombre D’ustensiles Requis / Number Of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Matcha Latté Glacé/ Iced Matcha Latte

Notre matcha latté glacé est fait avec du lait d'avoine / Our iced matcha latte is made with oat milk

Limonade à La Fraise/ Strawberry Lemonade

Notre limonade maison est fraichement pressée et on y ajoute notre mélange à la fraise. / Our homemade lemonade is freshly squeezed as we add our strawberry mix.

Lychee Flavor Sparkling Water

Pokemon

Grape Flavor Sparkling Water

Pokemon

Citrus Flavor Sparkling Water

Pokemon

Rouleaux Au Coconut/ Crispy Coconut Rolls

Sweet purple potato and real coconut milk

Limonade Pétillante à La Fraise/ Strawberry Sparkling Lemonade

Notre limonade maison est fraichement pressée et on y ajoute notre mélange à la fraise. / Our homemade lemonade is freshly squeezed as we add our strawberry mix.

Gateau Au Fromage à La Mangue/ Mango Cheesecake

Une part de notre gâteau au fromage à la mangue, garnis de coulis à la fraise et de sucre à glacé est la meilleure manière de complèter votre experience avec nous ! / One slice of our mango cheesecake topped with some strawberry coulis & powdered sugar is the perfect way to end your experience with us !

Café Glacé Vietnamien/ Vietnamese Iced Coffee

Notre café vietnamien est mélangé avec du lait condensé et de la glace. / Our Vietnamese coffee is mixed with condensed milk and shaken with ice!

Jus De Coconut Glacé/ Iced Coconut Juice

Jus de coconut glacé accompagné de morceau de coconut et un soupçons de menthe / Coconut juice with coconut pieces and a hint of mint.

Matcha Latté Glacé/ Iced Matcha Latte

Notre matcha latte est fait avec du lait d'avoine / Our matcha latte is made with oat milk

Coke

Nestea

Soda Au Gingembre / Ginger Ale

Eau De Source Naturelle / Natural Spring Water

Eau de source naturelle. Flow est principalement composé de fibres issues de sources durables avec un bouchon à base de plantes. Ils sont fabriqués à partir de matériaux 100% recyclables et + 68% renouvelables. / Natural spring water. Flow is made primarily from sustainably-sourced fibers with a plant-based cap. They are made from 100% recyclable and +68% renewable materials.

Limonade Maison/ Homemade Lemonade

Notre limonade maison est fraichement pressée et bien glacé. / Our homemade lemonade is iced and freshly squeezed.

Limonade Pétillante Maison/ Homemade Sparkling Lemonade

Notre limonade maison est fraichement pressée et bien glacé. / Our homemade lemonade is iced and freshly squeezed.

Limonade à La Fraise/ Strawberry Lemonade

Notre limonade maison est fraichement pressée et on y ajoute notre mélange à la fraise. / Our homemade lemonade is freshly squeezed as we add our strawberry mix.

Limonade Pétillante à La Fraise/ Strawberry Sparkling Lemonade

Notre limonade maison est fraichement pressée et on y ajoute notre mélange à la fraise. / Our homemade lemonade is freshly squeezed as we add our strawberry mix.

Lychee Flavor Sparkling Water

Pokemon

Grape Flavor Sparkling Water

Pokemon

Citrus Flavor Sparkling Water

Pokemon

Perrier

Coke Diète / Diet Coke

Petit Bouillon / Small Broth

Croustilles Aux Crevettes / Shrimps Chips

Sauce Mayo Vietnamienne Maison / Homemade Vietnamese Mayo Sauce

Recommandé avec notre banh mi classique. / Recommended with our classic banh mi.

Sauce Arachide Maison / Homemade Peanut Sauce

Recommandé avec le rouleau printanier. / Recommended with the spring roll.

Sauce Poisson Maison / Homemade Fish Sauce

Recommandé avec notre riz, vermicelle, et rouleaux impériaux. / Recommended with our rice, vermicelli, and imperial roll.

Œuf / Egg

Un incontournable sur votre banh mi ! / A real Go-to for your banh mi !

Vermicelle / Vermicelli

Votre choix servi avec laitue, carotte et radis blanc marinés, fèves germées, concombre, coriandre, menthe, basilic et sauce poisson. / your choice served with lettuce, pickled carrot and daikon radish, bean sprouts, cucumber, cilantro, mint, basil, and fish sauce.

Salade Tran / Tran Salad

Carottes Et Daikon Marinés / Marinated Carrots And Daikon (radish)

Menthe / Mint

Fèves Germés / Bean Sprouts

Extra Bœuf Grillé / Grilled Beef

Tau Hu Ky Maison / Homemade Tau Hu Ky

Riz / Rice

Votre choix servi avec laitue, carotte et radis blanc marinés, fèves germées, concombre, coriandre, menthe, basilic et sauce poisson. / your choice served with lettuce, pickled carrot and daikon radish, bean sprouts, cucumber, cilantro, mint, basil, and fish sauce.

Nouilles De Pho Frais / Pho Fresh Noodles

Gros Bouillon / Large Broth

Coriandre / Coriander

Feuilles De Basilic / Basil Leaves

Concombre / Cucumber

Laitue / Lettuce

Gateau Au Fromage á La Mangue/ Mango Cheesecake

Une part de notre gâteau au fromage à la mangue, garnis de coulis à la fraise et de sucre à glacé est la meilleure manière de complèter votre experience avec nous ! / One slice of our mango cheesecake topped with some strawberry coulis & powdered sugar is the perfect way to end your experience with us !

Extra Poulet Grillé / Chicken Grilled Meat