Restaurant Au 14 Ouest Prince Arthur
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Soupes tonkinoise / Tonkinese soups
Soupe Poulet / Chicken Soup
Nouilles de riz et laniÚres de poulet servis dans un bouillon au poulet parfumé aux fines herbes fraßches.Format repas. / Rice noodles and chicken strips served in a chicken broth flavoured with fresh herbs.Meal size.
Soupe Wonton / Wonton Soup
Raviolis de crevettes servis dans un bouillon de poulet garni d'échalotes et de coriandre.Format Repas / Shrimp ravioli served in chicken broth garnished with shallots and coriander.Meal Size "Shrimp ravioli served in a chicken broth with shallots and coriander.
Soupe Tonkinoise Hu-tiu (porc Et Crevettes) / Tonkinese Hu-tiu Soup (pork And Shrimp)
Nouilles de riz, porc et crevettes servis dans un bouillon au poulet parfumé aux fines herbes fraßches. Format Repas / Rice noodles, pork and shrimps served in a chicken broth flavoured with fresh herbs. Meal Size
Soupe Tonkinoise Crevettes / Tonkinese Shrimp Soup
Nouilles de riz et crevettes servis dans un bouillon au poulet parfumé aux fines herbes fraßches.Format Repas. / Rice noodles and shrimps served in a chicken broth flavoured with fresh herbs.Meal size.
Soupe Tonkinoise Légumes / Tonkinese Vegetable Soup
Nouilles de riz et légumes de saison servis dans un bouillon au poulet parfumé aux fines herbes fraßches.Format Repas. / Rice noodles and seasonal vegetables served in a chicken broth flavoured with fresh herbs.Meal size.
Soupe Tonkinoise Tofu Légumes / Tonkinese Tofu Vegetable Soup
Nouilles de riz, tofu et légumes de saison servis dans un bouillon au poulet parfumé aux fines herbes fraßches.Format Repas / Rice noodles, tofu and seasonal vegetables served in a fresh herb-flavoured chicken stock.Meal Size "Rice noodles, tofu and seasonal vegetables
Potage Ćuf Et Poulet / Egg And Chicken Soup
Petite soupe du jour au poulet / Chicken soup of the day
Soupe Hot & Sour / Hot & Sour Soup
Soupe épicée aux crevettes, tofu, champignons chinois, pousses de bambou, de coriandre, d'échalotes et d'oignons frits.Format Repas / Spicy soup with shrimps, tofu, Chinese mushrooms, bamboo shoots, coriander, shallots and fried onions.Meal Size
Soupe Tonkinoise BĆuf / Tonkinese Beef Soup
Nouilles de riz servies dans un bouillon de bĆuf des laniĂšres de bĆuf parfumĂ© aux fines herbes fraĂźches.Format Repas / Rice noodles served in a beef broth of beef strips flavored with fresh herbs.Meal size "Rice noodles served in a beef broth
Entrées / Appetizers
Wontons Frits / Fried Wontons
Raviolis de crevettes frits. / Fried shrimp ravioli.
Wonton Vapeur Sauce Aux Arachides / Steamed Wonton With Peanut Sauce
Raviolis de crevettes Ă la vapeur enduit d'une sauce aux arachides. / Steamed shrimp ravioli coated with peanut sauce.
Tofu Frit Sauce Ă L'ail / Fried Tofu With Garlic Sauce
Tofu servi avec une sauce à l'ail légÚrement poivrée. / Tofu served with a lightly peppered garlic sauce.
Rouleau De Printemps / Spring Roll
Un rouleau froid garni de vermicelles de riz, de porc ,de crevettes, de légumes marinés et d'arachides, roulé dans une feuille de riz. / A cold roll garnished with rice vermicelli, pork, shrimps, marinated vegetables and peanuts, rolled in a rice sheet.
Chips De Crevettes / Shrimp Chips
Edamame
FĂšves de soya.
Edamame Volcan / Edamame Volcano
FĂšves de soya servies avec une explosion de sauce piquante Ă l'ail. / Soybeans served with an explosion of garlic hot sauce.
Rouleau Impérial Frit / Fried Imperial Roll
Un rouleau garni de porc et légumes / A roll topped with pork and vegetables
Rouleau Impérial Frit Végétarien / Vegetarian Fried Imperial Roll
1 Rouleau garni de tofu, légumes, champignons chinois, nouilles d'haricots. / 1 Roll topped with tofu, vegetables, Chinese mushrooms, bean noodles.
Rouleaux Magiques / Magic Rolls
2 Rouleaux froids garnis d'un rouleau impérial frit (porc et légumes), de vermicelles de riz, de légumes marinés et d'arachides, roulé dans une feuille de riz. / 2 Cold rolls garnished with a fried imperial roll (pork and vegetables), rice vermicelli, marinated vegetables and peanuts, rolled in a sheet of rice.
Salade Viet Poulet Et Crevettes / Vietnamese Chicken And Shrimp Salad
Salade de légumes marinés garnie de fÚves germées, de coriandre, d'arachides, de poulet et de crevettes servie avec des croustilles aux crevettes. / Marinated vegetable salad topped with bean sprouts, coriander, peanuts, chicken and shrimp served with shrimp chips.
Salade Papaye / Papaya Salad
Salade de papaye verte servie avec des laniĂšres de bĆuf sĂ©chĂ© enduite d'une sauce sucrĂ©e et Ă©picĂ©e. / Green papaya salad served with strips of beef jerky coated with a sweet and spicy sauce.
Salade Viet / Vietnamese Salad
Salade de légumes marinés garnie de fÚves germées et d'arachides servie avec des croustilles aux crevettes. / Marinated vegetable salad garnished with bean sprouts and peanuts served with shrimp chips.
Bol de printemps / Spring Bowl
Bol De Printemps Poulet Croustillant / Crispy Chicken Spring Bowl
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides.Accompagné d'un rouleau frit (porc et légumes). / The spring bowl is a salad of rice vermicelli, pickled vegetables and lettuce, garnished with bean sprouts, coriander and peanuts. Served with a vegetarian fried imperial roll.
Bol De Printemps 3 Rouleaux Impériaux / Spring Bowl 3 Imperial Rolls
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides. / The spring bowl is a salad of rice vermicelli, marinated vegetables and lettuce, garnished with bean sprouts, coriander and peanuts.
Bol De Printemps BĆuf / Beef Spring Bowl
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides.Accompagné d'un rouleau frit (porc et légumes). / The spring bowl is a salad of rice vermicelli, marinated vegetables and lettuce, garnished with bean sprouts, coriander and peanuts.Served with a fried roll (pork and vegetables).
Bol De Printemps Porc Croustillant / Crispy Pork Spring Bowl
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides.Accompagné d'un rouleau frit (porc et légumes). / The spring bowl is a salad of rice vermicelli, pickled vegetables and lettuce, topped with bean sprouts, coriander and peanuts.Served with a fried roll (pork and vegetables).
Bol De Printemps Crevettes / Shrimp Spring Bowl
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides.Accompagné d'un rouleau frit (porc et légumes). / The Spring Bowl is a salad of rice vermicelli, pickled vegetables and lettuce, topped with bean sprouts, coriander and peanuts.Served with a fried roll (pork and vegetables).
Bol De Printemps Poulet / Chicken Spring Bowl
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides.Accompagné d'un rouleau frit (porc et légumes). / The spring bowl is a salad of rice vermicelli, pickled vegetables and lettuce, topped with bean sprouts, coriander and peanuts.Served with a fried roll (pork and vegetables).
Bol De Printemps Porc / Pork Spring Bowl
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides.Accompagné d'un rouleau frit (porc et légumes). / The spring bowl is a salad of rice vermicelli, marinated vegetables and lettuce, garnished with bean sprouts, coriander and peanuts.Served with a fried roll (pork and vegetables).
Bol De Printemps 3 Rouleaux Impériaux Végétariens / Spring Bowl 3 Imperial Vegetarian Rolls
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides. / The spring bowl is a salad of rice vermicelli, pickled vegetables and lettuce, topped with bean sprouts, coriander and peanuts.
Bol De Printemps Tofu Légumes / Spring Bowl Of Tofu Vegetables
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides.Accompagné d'un rouleau frit végétarien. / The spring bowl is a salad of rice vermicelli, marinated vegetables and lettuce, garnished with bean sprouts, coriander and peanuts.Served with a vegetarian fried roll.
Bol De Printemps Tofu Frits / Deep Fried Tofu Spring Bowl
Le bol de printemps est une salade de vermicelles de riz, de légumes marinés et de laitue, garnie de fÚves germées, de coriandre et d'arachides.Accompagné d'un rouleau impérial frit végétariens. / The spring bowl is a salad of rice vermicelli, pickled vegetables and lettuce, topped with bean sprouts, coriander and peanuts.Served with a vegetarian fried imperial roll.
Spécialitées / Specials
CÆĄm Ba MĂ u (riz 3 Couleurs) / CÆĄm Ba MĂ u (rice 3 Colors)
CÆĄm Ba MĂ u, "Riz 3 couleurs" en vietnamien, plats servie avec du porc grillĂ©, CháșŁ Trứng Háș„p (omelette de porc hachĂ© et des champignons chinois), bĂŹ (salade de porc effilochĂ©) servie avec riz, lĂ©gumes marinĂ©s et salade. / CÆĄm Ba MĂ u, "Rice 3 colors" in Vietnamese, dishes served with grilled pork, CháșŁ Trứng Háș„p (ground pork omelet with Chinese mushrooms), bĂŹ (shredded pork salad) served with rice, marinated vegetables and salad.
BĂČ LĂșc LĂŁc
Carreaux de boeuf sautés dans une sauce aux hußtres avec des champignons et oignons, servi avec une salade traditionnelle et bol de riz.
Porc Croustillant / Crispy Pork
Longe de porc panée, puis enduite d'une sauce à l'ail, servie sur un lit de riz et une salade traditionnelle.Accompagné d'un rouleau impérial frit (porc et crevette) / Breaded pork loin, then coated with a garlic sauce, served on a bed of rice and a traditional salad.Served with a fried imperial roll (pork and shrimp)
Poulet Croustillant / Crispy Chicken
Cuisse de poulet désossée et panée, puis enduite d'une sauce à l'ail, servie sur un lit de riz et une salade traditionnelle.Accompagné d'un rouleau impérial frit (porc et crevette) / Breaded boneless chicken leg, then coated with a garlic sauce, served on a bed of rice and a traditional salad.Served with a fried imperial roll (pork and shrimp)
Ailes de poulet / Chicken Wings
Ailes De Poulet (6 Mcx) / Chicken Wings (6 Pcs)
Six Vietnamese-style chicken wings with choice of sauce: hot & sour, hoisin, house hot, or garlic.
CĂĄnh GĂ ChiĂȘn Nưá»c MáșŻm
10 ailes de poulet frites enrobĂ©es dans une sauce traditionnellement vietnamien Ă base de sauce nưá»c máșŻm, sucrĂ©e, salĂ© et Ă©picĂ©e avec un soupçon de feuille de citronnier servie avec riz, salade et un rouleau impĂ©rial. / 10 fried chicken wings wrapped in a traditional Vietnamese sauce nưá»c máșŻm, sweet, salty and spicy with a hint of lemon leaf served with rice, salad and an imperial roll.
Ailes De Poulet (12 Mcx) / Chicken Wings (12 Pcs)
Twelve chicken wings with choice of hot & sour, hoisin, house hot, or garlic sauce.
Plats au cari / Curry Dishes
Crevettes Au Cari / Shrimp Curry
Mets à base de cari jaune et de lait de coco, servi avec un sauté de champignons et d'oignons, présenté sur un lit de riz ou de vermicelles de riz.Accompagné d'un rouleau impérial (porc et crevettes). / Yellow curry and coconut milk dishes, served with a sauté of mushrooms and onions, presented on a bed of rice or rice vermicelli.Served with an imperial roll (pork and shrimp).
Poulet Au Cari / Chicken Curry
Mets à base de cari jaune et de lait de coco, servi avec un sauté de champignons et d'oignons, présenté sur un lit de riz ou de vermicelles de riz.Accompagné d'un rouleau impérial (porc et crevettes). / Yellow curry and coconut milk based dishes, served with a mushroom and onion stir-fry, presented on a bed of rice or rice vermicelli.Served with an imperial roll (pork and shrimp).
Légumes Cari / Vegetables Curry
Mets à base de cari jaune et de lait de coco, servi avec un sauté de champignons et d'oignons, présenté sur un lit de riz ou de vermicelles de riz.Accompagné d'un rouleau impérial (porc et crevettes). / Yellow curry and coconut milk dishes, served with a sauté of mushrooms and onions, presented on a bed of rice or rice vermicelli.Served with an imperial roll (pork and shrimp).
Tofu Frit Au Cari / Curry Fried Tofu
Mets à base de cari jaune et de lait de coco, servi avec un sauté de champignons et d'oignons, présenté sur un lit de riz ou de vermicelles de riz.Accompagné d'un rouleau impérial végétarien.
Plats au caramel / Caramel Dishes
Poulet Gingembre Caramel / Ginger Caramel Chicken
Spécialité de la maison, la sauce caramel onctueusement sucrée et salée accompagne à merveille le poulet, présenté sur un lit de riz.Servi avec un rouleau impérial (porc et crevettes). / Speciality of the house, the unctuously sweet and salty caramel sauce goes wonderfully with chicken, presented on a bed of rice.Served with an imperial roll (pork and shrimp).
Crevettes Caramel Ă L'ail / Garlic Caramel Shrimp
Spécialité de la maison, la sauce caramel onctueusement sucrée et salée accompagne à merveille les crevettes, présentées sur un lit de riz.Servi avec un rouleau impérial (porc et crevettes). / Specialty of the house, the unctuously sweet and salty caramel sauce goes wonderfully with shrimps, presented on a bed of rice.Served with an imperial roll (pork and shrimp).
Porc Aux Caramel / Pork With Caramel
Spécialité de la maison, la sauce caramel onctueusement sucrée et salée accompagne à merveille le porc, présenté sur un lit de riz.Servi avec un rouleau impérial (porc et crevettes). / Speciality of the house, the unctuously sweet and salty caramel sauce accompanies marvellously the pork, presented on a bed of rice.Served with an imperial roll (pork and shrimp).
Tofu Frit Au Caramel / Ginger Caramel Fried Tofu
Spécialité de la maison, la sauce caramel onctueusement sucrée et salée accompagne à merveille le tofu frit, présenté sur un lit de riz.Servi avec un rouleau impérial végétarien.
Plats piquants aux ananas / Spicy Pineapple Dishes
Poulet Piquant Aux Ananas / Spicy Chicken With Pineapple
Ananas, poivrons rouges, poivrons verts et oignons sont sautés dans une sauce aux tomates légÚrement épicée accompagnés de poulet servi sur un lit de riz ou vermicelles de riz.Accompagné d'un rouleau impérial (porc et crevettes). / Pineapple, red peppers, green peppers and onions are sautéed in a lightly spicy tomato sauce Served with chicken served on a bed of rice or rice vermicelli.Served with an imperial roll (pork and shrimp).
Crevettes Piquantes Aux Ananas / Spicy Shrimps With Pineapple
Ananas, poivrons rouges, poivrons verts et oignons sont sautés dans une sauce aux tomates légÚrement épicée accompagnés de poulet servi sur un lit de riz ou vermicelles de riz. Accompagné d'un rouleau impérial (porc et crevettes). / Pineapple, red peppers, green peppers and onions are sautéed in a lightly spicy tomato sauce Served with chicken served on a bed of rice or rice vermicelli. Served with an imperial roll (pork and shrimp).
Tofu Frit Piquant Aux Ananas / Fried Hot Tofu Pineapple
Ananas, poivrons rouges, poivrons vert et oignons sont sautés dans une sauce aux tomates légÚrement épicée accompagnés de poulet servi sur un lit de riz ou vermicelles de riz. Accompagné d'un rouleau impérial (porc et crevettes). / Pineapple, red peppers, green peppers and onions are sautéed in a lightly spicy tomato sauce Served with chicken served on a bed of rice or rice vermicelli. Served with an imperial roll (pork and shrimps).
Douceurs / Sweetness
Pocky
Bùtonnets d'un biscuit fabriqué par Ezaki Glico Company au Japon, avec un glaçage au thé vert, fraise ou Oreo. / Sticks of a cookie made by Ezaki Glico Company in Japan, with green tea, strawberry or Oreo glaze.
Beignets / Doughnuts
Beignets / Doughnuts
Pomme Sucre Et Cannelle / Apple Sugar And Cinnamon
Pomme sucre et cannelle / Apple sugar and cinnamon
Légumes sautés / Sautéed Vegetables
Légumes Sautés / Sautéed Vegetables
Légumes de saison sautés dans une sauce aux hußtres et servis avec riz, vermicelles de riz ou nouilles croustillantes.Servi avec un rouleau frit végétarien. / Seasonal vegetables sautéed in an oyster sauce and served with rice, rice vermicelli or crispy noodles.Served with a vegetarian fried roll.
Légumes Sautés Poulet / Sautéed Vegetables Chicken
Légumes de saison sautés avec poulet dans une sauce aux hußtres et servis avec riz, vermicelles de riz ou nouilles croustillantes.Servi avec un rouleau frit végétarien. / Seasonal vegetables sautéed with chicken in an oyster sauce and served with rice, rice noodles or crispy noodles.Served with a vegetarian fried roll.
LĂ©gumes SautĂ©s Avec BĆuf / Vegetables SautĂ©ed With Beef
LĂ©gumes de saison sautĂ©s avec poulet, bĆuf ou porc dans une sauce aux huĂźtres et servis avec riz, vermicelles de riz ou nouilles croustillantes.Servi avec un rouleau frit vĂ©gĂ©tarien. / Seasonal vegetables sautĂ©ed with chicken, beef or pork in an oyster sauce and served with rice, rice noodles or crispy noodles.Served with a vegetarian fried roll.
Légumes Sautés Avec Porc / Vegetables Sautéed With Pork
LĂ©gumes de saison sautĂ©s avec poulet, bĆuf ou porc dans une sauce aux huĂźtres et servis avec riz, vermicelles de riz ou nouilles croustillantes.Servi avec un rouleau frit vĂ©gĂ©tarien. / Seasonal vegetables sautĂ©ed with chicken, beef or pork in an oyster sauce and served with rice, rice noodles or crispy noodles.Served with a vegetarian fried roll.
Légumes Sautés Tofu Frit / Vegetables Stir-fried Tofu
Légumes de saison sautés avec du tofu frit dans une sauce aux hußtres et servis avec riz, vermicelles de riz ou nouilles croustillantes.Servi avec un rouleau frit végétarien. / Seasonal vegetables sautéed with tofu fried in an oyster sauce and served with rice, rice noodles or crispy noodles.Served with a vegetarian fried roll.
Légumes Sautés Crevettes / Sautéed Vegetables Shrimps
Légumes de saison sautés avec des crevettes dans une sauce aux hußtres et servis avec riz, vermicelles de riz ou nouilles croustillantes.Servi avec un rouleau frit végétarien.
Légumes Sautés Tofu / Sautéed Vegetables Tofu
Légumes de saison sautés avec du tofu dans une sauce aux hußtres et servis avec riz, vermicelles de riz ou nouilles croustillantes.Servi avec un rouleau frit végétarien. / Seasonal vegetables sautéed with tofu in an oyster sauce and served with rice, rice noodles or crispy noodles.Served with a vegetarian fried roll.
Breuvages / Beverages
Café Viet Too Doo
CafĂ© froid vietnamien "cold brew' (infusion froide) servi avec du lait concentrĂ© maison.Nous infusons du cafĂ© Ă©quitable qui provient directement d'un petit village au nord du Vietnam, SÆĄn La.Sa variĂ©tĂ© est le BĂ ChĂșa Xứ.
Jus Exotique / Exotic Juice
Exotic juice with choice of aloe vera or mango.
Liqueurs / Soft Drinks
Variety of soft drinks with optional flavors: Canada Dry, Coca-Cola, Diet Coca-Cola, Nestea, Sprite. Labeled as containing alcohol.
Eau Gazeuse / Sparkling Water