Rasputin

Crêpe Au Fromage Cottage / Crepe With Cottage Cheese

Crêpe Au Fromage Cottage / Crepe With Cottage Cheese

Syrniki

Crêpes au fromage cottage, servies avec confiture maison et crème sure / Cottage cheese pancakes, served with homemade jam and sour cream

Gâteau Napoléon / Napoléon Cake

Gâteau Au Miel / Honey Cake

Bœuf Stroganoff / Beef Stroganoff

Bœuf, champignons et oignons à la sauce crémeuse, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Beef, mushrooms, and onions in a creamy sauce, served with rice or potatoes and salad.

Jarkoye Rasputin (ragoût) / Jarkoye Rasputin (stew)

Légumes et bœuf avec des champignons, servis avec riz ou pommes de terre et salade. / Vegetables and beef with mushrooms served with rice or potatoes and salad.

Goulash Hongroise / Hungarian Goulash

Cassoulet de bœuf à la sauce au paprika, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Beef pot roast with paprika sauce served with rice or potatoes and salad.

Blinchiki

Bœuf haché enveloppé par une crêpe, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Ground beef wrapped in a crepe, served with rice or potatoes and salad.

Golubtsi (cigars Au Chou) / Cabbage Cigars

Chou farci au bœuf haché, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Beef stuffed cabbage rolls served with rice or potatoes and salad.

Jarret D'agneau / Lamb Shank

Mariné lentement cuit. marinated servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Slowly cooked. Served with rice or potatoes and salad.

Borsch

Harcho

Soupe à l’agneau. / Lamb soup.

Uha

Soupe de poisson. / Fish soup.

Solyanka

Pottage avec mélange de viandes fumées et de saucisses. / Soup with assortment of smoked meats and sausages.

Salade Russe / Russian Salad

Petits pois, pommes de terre, œufs, carottes et poulet. / Peas, potatoes, eggs, carrots, and chicken.

Salade César / Caesar Salad

Salade De Thon / Tuna Salad

Salad Russe/russian Salade

Aubergine Avec Fromage / Eggplant With Cheese

Rouleaux d'aubergines farcis au mélange de fromage, d'ail, d'aneth et des épices. / Eggplant rolls stuffed with a mixture of cheese, garlic, dill, and spices.

Salade Cesar/caesar Salad

Pirojki

Pâtés en croûte farcis au poulet de la taille d'une bouchée. / Bite-size chicken pies.

Dolma

Riz enroulé dans des feuilles de vigne. / Rice rolled in vine leaves.

Pelmeni / Dumplings

Lepeshki Rasputin

Pâté farsi au mélange du fromage. / Pie stuffed with cheese mix.

Chebureki

Pate farsi ou bœuf frites / Deep Fried Beef pie.

Vareniki / Perogies

Pâte farci aux pommes de terre en purée et au fromage. / Pies stuffed with mashed potatoes and cheese.

Hamburger Rasputin

2 gros et juteux burgers servi avec du pain de multicéréales, tout accompagné d’une garniture classiqu., /2 big and juicy burgers of 1/3 lb multi-grain brad with classic dressing.

Hamburger Russe / Russian Hamburger

Petites boulettes de viande hachée enrobées d'une pâte fine, deux hamburgers faibles en gras faits maison, servis sur deux tranches de pain de seigle légèrement grillé ou sans pain, le tout accompagné d’une salade jardinière, des tomates et des pommes de terre style maison. / Mini meatballs wrapped in a thin dough, two low-fat homemade hamburgers, served on two slices of lightly toasted rye bread or without bread and accompanied by garden salad, tomatoes, and home-style potatoes.

Brochettes De Poulet / Chicken Skewers

Shashlyk de poulet, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Chicken shashlyk, served with rice or potatoes and salad / chicken shashlyk, served with rice or potatoes and salad.

Brochette D’agneau / Lamb Skewers

Shashlyk d'agneau, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Lamb shashlyk, served with rice or potatoes and salad.

Kebab

Agneau haché, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Minced lamb, served with rice or potatoes and salad.

Entrecôte / Rib Steak

Entrecôte grillée servie avec des champignons et des oignons frits et avec riz ou pommes de terre et salade. / Grilled steak, served with fried mushrooms and onions, and rice or potatoes and salad.

Côtelette De Porc / Pork Chop

Côtelette grillée servie avec des champignons et des oignons frits et avec riz ou pommes de terre et salade. / Grilled chop served with fried mushrooms and onions, served with rice or potatoes and salad.

Carré D’agneau / Lamb Ribs

Servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Served with rice or potatoes and salad.

Brochettes De Filets De Porc / Pork Skewers

Shashlyk de porc, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Pork shashlyk served with rice or potatoes and salad.

Shnitzel

Poitrine de poulet aplatie, pannée et frite, servie avec riz ou pommes de terre et salade. / Breaded and fried chicken breast, served with rice or potatoes and salad.

Poulet Rasputin (farci) / Chicken Rasputin (stuffed)

Cuisse de poulet farcie aux champignons, servie avec riz ou pommes de terre et salade. / Chicken leg stuffed with mushrooms, served with rice or potatoes and salad.

Poulet Kiev / Chicken Kiev

Filet de poulet farci au beurre, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Chicken fillet stuffed with butter served with rice or potatoes and salad.

Blinchiki

Poulet haché enveloppé par une crêpe, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Ground chicken wrapped in a crepe served with rice or potatoes and salad.

Cuisse De Canard / Duck Leg

Cuisse à la sauce aux canneberges, servie avec riz ou pommes de terre et salade. / Duck leg with cranberry sauce served with rice or potatoes and salad.

Crevettes / Shrimp

Rôties avec la sauce à la crème et à l'ail, servies avec riz ou pommes de terre et salade. / Fried in a cream and garlic sauce, served with rice or potatoes and salad.

Crevettes Grillées / Grilled Shrimp

Servies avec riz ou pommes de terre et salade. / Served with rice or potatoes and salad.

Filet De Pangasius / Bassa Fillet

Filet à la sauce crémeuse aux amandes, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Fillet in an almond creamy sauce served with rice or potatoes and salad.

Filet De Saumon Grillé / Grilled Salmon Fillet

Servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Served with rice or potatoes and salad.