Ram Sweet Shop

Papdi Chaat

Le classique cuisine de rue indienne des coquilles de pâtisserie croustillantes recouvertes de yaourt et garnies de pommes de terre, de pois chiches, de chutney et d'un dahee bhalla. / The classic Indian street food of crispy pastry shells covered in yoghurt and dressed potatoes, chickpeas, chutney and dahee bhalla.

Chana Samosa

Délicieuse cuisine de rue indienne où le samosa punjabi croustillant est garni de pois chiches. / Delicious Indian street food where crispy punjabi samosa is dressed with chickpeas.

Paneer Kathi Roll

Tikki Chaat

Alu tikki recouvert de chana masala et garni d'oignons, de cornichons et de chutney. / Alu tikki covered with chana masala and garnished with onions, pickles and chutney.

Pav Bhaji

Purée de pommes de terre et légumes dans un cari épais servi avec du pain moelleux appelé pav. / Mashed potatoes and vegetables in a thick curry served with soft bread called pav.

Assiette De Samosa / Samosa Plate

Burger Aux Nouilles / Noodle Burger

Des galettes de pommes de terre dorées et croustillantes sont prises en sandwich entre des pains à hamburger, garnies de légumes, de nouilles et de chutneys. / Crispy golden potato patties are sandwiched between hamburger buns, dressed with vegetables, noodles and chutneys.

Rouleaux De Printemps / Spring Rolls

Apéritif végétarien super léger, croustillant et tendre, cousin des nems traditionnels. / Super-light vegetarian appetizer, crispy and tender, cousin of traditional nems.

Gol Gappe

Pâte creuse frite croustillante fourrée de garniture de pommes de terre et servie avec de l'eau épicée. / Crispy fried dough filled with potato filling and served with spicy water.

Aloo Tikki Burger

Des galettes de pommes de terre dorées et croustillantes sont prises en sandwich entre des pains à hamburger, garnies de légumes et de chutneys. / Crispy golden potato patties are sandwiched between hamburger buns, dressed vegetables and chutneys.

Assiette De Pain Pakora / Bread Pakora Plate

Beignets de pain frits et salés de la cuisine de l'Inde du Nord. / Fried and salted bread fritters from North Indian cuisine.

Raj Kachori

Raj kachori propose des coquilles frites croustillantes remplies de pommes de terre, de yaourt, de lentilles bouillies, d'épices, de chutney et plus encore. 1 pièce. / Raj kachori offers crispy french fries shells filled with potatoes, yogurt, boiled lentils, spices, chutney and more. 1 piece.

Sambar Vada

Beignets de lentilles en forme de beignet, moelleux, croustillants et délicieux. Servis avec du sambar. / Soft, crispy and delicious lentil fritters. Served with sambar.

Dahai Poori

Pani puri rempli de chana et de dahi bouillis servis avec du chaat masala sur le dessus. / Pani puri filled with boiled chana and dahi served with chaat masala on top.

Pakora Végétarienne / Vegetarian Pakora Plate

Beignets frits à base de légumes enrobés de farine de pois chiches et servis avec du chutney. / Fried vegetable fritters coated in chickpea flour and served with chutney.

Mirch Pakora

Beignets frits à base d'une plus grande variété de piments verts, farine de gramme, herbes et épices. 1 pièce. / Fried fritters with a wider variety of green chillies, gram flour, herbs and spices. 1 piece.

Bhel Poori

Riz soufflé croustillant dans un chutney épicé à la menthe et servi avec du sev sur le dessus. / Crispy puffed rice tossed in spicy mint chutney and served with sev on top.

Assiette De Pakora Au Paneer / Paneer Pakora Plate

Paneer frit à base de paneer tranché avec de la farine de pois chiches et servi avec du chutney. / Fried paneer sliced with chickpea flour and served with chutney.

Assiette Mixte Pakora / Mix Pakora Plate

Chou-fleur Pakora / Gobi Pakora Plate

Chou-fleur frit composé de fleurons de chou-fleur avec de la farine de pois chiches et servi avec chutney. / Fried cauliflower made from cauliflower florets with chickpea flour and served with chutney.

Assiette De Kachori / Kachori Plate

Paneer frit à base de paneer tranché avec de la farine de pois chiches et servi avec du chutney. / Fried paneer base sliced with chickpea flour and served with chutney.

Dahi Bhalla

Le classique cuisine de rue indienne des coquilles de pâtisserie croustillantes recouvrent de yaourt et garnies de pommes de terre, de pois chiches, de chutney et d'un dahee bhalla. / The classic Indian street food of crispy pastry shells covered with yoghurt and dressed potatoes, chickpeas, chutney and dahee bhalla.

Crispy Soya Tikka Roll

Assiette De Paratha (aloo, Gobi Ou Mooli) / Paratha Plate (aloo, Gobi Or Mooli)

Pains plats de blé entier fourrés aux épices. / Whole wheat flatbread with spice filling.

Saag Makki Di Roti

Thali Végé / Veggie Thali

Chana Bhathura

Combinaison de chana masala, de bhatura ou puri et un pain frit à base de farine. / Combination of chana masala, bhatura or puri and a flour-based fried bread.

Malyi Burffi Lb

Motichoor Laddu Orange Lb

Gulab Jamun Lb

Kala Kand Burffi Lb

Besan Burffi

Boondi Laddu Yellow Lb

Besan Laddu

Kaju Katli Lb

Dilbhar Brown Lb

Plane Gajar Burffi

Rasgulla

Gajar Burffi

Brown Khoya Burffi Lb

Dhoda Sweet Lb

Desi Ghee Patisa Lb

Alsi Pnni Flex Seed Lb

Milk Cake Lb

Jelabi

Aloo Paratha

Paneer Paratha

Roti Au Tandoori / Tandoori Roti

Mooli Paratha

Naan Nature / Plain Naan

Lachha Paratha

Naan à L'ail / Garlic Naan

Naan Au Beurre / Butter Naan

Cheese Naan

Makki Methi Roti / Roasted Makki Methi

Missi Roti / Roasted Missi

Naan Au Beurre Et à L'ail / Garlic Butter Naan

Gobi Paratha

Makki Roti / Roasted Makki

Corbeille à Pain / Bread Basket

Coconut Naan

Shahi Paneer

Fromage cottage à pâte molle et coupé en cubes mijoté avec une riche et crémeuse sauce aux noix de cajou. / Soft, cubed cottage cheese simmered in a rich, creamy cashew sauce.

Lentilles Dhaba / Dal Dhaba

Le dhaba dal est un délicieux mélange de lentilles et d'épices. / Dhaba dal is a delicious blend of lentils and spices.

Aloo Gobhi

Les pommes de terre et le chou-fleur sont cuits avec des oignons, des tomates et des épices. / Potatoes and cauliflower are cooked with onions, tomatoes and spices.

Paneer Aux épinards / Palak Paneer

Le fromage cottage est cuit avec de la purée d'épinards. Délicieux et sain. / The cottage cheese is cooked with spinach puree. Delicious and healthy.

Paneer Phurji

Plat du Nord de l'Inde à base de fromage cottage indien, également appelé paneer, d'herbes et d'épices moulues. / North Indian dish made with Indian cottage cheese, also known as paneer and ground herbs and spices.

Paneer Lababdar

La sauce paneer lababdar est composée d'une pâte de tomate épicée aux noix de cajou cuite avec des oignons sautés. / Lababdar paneer sauce is a spicy cashew tomato paste cooked with sautéed onions.

Paneer Beurre Masala / Paneer Butter Masala

Sauce crémeuse, riche et légèrement sucré à base d'oignon et de tomate, riche en beurre et en crème. / Creamy, rich and slightly sweet onion and tomato based sauce, rich in butter and cream.

Paneer Tikka Masala

Fromage cottage à pâte molle et coupé en cubes sauté avec pâte d'ail, oignon et gingembre avec une riche sauce crémeuse aux noix de cajou. / Soft, cubed cottage cheese sautéed with garlic, onion and ginger paste in a rich, creamy cashew sauce.

Malai Kofta

Dal boukhara est une recette de lentilles riche et savoureuse à base de gramme noir, de tomates et de crème. / Dal boukhara is a rich and tasty lentil recipe with black gram, tomatoes and cream.

Kadai Paneer

Plat épicé, réchauffant, savoureux et super délicieux préparé en cuisant du paneer et des poivrons dans des épices parfumées et fraichement moulues. / Spicy, warming, tasty and super delicious dish prepared by cooking paneer and peppers in fragrant and freshly ground spices.

Korma De Navratan / Navratan Korma

Fait avec 9 légumes différents, noix séchées et fruits frais cuits dans une sauce paisse et des épices indiennes. / Made with 9 different vegetables, dried nuts and fresh fruit cooked in a thick sauce with Indian spices.

Rara Paneer

Morceaux de paneer tikka mijotés dans une sauce oignon-tomate enrichie de paneer finement émincé. / Pieces of paneer tikka simmered in an onion-tomato sauce enriched with finely sliced paneer.

Sarson Da Saag

Plat traditionnel punjabi à base de feuilles de moutarde et d'épices. / Traditional punjabi dish with mustard greens and spices.

Bhindi Do Pyaza

Plat du Nord de l'Inde à base de gombo, d'épices, d'herbes et beaucoup d'oignons. / North Indian dish made with okra, spices, herbs and lots of onions.

Baingan Bhartha

Purée d'aubergines mijotées avec oignons, tomates et petits pois. / Simmered eggplant puree with onions, tomatoes and peas.

Champignon Tawa / Tawa Mushroom

Champignon cuit sur un tawa avec oignons, tomates et épices indiennes. / Mushroom cooked on a tawa with onions, tomatoes and Indian spices.

Maïs Aux épinards / Palak Corn

Le cari de maïs palak est un plat riche et savoureux à base d'épinards frais et de maïs sucré. / Palak corn curry is a rich, flavorful dish made with fresh spinach and sweet corn.

Chana Masala

Cari de pois chiches indien populaire, copieux, délicieux et naturellement végétalien et sans gluten. / Popular Indian chickpea curry, hearty, delicious and naturally vegan and gluten-free.

Champignon Matar / Mattar Mushroom

Un pot de champignons au cari, petits pois, oignons, tomates, épices et herbes. / A jar of curried mushrooms, peas, onions, tomatoes, spices and herbs.

Champignon 2 Pyaaza / Mushroom 2 Pyaaza

Plat savoureux et délicieux composé de champignons de Paris cuits avec des oignons légèrement caramélisés, des tomates et des épices indiennes. / A tasty and delicious dish of button mushrooms cooked with lightly caramelized onions, tomatoes and Indian spices.

Mattar Paneer

Cubes de paneer, poêlés avec petits pois dans un cari savoureux. / Pan-fried paneer cubes with peas in a savory curry.

Lentilles Bukhara / Dal Bukhara

Dal boukhara est une recette de lentilles riche et savoureuse à base de gramme noir, de tomates et de crème. / Dal boukhara is a rich and tasty lentil recipe with black gram, tomatoes and cream.

Mélange De Légumes / Mix Vegetable

Cari de légumes mélangés à base de légumes frais dans une sauce à l'oignon et aux tomates parfumée d'épices et d'herbes. / Mixed vegetable curry made with fresh vegetables in an onion and tomato sauce flavored with spices and herbs.

Methi Malai Matar

Mélanges de feuilles de fenugrec frais, de petits pois et de crème cuite avec sauce aux noix de cajou. / Mixture of fresh fenugreek leaves, peas and cooked cream with cashew sauce.

Paneer Do Pyaza

Délicieux cari de l'Inde du Nord à base de fromage cottage, d'épices et beaucoup d'oignons. / Delicious North Indian curry with cottage cheese, spices and lots of onions.

Paneer Babarchi

Morceaux de paneer cuits dans une délicieuse sauce crémeuse avec une sauce aux tomates et aux oignons. / Paneer pieces cooked in a delicious creamy sauce with tomato and onion sauce.

Champignon Rara / Rara Mushroom

Champignons mijotés dans un cari style rara à base de champignons émincés et d'épices indiennes. / Mushrooms simmered in a rara-style curry with sliced mushrooms and indian spices.

Paneer Makhani

Fromage cottage à pâte molle et coupé en cubes sauté avec oignon et gingembre avec sauce à base de crème riche. / Soft, cubed cottage cheese sautéed with onion and ginger in a rich cream sauce.

Gobi Musallam

Le chou-fleur rôti avec sauce crémeuse makhani est parfait pour tout le monde. / Roasted cauliflower with creamy makhani sauce is perfect for everyone.

Punjabi Kadhi Pakora

Kadhi pakora propose des pakoras (beignets) frits trempés dans un cari piquant à base de yaourt. / Kadhi pakora offers fried pakoras (fritters) dipped in a spicy yoghurt-based curry.

Lentilles épinard / Dal Palak

Dal palak à base de moong dal jaune, d'épinards et d'un minimum d'épices. / Dal palak with yellow moong dal, spinach and a minimum of spices.

Thé Kadak Chaï / Kadak Chai Tea

Limca Can

Lassi Salé / Salty Lassi

Boissons Non Alcoolisées / Soft Drinks

Soft drinks available in cola, diet cola, and lemon-lime flavors.

Lassi Doux / Sweet Lassi

Lassi à La Mangue / Mango Lassi

Bouteille D'eau / Water Bottle

Shake à La Mangue / Mango Shake

Thé à La Cardamome / Cardamom Tea

Chou-fleur De Mandchourie / Manchurian Cauliflower

Fleurons de chou-fleur frits enrobés de piments frits au wok, gingembre, ail et coriandre. / Fried cauliflower florets coated with wok-fried chilies, ginger, garlic and coriander.

Nouilles Hakka / Hakka Noodles

Nouilles sautées, légumes et sauces. / Sautéed noodles, vegetables and sauces.

Mandchourie Végétarienne (sec Ou En Sauce) / Vegetarian Manchurian (dry Or Gravy)

Délicieux cari de l'Inde du Nord à base de fromage cottage, d'épices et beaucoup d'oignons. / Delicious North Indian curry based on cottage cheese, spices and lots of onions.

Riz Sauté / Fried Rice

Délicieux cari de l'Inde du Nord à base de fromage cottage, d'épices et beaucoup d'oignons. / Delicious North Indian curry based on cottage cheese, spices and lots of onions.

Mini Maïs Au Piment / Chili Baby Corn

Piment croustillant au maïs miniature où du maïs miniature doré et croustillant est agrémenté d'oignons, de poivron et de sauces chinoises. / Crispy baby corn chili where crispy golden baby corn is garnished with onions, peppers and Chinese sauces.

Champignon Au Piment (sec Ou En Sauce) / Chili Mushroom (dry Or Gravy)

Délicieux cari de l'Inde du Nord à base de fromage cottage, d'épices et beaucoup d'oignons. / Delicious north Indian curry based on cottage cheese, spices and lots of onions.

Piments Paneer / Chili Paneer

Cubes de fromage cottage panés, frits et mélangés au wok avec des piments, gingembre, ail, oignon et poivrons. / Breaded cottage cheese cubes, fried and wok-mixed with chilies, ginger, garlic, onion and peppers.

Piment Soja Chaap / Chili Soya Chaap

Piment chaap au soja croustillant où le chaap au soja doré et croustillant est agrémenté d'oignons de poivrons et de sauces chinoises. / Crispy soy chaap pepper where crispy, golden soy chaap is enhanced with bell bell pepper onions and Chinese sauces.

Steam Momos

Malyi Momos

Tandoori Momos

Fried Momos

Malai Tikka Au Soja / Soya Malai Tikka

Dés de soja et poivrons marinés au yaourt, crème, épices indiennes et cuites au tandoor. / Diced soya and peppers marinated in yogurt, cream, Indian spices and cooked in the tandoor.

Paneer Malai Tikka

Dés de fromage blanc et poivrons marinés au yaourt, crème, épices indiennes et cuites au tandoor. / Diced white cheese and peppers marinated in yogurt, cream, Indian spices and cooked in the tandoor.

Paneer Achari Tikka

Les cubes de fromage cottage coupés en dés sont marinés dans du cornichon masala avec du yaourt et rôtis au four en argile. / Diced cottage cheese cubes are marinated in masala pickle with yogurt and roasted in a clay oven.

Tikka Au Champignon / Mushroom Tikka

Champignons, poivrons et oignons marinés dans du yaourt aux épices indiennes et rôtis au four jusqu'à la perfection. / Mushrooms, peppers and onions marinated in Indian spice yogurt and oven-roasted to perfection.

Assiette Mélange Tandoori / Tandoori Mix Platter

Assiette de mélange de tandoori. / Plate of tandoori mix.

Haryali Soya Chaap

Kebab Seekh Aux Légumes / Vegetable Seekh Kebab

Mélange de légumes avec de la farine de pois chiches et des épices façonnés sur une brochette et rôtis au tandoor à la perfection. / Mixed vegetables with chickpea flour and spices skewer and roasted to perfection in the tandoor.

Haryali Paneer Tikka

Soja Chaap Tikka / Soya Chaap Tikka

Chaap de soja en dés et poivrons marinés au yaourt, épices indiennes et cuites au tandoor. / Diced soya chaap and peppers marinated in yogurt, Indian spices and cooked in the tandoor.

Soya Achari Chaap

Matar Pulao

Riz Nature / Plain Rice

Pulao Du Cachemire / Kashmiri Pulao

Biryani Aux Légumes / Vegetable Biryani

Riz Au Cumin / Jeera Rice

Dal

Dal soupe est une soupe indienne aux lentilles délicieuse, saine et rassasiante à base de moong dal, d'épices, d'herbes et de légumes. / Dal soup is a delicious, healthy and satiating Indian lentil soup made with moong dal, spices, herbs and vegetables.

Manchow Végétarien / Vegetarian Manchow

Soupe végétarienne style hakka à base de légumes mélangés, ail, gingembre, sauce soja et poivre moulu. / Vegetarian hakka-style soup with mixed vegetables, garlic, ginger, soy sauce and ground pepper.

Tomate / Tomato

Soupe de tomates avec carottes, oignons, ail, tomates et bouillon pour une saveur délicieusement riche. / Tomato soup with carrots, onions, garlic, tomatoes and broth for a deliciously rich flavor.