La Maison Kam Bo

Côtes Levées / Spare Ribs

Servis avec un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce.

Griot

Servis avec pikliz, salade de macaroni et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce. (max 2 accompagnements)

Cote Levees A 1

Served with two sides. Rice, fries, salade, or Fritay ( choose your two favorite sides)

Poulet A1 / 1 Chicken Leg

Cuisse de poulet grillée recouverte d'une sauce BBQ maison. Servis avec salade de macaroni et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce.

Poulet A2 / 2 Chicken Legs

Cuisse de poulet grillée recouverte d'une sauce BBQ maison. Servis avec salade de macaroni et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce.

Ailes De Poulet / Chicken Wings (10)

Ailes de poulet accompagné d'une sauce BBQ maison et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce.

Wrap

Tortilla avec laitue, fromage et viande au choix. Servis avec mayonnaise épice et un accompagnement au choix.

Poutine / Poutine

Frites, sauce maison et fromage en grains accompagné d'une garniture au choix.

Pâtes / Pasta

Penne rigate accompagné d'une sauce et d'une garniture au choix.

Salade Maison

Crisp romaine lettuce with cherry tomatoes, avocado slices, and raisins.

Crevette / Shrimp

Servis avec pikliz, salade de macaroni et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce.

Saumon Grillé / Grilled Salmon

Servis avec pikliz, salade de macaroni et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce.

Cuisse De Poulet / Chicken Leg

Tender chicken leg paired with creamy penne pasta, garnished with fresh cilantro and sliced red onions.

Crevettes Grillées / Grilled Shrimp

Succulent grilled shrimp skewers with vibrant bell peppers, zucchini, and onions, seasoned to perfection.

Griot

Servis avec pikliz, salade de macaroni et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce. (max 2 accompagnements)

Frites De Patate Douce / Sweet Potato Fries

Crispy sweet potato fries, lightly seasoned and garnished with fresh herbs, served with a side of tangy ketchup.

Bananes Plantains / Fried Plantains

Golden-brown fried plantains, crispy on the outside and tender inside, offering a subtly sweet flavor.

Frites / Fries

Crispy, golden French fries garnished with fresh cilantro, served with a side of ketchup and a tangy pink dipping sauce.

Pennes Regulières

Creamy penne pasta topped with chopped chives.

Pikliz

Shredded cabbage, carrots, and bell peppers marinated in a spicy vinegar-based dressing.

Salade Macaroni / Macaroni Salad

Tender macaroni mixed with corn, green bell peppers, and a creamy dressing.

Sauce

Rich, smooth sauce with a deep, reddish-brown hue, ideal for enhancing the flavor of various dishes.

Riz / Rice

Fluffy steamed rice garnished with fresh cilantro.

Côtes Levées (demi) / Half Ribs

Tender pork ribs glazed with a rich, tangy sauce, offering a succulent and flavorful meat experience.

Filet De Saumon Grillé / Grilled Salmon

Tender grilled salmon fillets, seasoned to perfection with a hint of herbs, served with a garnish of fresh parsley.

Bouteille D'eau

Refreshing bottled water.

Cola Couronne - 2 L

Cola Couronne - 591 Ml

591 ml

Tropik Splash - 473 Ml

Tropik Splash, 473 ml - Choice of mango-carrot, mango, fruit punch, guava, mango-passionfruit. Refreshingly diverse fruity flavors.

Canette - 355 Ml

355 ml canned drinks: Pepsi, 7Up, Sprite, Coca-Cola, Iced Tea, Diet Pepsi.

Cola Banane - 591 Ml

Bright yellow banana-flavored cola in a 591 ml bottle.

Jus Exotica

Jus de fruits naturels composé de fruits de la passion, citron, cerise et fraise.

Tassot Boeuf

Cubes de viande marinés et frits. Servis avec pikliz, salade de macaroni et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce. (max 2 accompagnements)

Tassot Cabrit

Cubes de viande marinés et frits. Servis avec pikliz, salade de macaroni et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce. (max 2 accompagnements)

Dinde

Cubes de viande marinés et frits. Servis avec pikliz, salade de macaroni et un accompagnement au choix : riz, plantains, frites ou frites de patate douce. (max 2 accompagnements)

Penne A2 + Full Ribs

Penne paired with full ribs. Choice of regular, rosé, or Alfredo sauce. Toppings include chicken, pork, or shrimps.

Pennes & Côtes Levées (demi) / Half-ribs & Pennes

Half-length ribs paired with penne pasta. Options include regular, rosé, or Alfredo sauce, and choices of chicken, pork, or shrimps as toppings.