Bateau D'Asie
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Entrées / Appetizers
Rouleaux Impériaux (2) / Imperial Rolls (2)
Rouleaux croustillants avec viande de porc, oignons, carottes et taro. / Crispy rolls with pork, onions, carrots, and taro.
Dumplings (5)
Viande de porc, crevettes, chou vert, oignons et taro, accompagné de la sauce aux arachides. / Pork, shrimp, collard greens, onions, and taro, served with peanut sauce.
Ailes De Poulet / Chicken Wings
Ailes de poulet assaisonnées dans une sauce du chef et légumes marinés. / Seasoned chicken wings in a chef's sauce, and marinated vegetables.
Wonton Croustillants / Crispy Wonton
Wonton frite enveloppée de viande de porc et crevettes. / Fried wonton wrapped in pork, and shrimp.
Bamy ThaĂŻ / Bamy Thai
Plat complet, viande de crabe sauté avec oignons, servi avec vermicelles, 1 rouleau coupé, salade, sauce impériale et arachides. / Complete dish, sautéed crab meat with onions, served with vermicelli, 1 cut roll, salad, imperial sauce, and peanuts.
Banh Bung
Plat complet, bœuf sauté avec oignons, servi avec vermicelles, 1 rouleau coupé, salade, sauce impériale et arachides. / Complete dish, sautéed beef with onions, served with vermicelli, 1 cut roll, salad, imperial sauce, and peanuts.
Banh Chock
Plat complet, viande de crabe et poulet sauté avec oignons, servi avec vermicelles, 1 rouleau coupé, salade, sauce impériale et arachides. / Complete dish, crab meat, and sautéed chicken with onions, served with vermicelli, 1 cut roll, salad, imperial sauce, and peanuts.
Crevettes Sel Et Poivre / Salt And Pepper Shrimps
Crevettes sautées aux oignons, poivrons rouges et verts hachés. / Sauteed shrimps with onions, chopped red, and green peppers.
Banh Song
Plat complet, poulet sauté avec oignons, servi avec vermicelles, 1 rouleau coupé, salade, sauce impériale et arachides. / Complete dish, sautéed chicken with onions, served with vermicelli, 1 cut roll, salad, imperial sauce, and peanuts.
Calamars Frits / Fried Calamari
Calamars frits, servie avec nouilles frite, salade et sauce du chef. / Fried calamari, served with fried noodles, salad, and chef's sauce.
Poulet / Chicken
Poulet Général Tao / General Tao's Chicken
Poulet pané dans une sauce sucrée avec salade. / Breaded chicken in a sweet sauce with salad.
Poulet Aux Arachides / Peanut Chicken
Poulet sauté au beurre d'arachides avec des champignons et des épinards croustillants. / Peanut butter stir-fried chicken with mushrooms, and crispy spinach.
Poulet Singapour / Singapore Chicken
Poulet sauté, baigné au cari, avec légumes variés dans une sauce Singapour et arachides. / Sauteed chicken, bathed in curry, with various vegetables in a Singapore sauce, and peanuts.
Poulet Aux Ananas / Pineapple Chicken
Poulet sauté avec légumes variés, ananas et poivre. / Sauteed polet with various vegetables, pineapple, and pepper.
Poulet Aux 5 épices (épicé) / 5 Spice Chicken (spicy)
Poulet pané sauté aux ananas, oignons, poivrons rouges, verts, zucchini et chou-fleur, dans une sauce aigre piquante. / Breaded chicken sautéed with pineapple, onions, red, green peppers, zucchini, and cauliflower, in a hot and sour sauce.
Bouchées à La Thaïlandaise (épicé) / Thai Bites (spicy)
Poulet pané style bateau d'Asie dans une sauce sucrée du chef. / Asian boat-style breaded chicken in a chef's sweet sauce.
Poulet 5 Saveurs / Chicken 5 Flavors
Poulet sauté à la saveur douce, chou vert, fèves germées, poivrons rouges, céleri et poivre. / Sweet sautéed chicken, green cabbage, bean sprouts, red peppers, celery, and pepper.
Poulet Croustillant / Crispy Chicken
Poulet légèrement pané avec sauce du chef et salade. / Lightly breaded chicken with chef's sauce, and salad.
Poulet Au Brocoli / Broccoli Chicken
Poulet sauté avec brocoli, oignons, poivrons rouges, carottes et poivre. / Chicken sautéed with broccoli, onions, red peppers, carrots, and pepper.
Poulet Au Citron / Lemon Chicken
Poulet sauté avec oignons, poivrons rouges, verts, chou-fleur, brocoli, citron et poivre. / Sauteed chicken with onions, red, green peppers, cauliflower, broccoli, lemon, and pepper.
Poulet Au Gingembre / Ginger Chicken
Poulet sauté avec légumes variés, poivre et gingembre. / Chicken sautéed with various vegetables, pepper, and gingers.
Poulet Aux Légumes / Chicken With Vegetables
Poulet sauté avec légumes variés et poivre. / Sauteed chicken with various vegetables, and pepper.
Poulet Aux Légumes Verts (fort) / Chicken With Green Vegetables (strong)
Poulet sauté avec chou-vert, chou Chinois, brocoli, chou Shanghai, zucchinis, céleri, citronnelles et arachides. / Sauteed chicken with kale, Chinese cabbage, broccoli, Shanghai cabbage, zucchini, celery, lemongrass, and peanuts.
Poulet Aux Noix De Cajou / Chicken With Cashew Nuts
Poulet sauté avec zucchinis, brocolis, chou-fleur, carottes et choux Chinois. / Chicken sautéed with zucchini, broccoli, cauliflower, carrots, and Chinese cabbage.
Poulet Ayutthaya (fort) / Ayutthaya Chicken (strong)
Poulet sauté, légèrement au cari, poivrons rouges, verts, pousses de bambou, ananas, zucchinis, chou-fleur et brocoli, avec arachides et lait de coco. / Sautéed chicken, lightly curried, red and green peppers, bamboo shoots, pineapple, zucchini, cauliflower and broccoli, with peanuts, and coconut milk.
Poulet Basile / Chicken Basil
Poulet sautée avec de la pâte de piments aux feuilles de basiliques et des légumes. / Chicken sautéed with chili paste with basil leaves, and vegetables.
Poulet Satay (épicé) / Chicken Satay (spicy)
Poulet sauté avec légumes variés dans une sauce satay. / Sautéed chicken with various vegetables in a satay sauce.
Poulet ThaĂŻlandais (fort) / Thai Chicken (strong)
Poulet sauté, baigné au cari, oignons, carottes, zucchinis, chou-fleur, brocoli et arachides. / Sautéed chicken, bathed in curry, onions, carrots, zucchini, cauliflower, broccoli, and peanuts.
Poulet Au Vieux ThaĂŻlandais (fort) / Old Thai Chicken (strong)
Poulet sauté, baigné au cari, poivrons rouges et verts, pousses de bambou, ananas, zucchinis, chou fleur et brocoli. / Sautéed chicken, bathed in curry, red, green peppers, bamboo shoots, pineapple, zucchini, cauliflower, and broccoli.
Poulet Aux Champignons / Mushroom Chicken
Poulet sauté aux champignons, oignons, poivrons rouges, carottes et poivre. / Sautéed chicken with mushrooms, onions, red peppers, carrots, and pepper.
Poulet Chop Suey / Chop Suey Chicken
Poulet sauté avec fèves germées, zucchinis, carottes, oignons, poivrons rouges, chou-fleurs, brocoli et arachides. / Sauteed chicken with bean sprouts, zucchini, carrots, onions, red peppers, cauliflower, broccoli, and peanuts.
Poulet Korco (fort) / Korco Chicken (strong)
Poulet sauté aux légumes dans une sauce korco légèrement cari. / Sautéed chicken with vegetables in a korco sauce slightly curry.
Poulet Pané Aux Ananas / Breaded Chicken With Pineapple
Poulet enrobé sauté dans une sauce aigre douce, avec ananas, piments, oignons, brocoli et chou-fleur. / Coated chicken sautéed in a sweet and sour sauce, with pineapple, peppers, onions, broccoli, and cauliflower.
Poulet Ă L'oriental / Oriental Chicken
Poulet sauté aux oignons, poivrons rouges, tomates, chou-fleur, zucchinis, céleri et poivre. / Sauteed chicken with onions, red peppers, tomatoes, cauliflower, zucchini, celery, and pepper.
Soupes / Soups
Soupe Wonton / Wonton Soup
Pâte de wonton, mélangée avec du porc et crevettes. / Wonton paste, mixed with pork, and shrimp.
Soupe ThaĂŻlandaise (fort) / Thai Soup (strong)
Soupe au cari, vermicelles et citron contient des arachides. / Curry, vermicelli, and lemon soup contains peanuts.
Soupe Au Bœuf / Beef Soup
Soupe au bœuf, vermicelles, oignons et citron. / Beef soup, vermicelli, onions, and lemon.
Soupe Au Poulet / Chicken Soup
Soupe au riz, poulet, oignons et citron. / Rice, chicken, onion, and lemon soup.
Soupe Aux Légumes / Vegetable Soup
Soupe aux vermicelles, épinards, champignons, zucchinis et carottes. / Soup with vermicelli, spinach, mushrooms, zucchini, and carrots.
Soupe Au Crabe / Crab Soup
Soupe au crabe et blanc d'œuf. / Crab, and egg white soup.
Soupe Tum Yum (fort) / Tum Yum Soup (strong)
Soupe pimentée à la citronnelle aux poivrons, champignons, pousses de bambou, céleri, ananas et fèves germées. / Spicy lemongrass soup with peppers, mushrooms, bamboo shoots, celery, pineapple, and bean sprouts.
Divers 1
Pad ThaĂŻ / Pad Thai
Sauté avec œuf, poivrons rouges hachés, avec fèves germées et petites nouilles de riz blanc. / Sautéed with egg, chopped red peppers, with bean sprouts, and small white rice noodles
Lotte Chha
Sautés avec œuf, poivrons rouges hachés fèves germées et nouilles Japonaises. / Sautéed with egg, chopped red peppers, bean sprouts, and Japanese noodles.
Brochettes (3) / Skewers (3)
Morceaux de viandes marinées cuit sur feu, servi avec salades. / Pieces of marinated meat cooked over a fire, served with salads.
Pad Sew
Sauté avec œuf, poivrons rouges hachés, avec fèves germées et grosses nouilles blanc à la vapeur. / Sautéed with egg, chopped red peppers, with bean sprouts, and large steamed white noodles.
Nouilles Cantonaises / Cantonese Noodles
Sautés avec légumes variés dans une sauce au sésame, servi sur grosses nouilles de riz blanc. / Sautéed with various vegetables in a sesame sauce, served on large white rice noodles.
Nouilles Cambodgiennes / Cambodian Noodles
Sautés avec des légumes variés dans une sauce au sésame, servi sur nouilles jaune à la vapeur. / Sautéed with various vegetables in a sesame sauce, served over steamed yellow noodles.
Nouilles Croustillantes / Crispy Noodles
Sautés avec des légumes variés dans une sauce au sésame, servi sur nid de nouilles frites. / Sautéed with various vegetables in a sesame sauce, served on a nest of fried noodles.
Nid
Sautés avec des légumes variés dans une sauce au sésame, servi sur nid de nouilles frites. / Sautéed with various vegetables in a sesame sauce, served on a nest of fried noodles.
Nid Ou Nouilles Croustillantes Thailandaises / ThaĂŻ Crispy Nest Or Noodles
Sautés avec légumes variés et baigné au cari au sauce Thaïlandaise. / Stir-fried with various vegetables, and bathed in curry in Thai sauce.
Plats végétarien / Vegetarian Dishes
Nouille Croustillantes Végéta / Crispy Vegeta Noodle
Légumes variés sautés au sauce de sésame, servi avec nouilles frites. / Varied vegetables sautéed in sesame sauce, served with fried noodles.
Légumes D'asie / Asian Vegetables
Légumes variés sautés avec pousse de bambou et poivre. / Varied vegetables sautéed with bamboo shoots, and pepper.
Nid Végéta / Vegeta Nest
Légumes variés sautés au sauce de sésame, servi avec nid de nouilles frites. / Varied vegetables sautéed in sesame sauce, served with a nest of fried noodles.
Rouleaux De Printemps Végétariens (2) / Vegetarian Spring Rolls (2)
Salade, fèves germées, concombre, vermicelles, carottes et feuilles de riz avec sauce arachide. / Salad, bean sprouts, cucumber, vermicelli, carrots, and rice leaves with peanut sauce.
Rouleaux Impériaux Végétariens (2) / Vegetarian Imperial Rolls (2)
Rouleaux croustillants avec oignons, carottes, taro et choux verts. / Crispy rolls with onions, carrots, taro, and green cabbage.
Salade Végétariennes / Vegetarian Salad
Salade, chou mauve, carottes, poivrons rouges, verts et arachide. / Salad, purple cabbage, carrots, red, green peppers, and peanuts.
Légumes Aux Ananas / Pineapple Vegetables
Légume variés sautés aux ananas et poivre. / Varied vegetables sautéed with pineapple, and pepper.
Légumes Aux Gingembre / Vegetables With Ginger
Légumes variés sautés avec gingembre et poivre. / Varied vegetables sautéed with ginger, and pepper.
Desserts
Beignet Frit / Fried Donut
Servis avec la crème glacé. / Served with ice cream.
Bun Pao
Petit pain croustillant, servi avec lait concentré et crème glacée. / Crispy bun, served with condensed milk, and ice cream.
Pouding Au Tapioca / Tapioca Pudding
Riz collant, tapioca et lait de coco. / Sticky rice, tapioca, and coconut milk.
Fruits De Lychees / Lychees Fruits
Fruits exotiques. / Exotic fruits.
Fruits de mer / Seafood
Fruits De Mer Korco (épicé) / Korco Seafood (spicy)
Fruits de mer, moules, Calamars, pétoncles et crevettes sautés aux légumes dans une sauce korco légèrement cari. / Seafood, mussels, squid, scallops, and shrimp sautéed with vegetables in a lightly curry korco sauce.
Assiette De Fruits De Mer / Plate Of Seafood
Fruits de mer, moules, Calamars, pétoncles, crevettes, sautés avec des légumes variés et poivre. / Seafood, mussels, squid, scallops, shrimps, sautéed with various vegetables, and pepper.
Fruits De Mer Aux Gingembre / Seafood With Ginger
Fruits de mer, moules, Calamars, pétoncles, crevettes, sautés aux gingembre avec légumes variés et poivre. / Sea fries, mussels, squid, scallops, shrimps, sautéed with gingers with various vegetables, and pepper.
Nid Aux Fruits De Mer / Seafood Nest
Fruits de mer, moules, Calamars, pétoncles et crevettes sautés avec des légumes variés dans une sauce au sésame, servi sur nid de nouilles frites. / Seafood, mussels, squid, scallops, and shrimp sautéed with various vegetables in a sesame sauce, served on a nest of fried noodles.
Fruits De Mer Au Citron / Lemon Seafood
Fruits de mer, moules, Calamars, pétoncles, crevettes sautés aux oignons, poivrons rouges, verts, chou-fleur, brocoli, citron et poivre. / Seafood, mussels, squid, scallops, shrimp sautéed with onions, red, green peppers, cauliflower, broccoli, lemon, and pepper.
Fruits De Mer Basile (épicé) / Basil Seafood (spicy)
Fruits de mer, moules, Calamars, pétoncles, crevettes sautés avec de la pâte de piments aux feuilles de basiliques et des légumes variés. / Seafood, mussels, squid, scallops, shrimp sautéed with chili paste with basil leaves, and various vegetables.
Divers 2
Couronne Du Chef / Crown Of The Chief
Bœuf, crevettes et poulet sautés aux légumes variés dans une sauce du chef. / Beef, shrimp, and chicken stir-fried with various vegetables in a chef's sauce.
Teriyaki
Plat pétillants sautés avec légumes variés dans une sauce teriyaki. / Sparkling dish sautéed with various vegetables in a teriyaki sauce.
Crevettes Spéciale Bateau D'asie / Special Asian Boat Shrimp
Crevettes enrobées de pâte de rouleaux, nouilles frites et salade. / Shrimps coated with roll dough, fried noodles, and salad.
Spécial Du Vietnam / Vietnam Special
Bœuf, crevettes sautés aux oignons, arachides, servis avec vermicelles, 2 rouleaux impériaux coupés et salade. / Beef, shrimp sautéed with onions, peanuts, served with vermicelli, 2 cut imperial rolls, and salad.
Calamars / Squid
Calamars Au Citron / Lemon Squid
Calamars sautés aux oignons, poivrons rouges, verts, chou-fleur, brocoli, citron et poivre. / Sautéed squid with onions, red, green peppers, cauliflower, broccoli, lemon, and pepper.
Calamars Aux 3 épices (épicé) / Squid With 3 Spices (spicy)
Calamars sautés aux ananas, oignons, poivrons rouges, verts, zucchinis et chou-fleur, dans une sauce aigre piquante. / Sautéed squid with pineapple, onions, red, green peppers, zucchini, and cauliflower, in a hot sour sauce.
Calamars Aux Légumes / Squid With Vegetables
Calamars sautés avec légumes variés et poivre. / Sautéed calamari with various vegetables, and pepper.
Calamars Basile (épicé) / Calamari Basile (spicy)
Calamars sautés avec de la pâte de piments aux feuilles de basiliques et des légumes variés. / Sautéed squid with chilli paste with basil leaves, and various vegetables.
Calamars Ayutthaya (épicé) / Ayutthaya Squid (spicy)
Calamars sautés légèrement au cari, poivrons rouges, verts, pousses de bambou, ananas, zucchinis, chou-fleur, brocoli, avec arachides et lait de coco. / Calamari sautéed lightly in curry, red, green peppers, bamboo shoots, pineapple, zucchini, cauliflower, broccoli, with peanuts, and coconut milk.
Calamars Aux Gingembre / Ginger Squid
Calamars sautés aux gingembre, avec légumes variés et poivre. / Sautéed squid with ginger, with various vegetables, and pepper.
Crevettes / Shrimps
Crevettes 5 Saveurs / Shrimps 5 Flavors
Crevettes sautées à la saveur douce, chou vert, fèves germées, poivrons rouges, céleri et poivre. / Mild flavored sautéed shrimps, green cabbage, bean sprouts, red peppers, celery, and pepper.
Crevettes Aux 3 épices (épicé) / Shrimps With 3 Spices (spicy)
Crevettes sautées aux ananas, oignons, poivrons rouges, verts, zucchinis et chou-fleur, dans une sauce aigre piquante. / Sauteed shrimps with pineapple, onions, red, green peppers, zucchini and cauliflower, in a hot, and sour sauce.
Crevettes Aux Champignons / Shrimps With Mushrooms
Crevettes sautées aux champignons, oignons, poivrons rouges, carottes et poivre. / Sautéed shrimps with mushrooms, onions, red peppers, carrots, and pepper.
Crevettes Aux Vieux Thaïlandais (épicé) / Old Thai Shrimps (spicy)
Crevettes sautées, baignées au cari, poivrons rouges, verts, pousses de bambou, ananas, zucchinis, chou-fleur et brocoli. / Sauteed shrimps, bathed in curry, red and green peppers, bamboo shoots, pineapple, zucchini, cauliflower, and broccoli.
Crevettes Ayutthaya (épicé) / Ayutthaya Shrimps (spicy)
Crevettes sautées, légèrement au cari, poivrons rouges, verts, pousses de bambou, ananas, zucchinis, chou-fleur, avec arachides et lait de coco. / Sautéed shrimp, lightly curried, red and green peppers, bamboo shoots, pineapple, zucchini, cauliflower, with peanuts, and coconut milk.
Crevettes Basilic (épicé) / Shrimp Basil (spicy)
Crevettes sautées avec de la pâte de piments aux feuilles de basiliques et des légumes variés. / Sautéed shrimps with chilli paste with basil leaves, and various vegetables.
Crevettes Délice Bateau D'asie (épicé) / Asian Ship's Delight Shrimps (spicy)
Crevettes panées dans sauce maison et nouilles frites. / Breaded shrimps in house sauce, and fried noodles.
Crevettes Général Tao / General Tao Shrimps
Crevettes panées dans une sauce sucrée avec salade. / Breaded shrimps in a sweet sauce with salad.
Crevettes Singapour / Singapore Shrimps
Crevettes sautées, baignées au cari, avec légumes variés dans une sauce Singapour et arachides. / Sautéed shrimps, bathed in curry, with various vegetables in a Singapore sauce, and peanuts.
Crevettes Thaïlandaise (épicé) / Thai Shrimp (spicy)
Crevettes sautées, baignées au cari, oignons, carottes, zucchinis, chou-fleur, brocoli et arachides. / Sautéed shrimp, bathed in curry, onions, carrots, zucchini, cauliflower, broccoli, and peanuts.
Crevettes Ă L'orientale / Oriental Shrimps
Crevettes sautées aux oignons, poivrons rouges, tomates, chou-fleur, zucchinis, céleri et poivre. / Sautéed shrimps with onions, red peppers, tomatoes, cauliflower, zucchini, celery, and pepper.
Crevettes Au Citron / Lemon Shrimps
Crevettes sautées avec oignons, poivrons rouges, verts, chou-fleur, brocoli, citron et poivre. / Shrimp sautéed with onions, red, green peppers, cauliflower, broccoli, lemon, and pepper.
Crevettes Au Brocoli / Shrimps With Broccoli
Crevettes sautées avec brocoli, oignons, poivrons rouges, carottes et poivre. / Shrimp sautéed with broccoli, onions, red peppers, carrots, and pepper.
Crevettes Aux Gingembre / Ginger Shrimps
Crevettes sautées aux gingembre, légumes variés et poivre. / Shrimps sautéed with ginger, various vegetables, and pepper.
Crevettes Aux Légumes / Shrimps With Vegetables
Crevettes sautées avec légumes variés et poivre. / Sautéed shrimps with various vegetables, and pepper.
Crevettes Aux Poireaux / Shrimps With Leeks
Crevettes sautées avec oignons, carottes, poivrons rouges, poivre, gingembre et poireaux. / Shrimp sautéed with onions, carrots, red peppers, pepper, ginger, and leeks.
Crevettes Kirco (Épicé) / Kirco Shrimps (spicy)
Crevettes sautées aux légumes dans une sauce korco légèrement cari. / Shrimps sautéed with vegetables in a lightly curry korco sauce.
Crevettes Papillons / Butterfly Shrimps
Crevettes panées dans une sauce du chef et salade. / Breaded shrimps in a chef's sauce, and salad.
Crevettes Sakra (épicé) / Sakra Shrimps (spicy)
Crevettes sautées, baignées au cari, avec des oignons, poivrons rouges, verts, chou-fleur, brocoli, citronnelles, lait de coco et arachides. / Sauteed shrimps, bathed in curry, with onions, red, green peppers, cauliflower, broccoli, lemongrass, coconut milk, and peanuts.
Les-à -côtés
Extra Riz Blanc Ă La Vapeur / Extra Steamed White Rice
Extra Vermicelles Ă La Vapeur / Extra Steamed Vermicelli
Breuvages / Beverages
7 Up
D’eau / Water
Pepsi
Coke
Poisson / Fish
Saumon Teriyaki / Salmon Teriyaki
Morceau de saumon, servi dans un plat pétillants, accompagné de légumes variés avec sauce teriyaki. / Piece of salmon, served in a sparkling dish, accompanied by various vegetables with teriyaki sauce.
Poisson Aux 5 épices (épicé) / Fish With 5 Spices (spicy)
Poissons panés, sautés aux ananas, oignons, poivrons rouges, verts, zucchini et chou-fleur, dans une sauce aigre piquante. / Breaded fish, sautéed with pineapple, onions, red and green peppers, zucchini, cauliflower, in a hot, and sour sauce.
Poisson Aux Légumes / Fish With Vegetables
Poissons panés, sautés avec légumes variés et poivre. / Breaded fish, sautéed with various vegetables, and pepper.
Poisson Ayutthaya (épicé) / Ayutthaya Fish (spicy)
Poissons panés, sautés légèrement au cari, poivrons rouges, verts, pousses de bambou, ananas, zucchinis, chou-fleur et brocoli, avec arachides et lait de coco. / Breaded fish, lightly sautéed in curry, red and green peppers, bamboo shoots, pineapple, zucchini, cauliflower, broccoli, with peanuts, and coconut milk.
Poisson Basile (épicé) / Basil Fish (spicy)
Poissons panés, sautés avec de la pâte de piments aux feuilles de basiliques et des légumes variés. / Breaded fish, sauteed with chili paste with basil leaves, and various vegetables.
Saumon Classique (épicé) / Classic Salmon (spicy)
Morceau de saumon sauté aux légumes variés dans une sauce maison. / Piece of sautéed salmon with various vegetables in a homemade sauce.
Poisson Aux Gingembre / Ginger Fish
Poissons panés, sautés aux gingembre, avec légumes variés et poivre. / Breaded fish, sautéed with gingers, with various vegetables, and pepper.
Poisson Au Citron / Lemon Fish
Poissons panés, sautés avec oignons, poivrons rouges, verts, chou-fleur, brocoli, citron et poivre. / Breaded fish, sautéed with onions, red, green peppers, cauliflower, broccoli, lemon, and pepper.
Pétoncles / Scallops
Pétoncle Ayutthaya (épicé) / Ayutthaya Scallop (spicy)
Pétoncles sautés aux oignons, poivrons rouges, verts, pousses de bambou, ananas, zucchinis, chou-fleur, brocoli, avec arachides et lait de coco. / Scallops sautéed with onions, red, green peppers, bamboo shoots, pineapple, zucchini, cauliflower, broccoli, with peanuts, and coconut milk.
Pétoncles Korco (épicé) / Korco Scallops (spicy)
Pétoncles sautés aux légumes dans une sauce korco légèrement cari. / Scallops sautéed with vegetables in a slightly curry korco sauce.
Pétoncles Aux 3 épices (épicé) / Scallops With 3 Spices (spicy)
Pétoncles sautés aux ananas, oignons, poivrons rouges, verts, zucchinis et chou-fleur, dans une sauce aigre piquante. / Scallops sautéed with pineapple, onions, red, green peppers, zucchini, and cauliflower, in a hot sour sauce.
Pétoncles Aux Légumes / Scallops With Vegetables
Pétoncles sautés avec légumes variés et poivre. / Sautéed scallops with various vegetables, and pepper.
Pétoncles Basile (épicé) / Basile Scallops (spicy)
Pétoncles sautés avec de la pâte de piments aux feuilles de basiliques et des légumes variés. / Scallops sautéed with a chilli paste with basil leaves, and various vegetables.
Pétoncles Au Citron / Lemon Scallops
Pétoncles sautés aux oignons, poivrons rouges, verts, chou-fleur, brocoli, citron et poivre. / Scallops sautéed with onions, red, green peppers, cauliflower, broccoli, lemon, and pepper.
Pétoncles Aux Gingembre / Scallops With Ginger
Pétoncles sautés aux gingembre, avec légumes variés et poivre. / Scallops sautéed with ginger, with various vegetables, and pepper.
Riz frit / Fried Rice
Riz Frit Au Poulet / Chicken Fried Rice
Riz frit, œuf, poulet, poivrons rouges, verts et poivre. / Fried rice, egg, chicken, red, green peppers, and pepper.
Riz Frit Legumes
Riz Frit Poulet Et Crevettes / Chicken And Shrimp Fried Rice
Riz frit, oeuf, poulet, crevettes, poivrons rouges, verts et poivre. / Fried rice, egg, chicken, shrimp, red, green peppers, and pepper.
Riz Frit Crevettes / Fried Rice Shrimps
Riz frit, œuf, crevettes, poivrons rouges, verts et poivre. / Fried rice, egg, shrimp, red, green peppers, and pepper.
Riz Frit Au Basilic (épicé) / Fried Rice With Basil (spicy)
Riz frit, œuf, brocoli, oignons, poivrons rouges et verts, avec feuilles de basilic. / Fried rice, egg, broccoli, onions, red, and green peppers, with basil leaves.
Bœuf / Beef
Bœuf Sakara (épicé) / Beef Sakara (spicy)
Baigné au cari, avec des oignons, poivrons rouges, verts, chou-fleur, brocoli, citronnelles, lait de coco et arachides. / Bathed in curry, with onions, red, green peppers, cauliflower, broccoli, lemongrass, coconut milk, and peanuts.
Bœuf Au Brocoli / Beef With Broccoli
Bœuf sauté avec brocoli, oignons, poivrons rouges, carottes et poivre. / Beef sautéed with broccoli, onions, red peppers, carrots, and pepper.
Bœuf Aux Légumes / Beef With Vegetables
Sauté aux légumes variés et poivre. / Stir-fry with various vegetables, and pepper.
Bœuf Basile (épicé) / Basil Beef (spicy)
Bœuf sauté avec de la pâte de piments aux feuilles de basilic et des légumes variés. / Beef sautéed with chilli paste with basil leaves, and various vegetables.
Bœuf Chop Suey / Beef Chop Suey
Sauté aux fèves germées, oignons, zucchinis, poivrons rouges, carottes, chou-fleur, brocoli et poivre. / Stir-fried with bean sprouts, onions, zucchini, red peppers, carrots, cauliflower, broccoli, and pepper.
Bœuf Délice D'asie (épicé) / Asian Delight Beef (spicy)
Bœuf sauté aux oignons, poivrons rouges, verts, chou-fleur, brocoli, dans une sauce de soja épicée et poivre. / Beef sautéed with onions, red, green peppers, cauliflower, broccoli, in a spicy soy sauce, and pepper.
Bœuf à La Citronnelle / Lemongrass Beef
Bœuf sauté à la citronnelle, 1 rouleau impérial et salade. / Beef sautéed with lemongrass, 1 imperial roll, and salad.
Bœuf Sakara/ Beef Sakara
Sauté avec pois mange-tout, oignons, poivrons rouges, carottes, chou-fleur et brocolis. / Stir-fried with snow peas, onions, red peppers, carrots, cauliflower, and broccoli.
Bœuf Au Gingembre / Beef With Ginger
Sauté aux gingembre, légumes variés et poivre. / Stir-fried with gingers, various vegetables, and pepper.
Bœuf à L'orientale / Oriental Beef
Bœuf sauté aux oignons, poivrons rouges, tomates, chou-fleur, zucchinis céleri et poivre. / Beef sautéed with onions, red peppers, tomatoes, cauliflower, zucchini, celery, and pepper.
Loc Lake
Bœuf sauté dans une sauce aux huitres, servi avec un œuf et salade avec impériale. / Beef sautéed in an oyster sauce, served with an egg, and salad with imperial.
Bœuf Aux Ananas / Beef With Pineapple
Sauté aux Ananas, légumes variés et poivre. / Stir-fried with pineapple, various vegetables, and pepper.
Bœuf Koroco (épicé) / Koroco Beef (spicy)
Bœuf sauté aux légumes dans une sauce korco légèrement cari. / Beef sautéed with vegetables in a lightly curry korco sauce.
Salades / Salads
Salade De Poulet / Chicken Salad
Lamelle de poulet, salades, poivrons rouges et verts, chou mauve, carottes et arachides. / Chicken strips, salads, red, green peppers, purple cabbage, carrots, and peanuts.
Salade Style Thaï (épicé) / Thai Style Salad (spicy)
Nouilles frites, salades, poivrons rouges et verts, chou mauve, carottes, sauce Thaï fèves germées, porc haché et arachides. / Fried noodles, salads, red, green peppers, purple cabbage, carrots, Thai bean sprout sauce, ground pork, and peanuts.
Salade De Crevettes / Shrimps Salad
Crevettes grillées, salades, poivrons rouges et verts, chou mauve, carottes et arachide. / Grilled shrimp, salads, red, green peppers, purple cabbage, carrots, and peanuts.
Salade De Bœuf / Beef Salad
Bœuf grillé, salades, poivrons rouges et verts, chou mauve, carottes et arachides. / Grilled beef, salads, red, green peppers, purple cabbage, carrots, and peanuts.