El Pasta Man
Cuisine Type
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Restaurant Details
📋 Menu
Pasta
El Transparente (carbonara)
Une généreuse portion de spaghetti fraîchement cuits saupoudrés de parmesan Reggiano et pancetta (bacon séché) en dés italiens de style maison, grillés dans une poêle, accompagnés d'ail frais haché. Sel de l'Himalaya et tomates séchées au soleil, persil frais, poivre moulu, chapelure, chêne jaune et huile d'olive extra vierge. / A generous portion of freshly cooked spaghetti sprinkled with Reggiano parmesan and homemade style italian diced pancetta ( cured bacon ) sizzled in pan accompanied with fresh minced garlic. Himalayan salt and topped with sun-dried tomatoes ,fresh parsley,grounded pepper,bread crumbs, yellow oak and extra virgin olive oil.
El Rosso (bolognese)
Une généreuse portion de pâtes spaghetti fraîchement cuites servies avec notre authentique sauce tomate maison biologique combinée avec des oignons, du sel himalayen ,mijoté avec des feuilles de laurier doux, accompagnées de persil frais et arrosées d'huile d'olive. / A generous portion of freshly cooked spaghetti pasta served with our authentic organic home made tomato meat sauce combined with onions, himalayan salt ,simmered with sweet bay leaves, acconpagnied by fresh parsley and drizzled with olive oil.
El Blanco (alfredo)
Une généreuse portion de pâtes fettuccini fraîchement cuits accompagnés de notre crème maison, de champignons au fromage, d'ail haché et d'oignons hachés avec un soupçon de noix de muscade naturelle. / A generous portion of freshly cooked fettuccini accompanied with our homemade creamy . Cheesy mushrooms ,minced garlic and chooped onions with apinch of natural grounded nutmeg.
El Rosa (rosé)
Une généreuse portion de pâtes farfalle fraîchement cuites à base de notre exceptionnelle tomate cerise maison tranchée, sel d'Himalaya, poivre noir et une pincée de ciboulette / A generous portion of freshly cooked farfalle pasta made with our exceptional homemade , sliced cherry tomato himalyan salt , black pepper and pinch of chives
El Verde (pesto)
Une généreuse portion de pâtes penne fraîchement cuites incorporées avec des feuilles de basilic frais naturel, de l'ail haché, du sel de l'himalaya, du poivre noir fraîchement moulu, pignons de pin, tomates cerises tranchées saupoudrées d'huile d'olive vierge / A generous portion of freshly cooked penne pasta incorporated with fresh natural basil leaves, minced garlic, Himalayan salt, freshly ground black pepper, pine nuts, sliced cherry tomatoes sprinkled with virgin olive oil.
Personnalisez vos Pâtes | Customize your Pasta
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Choisissez vos pâtes , sauce, viande & légumes | choose your pasta, sauce, meat, & veggies.
Pizza
Pizza Pepperoni | Pepperoni Pizza
Sauce à pizza maison au tomate, Fromage Mozzarella, Pepperoni.Homemade tomato pizza sauce, Mozzarella cheese, Pepperoni
Pizza Meat Lover | Meat Lover Pizza
Sauce à pizza maison au tomate, fromage mozzarella, pepperoni, bacon, boeuf, champignon, poivrons rouges, ognions caramelisés. homemade tomato pizza sauce, mozzarella, pepperoni, bacon, beef, mushrooms, red peppers, caramelized onions.
Pizza Toute Garnie | All-dressed Pizza
Sauce à pizza maison au tomate, fromage mozzarella, pepperoni, poivrons verts, champignons, et ognions rouges.Homemade tomato pizza sauce, mozzarella, pepperoni, green peppers, mushrooms, and red onions
El Pollo
Sauce blanche maison, poulet B.B.Q, champignon, oignon rouge, menthe fraîcheHomemade white sauce, B.B.Q Chicken, mushroom, red onion, fresh mint
Pizza Fromage | Cheese Pizza
Sauce à pizza maison au tomate, Fromage Mozzarella.Homemade tomato pizza sauce, Mozzarella Cheese
El Marguerita
Sauce pizza tomate maison, mozzarella fraîche, tomates tranchées, basilic, glaçage aux figuesHomemade tomato pizza sauce, fresh mozzarella, sliced tomatoes, basil, fig glaze
Pizza Végétarienne | Vegeterian Pizza
Sauce à pizza maison au tomate, fromage mozzarella, tranches de tomate, champignons, ognions rouges, poivre vert, et olives vertes. Homemade tomato pizza sauce, mozzarella, tomato slices, mushrooms, red onion, green pepper, and green olives.
El Dicaprio
Sauce rose maison, câpres, aubergine, poivron rouge, oignon caramélisé, roquetteHomemade rose sauce, capers, eggplant, red pepper, caramelized onion, arugula
Personnalisez Votre Pizza | Customize Your Pizza
El Carne
Sauce à pizza maison au tomate, mozzarella, steak, oignon vert, ail, menthe fraîcheHomemade tomato pizza sauce, mozzarella, steak, green onion, garlic, fresh mint
El Caliente
Sauce à pizza maison au tomate, fromage de chèvre, miel, jus de citron, flocons de piment, anethHomemade tomato pizza sauce, goat cheese, honey, lemon juice, chili flakes, dill
Burgers
Burger Boeuf | Beef Burger
Brioche bun, freshly made beef patties (5oz), Fresh Lettuce, Tomato, sautéed onions, and house sauce | Brioche brioche, galettes de bœuf fraîchement préparées (5 oz), laitue fraîche, tomate, oignons sautés et sauce maison.
Trio
Burger, Fries & Drink
Burger De Poitrine De Poulet Complète | Full Chicken Breast Burge
El Pastaman Desserts
Gâteau à La Truffe Au Chocolat | Chocolate Truffle Cake
Gâteau éponge au chocolat moelleux recouvert d'une mousse au chocolat crémeuse à la truffe | Moist chocolate sponge cake layered with creamy decadent truffle chocolate mousse.
El Pastaman Gâteau Aux Fromage | Cheesecake
Tiramisu Mascarpone
Les À-Coté | On the Side
Poutine
Frite maison fraiche servie de notre authentique sauce poutine et fromage en grain frais / Fresh home fries served with our authentic poutine sauce and fresh cheese curds
Poutine | Poutine
Frites croustillantes , fromage en grains frais, sauce poutine fais maison | Crispy fries , fresh cheese curds , homemade poutine sauce .
Patates Frites | French Fries
Frites De Patates Douces | Sweet Potato Fries
Ajoutez Pain à L'ail | Add Garlic Bread
Ajoutez Du Fromage Parmigiano-reggiano | Add Parmigiano-reggiano Cheese
Flocons De Piment | Chilli Flakes
Mayonnaise (1 Sachet | 1 Bag)
Jalapeño
Ketchup (1 Sachet | 1 Bag)
Salade | Salad
Salade César Maison | House Caesar Salad
Laitue romaine fraiche garnie de tomates cerises , olives vertes , croûtons focaccia à l'ail et parmesan accompagnée de Parmesan Reggiano vieilli (30 mois) et sauce César fraîchement préparée sur place | Fresh romaine lettuce garnished with cherry tomatoes, green olives, parmesan and garlic focaccia crouton accompanied with Parmesan Reggiano (30 months) and our homemade Caesar sauce.