Sham

Name: Sham
Address: 153 Ave Mozart E, Montreal, QC, H2S 1B4, US
Telephone: (438) 387-3311
Price range: $

4.8 ★★★★★

$

Cuisine Type

Sandwiches Vegetarian

📋 Menu

Poutines

Poutine Avec Protéine / Poutine With Protein

Patate en quartier et sauce Grévy et fromage vegan sans noix et notre recette de protéine vegan fait de champignon shitake et légumes / Potato wedges and Grévy sauce and nut-free vegan cheese and our vegan shawarma recipe made with shitake mushrooms and vegetables

Poutine Traditionnelle / Traditional Poutine

Fait avec du fromage végétalien a base de plantes sans soya Avec sauce gravy et sans noix/ Made with plany-based cheese soy-free. With sauce gravy and no nuts

Sandwiches

Burger

Burger Beyond Meat Traditionnel Avec Frites / Vegan Burger With Fries

Fait sur grille avec Pois, haricots mungo, féveroles et riz brun, Servi Avec Frites Croustillant/ Made on grilled with peas, mung beans, fava beans and brown rice, Served With Crispy Fries

Burger Aubergine Et Tahini / Eggplant And Tahini Burger

Fait sur des grille, il allie le crémeux de l'aubergine fraîche rôtie à la richesse du tahini. Rehaussé de persil frais, de lentilles copieuses et de haricots blancs, servi avec des frites croustillantes / made on grills, it combines the creaminess of fresh roasted eggplant with the richness of tahini. Accented with fresh parsley, hearty lentils and white beans, served with crispy fries

Lentille Et Noix De Grenoble / Lentil And Walnuts Burgers

Fait sur des grille, Herbes fraîches, lentilles et noix salées aux champignons sauvages.servi avec des frites croustillantes / /made on grills, Fresh herbs, lentils and salted nuts with wild mushrooms, Accented with fresh parsley, hearty lentils and white beans, served with crispy fries

Breuvage / Beverages

Desserts

À côtés / Sides

Mezzes Froid

Fatouche

Fattouch est une salade du Moyen-Orient. C'est une salade rafraîchissante et savoureuse composée d'une combinaison de légumes, d'herbes et de pain pita grillé./ Fattouch is a Middle Eastern salad. It is a refreshing and flavorful salad made with a combination of vegetables, herbs, and toasted pita bread

Tabouleh

salade traditionnelle du Moyen-Orient, c'est une salade rafraîchissante et vibrante composée principalement de boulgour, de persil, de menthe, de tomates, d'oignons et d'une vinaigrette citron-huile d'olive / traditional Middle Eastern salad, It is a refreshing and vibrant salad made primarily with bulgur wheat, parsley, mint, tomatoes, onions, and a lemon-olive oil dressing

Salade Mangue / Mango Salad

Avec noix de grenoble,salade rafraîchissante et vibrante composée principalement de mangue, de persil, de menthe, de tomates, de poivron et d'une vinaigrette citron-huile d'olive / With walnuts.refreshing and vibrant salad made primarily with Mango, parsley, mint, tomatoes, Bell pepper and a lemon-olive oil dressing

Hummus-noix-de-pin,-cajou-/-pine-nuts,-cashew

tartinade à base de pois chiches cuits et écrasés, mélangés avec du tahini (une pâte à base de graines de sésame), du jus de citron, de l'ail et de l'huile d'olive. Il est connu pour sa texture crémeuse, sa saveur riche et sa polyvalence./ spread made from cooked and mashed chickpeas, blended with tahini (a paste made from sesame seeds), lemon juice, garlic, and olive oil. It is known for its creamy texture, rich flavor, and versatility.

Hummus Zaatar / Noix-de-pin,-cajou-/-pine-nuts,-cashew

Avec noix depin , cajou tartinade à base de pois chiches cuits et écrasés, mélangés avec du tahini (une pâte à base de graines de sésame), du jus de citron, de l'ail et de l'huile d'olive. Il est connu pour sa texture crémeuse, sa saveur riche et sa polyvalence./ spread made from cooked and mashed chickpeas, blended with tahini (a paste made from sesame seeds), lemon juice, garlic, and olive oil. It is known for its creamy texture, rich flavor, and versatility.

Moutabel D'aubergine Grillées Au Charbon, Oix De Pin , Cajou / Charcoal Grilled Aubergine Moutabel, Pine Nuts, Cashews

une délicieuse trempette à base d'aubergines fumées qui offre une saveur riche et une texture crémeuse./ Charcoal-grilled eggplant moutabal with pine nuts and cashews

Moutabal D'aubergine Grillées Au Charbon Avec Shawarma / Charcoal-grilled Aubergine Moutabal With Shawarma

une délicieuse trempette à base d'aubergines fumées qui offre une saveur riche et une texture crémeuse.avec protéine et noix de pin, cajou / a delicious smoked eggplant dip that offers a rich flavor and creamy texture.with protein With pine nuts, cashews

Baba Ghanouj Syrien Au Aubergine Grillées Au Charbon / Syrian Baba Ghanouj With Charcoal Grilled Eggplant

une délicieuse trempette à base d'aubergines fumées qui offre une saveur riche .Avec noix de pin, cajou / a delicious dip made with smoked eggplant that offers a rich flavor. With pine nuts, cashews

Mohammara Aux Poivrons Rôtis Et Noix De Grenoble / Muhammara With Roasted Peppers And Walnuts

une délicieuse sauce ou trempette, originaire de la cuisine syrienne. Elle est préparée à base de poivrons rôtis, de noix de Grenoble, de miettes de pain, d'épices et d'autres ingrédients savoureux. Avec noix de pin, cajou et pomme grenade. / a delicious sauce or dip, originating from Syrian cuisine. It is made with roasted peppers, walnuts, bread crumbs, spices and other tasty ingredients. With pine nuts, cashews, and pomegranate.

Yalanji (feuilles De Vignes) / Yalanji (vine Leaves)

connu sous le nom de feuilles de vigne farcies, Il est préparé en remplissant des feuilles de vigne de farce à base de riz, de légumes et d'herbes aromatiques./ known as stuffed vine leaves, It is prepared by filling vine leaves with stuffing made from rice, vegetables and aromatic herbs.

Makdous Aux Noix De Grenoble / Walnut Makdous

Aubergines marinées et farcies avec noix de Grenoble, d'ail, de poivrons et d'épices. / Marinated eggplants stuffed with walnuts, garlic, peppers and spices.

Labneh Aux Noix De Grenoble Et Menthe / Labneh With Walnuts And Mint

un délicieux fromage à base de Plante labneh avec des noix de Grenoble et de la menthe ajoute une texture croquante et une saveur fraîche à la préparation traditionnelle. / A delicious plant-based labneh cheese with walnuts and mint adds a crunchy texture and fresh flavor to the traditional preparation.

Kibbeh Nayyeh

kibbeh nayeh en utilisant des substituts de viande à base de plantes.conservant les saveurs et les textures caractéristiques de ce plat traditionnel. / kibbeh nayeh using plant-based meat alternatives. retaining the signature flavors and textures of this traditional dish.

Mezzes Chauds

3 Kibbeh épinard / 3 Spinach Kibbeh

Les kibbés épinard sont une délicieuse alternative végétarienne au kibbé traditionnel. Les épinards ajoutent une saveur fraîche et nutritive à cette version, ajoutant les assaisonnements et les épices / Spinach kibbes are a delicious vegetarian alternative to traditional kibbes. Spinach adds a fresh, nutritious flavor to this version, adding the seasonings and spices

3 Kibbeh Piquante / 3 Spicy Kibbeh

Les kibbés piquant sont une délicieuse alternative végétarienne au kibbé traditionnel. piments rôtis doux, noix de grenoble ajoutant les assaisonnements et les épices / Spicy kibbés are a delicious vegetarian alternative to traditional kibbés. sweet roasted peppers, walnuts adding seasonings and spices

5 Falafels Avec Hummus / 5 Falafels With Hummus

Des boulettes végétariennes à base de pois chiches, houmous est une délicieuse trempette à base de pois chiches crémeux et d'aromates, menthe frais / Vegetarian Ball made from chickpeas, hummus is a delicious dip made from creamy chickpeas and herbs, fresh mint

4 Pilons à Base De Plantes Avec Frites Croustillantes / 4 Plant-based Drumsticks With Crispy Fries

Pilon à base de plantes, qui est une alternative à base de Protéine de soja pour recréer la forme et la texture d'un pilon de poulet / Plant-based drumstick, which is a soy protein-based alternative to recreate the shape and texture of a chicken drumstick

6 Croquettes De Poulet à Base De Plantes Avec Frites Croustillantes

Croquettes de poulet à base de plantes, qui est une alternative à base de Protéine de soja pour recréer la forme et la texture d'un Croquettes de poulet de poulet / Plant-based chicken nuggets, which is a soy protein-based alternative to recreate the shape and texture of a chicken nugget

Hummus Shawarma Avec Noix De Pin Et Cajou / Hummus Shawarma With Pine Nuts And Cashews

Tartinade à base de pois chiches cuits et écrasés, mélangés avec du tahini (une pâte à base de graines de sésame), du jus de citron, de l'ail et de l'huile d'olive. Il est connu pour sa texture crémeuse, sa saveur riche et sa polyvalence. Shawarma (champignon shiitake, fibre de soja) / Spread made from cooked and crushed chickpeas, mixed with tahini (a paste made from sesame seeds), lemon juice, garlic and olive oil. It is known for its creamy texture, rich flavor and versatility. Shawarma (shiitake mushroom, soy fiber)

Hummus Shish Taouk Avec Noix De Pin Et Cajou / Hummus Shish Taouk With Pine Nuts And Cashews

Tartinade à base de pois chiches cuits et écrasés, mélangés avec du tahini (une pâte à base de graines de sésame), du jus de citron, de l'ail et de l'huile d'olive. Il est connu pour sa texture crémeuse, sa saveur riche et sa polyvalence. Shish Taouk (champignon shiitake, fibre de soja) / Spread made from cooked and crushed chickpeas, mixed with tahini (a paste made from sesame seeds), lemon juice, garlic and olive oil. It is known for its creamy texture, rich flavor and versatility. Shish Taouk (shiitake mushroom, soy fiber)

Quartiers De Pommes De Terre Aux Herbes De La Toscane / Potato Wedges With Tuscan Herbs

Potato wedges seasoned with a blend of Tuscan herbs, typically includes a mix of aromatic spices reminiscent of the Tuscan countryside.

Grillades Syrien / From The Grill

Assiette 2 Brochettes / Plate 2 Skewers

Fait de champignon shiitake, fibre de soja Servi avec frites croustillantes , riz et salades. / Served with crispy fries, rice and salads.Made from shiitake mushroom, soy fiber

Spécialités Syrienne / Syrian Specialties

Assiette Falafel / Falafel Plate

Des boulettes végétariennes à base de pois chiches, Servi avec frites croustillantes, riz et salades. / Vegetarian balls made from chickpeas, Served with crispy fries, rice ,and salads.

Assiette Shawarma / Shawarma Plate

Fait de champignon shiitake, fibre de soja, Servi avec frites croustillantes , riz et salades / Made with shiitake mushroom, soy fiber, Served with crispy fries, rice and salads

Assiette Shish Taouk / Shish Taouk Plate

Fait de champignon shiitake, fibre de soja, Servi avec frites croustillantes , riz et salades / Made with shiitake mushroom, soy fiber, Served with crispy fries, rice and salads

Moujadara A L'oignon / Moujadara With Onion

Borghol (grain de blé concassé) , lentilles , Salades , oignons caramélisés, légumes sauté, mélange de sauce tahini et pomme grenade, noix de pin et cajou / Borghol (a grain of crushed wheat), lentils, salads, caramelized onions, sautéed vegetables, mixture of tahini and pomegranate sauce

Friki Au Ble Fume Syrien / Friki Syrian Smoked Wheat

Blé vert concassé (épeautre), servi avec Fruit du jacquier biologique, mélange de sauce tahini et pomme grenade, noix de pin et cajou / Smoked cracked green wheat friki

Mulukhiya Syrien Aux Fruits De Jacquier (responsable Gluten) / Syrian Mulukhya With Jackfruit

La mulukhiyah, savoureuse, riche en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels. servie avec du riz, légumes sauté, mélange de sauce tahini et pomme grenade, noix de pin et cajou / Mulukhiyah, tasty, rich in fiber, vitamins and essential minerals. served with rice, sautéed vegetables, tahini and pomegranate sauce mix, pine nuts and cashews

Moussaka D'aubergines Syrien Aux Fruits De Jacquier (responsable Gluten) / Eggplant Moussaka With Jackfruit

Plat traditionnel Syrien composé d'aubergines et des tomates pour créer une sauce savoureuse, cuit au four, servi avec du riz et fruit du jacquier, légumes sauté, mélange de sauce tahini et pomme grenade, noix de pin et cajou / Traditional Syrian dish composed of eggplant and tomatoes to create a tasty sauce, baked in the oven, served with rice and jackfruit, sautéed vegetables, mixture of tahini and pomegranate sauce, pine nuts and cashews

Marocain et International

Couscous Au Legumes / Vegetable Couscous

le couscous, un grain de blé dur, accompagné d'une variété de légumes colorés et savoureux / Couscous, a grain of hard wheat, accompanied by a variety of colorful and flavorful vegetables.

Tajine Aux Protéines Et Aux Champignons Shiitake / Tagine With Protein And Shiitake Mushroom

Riz, accompagné d'une variété de légumes colorés et savoureux avec des Protéine / Riz, a grain of durum wheat, accompanied by a variety of colorful and tasty vegetables with protein

Sham

Cuisine Type

📍 Location & Contact

🕒 Hours & Details

Restaurant Details

📋 Menu

Poutines

Poutine Avec Protéine / Poutine With Protein

Poutine Traditionnelle / Traditional Poutine

Sandwiches

Sandwich Végétalien Shish Taouk Avec Frites / Vegan Shish Taouk Sandwich With Fries

Sandwich Végétalien Shawarma Avec Frites/ Vegan Shawarma Sandwich With Fries

Sandwich Au Falafel Végétalien Avec Frites / Vegan Falafel Sandwich With Fries

Burger

Burger Beyond Meat Traditionnel Avec Frites / Vegan Burger With Fries

Burger Aubergine Et Tahini / Eggplant And Tahini Burger

Lentille Et Noix De Grenoble / Lentil And Walnuts Burgers

Burger Sham Fromage, Bacon / Burger Sham Cheese, Bacon

Breuvage / Beverages

Boissons Gazeuses / Soft Drinks

Eau / Water

Boisson Citron Menthe / Lemon Mint Drink

Desserts

Baklava 6 Unité

Baklava

Gâteau Aux Fromage Végétalien / Vegan Cheesecake

À côtés / Sides

6 Falafel

3 Kibbeh épicé / 3 Spicy Kibbeh

Protéines Végétaliennes 300 G/ Vegan Proteins 300 G

3 Épinards Kibbeh / 3 Spinach Kibbeh

6 Feuilles De Vigne / Vine Leaves

Pain De Pita /pita Bread

Sauce A L'ail 250 G / Garlic Sauce 250g

Portion De Riz /rice Portion

Petit Sauce Herrissa / Small Herrissa Sauce

Tahini Sauce

Petit Sauce Ail / Small Garlic Sauce

12 Falafel

6 Épinards Kibbeh / 6 Spinach Kibbeh

6 Kibbeh épicé / 6 Spicy Kibbeh