Restaurant Ma-Am-M Bolduc Inc
Cuisine Type
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đ Hours & Details
Hours
Restaurant Details
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Déjeuner Régulier/Breakfast Menu
2 Oeufs, 3 Choix De Viande / 2 Eggs, 3 Meat
2 oeufs à votre goût, 3 viandes. Servis avec pommes de terre, fruits frais, choix de pain et café filtre. / 2 eggs, 3 meat. Served with potatoes, fresh fruits, your choice of bread and regular coffee
Le Lendemain De Veille Végé / Vegetarian Hangover
2 Ćufs, 2 choix vĂ©gĂ©tariens, 1 crĂȘpe, 1 tranche de pain dorĂ©, pommes de terre, rĂŽties et cafĂ© filtre / 2 eggs, vegan, Italian sausage, bio veggie-pĂątĂ©, 1 crepe, 1 french toast, potatoes and regular coffee
Le Lendemain De Veille / The Hangover
2 oeufs, 3 choix de viande, 1 crĂȘpe, 1 tranche de pain dorĂ©, pommes de terre rĂŽties cafĂ© filtre/2 eggs, 3 choices of meat, 1 crepe, 1 french toast, potatoes and toast regular coffee
2 Oeufs 2 Choix De Viande / 2 Eggs 2 Meat
2 oeufs et 2 choix de viandes servis avec rÎties, fruits frais, pomme de terre et café filtre. / 2 eggs and 2 choice of meat, served with bread, potatoes, fresh fruits and regular coffee.
Miss Caprice
2 oeufs cuits à votre goût, votre sélection de 2 fromages, coupe de fruits, choix de pain, pommes de terre déjeuner et café / 2 eggs, your selection of 2 cheeses, fruits cup, your selection of bread, breakfast potato and coffee
Le Festin Nutella Végé / Vegetarian Nutella Festin
2 Ćufs, 1 choix de protĂ©ine vĂ©gĂ©, 1 crĂȘpe, 1 tranche de pain dorĂ© avec bananes Nutella, pommes de terre, rĂŽties et cafĂ© filtre / 2 eggs, 1 choice or vegan protein, 1 crepe, 1 french toast, banana, Nutella, potato, toast and regular coffee
Le Festin Nutella / The Nutella Feast
2 Ćufs, 2 viandes au choix, pommes de terre, rĂŽties, 1 crĂȘpe, 1 tranche de pain dorĂ© avec bananes et nutella et cafĂ© filtre/ 2 eggs, 2 meats of your choice, potatoes, toast, 1 pancake, 1 slice of French toast with bananas and nutella and regular coffee
Poutines déjeuner / Breakfast Poutines
Poutine Déjeuner Trois Viandes / The Three Meats
Poutine avec patates Ă dĂ©jeuner, sauce hollandaise, Votre sĂ©lection de 3 viandes, Ćuf tournĂ© et cafĂ© filtre/ Poutine with breakfast potato, hollandaise sauce, bacon, ham, sausages, over-easy egg and regular coffee
Poutine Déjeuner La Métissée / The Metisee
Poutine avec patates Ă dĂ©jeuner, sauce hollandaise, et 1 viande au choix (bacon, jambon ou saucisses), champignons, poivrons, oignons, Ćuf tournĂ© et cafĂ© filtre/ Breakfast potatoes, hollandaise sauce and 1 meat of your choice (bacon, ham or sausages), mushrooms, peppers, onions, spoiled egg and regular coffee
Oeufs Bénédictines / Eggs Benedictine
Bénédictine Classique / Classic Benedictine
2 Ćufs bĂ©nĂ©dictines servis avec sauce hollandaise, 1 choix de viande, pommes de terre, fruits frais et cafĂ© filtre/2 Benedictines eggs served with hollandaise sauce, 1 choices of meat, potatoes, fresh fruit and regular coffee.
Bénédictine Québécoise
2 oeufs bénédictines, servis avec sauce Hollandaise, 3 choix de viandes, cheddar, pommes de terre et café filtre/ 2 Benedictine eggs, hollandaise sauce, 3 choix de viande, cheddar, potatoes and regular coffee
Bénédictine ForestiÚre / Forest Benedictine
2 Ćufs bĂ©nĂ©dictines servis avec sauce Hollandaise, champignon, Ă©pinard et fromage suisse, pomme de terre, fruits frais et cafĂ© filtre/2 Benedictines eggs, served with hollandaise sauce, mushroom, spinach and Swiss cheese, potatoes, fresh fruits and regular coffee.(VĂ©gĂ©)
Bénédictine Atlantique / Atlantic Benedictine
2 Ćufs bĂ©nĂ©dictines, Saumon fumĂ©, Ă©pinard, servis avec pommes de terre, fruits frais et cafĂ© filtre/2 Ćufs bĂ©nĂ©dictines, Smoked salmon, spinach, servis avec pommes de terre maison, fruits frais et regular cafĂ©.
Bénédictine Végé / Vege Benedictine
2 Ćufs bĂ©nĂ©dictines servis avec sauce hollandaise, viande vĂ©gane, pommes de terre , fruits frais et cafĂ© filtre/2 Benedictines eggs served with hollandaise sauce, vegan italienne saussage, potatoes, fresh fruit and regular coffee.(VĂ©gĂ©)
Bénédictine Florentine/florentine Benedictine
2 Ćufs bĂ©nĂ©dictines servis avec sauce hollandaise,Ăpinards, fromage de chĂšvre et tomates, pommes de terre , fruits frais et cafĂ© filtre/ 2 Benedictines served with hollandaise sauce, Spinach, goat cheese and tomatoes, potatoes, fresh fruit and regular coffee.(VĂ©gĂ©)
Sandwichs Matin/Morning Sandwiches
Club Déjeuner / Breakfast Club
Sandwich,2 choix de viandes, 1 Ćuf, fromage suisse, laitue, tomates et mayos, servis avec patates, fruits frais et cafĂ© filtre/ Sandwich, 2 choices of meat, 1 egg, Swiss cheese, lettuce, tomatoes and mayo, served with potatoes, fresh fruits and regular coffee
Sandwich Julien Le Matin / Julien In The Morning Breakfast Sandwich
Sandwich au fromage grillé avec tomates, fromage suisse et bacon, pomme de terre, fruits frais et café filtre/ Grilled cheese sandwich with tomato, swiss cheese and bacon, potatoes, fruits and regular coffee
Sandwich Micro-déjeuner / Micro Breakfast Sandwich
Choix de pain, 1 viande au choix, fromage suisse, laitue, oignons et mayo, servis avec patates, fruits frais et café filtre/Choice of breakfast 1 choice of meat, swiss cheese, lettuce, onions and mayo, served with potatoes, fresh fruits and regular coffee.
Sandwich Micro Déjeuner Végé / Vegetarian Micro Breakfast Sandwich
Choix de pain, 1 choix végé, fromage suisse, laitue, oignons et mayo, servis avec patates, fruits frais et café filtre/Choice of bread, 1 vege choice, swiss cheese, lettuce, onions and mayo,served with potatoes, fresh fruits and regular coffee.
Sandwich Bolduc Western / Western Bolduc Sandwich
Deux Ćufs brouillĂ©s, jambon, poivrons, tomates, oignons, fromage cheddar sur choix de pain, pomme de terre, fruits et cafĂ© filtre / Two scrambled eggs, ham, peppers, tomatoes, onions, cheddar cheese on choice of bread, potatoes, fruits and regular coffee
Burger Déjeuner / Breakfast Burger
Boulette de bĆuf, cheddar, bacon, Ćuf, laitue, tomates et mayo Ă©picĂ©e, servis avec patates, fruits frais et cafĂ© filtre. / Beef patty, cheddar cheese, bacon, egg, lettuce, tomatoes and spicy mayo. Served with potatoes, fresh fruits and regular coffee
Omelettes/Omelets
Omelette Atlantique / Atlantic Omelet
saumon fumé façon Le Gras Dur, fromage suisse, oignons et cùpres, servis avec patates, fruits frais et café filtre/Omelet with smoked salmon Le Gras Dur style, swiss cheese, onions and capers, served with potatoes, fresh fruits and regular coffee.
Omelette Western / Western Omelet
Jambon maison, cheddar jaune, oignons, poivrons et tomates et café filtre/Homemade ham, yellow cheddar cheese, onions, peppers and tomatoes and regular coffee
Omelette Florentine / Florentine Omelet
Ăpinards et fromage de chĂšvre, servis avec patates, choix de pain et cafĂ© filtre/Spinach and goat cheese, served with potatoes, choice of bread and regular coffee. (vĂ©gĂ©)
Omelette ForestiĂšre
champignons et fromage suisse, servis avec patates, fruits frais et café filtre / Omelet with mushrooms and swiss cheese, served with potatoes, fresh fruit and regular coffee.(Végé)
Pains DorĂ©s et CrĂȘpes/French Toast and Crepes
3 Pains Dorés Aux Bananes Et Nutella / 3 French Toast With Bananas And Nutella
3 Pains dorés aux bananes et Nutella avec patate, fruits et café filtre/3 french toast with bananas and Nutella, potatoes, fruits and regular coffee
CrĂȘpes Ă La Viande Et Fromage Suisse (2) / Meat And Swiss Cheese Crepe (2)
2 crĂȘpes au fromage suisse et votre choix de viande, sirop de poteau, patates, fruits frais et cafĂ© filtre/2 swiss cheese and meat crepes, potatoes, served with fresh fruits and regular coffee
CrĂȘpes Nature (2) / Plain Crepes (2)
2 crĂȘpes nature , sirop de poteau, patate, fruits frais et cafĂ© filtre. 2 plain crepe, syrup, potatoes fruits and regular coffee.
Trio Coquin De CrĂȘpes / Crepes Trio Coquin (3)
1 crĂȘpe aux fruits, 1 crĂȘpe Nutella et une crĂȘpe Ă la viande de votre choix et fromage suisse, patates, fruits frais et cafĂ© filtre/ 1 Fruit crepe, 1 Nutella crepe and 1 ham and swiss cheese crepe, potatoes, fresh fruits and regular coffee
CrĂȘpes Bananes Nutella (2) / Banana And Nutella Crepes (2)
2 crĂȘpes aux bananes et Nutella, patate, sirop de poteau,fruits frais et cafĂ© filtre/2 Bananas and Nutella crepe, syrup, potatoes, fresh fruit and regular coffee
2 CrĂȘpes Aux Fruits / Crepe With Fruits (2)
2 crepes aux fruits et crÚme anglaise, patate et café filtre/2 crepes with fresh fruits and english cream, patate and regular coffee.
3 Pains Dorés Au Fruits/3 French Toast With Fresh Fruits
3 Pains dorés aux fruits, servis avec sirop de poteau, patate et café filtre/3 French toast with fruits, served with syrup, potatoes and filter coffee(Végé)
3 Pains Dorés Nature/3 Plain French Toast
3 Pains dorés nature servis avec sirop de poteau, fruits frais et café filtre/3 plain french toast slice, served with syrup, fresh fruits and regular coffee(Végé)
Les Sandwichs / The Sandwiches
Club Sandwich / Sandwich Club
Sandwich au poulet, bacon, tomate, laitue et mayonnaise / Sandwich with chicken, bacon, tomato, lettuce and mayonnaise
Club Végé / Vegetarian Club
1 choix de protéine végé, fromage suisse, laitue, tomate et mayonnaise / 1 choice of vegetarian pretein, swiss cheese, lettuce, tomato and mayonnaise
Bagel Blt Ă La CrĂšme / Bagel Blt With Creme Cheese
Fromage Ă la crĂšme, laitue, tomates, mayo et bacon / Cream cheese, lettuce, tomatoes, mayonnaise and bacon
Pseudo-club Version Marine / Pseudo-marine Clun Sandwich
Saumon fumé, fromage suisse, laitue, tomates et mayonnaise / Smoked salmon, lettuce, tomatoes and mayonnaise.
Bagel Au Saumon Fumé / Smoked Salmon Bagel
Saumon fumé, fromage à la crÚme, oignons et cùpres / Smoked salmon, cream cheese, onions and capers
Poutines
Poutine Reguliere / Regular Poutine
Classic poutine with crispy fries, cheese curds, and rich gravy. Options: large or small size.
Poutine Sauce Au Poivre / Pepper Sauce Poutine
Frites, fromage an grains et sauce au poivre / fries, cheese curd and pepper sauce
Poutine Vegetarienne / Vegetarian Poutine
Vegetarian gravy over crispy fries, topped with cheese curds. Options: large or small size.
Poutine Michigan / Michagan Poutine
Sauce spaghetti / Spaghetti sauce
Poutine Sainte-perpetue
Bacons et oignons / Bacon and onions
Poutine Galvaude
Poulet et petits poids / Chicken and peas
Poutine Trois Fromages / Three Cheeses Poutine
Fromage en grains, fromage de chevres et fromage cheddar marbre / Poutine cheese, goat cheese, marbled cheddar cheese
Poutine Pullet Pop Corn / Pop Corn Chicken Poutine
Poulet pop corn, salde de chou et moutarde sucree / Popcorn chicken , coleslaw and sweet mustard
Poutine Chien-chaud / Hot Dog Poutine
Saucisses a hot dog et oignons / Hot dogs and onions
Poutine Porc Effiloche / Pulled Pork Poutine
Porch effiloche, sauce BBQ et oignons frits / Pulled pork, BBQ sauce and frieds oinions
Breuvages / Beverages
Jus D'orange Frais Pressé
Sprite 500ml
Coca Cola 500ml
Coca Cola Diet 500ml
Fanta Orange 500ml
Nestea 450ml
Minute Maid Pommes / Apples 450ml
Perrier Classique
Café 12oz
12oz coffee, choices of cream, cream/sugar, milk, milk/sugar, black or sugar.
Perrier Lime
Café 8oz
8oz coffee. Choice of cream, cream/sugar, milk, milk/sugar, black, or sugar.
Eau Eska
Desserts maison
Beignets Oreo Frit (3) / Deep Fried Oreo
Assiettes Ă partager / Meal to share
Assiette Le Monsieur / Le Monsieur Shared Plate
L'Assiette Le Monsieur: 3 bùtonnets de mozzarella et sauce marinera, 3 cornichons frits et mayo à l'huile de chili, 3 bouchées de brocoli et cheddar et sauce au chili, 3 poppers de jalapenos, 3 croquettes de mac n'cheese, 3 cÎtes de maïs panés et sauce à l'ail, 1 petite poutine réguliÚre, 3 beignets Oreo frit et 3 beignets de biscuit feuille d'érable / 3 mozzarella stick and marinera sauce, 3 fried pickles and chili oil mayo, 3 brocoli and cheddar bites with chili sauce, 3 fried corn ribs and garlic sauce, 1 small poutine, 3 fried Oreo and 3 fried maple leaf
Assiette Le P'tit / Le P'tit Shared Meal
Cette assiette à partager comprend: 3 bùtonnets de mozzarella et sauce Marinera, 3 cornichons frits et sa mayo à l'huile de chili, 3 bouchées au brocoli et cheddar avec sauce chili, 3 poppers de jalapenos, 3 croquettes de mac n' cheese et 3 cÎtes de maïs et sauce à l'ail / 3 Mozzarella stick with marinera sauce, 3 fried pickles with chili oil mayo, 3 cheddar and broccoli bites with chili sauce, 3 jalapenos poppers, 3 mac n'cheese bite and 3 corn ribs with garlic sauce.
Assiette La Maamm / La Maamm Shared Plate
Cette assiette comprend: 3 bùtonnets de mozzarella et sauce marinera, 3 cornichons frits avec mayo à l'huile de chili, 3 bouchées de brocoli et cheddar avec sauce chili, 3 poppers de jalapenos, 3 croquettes de mac n' cheese, 3 cÎtes de maïs panées avec sauce à l'ail, 1 petite poutine / This plate include: 3 Mozzarella stick with marinera sauce, 3 fried pickles and chili oil mayo, 3 jalapeno poppers, 3 mac n' cheese bite, 3 corn ribs and garlic sauce and 1 small poutine
Ă grignoter / snacks
Frites (1-2 Pers.) / Fries (1-2 Guests)
Frites (3-4 Pers.) / Fries (3-4 Guests)
Frite Sauce / Fries And Gravy
Pogo (1)
Assiette De Rondelles D'oignon / Onion Rings
Enfants / Kids
Enfant: Bébé Poutine / Kids: Mini Poutine
Enfant: Grilled Cheese Et Frites / Kids: Grilled Cheese And Fries
Enfant : Pogo (1) Et Frites / Kids Pogo (1) And Fries
Enfant: LaniĂšres De Faux Poulet Et Frites / Kids: Vegan Meatless Chicken With Fries
BEN & JERRY'S
B&j PĂąte Ă Biscuit / Cookie Dough
CrÚme glacée à la vanille avec pùte à biscuits aux grains de chocolat / Vanilla ice cream with gobs of chocolate chip cookie dough
B&j S'mores Je Vous Prie / Smores Please
CrÚme glacée à la guimauve grillée, avec tourbillons de biscuits graham et biscuits au chocolat avec grains de chocolat / Toasted Marshmallow Ice Cream with Graham Cracker Swirls and Chocolate Chocolate Chip Cookies
B&j Half Baked
CrÚmes glacées au chocolat et à la vanille avec carrés au fudge et de pùte à biscuits aux grains de chocolat / Chocolate & vanilla ice creams with fudge brownies & gobs of chocolate chip cookie dough
B&j Brownie Au Fudge / Chocolate Fudge
CrÚme glacée au chocolat avec carrés au fudge / Chocolate Ice Cream with Fudge Brownies
B&j Netflix And Chill
CrÚme glacée au beurre d'arachide avec tourbillons de bretzels sucrés et salés et brownies au fudge / Peanut Butter Ice Cream with Sweet & Salty Pretzel Swirls & Fudge Brownie
Alcool / Alcohol
Firebarn Bloody Caesar 5% 473ml