Le Petit Mexicain

Guacamole Avec Nachos / Guacamole With Nachos

Notre fameuse purée d’avocat préparée à la minute et parfumée à la coriandre

Nachos Gratinés / Nachos Au Gratin

Nachos gratinés au fromage, accompagnés de pico de gallo et crème sûre

Soupe De Tortillas

Bouillon de poulet tomaté, garni à notre façon

Salade De Cactus / Cactus Salad

Cactus mariné, préparé avec tomates, oignons, coriandre et fromage frais

Burrito De Boeuf

Notre fameux burrito farci au bœuf haché braisé, purée de fèves, riz et fromage, nappé de sauce tomate et crème sûre, accompagné de salade

Chilaquiles Vertes

tortillas mijotées dans une sauce aux tomatillos verte garnies de crème sûre, fromage frais et deux œufs tournés

Tostadas De Picadillo / Tostadas Of Picadillo

2 tortillas croustillantes garnies de purée de fèves, bœuf haché braisé, salade, oignon, tomates, crème sûre et fromage frais

Flautas De Poulet / Chicken Flautas

Tortillas, croustillantes roulées au poulet, garnies de salade, oignon, tomates, crème sûre et fromage frais

Quesadillas Au Poulet / Chicken Quesadillas

Tortillas à la farine farcies au fromage et poulet grillé, servies avec pico de gallo, guacamole et salade

Enchiladas Rouges / Red Enchiladas

3 tortillas roulées et farcies au poulet, nappées de sauce tomate, crème sûre et fromage frais, accompagnées de purée de fèves et riz

Enchiladas Vertes /green Enchiladas

3 tortillas roulées et farcies au poulet, nappées de sauce verte au tomatillo , crème sûre et fromage frais, accompagnées de purée de fèves et riz

Enchiladas Mole / Mole Enchiladas

3 tortillas roulées et farcies au poulet, nappées de sauce mole, crème sûre et fromage frais, accompagnées de purée de fèves et riz

Crevettes à La Coriandre

Crevettes sautées au beurre à l’ail avec un parfum de coriandre, accompagnées de riz

Ceviche De Crevettes Style Acapulco / Acapulco Style Shrimp Ceviche

Cevettes marinées à la lime, préparées à la façon d’Acapulco

Tacos De Carnitas Au Porc Ou Poulet / Pork Carnitas Or Chickentacos

Carnitas : porc confit cuit lentement dans son propre grasPoulet :poitrine de poulet grillé coupé en julienne garnie de poivrons et oignons sautés

Fajitas Au Poulet / Chicken Fajitas

Poitrine de poulet ou filet de bœuf sauté avec poivrons, oignons , et accompagné de 4 tortillas à la farine, fromage râpé, pico de gallo, guacamole, crème sûre et julienne de laitue

Tacos Au Filet De Bœuf / Beef Fillet Tacos

Filet de bœuf coupé en julienne et sauté à la poêle

Fajitas Au Bœuf / Beef Fajitas

Poitrine de poulet ou filet de bœuf sauté avec poivrons, oignons et tomates, et accompagné de 4 tortillas à la farine, fromage râpé, pico de gallo, guacamole, crème sûre et julienne de laitue

Extra Crème Sûre / Extra Sour Cream

Extra Guacamole

Extra Salsa