Restaurant Shish-Kebab
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Restaurant Details
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LES PLATS / Classiques.
Assiette Shish Taouk
Brochette(s) filet de poulet mariné, servie(s) salade saison, pain épicé, tomates et oignons grillés. / Marinated chicken tender skewer(s), served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Assiette Kafta
Brochette(s) de viande de bĆuf hachĂ©e Ă©picĂ©e avec oignons et persil, servie(s) avec salade saison, pain Ă©picĂ©, tomates et oignons grillĂ©s. / Skewer(s) of spicy ground beef with onions and parsley, served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Assiette Shish-kebab
Brochette(s) de filet mignon mariné, servie(s) avec salade saison, pain épicé, tomates et oignons grillés. /Marinated filet mignon skewer(s), served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Assiette Agneau / Lamb
Brochette(s) d'agneau mariné, servie(s) avec salade saison, pain épicé, tomates et oignons grillés. / Marinated lamb skewer(s), served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Assiette Kafta Orfali
Brochette(s) de viande de bĆuf hachĂ©e servies avec tomates, oignons, persil et poivrons piquants sautĂ©s, salade saison, pain Ă©picĂ©, tomates et oignons grillĂ©s. / Skewer(s) of ground beef served with sauteed tomatoes, onions, parsley, and hot pepper, season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Assiette Kafta HalabiyĂ
Brochette(s) de viande de bĆuf hachĂ©e, Ă©picĂ©e et piquante, servies avec salade saison, pain Ă©picĂ©, tomates et oignons grillĂ©s. / Skewer(s) of spicy ground beef, served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Assiette Soujouk
Brochette(s) de viande de bĆuf hachĂ©e et Ă©picĂ©e Ă l'armĂ©nienne, servies avec salade saison, pain Ă©picĂ©, tomates et oignons grillĂ©s. / SKewer(s) of hot Armenian spicy ground beef, served with, season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Assiette VĂgĂtarienne / Vegetarian
Servie(s) avec salade fatouche, feuilles de vigne, fatayer aux épinards, hummus et baba ghannouj, pain épicé, tomates et oignons grillés. / Served with fatouche salad, vine leaves, spinach fatayer, baba ghannouj and hummus, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
SALADES / SALADS
Fatouche
Laitue, tomates, concombres, oignons, radis, poivrons, pita grillé, sumac, citron, menthe et huile d'olive. / Lettuce, tomatoes, cucumbers, onions, radish, bell pepper, toasted pita, sumac, lemon, mint, and olive oil.
TabboulĂ
Persil, tomates, oignons, blé concassé, citron, menthe séchée et huile d'olive. / Parsley, tomatoes, onions, cracked wheat, lemon, dried mint, and olive oil.
ArmĂnienne / Armenian
Tomates, concombres, oignons, persil, piment fort, sumac, menthe séchée, citron et huile d'olive. / Tomatoes, cucumbers, onions, parsley, hot pepper, sumac, dried mint, lemon, and olive oil.
Halloumi
Fromage halloumi grillé, tomates, concombres, oignons, jeune épinards, poivrons. /Grilled halloumi cheese, tomatoes, cucumbers, onions, baby spinach, olives, bell peppers.
CĂsar Au Poulet / Chicken Caesar
Taouk grillé, laitue, parmesan, croûtons. / Grilled taouk, lettuce, parmesan, croutons.
Raheb
Aubergine fumée, tomates en dés, ognions verts, mélasse de grenadine. / Grilled smoked eggplant, diced tomatoes, green onions, pomegranate sauce.
Saumon/salmon
Roquette, tomates, concombres, oginons rouge, poivrons, graine de sésame. / Arugula, tomatoes, cucumbers, red onions, bell peppers, sesame seeds
Crevettes / Shrimps
Laitue, avocat, tomates, concombres, oignons rouge, poivrons. / Lettuce, avocado, tomatoes,cucumbers, red onions, bell peppers.
Yaourt / Yogurt
Concombres, yaourt, menthe et ail. / Cucumbers, yogurt, mint, and garlic.
Steak
Médaillon de filet de boeuf, jeune roquette, avocat, tomates, concombres, oignon rouge, poivron. /Beef tenderloin, arugula, avocado, tomatoes, cucumbers, red onions, bell peppers.
SANDWICHES
Sand Filet Mignon
Hummus, oignons, tomates et cornichons. Hummus, onions, tomatoes, and pickels.
Sand Agneau
Hummus, oignons, tomates et cornichons./ Hummus, onions, tomatoes, and pickles.
Sand Taouk
Sauce Ă l'ail, laitue, tomates et cornichons. / Garlic sauce, lettuce, tomatoes, and pickles.
Sand Kafta HalabiĂ
Hummus, oignons, tomates et cornichons épicées. / Hummus, onions, tomatoes, and pickles, spicy.
Sand Kafta Soujouk
Sauce Ă l'ail, mayonnaise, tomates et cornichons. / Garlic sauce, mayonnaise, tomatoes, and pickles.
Sand VĂgĂtarien
Baba ghannouj, feuilles de vigne, tomates, laitue, frites et oignons. / Baba ghannouj, grape leaves, tomatoes, lettuce, fries and onions.
Sand Frites / Fries
Sauce Ă l'ail, salade de chou, mayonnaise, ketchup et cornichons. / Garlic sauce, cabbage salad, mayonnaise, ketchup, and pickles.
Sand Kafta
Hummus, oignons, tomates et cornichons./ Hummus, onions, tomatoes, and pickles.
Sand Makanek
Sauce Ă l'ail, laitue, tomates et cornichons. / Garlic sauce, lettuce, tomatoes, and pickles.
LES MECHWIS Ă la Libanaise
Mechwi Shish-kebab (4 Pers)
(2) filet mignon, (2) taouk, (2) kafta , (2) kafta soujouk. Servis avec salade saison, frites, hummus, sauce à l'ail, choix du chef, pains épicés, tomates et oignons grillés. / (2) filet mignon, (2) taouk, (2) kafta, (2) kafta soujouk, Served with season salad, fries, hummus, garlic sauce, chef's choice, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Mechwi Shish-kebab (2 Pers)
(1) filet mignon, (1) taouk, (1) kafta, (1) kafta halabiyé, Servis avec salade saison, frites, hummus, sauce à l'ail, choix du chef, pains épicés, tomates et oignons grillés. (1) filet mignon, (1) taouk, (1) kafta, (1) kafta halabiyé, Served with season salad, fries, hummus, garlic sauce , chef's choice, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
LES ESSENTIELS / Plats Familiaux
Shish-kebab
Filet mignon mariné. Servis avec pain épicé, tomates et oignons grillés. / Mrinated filet mignon. Served with spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Agneau / Lamb
Agneau mariné. Servis avec pain épicé, tomates et oignons grillés. / Marinated lamb. Served with spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Moushakal
(1) Filet (2) taouk (2) kafta Servis avec pain épicé, tomates et oignons grillés. / Served with spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Moushakal
(3) Filet (3) taouk (3) kafta Servis avec pain épicé, tomates et oignons grillés. / Served with spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Taouk
Filet de poulet mariné. Servis avec pain épicé, tomates et oignons grillés. / Marinated chicken tenders. Served with spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Kafta
Viande hachée avec oignons et persil. Servis avec pain épicé, tomates et oignons grillés. / Ground beef with onions and parsley. Served with spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Soujouk
Viande hachée épicée à l'arménienne. Servis avec pain épicé, tomates et oignons grillés. / spicy armenian ground beef. Served with spicy bread, grilled tomatoes and onions.
6 Cailles/ 6 Quails
(6 Mcx) cailles grillé .
12 Cailles / 12 Quails
(12 mcx) cailles grillé .
Orfali
Viande hachée Servis avec tomates, oignons, persil et poivrons piquants sautés. pain épicée / Ground beef Served with sauteed tomatoes, onions, parsley and hot pepper, spicy bread.
HalabiĂ
Viande hachée épicée et piquante. Servis avec pain épicé, tomates et oignons grillés. / Spicy ground beef. Served with spicy bread, grilled tomatoes and onions.
ENTRĂES FROIDES / COLD APPETIZERS
Hummus
Purée de pois chiches, tahini, ail et jus de citron. / Chickpeas puree, tahini, garlic and lemon juice.
Baba Ghanouj
Purée d'aubergines fumée, tahini ail et jus de citron. / Smoked eggplants puree, tahini, garlic, and lemon juice.
Muhammara
Trempette de noix, chapelure et poivrons rouges. / Walnuts, breadcrumbs and red pepper dip.
LabnĂ
Fromage de yaourt. / Yogurt cheese.
Shanklish
Fromage vielli avec tomates, persil, oignons et huile d'olive. / Aged cheese with tomatoes, parsley, onions, and olive oil.
NayĂ, KebbĂ
Tartare de bĆuf Ă la libanaise. / Lebanese-style beef tartar.
Sauce Ă L'ail / Garlic Sauce. 8 (oz)
Kabiss
Entrée de légumes marinés variés. / Various pickled vegetables appetizer.
Trio De Trempettes / Dip Trio
Hummus, baba ghanouj, muhammara.
NayĂ, Kafta
Tartare de bĆuf Ă la libanaise. / Lebanese-style beef tartar.
NayĂ, Habra
Tartare de bĆuf Ă la libanaise. / Lebanese-style beef tartar.
Saumon FumĂe / Smoked Salmon
Tartare de saumon, oignon rouge, zeste de citron, persil, huile d'olive. / Salmon tartar, red onion, lemon zest, parsley, olive oil.
Warak Enab
(4) Feuilles de vignes farcies aux riz et légumes. / (4) Vines leaves stuffed with rice and vegetables .
Cocktail De Crevettes / Shrimps Cocktail
(5 mcx). Crevettes servis avec notre sauce spéciale. / (5 pcs). Shrimp served with our special sauce.
ENTRĂES CHAUDES / HOT APPETIZERS
Hummus Shish-kebab
Hummus, émincé de bouef sauté et pignons de pins. / Sauteed beef tenderloin, hummus and pine nuts.
Soujouk
Saucisses arméniennes sautées au tomates et jus de citron. / Armenian sausages sauteed with tomatoes and lemon juice.
Makanek
Saucisses libanaises sautées au jus de citron ou mélasses de grenade./ Lebanese sausages sauteed with lemon juice or pomegranate molasses.
Foie De Poulet / Chicken Liver
Sauté à l'ail, jus de citron et mélasse de grenadine. / Sauteed in garlic, lemon juice and pomegranate molasses.
Arayes Shish-kebab
BĆuf hachĂ© Ă©picĂ© sur pita grillĂ©. / Spicy ground beef on grilled pita.
Rkakat
(4) Phyllo farci aux 4 fromages. (4) Phyllo stuffed with 4 cheeses.
KebbĂ Akras
(4) Boulettes de viande au blé farcies de viande hachée et oignons. (4) Meat balls with cracked wheat stuffed with ground beef and onions.
Sambousek Ă La Viande / Meat Sambousek
(4) PĂąte farcie Ă la viande. / (4) Stuffed dough with meat.
KebbĂ Akras VĂgetarien
(4) Boulettes au blé concassé farcies avec épinards, pois chiches, oignons. /. (4) Cracked wheat balls stuffed with spinach, chickpeas
Mouajanat Mix
(2) Kebbé akras, (2) Rkakat, (2) Sambousek
Ailes De Poulets GrillĂes / Grilled Chicken Wings
Grillés et grésillés à l'ail, beurre et coriandre. / Grilled and sizzled with garlic, butter and coriander.
Crevettes Ă L'ail / Garlic Shrimps
Crevettes sautées à l'ail, beurre et Coriandre.Shrimps sautéed with garlic, butter and coriander.
Halloumi Poele / Pan_fried Halloumi
Fatayer Aux Ăpinards / Spinach Fatayer
(4) Pùte farcie aux épinards. /(4) Stuffed dough with spinach.
Rass Asfour
Filet mignon en dés sautés aux mélasse de grenadine et pignons de pins. / Sauteed filet mignon cubes with pomegranate molasses and pine nuts.
LES Ă-CĂTĂS / THE SIDE DISHES
Batata Harra
Cube de pommes de terre épicés à l'ail, jus de citron et coriandre. / Spicy potato cubes with garlic, lemon juice and coriander.
Batata Mekliyeh
Grande frites / Large fries.
Riz/ Rice
PETIT RIZ/ SMALL RICE
Terbielli
Sauce maison épicée. / Spicy homemade sauce.
Crevette / Shrimps (5)
Batata Mekliyeh
Petite frites / Small Fries.
Soupe / Soup
Soupe du jour / Soup of the day.
TABLIEH
Tablieh Taouk
Toutes nos tablieh sont servies avec frites, sauce a lâail, hummus, cornichons, salade de chou et tomates. / All our tablieh are served with fries, garlic sauce, hummus, pickles, coleslaw salad and tomatoes.
Tablieh Soujouk
Toutes nos tablieh sont servies avec frites, sauce a lâail, hummus, cornichons, salade de chou et tomates. /All our tablieh are served with fries, garlic sauce, hummus, pickles, coleslaw salad and tomatoes.
Tablieh Filet Mignon
Toutes nos tablieh sont servies avec frites, sauce a lâail, hummus, cornichons, salade de chou et tomates. / All our tablieh are served with fries, garlic sauce, hummus, pickles, coleslaw salad and tomatoes.
Tablieh Agneau
Toutes nos tablieh sont servies avec frites, sauce a lâail, hummus, cornichons, salade de chou et tomates. / All our tablieh are served with fries, garlic sauce, hummus, pickles, coleslaw salad and tomatoes.
Tablieh Kafta
Toutes nos tablieh sont servies avec frites, sauce a lâail, hummus, cornichons, salade de chou et tomates. /All our tablieh are served with fries, garlic sauce, hummus, pickles, coleslaw salad and tomatoes.
Tablieh Makanek
Toutes nos tablieh sont servies avec frites, sauce a lâail, hummus, cornichons, salade de chou et tomates. /All our tablieh are served with fries, garlic sauce, hummus, pickles, coleslaw salad and tomatoes.
LES PLATS Authentiques / Authentic DISHES
Cailles / Quails
(2) Cailles marinées avec ail et jus de citron, servies avec salade saison, pain épicé, tomates et oignons grillés . / (2) Marinated quails with garlic and lemon juice, served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
CĂtelettes D'agneau / Lamb Chops
(4) CÎtelettes d'agneau marinées avec sauce terbielli, servies avec salade saison, pain épicé, tomates et oignons grillés. / (4) Lamb chops marinated with terbielli sauce, served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Assiette Mixte / Mix Plate
Filet mignon, taouk et kafta marinés, servis avec salade saison, pain épicé, tomates et oignons grillés. / Marinated filet mignon, taouk, and kafta, served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Terre Et Mer / Surf And Turf
Agneau, taouk marinés avec (3 mcx) crevettes grillées. / Lamb, taouk marinated with (3 pcs) grilled shrimps.
LES PLATS / La Baie
Filet De Saumon / Salmon Filet
Filet de saumon grillé, servi avec salade saison, pain épicé, tomates et oignons grillés. / Grilled salmon fish fillet, served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Poisson GrillĂ / Grilled Fish
SELON ARRIVAGE / UPON AVAILABILITY. Sauce méditerranéenne / Mediterranean sauce.
Crevettes / Shrimps
(6) Crevettes grillées. Servis avec salade saison, pain épicé, tomates et oignons grillés. /(6) Grilled shrimps. Served with seasonal salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
Filet De Morue De L'islande / Iceland Cod Fillet
Filet de morue avec sauce tartar, servi avec salade saison, pain épicé, tomates et oignons grillés. / Morue fillet with tartar sauce, served with season salad, spicy bread, grilled tomatoes and onions.
FAROUJ
Poulet Entier / Whole Chicken
Poulet entier grillé servi avec sauce à l'ail, frites /grilled whole chicken served with garlic sauce, fries
Demi Poulet
Demi poulet grillé avec sauce à l'ail, frites. / Half chicken grilled with garlic sauce, fries.
BOISSONS / BEVERAGES
Boisson Gazeuse / Soft Drink
Soda in various flavors including cola, diet cola, and lemon-lime.
Eau De Source / Spring Water
P/S
Almaza
Biere Libanaise
Heineken
Molson Dry
Perrier
G/L
Perrier
P/S
Eau De Source / Spring Water
G/L
San Pellegrino
G/L
DESSERTS
Baklava
Dessert Shish-kebab
Fait maison. / Homemade.
Biscuit SuccĂšs / Success Cookies
GĂąteau Du Jour / Cake Of The Day
GĂąteau fait maison. / Homemade cake.
Kunefe
Fromage fondant, kadayif rùpé. / Melting cheese, shredded kadayif dough.
EXTRAS
Pain Pita / Pita Bread
Sauce A L"ail (petit)
Brochette Filet Mignon / Filet Mignon Skewer
Brochette D'agneau / Lamb Skewer
Brochette Taouk / Taouk Skewer
Brochette Soujouk / Soujouk Skewer
Cailles / Quail
Pain Epicé / Spicy Bread
Brochette Kafta / Kafta Skewer
Brochette Crevettes (5 Mcx) / Shrimp Skewer (5 Pcs)
Légumes Grillés / Grilled Vegetables
Légumes de saison. / Seasonal vegetables.