Sushi Poke

88 Mcx / 88 Pcs.

50 futomakis+6 hosomakis+24 makis+8 nigiris

28 Mcx / 28 Pcs.

10 futomakis+6 hosomakis+8 makis+4 nigiris

12 Mcx / 12 Pcs.

6 futomakis+6 hosomakis

14 Mcx / 14 Pcs.

6 futomakis+6 hosomakis+2 nigiris

16 Mcx / 16 Pcs.

8 futomakis+6 hosomakis+2 nigiris

20 Mcx / 20 Pcs.

10 futomakis+6 hosomakis+4 nigiris

49 Mcx / 49 Pcs.

25 futomakis+6 hosomakis+8 makis+10 nigiris

60 Mcx / 60 Pcs.

30 futomakis+6 hosomakis+16 makis+8 nigiris

100 Mcx / 100 Pcs.

55 futomakis+6 hosomakis+24 makis+15 nigiris

100 Mcx / 100 Pcs. (deluxe)

Choix du chef/Chef choice

38 Mcx / 38 Pcs.

20 futomakis+6 hosomakis+4 makis+8 nigiris

78 Mcx / 78 Pcs.

40 futomakis+6 hosomakis+24 makis+8 nigiris

3. Soupe Wonton/wonton Soup

1. Soupe Miso Végé/miso Soup With Vegetables

4. Salade Wakame/wakame Salad

6. Rouleau Impérial Poulet/chicken (2mcx/pcs)

5. Salade Chou Et Papaye Vert (poulet/chicken)

5. Salade Chou Et Papaye Vert (saumon/salmon)

6. Rouleau Impérial Végé/veggie (2mcx/pcs)

7. Gyoza Boeuf/beef (5mcx/pcs)

2. Soupe Miso Aux Crevettes/miso Soup With Shrimps

7. Gyoza Poulet/chicken (5mcx/pcs)

68. Special Poké /poké Special

Saumon, crevette tempura, laitue, avocat, tobiko, tempura, sauce mayo épicée. / Salmon, tempura shrimp, lettuce, avocado, tobiko, tempura, spicy mayo sauce.

74. Saumon Avocado

Saumon, tempura, avocat, masago, mayo épicée. / Salmon, temura. avocado, masago, spicy mayo.

64. Montréal /montreal

Saumon, chair de crabe, crevette, tempura, laitue, avocat, tobiko, sauce mayo épicée. / Salmon, crabmeat, shrimp, tempura, lettuce, avocado, tobiko, spicy moyo sauce.

55. Saumon Épicé /spicy Salmon

Saumon, tempura, concombre, mayo épicée. / Salmon, tempura, cucumber, spicy mayo.

61. Hawaii

Crevette tempura, ananas, tempura, concombre, sauce mayo épicée. / Tempura shrimp, pineapple, tempura, cucumber, spicy mayo sauce.

52. Végé Patate /veggie Potato

Patate sucrée, avocat, radis, laitue, carotte, mayo. / Sweet potato, avocado, radish, lettuce, carrot, mayo.

50. Végé Champigon /veggie Mushroom

Champignon, avocat, asperge, oignon, patate douce, mayo japonaise, salade./ Mushroom, avocado, asparagus, onion, sweet potatoes,japanese mayo, salod

53. California

Goberge, avocat, concombre, tamago, mayo japonaise, masago. / Crabstick, avocado, Cucumber, tamago, Japanese mayo, masago.

54. Boston

Goberge, concombre, crevette, laitue, tobiko. / Crabstick, cucumber, shrimp, lettuce, tobiko.

56. Thon Épicé /spicy Tuna

Thon, tempura, avocat, mayo épicée. / Tuna, tempura, avocado, spicy mayo.

57. Crabe Épicé /spicy Crab

Crabe, tempura, avocat, mayo épicée. / Crab, tempura, avocado, spicy mayo.

58. Pétoncle Épicé /spicy Scallop

Pétoncle, tempura, avocat, mayo épicée. / Scallop, tempura, avocado, spicy mayo.

59. Tako Épicé /spicy Tako

Pieuvre, goberge, concombre, menthe, radis japonais, tempura, sauce mayo épicée. / Octopus crabstick, Cucumber, mint, Japanese radish, tempura, spicy mayo sauce.

60. Kamikaze Au Thon /kamikaze With Tuna

Thon, goberge, concombre, avocat, tempura, masago, sauce mayo. / Tara, crabstick, cucumber, avocado, tempura, masago, mayo sauce.

62. Ciel Bleu /blue Heaven

Crevette tempura, patate douce frite, avocat, sauce mayo épicée. / Shrimp tempura, fried sweet potato, avocado, spicy mayo sauce.

65. Anguille /eel

Anguille grillée, wakamé, goberge, concombre, avocat, tobiko, sauce teriyaki. / Grilled eel, wakame, crabstick, cucumber, avocado, tobiko, teriyaki sauce.

66. Le Coq /rooster

Poulet pané, concombre, goberge, sauce teriyaki, radis japonais, tempura. / Deep-fried chicken, Cucumber, crabstick, teriyaki sauce, Japanese radish, tempura.

67. Arc En Ciel /rainbow (rouleau / Roll)

Int: saumon épicé. Ext: saumon, thon, tilapia, avocat, tobiko. / In: spicy salmon. Out: salmon, tuna, tilapia, avocado, tobiko.

69. Araignée /spider

Crabe à la carapace molle, tobiko, concombre, tempura, laitue. / Soft shell crab, tobiko, cucumber, tempura, lettuce.

70. Homard Deluxe/deluxe Lobster (rouleau / Roll)

Homard, champignon sauté, avocat, tempura, échalotte. / Lobster, sauteed mushroom, avocado, tempura, shallot.

71. Lever Du Soleil/sunrise

Pétoncles frits, radis japonais, masago, tempura, goberge, avocat, concombre, sauce mayo épicée. / Fried scallops, Japanese radish, masago, tempura, Crabstick, avocado, Cucumber, spicy mayo sauce.

73. New York

Thon, saumon, omelette, masago, avocat, concombre, sauce mayo épicée. / Tuna, salmon, omelette, masago, avocado, cucumber, spicy mayo sauce.

51. Végé Classique/veggie Classic

Tofu et végé du marché / Tofu and market vegetable

63. Québécoise Dream /quebec Dream

Tomate, fromage à la creme, concombre, avocat, saumon fumé, tobiko. / Tomato, cream cheese, cucumber, avocado, smoked salmon, tobiko.

72. Dynamique/dynamic

Poisson blanc, avocat, tempura, concombre, sauce mayo épicée. / White fish, avocado, tempura, cucumber, spicy mayo sauce.

12. Poké Bowl Au Thon & Saumon/poké Salmon And Tuna Bowl

Thon et saumon poké bowl. / Tuna and salmon poke bowl.

10. Poké Bowl Au Saumon/poké Salmon Bowl

Saumon poké bowl. / Salmon poke bowl.

11. Poké Bowl Au Thon/poké Tuna Bowl

Thon poké bowl. / Tuna poke bowl.

13. Poké Bowl Sashimi/poké Sashimi Bowl

Thon, saumon, Tilapia , crevette. Servi avec riz japonais, avocat, concombre, oignon vert, wakamé, kimchi, sésame, épice japonaise, laitue, légumes, œuf, fèves edamame, et une sauce poké. / Tuna, Salmon, Tilapia, shrimp. Served with Japanese rice, avoacado, Cucumber, green onion, wakame, kimchi, sesame, Japanese spice, lettuce, vegetables, egg, edamame, and poke sauce.

18. Poké Au Porc Grillé/poké Grilled Porc

16.poké Aux Crevettes Grillées/poké Grilled Shrimp

17. Poké Au Poulet Grillé/poké Grilled Chicken

19. Poké Au Saumon Grillé/poké Grilled Salmon

20. Poké Au Poulet Katsu/poké Chicken Katsu

14. Poké Buddha (tofu)

Servi avec riz japonais, avocat, concombre, oignon vert, wakamé, kimchi, sésame, épice japonaise, laitue, légumes, œuf, fèves edamame, tofu, et une sauce poké. / Served with Japanese rice, avoacado, Cucumber, green onion, wakame, kimchi, sesame, Japanese spice, lettuce, vegetables, egg, edamame, tofu, and poke sauce.

15. Poké Bowl Végé/poké Veggie Bowl

Végé poké bowl./ Vege poke bowl.

46. Deluxe Petoncle

Pétoncle frit, laitue, menthe, radis japonais, mayo épicée./Fried scallop, lettuce, mint, japanese radish, spicy mayo

42. Paradis

Thon épicé, tobiko, avocat, mangue, goberge, sauce épicée, sésameSpicy tuna, tobiko, avocado, mango, crabstick, spicy sauce, sesame

45. Vancouver

Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, sésame, mayo japonaise./Smoked salmon, avocado, cream cheese, sesame, japanese mayo

39. Alaska

Crevette tempura, laitue, avocat, sauce mayo épicée, sésame, tobiko. / Shrimp tempura, lettuce, avocado, spicy mayo sauce, sesame, tobiko.

41. Saumon Pacifique/pacific Salmon

Saumon fumé, saumon, avocat, oignon frit, fromage à la crème, sésame./ Smoked salmon, salmon, avocado, fried onion, cream cheese, sesame

44. Deux Saumons/two Salmons

Saumon, avocat, tempura, mayo épicée. Ext: saumon fumé, sésame./Salmon, avocado, tempura, spicy mayo, Out: smoked salmon, sesame

40. Califonia Classique/califonia Classic

Crabe, laitue, avocat, concombre, sauce mayonnaise, sésame. / Crab, lettuce, avocado, cucumber, mayonnaise sauce, sesame.

43. Red House

Thon épicé, tobiko, avocat, mangue, goberge, sauce épicée, sésame./ Spicy tuna, tobiko, avocado, mango, crabstick, spicy sauce, sesame

78. Avocat/avocado

79. Kappa

Concumbre. / Cucumber.

80. Saké Épicé/spicy Saké

Saumon épicé, échalotte. / Spicy salmon, shallot.

81. Tekka Épicé/spicy Tekka

Thon épicé, échalotte. / Spicy tuna, shallot.

101. Nizakama

Mangue, crevette tempura, avocat, tobiko, sauce mayo épicée. / Mango, tempura shrimp, avocado, tobiko, spicy mayo sauce.

100. Jade

Thon, avocat, ognion frites, crevette tempura, sauce mayo épicée. / Tuna, avocado, fried onion, tempura shrimp, spicy mayo sauce.

104. Phoenix

Chair de crabe, crevette tempura, oignon frit, avocat, tobiko, thon, saumon,jalapeno, mayo épicée./ Crab,tempura shrimp, fried onion,avocado,tobiko, tuna, salmon, jalapeno, spicy mayo

105. Homard Royal/royal Lobster

Crevette tempura, saumon, tobiko, avocat, oignon, champignon, homard,goberge, poireau, mayo épicée./ Shrimp tempura, salmon, tobiko, avocado, onion, mushroom, lobster,crabstick, leek, spicy mayo

106. Vénus

Crevette tempura, avocat, tobiko, oignon frit, saumon, goberge, champignon, poirec,oeuf de poisson, jalapeno, mayo épicée./ Shrimp tempura, avocado, tobiko, fried onion, salmon, crabstick, mushroom, leeegg fish, jalapeno, spicy mayo

107. Mango Tango

Crevette tempura, saumon, pétoncle, avocat, mangue, tobiko, mayo épicée./ Shrimp tempura, salmon, scallop, avocado, mango, tobiko, spicy mayo

102. Samurai

Int: thon, mangue, avocat, tempura. Ext: crevette grillée, pétoncle. / Inside: tuna, mango, avocado, tempura. Out: grilled shrimp, scallop.

103. Flocon/flake

Pétoncle frit, crevette grillée, goberge frit, échalotte, champignons, avocat. / Fried scallop, grilled shrimp, fried crabstick, shallot, mushrooms, avocado.

109. Pizza Saumon/salmon Pizza

Saumon, goberge, avocat, œuf de saumon, échalotte, mayo épicée. / Salmon, crabstick, avocado, salmon roe, shallot, spicy mayo.

108. Pizza Classique/classic Pizza

Avocat, masago, goberge, saumon fumé, sauce mayo épicée./ Avocado, masago, crabstick, smoked salmon, spicy mayo sauce

23. Poké Nouille Au Porc/pork Noodle Poke

21. Poké Nouille Au Boeuf/beef Noodle Poke

22. Poké Nouille Au Poulet/chicken Noodle Poke

27. Banh Mi Au Boeuf Grillé/grilled Beef Banh Mi

28. Banh Mi Végé/veggie Banh Mi

29. Banh Mi Paté De Poisson/fish Paté Banh Mi

25. Banh Mi Au Poulet Grillé/grilled Chicken Banh Mi

26. Banh Mi Au Porc Grillé/grilled Porc Banh Mi

31. Saké Saumon/salmon

Saumon. / Salmon.

32. Maguro Thon/tuna

Thon. / Tuna.

35. Tako Pieuvre/octopus

Pieuvre / Octopus.

33. Ebi Crevette/shrimp

Ebi shrimp, choice of sashimi or nigiri, served in pairs.

34. Hotate Pétoncle/scallop

Pétoncle. / Scallop.

36. Unagi Anguille Grillée/grilled Eel

Anguille grillée / Grilled eel.

91. Oh La La

Crevette tempura, saumon frais, bâtonnet de crabe, masago, laitue, sauce mayo japonaise. / Shrimp tempura, fresh salmon, crab stick, masago, lettuce, Japanese mayo sauce.

92. Philadelphia

Crevette tempura, fromage, avocat, concombre, saumon fumé. / Shrimp tempura, cheese, avocado, cucumber, smoked salmon.

95. Kimono

Tartare thon, saumon, avocat, laitue, concombre, mange, tobiko, échalotte, mayo épicée. / Tuna tartare, salmon, avocado, lettuce, cucumber, mango, tobiko, shallot, spicy mayo.

93. Summer

Mangue, avocat laitue, fraise, saumon saisi à la torche, crevette tempura. / Mango, avocado, lettuce, strawberry, salmon, tempura shrimp.

94. Fujimaki

Tartare de saumon, patates douces frites, chair de crabe, pomme, masago, mayo épicee. / Salmon tartare, sweet fried potatoes, crab, apple, masago, spicy mayo.

115. Mexicain/mexican (8mcx/8pcs)

Crevettes tempura panées avec garniture de saumon, mayo épicée, sauce sucrée et goberge. / Tempura breaded shrimp topped with salmon, spicy mayo, sweet sauce, crabstick.

116. Yeux De Dragons/dragon Eyes (6mcx/pcs)

Saumon, poisson blanc, échalotte le tout legèrement pané, sauce maison. / Salmon, white fish, lightly breaded shallots, house sauce.

118. Lotus (8mcx/pcs)

Tartare saumon, pétoncle, goberge, tobiko, champignon japonais,le tout légèrement pané, asperge./ Salmon tartar, scallop, crabstick, tobiko, japanese mushroom.,allïightly breaded, asparagus

120. Saumon Tempura/salmon Tempura (8mcx/pcs)

Saumon recouvert de tempura et sauce mayo épicée. / Tempura salmon and spicy mayo sauce.

121. Légumes Tempura/tempura Vegetable

Légumes du marché au tempura./ Tempura maket vegetables

117. Volcan/volcano (6mcx/pcs)

Saumon frais, saumon fumé, fromage à la crème, goberge, avocat, tobiko. / Fresh salmon, smoked salmon, cream cheese, crabstick, avocado, tobiko.

119. Crevette Tempura/shrimp Tempura (10mcx/pcs)

Quatre crevettes panées, légumes frites, servie avec sauce mayo épicée. / Four breaded shrimp, fried vegetables, served with spicy mayo sauce.

127. Maki Tartare Épicé Au Saumon/spicy Maki Tartar With Salmon

128. Maki Tartare Épicé Au Thon/spicy Maki Tartar With Tuna

131. Maki Tartare Épicé Au Crabe/spicy Maki Tartare With Crab

Tous svis avec feuille de riz, laitue, échalotte, tempura, masago, grain de sésame, avocat, sauce mayo épicée./All served with rice paper, lettuce, shallot, tempura, masgo, sesame, avocado, spicy mayo sauce.

129. Maki Tartare Épicé Aux Crevettes/spicy Maki Tartar With Shrimps

130. Maki Tartare Épicé Au Pétoncle/spicy Maki Tartar With Scallop

135. Maki Printemps Au Saumon/salmon Spring Roll

Feuille de riz, saumon, bâtonnets de goberge, riz, poivron rouge, omelette, concombre, laitue, sésame. / Rice paper, salmon, crabstick, rice, red pepper, omelet, cucumber, lettuce, sesame.

137. Maki Printemps Au Crevette/shrimp Spring Roll

Feuille de riz crevette, bâtonnets de goberge, riz, concombre, laitue, carotte, sésame. / Rice paper, shrimp, crabstick, rice, cucumber, lettuce, carrot, sesame.

136. Maki Printemps Au Thon/tuna Spring Roll

Feuille de riz thon, bâtonnets de goberge, riz, omelette, concombre, laitue, sésame, menthe. / Rice peper, salmon, crabstick, rice, red pepper, omelet, cucumber, lettuce, sesame, mint.

138. Maki Printemps Végétarien/vegetarian Spring Roll

Feuille de riz, riz, avocat, poivron rouge, omelette, concombre, laitue, carotte, sésame, menthe. / Rice paper, rice, avocado, red pepper, omelet, cucumber, lettuce, carrot, sesame, mint.

140. Goi Cuon Poulet/chicken

Poulet grillé, nouille jaune, salade, menthe, concombre, coriandre, sauce poisson, carotte./ Grilled chicken, yellow noodle, salad, mint, cucumber, coriander, fish sauce, car

139. Goi Cuon Crevette/shrimp

Crevette, nouille jaune, salade, menthe, concombre, carotte, sauce poisson, chou rouge./ Shrimp, yellow noodle, salad, mint, cucumber, carrot, fish sauce, red cabbage

141. Goi Cuon Saumon/salmon

Saumon, salade, concombre, menthe, coriandre, avocat, tobiko, oignon vert, sauce poissor./ Salmon, salad, cucumber, mint, coriander, avocado, tobiko, green onion, fish sauce

144. Poulet Général Tao/general Tao Chicken

Poulet général tao. / General Tao chicken.

146. Katsudon

Poulet Katsu, oeuf, oignon / Katsu chicken, egg, onion

143. Soupe Nouille De Wonton/wonton Noodle Soup

145. Tofu Général Tao/general Tao Tofu

Extra Sauce Teriyaki

Extra Mayonnaise

Extra Sauce Soya

Extra Bol De Riz Sushi/sushi Rice Bowl

Extra Bol De Riz Vapeur/steam Riz Bowl

Extra Sauce Wafu

Extra Gingembre

7up

Thé Frais/fresh Tea

vert/ Green Tea, Thé Matcha/ Matcha Tea, Thé au gingembre / Ginger Tea,Thé aux fruits de passion / Passion Fruit Tea, Thé à la pêche / Peach Tea, Thé au citron / Limon Tea

Smoothies

Mangue / Mango, Fraise / Strawberry, Avocat / Avocado, Pêche / Peach

Coca Cola

Diet Coke

Nestea (thé Glacé/ice Tea)

Eau De Source/spring Water

Bubble Tea

(Les saveurs/The flaveurs) Mangue / mango, Honeydew, Fraise / Strawberry, Noix de coco / Coconut, Litchi/ Lychee, Taro, Thé vert / Green Tea, Chocolat / Chocolate /////// Servie avec Tapioca ou Rainbow Jelly /////// Served with Tapioca or Rainbow Jelly.

Canada Dry