Indian Beau Village

Shahi-paneer Thali

Servi avec (dal or channa), salade, riz & pain (naan) / Served with (dal or channa), rice, salad & bread (naan).

Poulet Au Beurre Thali / Butter Chicken Thali

Un choix de légumineuses; lentilles ou pois chiches, servi avec riz, pain & salades. / Served with (dal or channa), rice, salad & bread (naan).

Végétarienne Thali / Vegetarian Thali

Un choix de légumes; légumes mélangés ou épinard ou aubergines. Servi avec pain (naan), salade, riz sauce piquante. / You can choose from the following: mixed vegetable or eggplant or spinach served with (dal or channa), rice salad & bread (naan).

Tahli Non-végétarienne / Non-vegetarian Thali

Un choix de viandes cari au poulet ou cari a l'agneau. Un choix de légumineuses; lentilles ou pois chiches, servi avec riz, pain & salades. / You can choose: lamb curry or chicken curry served with (dal or channa), rice, salad & bread (naan).

Fromage Masala / Paneer Masala

Cuits avec fromage fait (maison), piments, oignon, gingembre frais et épices indiennes. / Cooked with homemade cheese onion, ginger, tomatoes, bell pepper & Indian spices.

Fromage Shahi / Shahi Paneer

Sauce aux tomates, crème 35% fromage fait, (maison), gingembre et saffron. / Cooked with sauce, tomatoes 35% cream, ginger, saffron, homemade cheese & Indian spices.

Pois Verts Et Fromage / Mater Paneer

Pois verts, fromage fait (maison) tomates, gingembre et épices indiennes. / Cooked with green peas, homemade cheese, onion, tomatoes ginger & Indian spices

Bhartha (eggplant)

Oignon, tomates, gingembre, et épices indiennes. / Cooked with onion, tomatoes, ginger & Indian spices

Fromage Kadahi / Paneer Kadahi

Cuits avec piments, vert, oignon gingembre, tomates, et crème 35% / Cheese cooked with bell pepper onion, ginger, tomatoes & 35% cream

Korma Aux Légumes / Vegetable Korma

Légumes frais, oignon, crème 35%, tomatoes et épices indiennes. / Cooked with fresh vegetables onion, 35% cream, tomatoes & Indian spices

Naan

Garlic Naan

Aloo Prantha

Roti

Naan Spécial / Special Naan

Naan D'épinard / Spinach Naan

Naan De Poulet / Chicken Naan

Oignon Kulcha

Paratha Lacha

Naan De D'agneau / Lamb Naan

Rouleau De Poulet Tikka / Chicken Tikka Roll

Vegg Roll

Riz Basmati Simple / Basmati Plain Rice

Raita

Aloo Prantha (assiete / Plate)

Riz Pulao / Rice Pulao

Rouleau De Cuisse De Poulet / Chicken Leg Roll

Rouleau De Poulet Kabab / Chicken Kabab Roll

Rouleau De Poulet Kebab D'agneau / Lamb Kabab Roll

Salade (grande) / Salad (large)

Onion Kulcha (assiete / Plate)

Choose Chana or Raita

Amrisarita Kulcha (assiete / Plate)

Choose Chana or Raita

Achar

Salade (petit) / Salad (small)

Salade D'oignons / Onion Salad

Curry De L'agneau / Lamb Curry

Cuits avec agneau, oignon, tomatoes gingembre, et épices indiennes. / Cooked with lamb, onion, fresh ginger, tomatoes & Indian spices

Agneau A Masala / Lamb Masala

Cuits avec agneau, piments verts, oignon tomates, crème 35%, et épices indiennes. / Cooked with lamb, bell peppers, onion, tomatoes 35% cream, & Indian spices.

Agneau A La Bhuna / Bhuna Lamb

Cuits avec agneau, oignon, gingembre tomatoes et épices indiennes. / Cooked with lamb, onion, ginger, tomatoes & Indian spices.

Agneau A La Biryani / Lamb Biryani

Cuits avec agneau, riz, oignon tomates, et épices indiennes. / Cooked with lamb, rice, onion tomatoes, & Indian spices.

Agneau Au Korma / Lamb Korma

Cuits avec agneau, oignon, crème 35%, gingembre et épices indiennes / Cooked with lamb, onion, ginger 35% cream & Indian spices

Agneau A L'épinard / Lamb Spinach

Cuits avec agneau, oignon, gingembre, tomates, épinard et épices indiennes. / Cooked with lamb, onion, tomatoes, ginger, spinach & Indian spices.

Agneau A La Vindaloo (épicé) / Lamb Vindaloo (spicy)

Cuits avec agneau, oignon, tomates, gingembre, potatoes et épices indiennes. / Cooked with lamb, onion, potatoes ginger, tomatoes & Indian spices

Agneau A La Kadahi / Lamb Kadahi

Cuits avec agneau, belle pepper, oignon, tomates, gingembre et épices indiennes. / Cooked with lamb, bell pepper, onions, tomatoes, ginger & Indian spices.

Agneau A La Jalfrezi / Lamb Jalfrezi

Cuits avec agneau, piments verts, tomates, oignon, gingembre et épices indiennes. / Cooked with lamb, bell peppers tomatoes, onion, ginger & Indian spices

Agneau A La Rogan Josh / Lamb Rogan Josh

Cuits avec agneau, paprika, gingembre et épices indiennes. / Cooked with lamb, paprika, ginger & Indian spices.

Agneau A La Madrasi / Lamb Madrasi

Cuits avec agneau, noix de coco, jus de citron oignon, gingembre et épices indiennes. / Cooked with lamb, coconut, lemon juice, onions, ginger, & Indian spices.

Agneau Spécial / Special Lamb

Cuits avec agneau, poulet, belle pepper oignon, crème 35%, gingembre et épices indiennes. / Cooked with lamb, chicken, bell pepper, onion, ginger, 35% cream & Indian spices.

Agneau A La Achari / Achari Lamb

Cuits avec agneau, des cornichons, oignon, piments verts, gingembre et épices indiennes. / Cooked with lamb, pickle, black pepper onion, ginger & Indian spices.

Agneau Au Kabab / Lamb Kabab

Cuits avec agneau haché, piments verts, oignon, gingembre, et épices indiennes. / Cooked with ground lamb, bell pepper, onion, ginger & Indian spices.

Agneau Boti Kabab (assiette Pleine) / Lamb Boti Kabab (full Plate)

Chèvre / Baby Goat

Agneau Ala Seekh Kabab Masala / Lamb Kabab Masala

Shish kabab, piments verts, oignon, gingembre, crème 35%, et épices indiennes. / Seekh kabab, bell pepper, onion ginger, 35% cream & Indian spices

Melange De Legumes/mixed Vegetables

Carottes, choufleur, pois, fromage, gingembre, tomates, patate, oignon, & epices indiennes / Carrot, cauliflower, peas, cheese, ginger, tomatoes, potatoes, onion & Indian spices

Malai Kofta

Morceaux de fromage cuis avec les tomates fraiches & creme 35% / Cheese ball with tomatoes, 35% cream, ginger & Indian spices

Bhindi (okra)

Gingembre frais, tomatoes, gombo (okra), oignon & epices indiennes/ Okra, tomatoes, onion, ginger & Indian spices.

Épinard/spinach

Épinard frais, cuits avec broccoli, oignons, tomates frais, gingembre frais, moutarde & épices indiennes / Broccoli with fresh spinach, mustard, fresh onion, fresh tomatoes, fresh ginger & Indian spices.

Biryani Aux Legumes/vegetable Biryani

Riz cuits avec legumes, tomates, gingembre frais, & epices indiennes/Rice cooked with mixed vegetables, tomatoes, ginger & Indian spices.

Chili Paneer

Piments vert, oignon, sauce tomate sucree & epices indiennes / Cheese, bell pepper, onion, sweet tomato sauce & Indian spices.

Épinard Fromage/ Saag Paneer

Epinard frais, cuits avec oignons, tomates fraiches, fromage fait (maison), gingembre frais, moutarde & epices indiennes / Spinach with mustard, fresh onion, homemade cheese, fresh tomatoes, fresh ginger & Indian spices.

Poulet Au Beurre/ Butter Chicken

Cuits dans un four d'argile avec la sauce aux tomates, crème 35%, gingembre, et épices indiennes/ Butter chicken cooked in clay oven with tomato sauce, 35% creám, ginger & Indian spices.

Poulet Tikka (assiette)/ Chicken Tikka (plate)

Poulet déssosé mariné avec yogourt, gingembre, piments, saffron et oignon dans un four d'argile/ Boneless chicken marinated with yogurt, ginger, peppers, saffron & onion grilled in a clay oven.

Tikka Masala De Poulet (assiette)/ Chicken Tikka Masala (35% Cream)

Poulet déssosé cuits dans un cari avec oignon piments, gingembre et épices indiennes./ boneless chicken breast cooked in curry with onion, fresh ginger bell pepper & Indian spices

Poulet Bhuna/ Chicken Bhuna

Poulet avec oignon, gingembre, tomates et sauce indiennes/ chicken, onion, ginger, tomatoes & Indian spices.

Poulet Kabab Masala/ Chicken Kabab Masala

Cuits avec piments vert, oignon, gingembre, tomates et épices indiennes/ Seekh kabab cooked with bell pepper, onion, ginger & Indian spices

Poulet Et Fromage De La Cari/ Chicken & Cheese Curry

Poulet, fromage, oignon, crème 35%, tomatoes et belle pepper/ Chicken, cheese, onion, 35% cream, bell pepper & tomatoes

Poulet Mughlai/ Chicken Mughlai

Poulet avec crème de sabar, yogourt gingembre et épices indiennes/ Boneless chicken, onion, 35% cream tomatoes, ginger & Indian spices.

Poulet A La Kadahi/ Chicken Kadahi

Poulet avec piments vert, oignon gingembre, tomates et épies indiennes/ Chicken, bell pepper, onion, ginger, tomatoes & Indian spices

Poulet Au Chili/ Chili Chicken

Cuits avec poulet frit, oignon, gingembre frais, piments et sauce aigre-douce/ cooked with chicken fried, onion, ginger, bell pepper, sweet and tomato sauce.

Poulet Mughlai Kabab/ Chicken Mughlai Kabab

Cuits avec yogourt, sabor sauce, gingembre, poivrons noirs, sel & épices indiennes / cooked with yogurt, sabor sauce, ginger, black peppers, salt & Indian spices.

Korma Au Poulet/ Chicken Korma

Cuits avec poulet, tomates, crème 35%, oignon, gingembre et épices indiennes./ cooked with chicken, tomatoes, 35% cream, onion, ginger & Indian spices

Poulet Au Biryani/ Chicken Biryani

Cuits avec riz, oignon, tomates et coriandre/ Cooked with chicken, rice, onions, tomatoes, coriander & ginger

Poulet Au Cari/ Chicken Curry

Cuits avec poulet, oignon, tomates, gingembre et épices indiennes./ cooked with chicken, onion, coriander ginger, tomatoes & Indian spices

Vindaloo Au Poulet (epice)/ Chicken Vindaloo (spicy)

Cuits avec poulet, tomates, oignon, gingembre, patate et épices indiennes./ cooked with chicken, tomatoes, potato onion, ginger & Indian spices

Poulet Au Kabab/ Chicken Kabab

Poulet, piments verts, oignon, gingembre et épices indiennes/ Cooked with chicken ground, bell pepper onion, ginger & Indian spices

Poulet A La Mangue/ Mango Chicken

Cuits avec piments vert, oignon, cornichons et épices indiennes/ Chicken cooked with bell pepper mango sauce onion, ginger, tomatoes & Indian spices

Poulet A La Rogan Josh/ Rogan Josh Chicken

Poulet désossé cuits avec oignon gingembre, tomates, paprika et épices indiennes./ Cooked with boneless chicken, onion, tomatoes, ginger, paprika & Indian spices.

Poulet A La Jalfrezi/ Chicken Jalfrezi

Cuits avec poulet, piments vert, oignon, gingembre tomated et épices indiennes / cooked with chicken, onion, ginger, bell peppers, tomatoes & Indian spices.

Poussin Kabab/ Chick (baby Chicken) Kabab

Cuits avec poussin, gingembre, l'huile graines de cumin, coriandre, sel & épices indiennes/ cooked with chick, ginger, oil, cumin seeds coriander, salt & Indian spices.

Poulet A L'épinard/ Spinach Chicken

Poulet cuits, avec oignon, tomates gingembre, épinard et épices indiennes/ cooked with onion, tomatoes, ginger, spinach & Indian spices

Reshmi Kabab

Cuits avec yogourt, sabor sauce, gingembre, poivrons noirs, sel & épices indiennes / cooked with yogurt, sabor sauce, ginger, black peppers, salt & Indian spices.

Ras Malai Assiette (2 Pièces) / Rasmalai Plate (2 Pieces)

Gulab Jamun (assiette) (2 Pièces) / Hot Gulab Jamun Plate (2 Pieces)

Pakora Aux Poissons (assiette) 1 Lb/ Fish Pakora (plate) 1 Lb

Pakora Aux Poissons (1/2 Assiette) 1/2 Lb

Fish marinated in chick peas flour, ginger & Indian spices

Keema Samosa Au Poulet (2 Pieces)/keema Chicken Samosa (2 Pieces)

Crispy patties stuffed with ground chicken and peas

Pakora Au Poulet (assiette) 1 Lb/chicken Pakora (plate) 1 Lb

Pakora Au Poulet (1/2 Assiette) 1/2 Lb/chicken Pakora (1/2 Plate) 1/2 Lb

Poulet desosse, marine au yogurt gingembre et ail frit au beurre/Boneless chicken marinated in yogurt ginger, garlic and butter, fried

Lait Frappe A La Mangue / Mango Shake

Lassi Punjabi (sale) / Punjabi Lassi (salty)

Lassi Punjabi (sucre) / Punjabi Lassi (sweet)

Mangue Avec Boisson De Yogourt / Mango Lassi

The (indienne) / Tea (indian)

Soupe Au Lentilles/ Lentil Soup

(Lentilles de Urd)/ (Urd dal soup)

Soya Malai Champ

Tandoori De Crevettes / Tandoori Shrimp

Cuits avec crevettes, piment vert oignon, et épices indiennes. / Cooked in clay oven with shrimps, bell pepper, onion & Indian spices.

Masala De Crevettes / Shrimp Masala

Cuits avec crevettes, oignon, gingembre, tomates, crème 35 % et épices indiennes. / Cooked with shrimps, onion, ginger, tomatoes, & 35% cream.

Crevettes Au Cari / Shrimp Curry

Cuits avec crevettes, oignon, gingembre, tomates, et épices indiennes. / Cooked with shrimps, onion, ginger, tomatoes & Indian spices.

Biryani Aux Crevettes / Shrimp Biryani

Cuits avec crevettes, riz, oignon, gingembre, tomates, et épices indiennes. / Cooked with rice, shrimps, onion, ginger, tomatoes & Indian spices.

Crevettes Mughlai / Shrimp Mughlai

Cuits avec crevettes, oignon, gingembre tomates, crème 35%, sauce au noix de coco et épices indiennes. / Cooked with shrimps, onion, ginger, tomatoes & coconut sauce & 35% cream.

Crevettes Et Épinard / Shrimp & Spinach

Cuits avec crevettes, oignon, gingembre, tomates, et épices indiennes. / Cooked with shrimps, onion, ginger, tomatoes & Indian spices.

Masala De Poissons / Fish Masala

Piments verts, oignons, gingembre, tomates et épices indiennes. / Cooked with fish, bell pepper, onion, ginger, tomatoes & Indian spices.

Curi De Poissons / Fish Curry

Oignon, tomates, gingembre et épices indiennes. / Cooked with fish, onion, ginger, tomatoes & Indian spices.

Poissons Mughlai / Fish Mughlai

Oignons, gingembre, tomates, sauce au noix de coco et crème 35%. / Cooked with fish, onion, ginger, tomatoes, coconut sauce & 35% cream