Moghel Tandoori

17. Poulet Au Beurre / Chicken Buttter

Poulet préparé avec un mélange d'épices, de lait de coco et d'amandes servi dans une sauce onctueuse. / Chicken prepared with mild spices , coconut milk and almonds served in a creamy sauce.

21. Assiette Spéciale Cari Du Moghel / Moghel's Special Curry Dish

Poulet , boeuf , agneau , cravettes et champignons cuits dans une sauce au cari. / Chicken ,beef , lamb , prawns and mushrooms cooked in the thick curry sauce.

18. Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

Le poulet tikka masala est du poulet tikka , dans une sauce masala (Mélange d'épices , sauce tomate et créme) / Chicken tikka masala is a dish made of chicken tikka in a masala sauce (mixed spices , tomato sauce and cream)

23. Plat Dansak / Dansak Dish

C'est un plat indien de différents goûts (sucré, salé et piquant) d'origine perse dans lequel des morceaux de viande sont cuisinés avec des lentilles et des épices. / This indian dish has different tastes (sweet , sour and spicy) is of persian origin, made of pieces of meat lentils and spices.

22. Poulet Jalfrezi (piquant) / Chicken Jalfrezi (spicy)

Morceaux de poulet cuits avec ail , piments forts , oignons , tomates et poivrons dans une sauce Légésement épicée. / Chicken pieces cooked with garlic , peppers , onions , tomatoes and capaicums in a slightly hot and spicy sauce.

19. Assiette Cari / Curry Dish

Un plat cuisiné avec sauce tomate , gingembre , ail et un melange d'épices. / A dish cooked in tomato sauce with ginger , garlic and mixed spices.

20. Karai Gosht / Karai Gosht

Poulet , agneau ou boeuf cuit avec tomates , oignons , ail et épices. / Chicken , lamb , or beef cooked with tomatoes, onions garlic and spices.

24. Ragan Jush / Ragan Jush

Morceaux d'agneau tendre et maigre cuits avec beuree clarifié, épices , herbes fralches ,tomatoes et piments. / Lean & Tender pieces of lamb and beef cooked with pickles mango , tomatoes , onion ginger and garlic.

25. Saag Gosht

Ce plat est vraiment savoureux grâce au mélange d'épices de curry mais également à l'association épinard et viandes.is dish is really tasty thanks to the spice curry mixture but also to the combination of spinach and meat.

27. Assiette Moghel Dumpakht / Moghel's Dumpakht Dish

Poulet , boeuf ou agneau (Les viandes cot été soigneusement marinées , puis mises dans une casserole avec un couverclen scellé hermétiquement avec de la pàte . La casserole est mise sur des braises légéres , formant ainsi une sorte de cuisson lente au four ce style cuisine est toujours trés populaire en inde , au pakistan et au bangladesh , cest un plat de style royal) / Chicken , lamb and beef cooked with pickled mango , tomatoes, onions , ginger and garlic.

28. Assiette Douce Korma / Mild Dish Korma

Servie avec riz basmati ou pain Nan. Un cari très doux avec yogourt, amandes et raisins sultanasKorma. / erved with Basmati rice or Nan breadKorma. Mildly spiced curry cooked in yogurt with almonds and sultana raisins.

26. Spécial Tawa / Tawa Special

Cuit et servi sur un plat grésillant en utilisant un mélange d'epices etdifferents ingrédients pour faire resscetir je goût aromatique et alléchant dechaque plat. / Cooked and served on a sizzling platter dish using a mixture of different spices and ingredients to being out the aromatic and tantalizing taste of each dish.

40.riz Basmati à La Vapeur /steamed Basmati Rice

32. Aloo Bangan / Aloo Bangan

Un mélange d'aubergine , de pomme de terre et de tomate légèrement épicé. / Eggplants , potatoes and tomatoes cooked gently (Mild).

31. Bhaji De Légumes / Vegetable Bhaji

Légumes frits à la poéle légerement épicés. / Lightly spiced pan-fried vegetables.

38.champignons Bhaji / Mushrooms Bhaji

Champignons frits à la poéle légérement épicés. / Lightly spiced pan-fried mushrooms.

35. A Aloo Ghobi

Choux-eurs cuits avec piments, tomates et épices / Cauliower cooked with pappers, tomatoes and spices

36. Tarka Dahl / Tarka Dahl

Purée de lentilles avec oignons et épices ./ Pureed lentils with onions and spices.

37. Chana Masala / Chana Masala

Pois chiches généreusement épicés. / Chick peas spiced generously.

41.riz Aux Pois Ou Aux Champignons / Rice & Peas Or Mushroom Fried Rice

Rice fried with peas or mushrooms, with choice of side.

42.riz Pualo Aux Légumes / Pualo Rice With Vegetables

Macédoine de légumes et de riz épicé. / Spiced rice and vegetables.

33. A Palak Paneer

Cari dépinards épicé et fromage maison. / Spiced spinach and homemade cheese.

33. C Shahi Panir

Cari préparé avec fromage maison. / Homemade spiced cheese cooked with curry.

5. Bhaji A I'oignon / Onion Bhaji A.g

Sans gluten. Boulettes d'oignons assaisonnées trempé dans du beurre et frites. / Gluten Free. Onion balls dipped in butter and deep fried.

4. Samosa Aux ( Légumes Ou Viande ) / Samosa With (vegetables Or Meat )a.g

Sans gluten. Fine pate de blé qui enrobe une farce traditionellemkent faite de légumes ou de viande en forme de triangle. / Gluten Free / Sans gluten. Wheat dough that encases a filling traditionally made of vegetables or meat triangle.

9. Salade Indienne / Indian Salad

Recette du chef , tomate , concombre , oignon rouge et vinaigrette. / Chef recipe with tomato , cucumber , red onion and dressing.

8. Ailes De Poulet / Chicken Wings

Ailes de poulet grillées au four tandoor. / Chicken wings roast in the tandoor oven.

Samosa à La Viande / Samosa With Meat

Fine pâte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes ou de viande en forme de triangle / Wheat dough that encases a filling traditionnally made of vegetables or meat triangle.

1. Soupe Dahl / Dahl Soup

Soupe aux lentilles. / Lentils soup.

2. Soupe Mulligatawny / Mulligatawny Soup

Soupe au poulet avec légumes légèrement épicée. / Chicken soup with vegetables and spices.

3. Kabab Au Poulet / Chicken Kabab

Poulet haché avec fines herbes orientales et épices. / Ground chicken marinated with oriental herbs spices.

11. Entrée Mixte / Mix Appetizer A.g

Sans gluten. Bhaji à I 'oignon, légumes pakora, sheek kabab et ailes de poulet. / Gluten Free. Onion bhaji, pakora vegetables, sheek kabab & Chicken wings.

6. Légumes Pakora / Pakora Vegetable A.g.

Sans gluten. Beignets de legumes frits. / Gluten Free. Assorted vegetables fried balls.

7. Sheek Kabab

Boeuf haché avec fines herbes orientales et épices cuit au four tandour / Ground beef marinated with oriental herbs and spices, cooked in tandoor oven.

43. Nan A.g.

Sans gluten. Pain sans levain de la région de punjab. / Gluten Free. Punjab region bread with self-rising flour.

44. Garlic Nan Bread A.g

Sans gluten. Pain sans levain avec ail de la région de punjab. / Gluten Free. Punjab region bread with self-rising flour and garlic.

46. Peshwari Nan A.g.

Sans gluten. Nan avec noix de coco. / Gluten Free. Nan with coconut.

45. Kulcha Onion A.g.

Sans gluten. Nan farci d'oignons. / Gluten Free. Nan fillet with onions.

47. Paneer Nan A.g

Sans gluten. Nan avec fromage maison. / Gluten Free. Nan with homemade cheese.

Aa

Samosas, oignons bhaji, poulet au beurre, agneau au cari, légumes nauratan, riz basmati, desserts. / Bhaji onions, butter chicken, lamb currry, nauratan vegetables, pain nan.

Cc

Sheek kabab pakora aux légumes, cari aux crevettes, poulet tikka masala, épinards avec fromage maison, riz basmati, desserts. / Vegetables pakora, shrimps curry, chicken tikka masala, palak paneer, pain nan desserts.

Bb

Kabab au poulet , oignon bhaji, poulet tandoori, boeuf au cari, aloo bangan, riz basmati, desserts. / Chicken kabab, onion bhaji, tandoori chicken, beef curry, pain nan.

Dd

Pakora aux légumes, samosa aux légumes, chana masala, pois avec fromage maison, malai kofta, riz basmati , desserts / Vegetables pakora vegetables samosa, pois chiches, mattar paneer, pain Nan.

Ee

Ailes de poulet, poisson kabab, agneau tawa, poulet dopiaza, aloo gobi, riz , desserts. / Chicken wings, fish kabab, lamb tawa, dopiaza chicken, pain Nan.

Spécialité Assiette Biryani /specialty Biryani Dish

Specialty Biryani Dish: Aromatic basmati rice, mixed with choice of vegetable, chicken, beef, or lamb, infused with traditional spices.

12. Poulet Tandoori / Chicken Tandoori

Poulet cuit dans le tandoor. / Chicken cooked in the tandoor oven.

14. Poulet Tikka / Chicken Tikka

Tendre et juteux morceaux de Poitrine cuits en brochettes dans le four tandoor. / Tender and juicy pieces of breast grilled on skewers in the tandoor oven.

16a .agneau Tandoori / Lamb Tandoori

Morceaux d 'agneau marinés avec épices , cuits dans le four tandoor / Lamb pieces marinated in spices and cooked in the tandoor oven

16. Mélange Grillé Tandoori / Mixed Grill Tandoori

Poulet tandoori , poulet tikka , crevettes tandoori et sheek kabak cuits dans le tandoor. / Tandoori chicken, chicken Tikka, prawns tandoori and sheek Kabab cooked in the Tandoor.

13.crevettes Tandoori / Shrimps Tandoori

Spécialement épicées , des crevettes géantes sont cuites dans le tandoor. / Giant shrimp specially spiced and cooked in tandoor oven.

49. Vindaloo

Epicée. Cari trés Piquant préparé avec patates , oignons glacés , ail , gingernbre et piments forts. / Spicy. Very spicy curry prepared with glazed onions, garlic , ginger and hot peppers.

48. Madras

Epicée : Doux. Cari assez piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts. / Spicy: Mild. Fairly spicy curry prepared with glazed onions , garlic , ginger and hot pepper.

50. Bangalore Pal

Epicée : Chaud. Cari extrémement piquant préparé avec oignons , tomatoes , ail , gingernbre , épices et piments forts. / Spicy: Hot. Extremely spicy curry prepared with onions , tomatoes , garlic, ginger , spices and hot peppers.

Légumes Nauratan / Nauratan Vegetables

Différentes soctes de légumes avec une sauce au cari épicé. / Different kinds of vegetables with a spicy curry sauce.

Palak Ponir / Palak Ponir

Cari d'épinard et fromage maison cuit avec des épices. / Spinach curry and house cheese cooked with spices.

Malai Kofta

Boulettes de légumes hachés, fromage et sauce aigre doux. / Vegetable balls, cheese and sweet & sour sauce.

Légumes Korma / Vegetable Korma

Boulettes de légumes hachés dans une sauce korma. / Vegetable balls in a korma sauce.

Boisson Gazeuses / Soft Drinks

Selection of sodas including Coke, Diet Coke, and Sprite.

Lassi A La Mangue / Mango Lassi

Eau Pétillante Perrier Ou San Pellegrino / Perrier Or San Pellegrino Water

Perrier or San Pellegrino sparkling water, choice of 300 ml or 750 ml. Options include default selection between Perrier and San Pellegrino.

Borfi

Gäteau à base de lait avec amandes et pistaches. / Milk base cake garnished with almonds & pistachois.

Rasmalai

Pâtisserie en boule de lait avec fromage maison: pistaches, crème et sirop. / Pastry milk ball with homemade cheese, pistachio cream and sirop.

Gulab Jamun

De forme ronde, cette pâtisserie indienne est enduite de délicieux sirop. / Rounded shape, this indian pastry is cover with a delicious sirop.