Restaurant Gandhi

Poulet Au Beurre / Butter Chicken

Morceaux de blanc de poulet rôtis et mijotés dans une sauce crémeuse / Chicken breast pieces, roasted and simmered in a creamy sauce.

Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec sauce masala / Marinated and roasted chicken pieces mixed with masala sauce.

Agneau Tikka Masala / Lamb Tikka Masala

Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec sauce masala / Marinated and roasted lamb pieces mixed with masala sauce.

Poulet Tikka Rejalla / Chicken Tikka Rejalla

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis et mélangés avec sauce masala piquante et menthe fraîche / Marinated and roasted chicken pieces mixed with spicy masala sauce and fresh garden mint.

Canard Tikka Masala / Duck Tikka Masala

Morceaux de canard marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec sauce masala / Marinated and roasted duck pieces mixed with masala sauce.

Chili Poulet à L’ail / Chili Garlic Chicken

Morceaux de poulet préparés avec ail et piments verts, nappés d’une épaisse sauce piquante / Chicken pieces prepared with garlic and green chillies, covered with a thick spicy sauce.

Poulet Tikka Jalfrezi / Chicken Tikka Jalfrezi

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec piments verts / Marinated and roasted chicken pieces, mixed with spices and green chillies.

Poulet Korahi / Korahi Chicken

Morceaux de poulet sautés avec oignons, ail, tomates et épices, garnis avec poivrons verts et oignons / Chicken pieces stir-fried with onions, garlic, tomatoes and spices, garnished with green peppers and onions.

Agneau Pasanda / Pasanda Lamb

Morceaux d’agneau préparés avec sauce masala et fromage maison, garnis avec crème fraîche / Lamb pieces prepared with masala sauce and home made cheese, garnished with fresh cream.

Agneau Tikka Jalfrezi / Lamb Tikka Jalfrezi

Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec piments verts / Marinated and roasted lamb pieces, mixed with spices and green chillies.

Agneau Tikka Rejalla / Lamb Tikka Rejalla

Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis et mélangés avec sauce masala piquante et menthe fraîche / Marinated and roasted lamb pieces mixed with spicy masala sauce and fresh garden mint.

Agneau Korahi / Korahi Lamb

Morceaux d’agneau mijotés avec oignons, ail et épices, garnis avec poivrons verts et oignons / Lamb pieces simmered with onions, garlic and spices, garnished with green peppers and onions.

Poisson Mirchi Masala / Mirchi Masala Fish

Morceaux de poisson mijotés avec oignons, échalotes, tomates et piments verts forts / Fish pieces simmered with onions, shallots, tomatoes and hot green peppers.

Crevettes Tandoori Masala / Tandoori Masala Shrimp

Crevettes marinées aux épices et rôties au four d’argile, servies avec une sauce masala / Shrimps marinated in spices and roasted in a clay oven, served with masala sauce.

Poulet Tikka Korahi Masala / Chicken Tikka Korahi Masala

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d’argile, préparés avec poivrons et sauce masala / Marinated and roasted chicken pieces, prepared with peppers and masala sauce.

Agneau Tikka Korahi Masala / Lamb Tikka Korahi Masala

Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis au four d’argile, préparés avec poivrons et sauce masala / Marinated and roasted lamb pieces, prepared with peppers and masala sauce.

Naan Tandoori / Tandoori Naan

Pain indien traditionnel cuit au four tandoori / Traditional Indian white bread baked in a clay oven.

Naan à L’ail / Garlic Naan

Pain à l’ail / Bread with garlic.

Naan Peshawari / Peshawari Naan

Pain farci de noix de coco et de raisins sultaninesBread stuffed with coconuts and sultana raisins.

Papadam

Galette de lentilles séchées au soleil, servies frites / Round sun-dried lentil wafers, served fried

Rôti Tandoori / Tandoori Roti

Pain de blé entier cuit au four tandoori / Whole wheat bread baked in a clay oven.

Naan Kulcha / Kulcha Naan

Pain farci d’oignons et de coriandre fraîche / Bread stuffed with spiced onions and fresh coriander.

Paratha

Galette de blé entier au beurre cuite au four tandoori / Buttery whole-wheat bread baked in a clay oven.

Naan Kheema / Kheema Naan

Galette farcie de viande de boeuf hachée assaisonnée / Bread stuffed with mildly spiced minced beef.

Naan Au Fromage / Cheese Naan

Pain farci au fromage mozzarella / Bread stuffed with mozzarella cheese.

Poori

Crêpe indienne frite / Deep-fried Indian pancake.

Riz Basmati / Basmati Rice

Riz safrané sauté avec ail et gingembre, garni avec oignons frits / Saffron-coloured rice, stir-fried with ginger and garlic, garnished with fried onions.

Riz Aux Champignons / Rice With Mushrooms

Riz basmati safrané sauté avec champignons / Basmati saffron-coloured rice stir-fried with mushrooms.

Riz Frit Spécial / Special Fried Rice

Riz basmati safrané sauté avec oignons, gingembre et raisins sultanines / Basmati saffron-coloured rice stir-fried with onions, ginger and sultana raisins.

Riz Aux Pois / Rice With Peas

Sauté de riz basmati safrané et petits pois / Stir-fried basmati saffron-coloured rice and green peas.

Riz Aux Légumes / Rice With Vegetables

Riz basmati safrané sauté aux légumes / Basmati saffron-coloured rice stir-fried with mixed vegetables.

Riz Kashmiri / Kashmiri Rice

Riz basmati safrané sauté avec litchis, noix de coco et raisins sultanines / Basmati saffron-coloured rice stir-fried with lychees, coconuts and sultana raisins.

Riz Jeera / Jeera Rice

Riz basmati safrané sauté avec des graines de cumin, oignons et feuilles de laurier / Basmati saffron-coloured rice stir-fried with cumin seeds, onions and coriander leaves.

Samosa Aux Légumes / Vegetable Samosa

Deux triangles feuilletés, farcis d’une macédoine de légumes et servis sur un lit de salade / Two crispy pastries stuffed with fresh mixed vegetables served on a bed of salad.

Oignon Bhajee / Onion Bhaji

Beignets d’oignon assaisonnés et frits au beurre indien / Onion fritters seasoned and fried in Indian butter.

Crevettes Sur Poori / Shrimps On Poori

Crevettes assaisonnées et piquantes, servies sur pain poori / Seasoned and spicy shrimps, served on an Indian pancake.

Samosa à La Viande / Meat Samosa

Deux triangles feuilletés, farcis de viande assaisonnée, servis sur un lit de salade / Two crispy pastries stuffed with seasoned ground meat, served on a bed of salad.

Soupe Dall / Dall Soup

Soupe aux lentilles jaunes légèrement assaisonnée / Lightly spiced yellow lentil soup.

Soupe Mulligatawny / Mulligatawny Soup

Soupe traditionnelle anglo-indienne, faite d’un bouillon de poulet et de légumes, parfumée à la coriandre / A traditional anglo-indian spiced soup, made of chicken broth and vegetables, perfumed with coriander.

Pakora

Beignets de légumes assaisonnés et frits au beurre indien / Seasoned vegetables fritters, fried in Indian butter.

Poulet Tikka / Chicken Tikka

Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four tandoori / Chicken breast slices marinated in spices and roasted in a clay oven.

Sheekh Kabab

Bœuf haché mariné aux herbes fraîches et aux épices, moulé sur la broche et rôti au four tandoori / Ground beef marinated with herbs and spices, roasted in a clay oven.

Agneau Tikka / Lamb Tikka

Tranches d’agneau tendre marinées aux épices et rôties au four tandoori / Tender lamb slices marinated in spices and roasted in a clay oven.

Entrées Assorties / Assorted Entrées

Assortiment de poulet tikka, pakora, oignon bhajee et samosa auxlégumes / An assortment of chicken tikka, pakora, onion bhajee and vegetable samosa.

Chana Bhuna

Pois chiches assaisonnés et piquants, servis avec salade et sauce à la menthe / Seasoned and spicy chick-peas, served with salad and mint sauce.

Salade Gandhi / Gandhi Salad

Salade mélangée légèrement recouverte de fromage maison / Mixed green salad lightly topped with home made cheese.

Tarka Dall

Lentilles cuites avec un soupçon de beurre et d’ail frit / Lentils cooked with a touch of butter and fried garlic.

Mattar Panir

Fromage maison assaisonné cuit avec petits pois verts / Home made spiced cheese cooked with green peas.

Légumes Mélangés Bhajee / Mixed Vegetables Bhajee

Légumes variés sautés avec oignons, tomates, herbes et épices / Mixed vegetables stir-fried with onions, tomatoes, herbs, and spices.

Chana Masala

Pois chiches assaisonnés et mélangés avec une sauce masala / Chick-peas seasoned and mixed with masala sauce.

Aloo Mattar

Patates et petits pois verts assaisonnés avec herbes et épices / Potatoes and green peas seasoned with herbs and spices.

Aloo Gobhi

Choux-fleurs et patates cuits avec des épices fraîchement moulues / Cauliflower and potatoes cooked with freshly ground spices.

Bombay Aloo

Patates cuites avec épices moulues, oignons, piments forts et tomates / Potatoes cooked with ground spices, onions, hot peppers and tomatoes.

Champignons Bhajee / Bhajee Mushrooms

Champignons frais cuits avec oignons, tomates, herbes et épices / Fresh mushrooms cooked with onions, tomatoes, herbs and spices.

Brinjal Bhajee

Aubergine fraîche cuite avec oignons, tomates, herbes et épices / Fresh eggplant cooked with onions, tomatoes, herbs and spices.

Sag Aloo

Épinards et patates cuits avec oignons, herbes et épices / Fresh spinach and potatoes cooked with onions, herbs and spices.

Sag Panir

Fromage maison assaisonné cuit avec épinards / Home made spiced cheese cooked with spinach.

Sag Bhajee

Épinards frais cuits avec oignons, tomates, herbes et épices / Fresh spinach cooked with onions, tomatoes, herbs and spices.

Bhindi Bhajee

Gombos cuits avec oignons, tomates, herbes et épices / Okra cooked with onions, tomatoes, herbs and spices.

Gobhi Bhajee

Choux-fleurs cuits avec oignons, tomates, herbes et épices / Cauliflower cooked with onions, tomatoes, herbs and spices.

Shahi Panir

Fromage maison assaisonné cuit avec oignons, tomates, cumin, ail et coriandre / Home made spiced cheese cooked with onions, tomatoes, cumin, garlic, and coriander.

Thali Cari Au Poulet / Chicken Curry Thali

Cari Au Poulet, Légumes, Riz Basmati / Chicken Curry, Vegetables, Basmati Rice

Thali Végétarien / Vegetarian Thali

Chana Masala, Légumes, Riz Basmati/ Chana Masala, Vegetables, Basmati RIce

Thali Poulet Tandoori / Tandoori Chicken Thali

Poulet Tandoori, Légumes, Riz Basmati / Tandoori Chicken, Vegetables, Basmati Rice

Thali Agneau Tikka Masala / Lamb Tikka Masala Thali

Agneau Tikka Masala, Légumes, Riz Basmati / Lamb Tikka Masala, Vegetables, Basmati Rice

Thali Poulet Au Beurre / Butter Chicken Thali

Poulet Au Beurre, Légumes, Riz Basmati / Butter Chicken, Vegetables, Basmati Rice

Thali Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala Thali

Poulet Tikka Masala, Légumes, Riz Basmati / Chicken Tikka Masala, Vegetables, Basmati Rice

Thali Cari Au Boeuf / Beef Curry Thali

Cari Au Boeuf, Légumes, Riz Basmati / Beef Curry, Vegetables, Basmati Rice

Thali Poisson Mirchi Masala / Fish Mirchi Masala Thali

Poisson Mirchi Masala, Légumes, Riz Basmati / Fish Mirchi Masala, Vegetables, Basmati Rice

Lassi À La Mangue / Mango Lassi

Lait et yaourt frappé à la mangue / Milk and yogurt mango shake.

Phirni

Pudding au riz / Rice pudding.

Burfi

Gâteau à la noix de coco et pistaches / Coconut and pistachio cake.

Ras Malai

Boules de paneer molles immergé dans du lait crémeux réfrigiré / Soft paneer balls immersed in chilled creamy milk

Macaron / Macaroon

Façon payasam à la fleur d'oranger / Orange blossom payasam style***Façon burfi à la noix de coco grillée / Grilled Coconut Burfi Style***Façon kulfi à la pistache / Pistachio kulfi syle

Gulab Jamon

Beigne indien avec un sirop sucré / Indian donut in sweet syrup.

Kulfi

Crème glacée a la mangue et pistaches / Mango and pistachio ice cream.

Nombre D'ustensiles Requis / Number Of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Taj Mahal

POULET TIKKA OIGNON BHAJEE ***** AGNEAU SAGWALA POULET AU BEURRE ALOO GOBHI RIZ BASMATI NAAN TANDOORI ***** DESSERT DU JOUR THÉ CHAI OU CAFÉ ----------------------------------------------- CHICKEN TIKKA ONION BHAJEE ***** SAGWALA LAMB BUTTER CHICKEN ALOO GOBHI BASMATI RICE NAAN TANDOORI ***** DESSERT OF THE DAY CHAI OR COFFEE TEA

Madrasi

POULET TIKKA OIGNON BHAJEE ***** AGNEAU SAGWALA POULET AU BEURRE ALOO GOBHI RIZ BASMATI NAAN TANDOORI ***** DESSERT DU JOUR THÉ CHAI OU CAFÉ ----------------------------------------------- CHICKEN TIKKA ONION BHAJEE ***** SAGWALA LAMB BUTTER CHICKEN ALOO GOBHI BASMATI RICE NAAN TANDOORI ***** DESSERT OF THE DAY CHAI OR COFFEE TEA

Gandhi

SAMOSA AUX LÉGUMES PAKORA *****BIRYANI AUX LÉGUMES SAG PANIR MATTAR ALOO NAAN KULCHA *****DESSERT DU JOUR THÉ CHAI OU CAFÉ ----------------------------------------------- VEGETABLES SAMOSA PAKORA ***** VEGETABLES BIRYANISAAG PANEERMATAR ALOONAAN KULCHA ***** DESSERT OF THE DAY CHAI OR COFFEE TEA

Bangali

SHEEK KABAB OIGNON BHAJEE ***** POULET TANDOORI BŒUF CARI CHAMPIGNONS BHAJEE RIZ BASMATI NAAN À L’AIL ***** DESSERT DU JOUR THÉ CHAI OU CAFÉ ----------------------------------------------- SHEEK KABAB ONION BHAJEE ***** TANDOORI CHICKEN CURRY BEEF BHAJEE MUSHROOMS BASMATI RICE GARLIC NAAN ***** DESSERT OF THE DAY CHAI OR COFFEE TEA

Poulet Tandoori / Tandoori Chicken

Demi-poulet tendre mariné au yaourt et aux épices, rôti au four d’argile / Half spring chicken marinated in yogurt, fresh ground spices and herbs, roasted in a clay oven.

Poulet Tikka / Chicken Tikka

Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four d’argile, riz aux légumes / Chicken breast slices marinated in spices and roasted in a clay oven, served with vegetable rice.

Agneau Tikka / Lamb Tikka

Tranches d’agneau tendre marinées aux épices et rôties au four tandoori, riz aux légumes / Tender lamb slices marinated in spices and roasted in a clay oven, served with vegetable rice.

Plat Gandhi / Gandhi Dish

A mixed dish of tandoori chicken, lamb tikka, shrimps tikka, and sheekh kabab.

Crevettes Tandoori / Tandoori Shrimp

Crevettes marinées aux épices et rôties au four d’argile, riz aux légumes / Shrimps marinated in spices and roasted in a clay oven, served with vegetable rice.

Canard Tikka / Duck Tikka

Tranches de canard marinées aux épices et rôties au four d’argile, riz aux légumes / Duck slices marinated in spices and roasted in a clay oven, served with vegetable rice.

Biryani Au Bœuf / Beef Biryani

Morceaux de boeuf grillés et assaisonnés, mêlés avec riz basmati safrané / Spiced and grilled beef pieces blended with basmati saffron-coloured rice.

Biryani Au Poulet / Chicken Biryani

Morceaux de blanc de poulet assaisonnés et mêlés avec riz basmati safrané / Seasoned chicken breast pieces blended with basmati saffron-coloured rice.

Biryani Aux Crevettes / Shrimp Biryani

Crevettes poêlées et assaisonnées, mêlées avec riz basmati safrané / Pan-fried seasoned shrimps blended with basmati saffron-coloured rice.

Biryani Aux Légumes / Vegetable Biryani

Panaché de légumes frais, assaisonné et mêlé avec riz basmati safrané / Blend of fresh seasoned vegetables and basmati saffron-coloured rice.

Biryani D’agneau / Lamb Biryani

Morceaux d’agneau assaisonnés et mêlés avec riz basmati safrané / Spiced lamb pieces blended with basmati saffron-coloured rice.

Malai Madras

Cari assez piquant préparé avec oignons et lait de noix de coco / Fairly spicy curry prepared with onions and coconut milk.

Dhansak

Cari peu piquant et aigre-doux préparé avec lentilles, herbes et épices / Slightly spicy sweet-and-sour curry prepared with lentils, herbs and spices.

Korma

Cari doux et crémeux préparé avec oignons glacés, noix de coco et raisins sultanines / Sugary and creamy-flavoured curry prepared with glazed onions, coconuts and sultana raisins.

Bhuna

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices / Slightly spicy curry prepared with onions, tomatoes, green peppers and spices.

Madras

Cari assez piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts / Fairly spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers.

Vindaloo

Cari très piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts / Very spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers.

Dopiaza

Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec oignons frits / Slightly spicy curry prepared with tomatoes, green peppers and spices, garnished with fried onions.

Rogan

Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec tomates frites / Slightly spicy curry prepared with tomatoes, green peppers and spices, garnished with fried tomatoes.

Saagwala

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épinard frais, parfumé avec de la coriandre / Slightly spicy curry prepared with onions, tomatoes, green peppers and fresh spinach perfumed with coriander.

Podina

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et menthe fraîche / Slightly spicy curry prepared with onions, tomatoes, green peppers and fresh mint.

Pathia

Cari peu piquant et aigre-doux préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices / Slightly spicy sweet-and-sour curry prepared with onions, tomatoes, green peppers and spices.

Kashmiri

Cari préparé avec litchis, noix de coco, ananas et raisins sultanines / Curry prepared with lychees, coconuts, pineapple and sultana raisins.

Sauce à La Menthe épicée / Spicy Mint Sauce

Sauce verte à base de menthe verte finement mélangée imbibée de vinaigre mélangé à une petite quantité de sucre / Green sauce made from finely blended spearmint soaked in vinegar mixed with a small amount of sugar

Raita Au Concombre / Cucumber Raita

Fait avec du yogourt, du concombre frais et des épices / Made with yogurt, fresh cucumber and spices

Chutney De Mangues / Mango Chutney

Chutney relevé de mangues et d'épices / A highly seasoned relish of mango spices

Marinade De Lime / Lime Pickles

Limes clés coupées en morceaux, immergées dans la saumure / Key limes cut into chunks, submerged in brine

Sauce Tamarin / Tamarind Sauce

Sauce épaisse à base de pâte de tamarin, de sucre et d'épices / Thick sauce made with tamarind paste, sugar and spices.

Sauce Poulet Au Beurre / Butter Chicken Sauce

Une sauce à base de tomate épicée, de beurre et de crème / A sauce containing spiced tomato, butter and cream

Marinade De Mangues / Mango Pickle

Variété de cornichons préparés à base de mangue / Variety of pickle prepared using mango

Sauce Cari / Curry Sauce

Une sauce à base d'oignon et de tomate, aromatisée avec du gingembre, de l'ail, de la purée de tomates, des piments et une variété d'épices / An onion- and tomato-based sauce, flavoured with ginger, garlic, tomato puree, chilli peppers and a variety of spices

Häagen-dazs (vanille Amande / Vanilla Almond)

Drumsticks (vanille / Vanilla)

Drumsticks (vanille Au Caramel / Vanilla Caramel)

Drumsticks (brownies Au Fondant / Fudge Brownie)

Drumsticks (gâteau Au Fromage Aux Fraises / Strawberry Cheesecake)

Drumsticks (moka Et Biscuit Au Chocolat / Mocha Cookie Crunch)

Häagen-dazs (vanille / Vanilla)

Häagen-dazs (chocolat / Chocolate)

Häagen-dazs (fraise / Strawberry)

Häagen-dazs (dulce De Leche)

Häagen-dazs (ananas Noix De Coco / Pineapple Coconut)

Häagen-dazs (exträaz Pâte â Biscuit Dynamo / Exträaz Brownie Cookie Dough Ice Cream)

Bâtonnet Kit Kat / Kit Kat Stick

Häagen-dazs (vanille Lait / Vanilla Milk)

Lassi Sucré / Sweet Lassi

Coca Cola 355 Ml

7 Up 355 Ml

Canada Dry Ginger Ale 355 Ml

Canada Dry Soda Club 355 Ml

Eska Eau De Source Naturelle / Natural Spring Water (500 Ml)

Eska Eau De Source Naturelle / Natural Spring Water (750 Ml)

Eska Eau De Source Gazéfiée / Carbonated Spring Water (750 Ml)

Jus De Pomme / Apple Juice (300 Ml)

Jus De Mangue / Mango Juice (355 Ml)

Thé Chai / Chai Tea

Canada Dry Tonic Water 355 Ml

Eska Eau De Source Gazéfiée / Carbonated Spring Water (355 Ml)

Lassi Salé / Salty Lassi

Jus De Cannberge / Cranberry Juice (300 Ml)

Coke Diète / Diet Coke (355 Ml)

Jus D'orange / Orange Juice (355 Ml)