Solemer
Cuisine Type
đ Location & Contact
đ Hours & Details
Restaurant Details
đ Menu
Poissons / Fish
Merlan Frit (2-4 Pers.) / Fried Whiting (2-4 People)
Chaque commande est pour 2-4 personnes Ă partager et vient avec de la sauce tahini-citron et du pain pita croustillant. / One order serves 2-4 people and comes with a tahini-lemon sauce and crispy pita bread.
Dorade Royale EntiĂšre / Whole Sea Bream
Chaque commande vient avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et de la sauce tahini-citron. / One order comes with vermicelli rice, julienned vegetables, and tahini-lemon sauce.
Filet De Sole MeuniĂšre / Fillet Of Sole MeuniĂšre
Servi avec riz aux vermicelles et légumes en julienne. / Served with vermicelli rice and julienned vegetables.
Saumon Grillé Solémer / Solemer Grilled Salmon
Salsa aux ananas, tomates et oignons avec du riz aux vermicelles et des légumes en julienne./ Pineapple, tomato and onion salsa, with vermicelli rice and julienned vegetables.
Sayadiyeh (4-6 Personnes/people)
Morceaux de filet de morue panés, riz libanais aux sept épices, oignons caramélisés, amandes et sauce. Chaque commande est pour 4-6 personnes à partager. / Pieces of pan-fried cod fillets, seven-spice rice, caramelized onions, almonds, and sauce. One order serves 4-6 people.
Loup De Mer Entier / Whole Sea Bass
Chaque commande vient avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et de la sauce tahini-citron. / One order comes with vermicelli rice, julienned vegetables, and a tahini-lemon sauce.
Salades / Salads
Tabbouleh
Salade de persil, tomates, oignons, boulgour & citronette Ă la menthe (2-4 personnes) / Parsley, tomato, onion & bulgur salad with a mint citronette dressing (2-4 people).
Fattouche
JardiniÚre de légumes frais, pain pita grillé, jus de citron frais, ail, huile d'olive et sumac (2-4 personnes). / Mixed vegetables, grilled pita, fresh lemon juice, garlic, olive oil, and sumac (2-4 people).
Salade Arménienne / Armenian Salad
Tomates, concombres, oignons et citronette Ă l'ail et au sumac (2-4 personnes) / Tomatoes, cucumbers, onions, and garlic and sumac citronette (2-4 people).
Salade Libanaise / Lebanese Salad
JardiniÚre de légumes frais, jus de citron frais, ail et huile d'olive (2-4 personnes)/ Mixed vegetables, fresh lemon juice, garlic, and olive oil (2-4 people).
Salade Raheb (aubergine) / Raheb Salad (eggplant)
Aubergine grillée, persil, tomate, échalote, jus de citron frais, ail et huile d'olive. / Grilled eggplant, parsley, tomato, onion, fresh lemon juice, garlic, and olive oil.
Mezzés froides / Cold Mezze
Kibbeh Nayeh
Tartare de boeuf, boulgour, menthe fraĂźche et oignons. / Bulgur, beef tartare, fresh mint, and onions.
Feuilles De Vigne Végétariennes (2 Mcx) / Vegetarian Stuffed Grape Leaves (2 Pcs)
2 morceaux. / 2 pieces.
Entrées fruits de mer / Seafood Appetizers
Crevettes Au Beurre Et Ă La Coriandre (6 Mcx) / Butter And Coriander Shrimp (6 Pcs)
Chaque commande vient avec six crevettes. / One order comes with six shrimp.
Calmars Frits / Fried Calamari
Crevettes Aux Tomates Grillées (6 Mcx) / Grilled Tomato Shrimp (6 Pcs)
Chaque commande vient avec six crevettes. / One order comes with six shrimp.
Bouchées (mouajanat) / Savoury Pastries (Mouajanat)
Feuilletés De Fromage (rikakat) (2 Mcx) / Crispy Cheese Rolls (rikakat) (2 Pcs)
PĂąte phyllo farcie de trois fromages (2 morceaux). / Phyllo pastry stuffed with three cheeses (2 pieces).
Kibbeh Ă La Viande (2 Mcx) / Meat Kibbeh (2 Pcs)
Croquettes au boeuf et boulgour (2 morceaux). / Beef and bulgur croquettes (2 pieces).
Kibbeh Lakteen Végétarienne (2 Mcx) / Vegetarian Kibbeh Lakteen (2 Pcs)
Croquettes de citrouille aux épinards, aux pois chiches et au sumac (2 morceaux). / Pumpkin, spinach, chickpea, and sumac croquettes (2 pieces).
Fatayer Aux épinards (sabanekh) (2 Mcx) / Spinach Fatayer (sabanekh) (2 Pcs)
Chaussons aux épinards, oignons et sumac (2 morceaux). / Spinach, onion and sumac pies (2 pieces).
Samboussik Ă La Viande (2 Mcx) / Meat Samboussik (2 Pcs)
Rissoles à la viande hachée et au fromage frais labneh (2 morceaux). / Two ground beef and labneh cheese turnovers (2 pieces).
Wraps de pita chaud / Warm Pita Wraps
Wrap Shish Kefta / Shish Kefta Wrap
Boeuf haché assaisonné, tomates, laitue, navets marinés et hummus. / Seasoned ground beef, tomatoes, lettuce, pickled turnips, and hummus.
Wrap Shish Kebab / Shish Kebab Wrap
Filet mignon assaisonné, tomates, laitue, concombres marinés et hummus. / Seasoned filet mignon, tomatoes, lettuce, pickled cucumbers, and hummus.
Wrap Au Filet De Poisson Pané / Pan-fried Fish Fillet Wrap
Tomates, laitue, persil, navets marinés et sauce tahini. / Tomatoes, lettuce, parsley, pickled turnips, and tahini sauce.
Wrap Shish Taouk / Shish Taouk Wrap
Poitrine de poulet marinée, tomates, laitue, navets marinés et sauce à l'ail. / Marinated chicken breast, tomatoes, lettuce, pickled turnips, and garlic sauce.
Wrap Au Falafel / Falafel Wrap
Tomates, laitue, persil, navets marinés et sauce tahini. / Tomatoes, lettuce, parsley, pickled turnips, and tahini sauce.
Les accompagnements / Side Orders
Salade Fattouche / Fattoush Salad
Pour une personne / For one person.
Salade Tabbouleh / Tabbouleh Salad
Pour une personne / For one person.
Patates Frites Maison / Homemade French Fries
Trempette Ă L'ail / Garlic Dip
Pain Pita Frit / Fried Pita Bread
Riz Aux Sept épices / Seven-spice Rice
Oignons caramélisés et noix. / Onions and nuts.
Batata Harra
Patates Ă l'ail et Ă la coriandre. / Garlic and coriander potatoes.
Riz Aux Vermicelles / Rice Vermicelli
Sauce Harra Légumes / Vege Harra Sauce
Tomates, poivrons, noix et coriandre. / Tomatoes, peppers, nuts, and coriander.
Navets Marinés / Pickled Turnips
Hummus
Portion d'accompagnement/Side order portion.
Sauce Tartar / Tartar Sauce
Mayonaise, persil, cĂąpres, cornichons. / Mayonnaise, capers, parsley, pickles.
Sauce Tahini (tarator) / Tahini Sauce (tarator)
Purée de sésame, ail, citron et sel. / Ground sesame, garlic, lemon and salt.
Sac De Pains Pita / Pita Bread Bag
Paquet de 5 pains pita (225g). / Bag of 5 pita breads (225g).
Citrons Frais / Fresh Lemons
2 citrons/2 lemons
Croustilles De Pita Ă L'origan / Oregano Pita Chips
Sauce Harra Tarator / Harra Tarator Sauce
Tahini, oignons, noix et coriandre. / Tahini, onions, nuts, and coriander.
Mezzés chaudes / Hot Mezze
Falafel (4 Mcx / 4 Pcs)
Falafels, salade romaine, navets et sauce tahini (4 morceaux). / Falafels, romaine salad, pickled turnips, and tahini sauce (4 pieces).
Balila
Mijoté de pois chiches à l'ail et au cumin. / Stewed chickpeas with garlic and cumin.
Foul Medamas
Mijoté de fÚves gourganes à l'ail et au citron. / Stewed fava beans with garlic and lemon.
Batata Harra
Patates Ă l'ail et Ă la coriandre. / Garlic and coriander potatoes.
Makanek
Petites saucisses libanaises au boeuf. / Little lebanese beef sausages.
Grillades / The Grill
Shish Taouk Grillé / Grilled Shish Taouk
Deux brochettes de poulet mariné servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / Two marinated chicken skewers served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.
Shish Kefta Grillé / Grilled Shish Kefta
Deux brochettes de boeuf haché, servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / Two ground beef skewers served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.
Shish Kebab Grillé / Grilled Shish Kebab
Deux brochettes de filet mignon servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / Two filet mignon skewers served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.
Grillade Mixte / Mixed Grill
Une brochette kebab, une brochette taouk et une brochette kefta, servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / One kebab skewer, one taouk skewer, and one kefta skewer, served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.
Mezzés à partager / Mezze for Sharing
Plateau Mezzés à Partager / Sharing Mezze Platter
6 entrées libanaises : tabbouleh, fattouche, hummus, baba ghannouj, boulettes de kebbé (2un) et mini feuilletés au fromage (4un). / 6 Lebanese appetizers : tabbouleh salad, fattoush salad, hummus, baba ghannouj, meat kibbeh (2un), and mini cheese rolls (4un) (rikakat).
Trempettes / Dips
Hummus
Purée de pois chiches & tahini. / Chickpea & sesame paste puree.
Baba Ghannouj
Purée d'aubergine grillée & tahini. / Grilled eggplant & tahini puree.
Labneh
Fromage frais au yogourt et huile d'olive. / Natural strained yogurt and olive oil.
Hummus Bi Lahme (filet Mignon)
Hummus, cubes de filet mignon et amandes. / Hummus, filet mignon cubes & almonds.
Muhammara
Purée de poivrons rouges rÎtis, noix et mélasse de grenade. / Roasted red pepper purée, walnuts, and pomegranate molasses.
Desserts
Atayef Bi Ashta (2 Mcx / 2 Pcs)
Deux petites crĂȘpes au fromage ashta maison, du sirop de sucre Ă l'essence de fleur et des pistaches. / Two little pancakes with ashta cheese filling, pistachios, and floral simple syrup.
Mouhalabieh
Flan à base de lait parfumé à la fleur d'oranger avec pistaches. / Orange blossom milk flan with crushed pistachios.
Halawat Al Jibin (2 Mcx / 2 Pcs)
Deux mini-rouleaux de fromage ashta maison, du sirop de sucre Ă l'eau de fleur et des pistaches. / Two mini-rolls with ashta cheese, crushed pistachios, and floral simple syrup.
Baklavas Maison (2 Mcx) / Homemade Baklavas (2 Pcs)
Deux roulades aux pistaches et au noix de coco. / Two pistachio and coconut rolls.
Breuvages / Drinks
Perrier (250 Ml)
250 mL.
Pepsi
Canette/Can (355mL).
7up
Canette/Can (355mL).
Bouteille D'eau (500 Ml) / Water Bottle (500 Ml)
500 mL.
Coca-cola
Canette/Can (355mL).
Pepsi DiĂšte / Diet Pepsi
Canette/Can (355mL).