TESFA

Shawarma

Poulet poelé, sauce épicée maison, sauce à la mangue (amba), houmous, tahini, salades, chou, oignon et poivrons rôtis, cornichons / Grilled chicken, homemade spicy sauce, mango sauce (amba), hummus, tahini. salads, cabbage, pickles, roasted onions and peppers

Sheed

Poitrine de poulet mayo à l'ail, tz'mitz'ori (chimichurri), laitue, tomates, cornichons, oignon et poivrons rôtis / Chicken breast, garlic mayo, chimichurri, lettuce, tomato, pickles, roasted onions and peppers.

Kebab

Bœuf poêle, tomates, oignons, laitue, cornichon, mayo l’ail, et sauce épicée maison. / Grilled Beef, tomatoes, onions, lettuce, pickle, garlic mayo and homemade spicy sauce.

Parget

Cuisse de poulet, sauce épicée maison, houmous, tahini, laitue, oignon et poivrons rôtis, tomatoes / Chicken thigh. Homemade spicy sauce, hummus, tahini, lettuce, roasted onions and peppers, tomato

Sabich (v)

Œuf dur, aubergine, concombre, tomates cornichons, sauce épicée maison, houmous, tahini, amba (sauce à la mangue) / Hard-boiled egg, eggplant, cucumber: tomatoes pickles, homemade spicy sauce, humus, tahini, amba (mango sauce)

Falafel (v)

Chou, salades, houmous, tahini, sauce épicée maison. / cabbage, salads, hummus, tahini, homemade spicy sauce.

De Maman (v) / From Mummy (v)

Aubergine fumée, tahini cru, houmous, sauce épicée maison, oignon et poivrons rôtis, cornichons, tomates, oignons / Smoked eggplant, raw tahini, hummus, homemade spicy sauce, cucumbers, pickles, tomato, onions

Assiette De Shawarma / Shawarma Plate

Poulet poêle, sauce épicée masion, sauce à la mangue(amba), hummus, tahini, salad, chou, oignon et poivron rôti, cornichons et avec un pain pita. / Grilled chicken, homemade spicy sauce, mango sauce (amba), hummus, tahini, salad cabbage, pickles, roasted onions andpeppers with pita bread

Assiette Pargit / Pargit Plate

Cusisse de poulet, sauce épicée maison, hummus, tahini, oignon et poivrons rôtis, salade avec un pain pita.Chicken thigh, homemade spicy sauce, hummus ,tahini, roasted onions and peppers, salad, with pita bread

Assiette De Sheed / Sheed Plate

Poitrine de poulet poêle, oignon rôti, poivrons roits, salade avec mayo à l’ail, chimichurri, sauce épicée maison et un pain pita. / Grilled Chicken Brest, roasted onions, and peppers, salad, with garlic mayo, chimichurri, and pita bread.

Assiette De Falafel / Falafel Plate

5 boules de falafel garni avec du hummus, du tahini, du sauce maison et du sumac, un pain pita avec cornichons et petit salade ./ 5 falafel balls garnished with hummus, tahini, homemade spicy sauce and sumac, a pita bread with pickles and a small salad.

Assiette De Kabab / Kabab Plate

Bœuf poêle, oignons, salade, avec mayo à l’ail, et sauce épicée maison et un pain pita. / Grilled Beef, onions, salad and garlic mayo, homemade spicy sauce and pita bread.

Sabich Pita

Oeuf dûr, aubergine, salade, cornichons, sauce épicée masion, hummus, tahini, sauce a la mango (amba). / Hard boiled egg, eggplant, salad, pickles, homemade spicy sauce, hummus, tahini, mango sauce(amba).

Falafel Pita

6 boules de falafel, chou, salade, cornichons, hummus, tahini, s auce épicée masion. / 6 balls of falafel, cabbage, salad, pickles, hummus, tahini, homemade spicy sauce.

Demama Pita

Aubergine fumée, tahini cru, hummus, sauce épciée masion, poivrons rôitis, cornichons, tomates et oignons. / Smocked eggplant, raw tahini, hummus, homemade spicy sauce, cucumber, pickles, tomatoes and onions.

Frites / Fries

Frites De Patates Douces / Sweet Potato Fries

3 Boules De Falafel Garni (falafel Maison)

Avec du hummus, du tahini, du sauce épicée maison et du sumac

10 Boules De Falafel

Avec du hummus, du tahini, du sauce épicée maison et du sumac

Pita Chips

5 Boules De Falafel

Avec du hummus, du tahini, du sauce épicée maison et du sumac

Salade Vert/ Green Salad

Salade De Falafel

Melange de printemps, salade coupée, chou rouge, cornichons, menthe, sumac, tahini, au 6 boules de falafel et sauce épicée masion. / Spring mix cut salad, red cabbage, pickles, mint, sumac, tahini with 6 falafel balls and homemade spicy sauce.

Salade Au Poulet / Chicken Salad

Poitrine de poulet pôele, mélange de printemps, laitues, tomate, oignons et poivrons rôtis, croûtons mayo à l’ail./ Grilled chicken breast, Spring mix, lettuce, tomato, roasted onion and pepper, croutons, dressed with garlic mayo.

Assiette De Hummus / Hummus Plate

Houmous,4 boules de falafel garni avec de tahini, sauce épicée de masion et du sumac, un pain pita avec cornichons et les pois chiche. / Hummus,4 balls of falafel garnished with tahini, homemade spicy sauce, sumac, a pita bread with pickles and chickpeas.

Assiette De Hummus Shawarma / Hummus Shawarma Plate

Hummus, poulet avec oignon et poivrons rôtis, garni avec de tahini, sauce épicée de maison et du sumac, un pain pita aveccornichons. / Hummus, topped chicken with roasted onion & paper, garnished with tahini, homemade spicy sauce, sumac, a pita bread, withpickles.

Assiette Demama / Demama Plate

Aubergine fumée, tahini cru, hummus, sauce épciée masion, oignon et poivrons rôtis, cornichons, salade coupée avec un pain pita. / Smoked eggplant, raw tahini, hummus, homemade spicy sauce, roasted onion and pepper, pickles, chopped salad with pita bread.

Assiette Sabich / Sabich Plate

Oeuf dûr, aubergine frite, salad, cornichons, sauce épicée maison, hummus, tahini, sauce à la mangue (amba) avec un pain pita / Hard boiled egg, fried eggplant, salad, pickles, homemade spicy sauce, hummus, tahini, mango sauce(amba) with pita bread.

Extra Pita

Oignons Et Poivrons Grillés / Grilled Onions And Peppers

Double Viande / Double The Meat

Pickles/cornicons

Œuf Dur / Hard-boiled Egg

Garlic Mayo/ Mayo A L'ai

Spicy Mayo/mayo Epicee

Home-made Spicy/ Epicee Maison

Mango Sauce( Amba)

Salade Verte / Green Salad

Boissons Gazeuses / Soft Drinks

Soft drinks available in cola, diet cola, and lemon-lime variants.

Sanpelegrino

Limonat, arancharta,or Rosa

Bouteille D'eau / Water

Ice Tea/the' Glace

Sprite

Hummus (250 Ml)

Pita (5 Pitas)

Pita Chip

Z’hug (Épice Maison 250 Ml)

Amba ( 250ml)