Brasserie Les Enfants Terribles

Cheeseburger All Dress/ All American Cheeseburger

Sauce BBQ, cheddar américain et frites/ BBQ sauce, American cheddar and fries

Burger De Poulet Frit / Fried Chicken Burger

Chou, cornichon sucré, sauce tartare et frites / coleslaw, sweet pickle, tartar sauce and fries

Mini Pogos De Chorizo / Chorizo Mini Pogos

Moutarde baseball. / Yellow mustard.

Demi-burrata / Half-burrata

Tomates cerises, sauce green goddess / cherry tomatoes, green goddess sauce

Crevettes Poêlées Au Beurre à L'ail/ Sauteed Garlic Shrimps

fenouil et citron/ fennel and lemon

Salade Artisan / Artisan Salad

Végétarienne, sans gluten,radis, concombres, vinaigrette citron, miel et moutarde. / Vegetarian, gluten free lemon-honey-mustard vinaigrette,cucumbers, tomatoes.

Accras De Crabe/ Crab Fritters

crabe, morue, et sauce tartare/ crab, cod and tartar sauce

Frites Et Mayonnaise Maison / Fries And Homemade Mayonnaise

Poutine Petite

Végétalienne. / Vegan.

Salade Artisan / Artisan Salad

Sans gluten. / Gluten free.

Haricots Et Fenouil / Fennel And Green Beans

Mac &chesse

Torchietti au fromage, bacon et kale / Cheese torchietti, bacon and kale

Gnocchi Artisanal à L'agneau/ Homemade Gnocchi With Lamb Ragu

Ragout d'agneau, pois verts, menthe et parmesan / lamb stew with green peas, mint and parmesan

Chou-fleur Rôti / Roasted Cauliflower

Tahini aux poivrons, couscous aux herbes, canneberges, amandes et pois chiches / Roasted red pepper tahini, herbed couscous, cranberries, almond, chick peas

Salade De Canard Confit, Endives Et Fromage Bleu / Endive, Duck Confit And Blue Cheese Salad

Végétalienne, canard du lac brome, fromage bleu, pommes, endives, roquette, vinaigrette à l’érable, pacanes, chips de topinambours / Vegan, brome lake duck, blue cheese, honeycrisp apple,sweet potato chips, pecans.

Salade De Betteraves / Beet Salad

Végétarienne,Végétalienne, sans gluten, raisins rouges, pacanes, vinaigrette à l’érable, chèvre chaud. / Vegetarian, vegan, gluten free red grapes, pecans, maple vinaigrette, warm goat cheese.

Salade César Classique / Classic Caesar Salad

Croûtons, prosciutto, parmesan, sauce au yogourt. / Croutons, prosciutto, parmesan, yogurt dressing.

Tataki De Thon Au Yuzu / Tuna Tataki

Avocat, coriandre, épinards et madarine / avocado, coriander, spinach, madarin

Saumon Poêlé Au Cari Vert/ Green Curry Salmon

épinards, avocat, mandarine et fenouil / Spinach, avocado, madarin, fennel

Fish And Chips / Atlantic Cod Fish & Chips

Salade de chou,frites et sauce tartare. / Coleslaw, fries and tartare sauce.

Demi Pieuvre Grillée / Half Grilled Octopus

Fregola à la putanesca, tomates cerises confites et basilic / Putanesca fregola, confit cherry tomato, basil

Macreuse De Boeuf Cuit 12 H / Braised Beef 12 Hrs

carottes, échalotes frites, patates grelots, pois verts et jus de boeuf / Carrots, fried shallots, baby potatoes, green peas, and beef juice

Poutine Au Canard Confit/ Duck Poutine

Fromage en grains de kingsey, frites, sauce foie gras / Kingsey cheese curds, homemade fries, foie gras sauce

Tartare De Saumon (plat) / Salmon Tartare (dish)

Sans gluten, frais et mi-fumé, coriandre, salsa verde,tostadas, lime et pâte de piment. / Gluten free fresh and lightly smoked, coriander, salsa verde, tostadas, lime, chili paste.

Tartare De Bœuf Aaa (entrée) / Aaa Beef Tartare (entrée)

Taillé au couteau, garniture classique à l’huile de basilic, parmesan. / Knife-cut, classic garnish,basil oil, parmesan.

Tartare De Saumon (entrée) / Salmon Tartare (entrée)

Sans gluten, frais et mi-fumé, coriandre, salsa verde,tostadas, lime et pâte de piment. / Gluten free fresh and lightly smoked, coriander, salsa verde, tostadas, lime, chili paste.

Tartare Thon Au Gingembre (plat) / Tuna And Ginger Tartar (dish)

Tartare De Bœuf Aaa (plat) / Aaa Beef Tartare (dish)

Taillé au couteau, garniture classique à l’huile de basilic, parmesan. / Knife-cut, classic garnish,basil oil, parmesan.

Tartare De Thon Au Gingembre(entrée)/ Tuna And Ginger Tartar(entrée)