Hinata Sushi

E1. Rouleau Impériaux ( 2mcx). / Imperial Roll (2 Pcs).

Imperial roll (2mcx). / Rouleau impérial (2 pcs).

E2. Wonton Frit / Fried Wonton

Wonton frit (6 mcx). / Fried wonton (6 pcs).

E3. Dumplings à Vapeur / Steamed Dumplings

Dumplings à vapeur (5mcx). / Steamed dumplings (5 pcs).

E5. Pétoncles Frits / Fried Scallops

Pétoncles frits (5mcx). / Fried scallops (5 pcs).

E6. Crevettes Tempura / Shrimp Tempura

Crevettes tempura (5 mcx). / Shrimp tempura (5 pcs).

E7. Légumes Tempura / Vegetable Tempura

Légumes tempura (12 mcx). / Vegetable tempura (12 pcs).

E1a. Rouleau Imperiaux Végé / Vegetarian Imperial Roll

Rouleau impériaux végé (2 mcx). / Vegetarian imperial roll (2 pcs).

E8. Salade Wakamé / Wakame Salad

Salade Wakamé / Wakame Salad.

E9. Salade Du Jour / Salad Of The Day

Salade du jour / Salad of the day.

S4. Soupe Miso / Soup Miso

S1. Soupe Wonton Au Poulet / Wonton Chicken Soup

Mini (4mcx / 4pcs), régulier (12mcx/ 12pcs) / Mini (4pcs / 4mcx) ,regular (12pcs / 12mcx)

S2. Soupe Wonton Avec Légumes / Wonton Soup With Vegetables

Wonton soup mixed with fresh vegetables. Options available in mini (2 pieces) or regular size (8 pieces).

1. Sake

Saumon. / Salmon.

2. Maguro

Thon. / Tuna.

3. Tai

Rouget. / Red mullet.

5. Unagi

Anguille grillé. / Grilled eel.

6. Ebi

Crevette. / Shrimp.

7. Tamago

Omelette. / Omelet.

4. Kunsei Sake

Saumon fumé. / Smoked salmon.

8. Kani-kama

Goberge. / Pollock.

11. Sake épicé / Spicy Sake

Saumon épicé, tempura. / Spicy salmon, tempura.

10. Tobiko

Caviar de poisson volant (1 mc). / Flying fish roe (1 pc).

14. Crevette épicé / Spicy Shrimp

Crevette épicé, tempura. / Spicy shrimp, tempura.

12. Maguro épicé / Spicy Maguro

Thon épicé, tempura. / Spicy tuna, tempura.

13. Crabe épicé / Spicy Crab

Crabe épicé, tempura. / Spicy crab, tempura.

15. Kappa Maki

Concombre. / Cucumber.

16. Avocat Maki / Avocado Maki

Avocat. / Avocado.

17. Oshinko

Radis mariné. / Pickled radish.

18. Tamago Hoso

Omelette japonaise. / Japanese omelet.

19. Ebi épicé / Spicy Ebi

Crevette, mayo épicée. / Shrimp, spicy mayo.

20a. Kanikama épicé / Kanikama Spicy

Mayo épicée, goberge. / Spicy mayo, pollock.

21. Sake Hoso

Saumon. / Salmon.

22. Tekka Hoso

Thon. / Tuna.

22a. Tekka épicé / Spicy Tekka

Thon, mayo épicée. / Tuna, spicy mayo.

20. Kanikama

Goberge. / Pollock.

21a. Sake épicé / Spicy Sake

Saumon, mayo épicée. / Salmon, spicy mayo.

23. Ebi Maki

Crevette tempura, concombre avocat masago r. / Shrimp tempura, cucumber avocado masago r.

24. Avocat / Avocado

Avocat, saumon, sesame. / Avocado, salmon, sesame.

25. Philadelphie / Philadelphia

Saumon fumé, fromage à la crème avocat masago o. / Smoked salmon, avocado cream cheese, masago o.

27. Mini-kami

Thon, tempura, avocat, mayo épicée, masago r. / Tuna, tempura, avocado, spicy mayo, masago r.

28. Unamaki

Anguille, tempura, avocat, mayo épicée, masago r. / Eel, tempura, avocado, spicy mayo, masago r.

30. Alaska

Crabe, goberge, laitue, concombre, mayo épicée. / Crab, pollock, lettuce, cucumber, spicy mayo.

26. Cali Classique / Cali Classic

Goberge, avocat, laitue, mayo, légère. / Pollock, avocado, lettuce, light mayo.

29. Double Saumon / Double Salmon

Ext: saumon fumé. Int: saumon, avocat, mayo légère. / Ext: smoked salmon. Int: salmon, avocado, light mayo.

31. Californie / California

Goberge, omelette, avocat, concombre, masago, mayo. / Pollock, omelette, avocado, cucumber, masago, mayo.

32. Végétarien / Vegetarian

Concombre, avocat, carotte, tempura, laitue, radis Japonais. / Cucumber, avocado, carrot, tempura, lettuce, Japanese radish.

33. Végétarien Exotique / Vegetarian Exotic

Patate douce frite, concombre, avocat, laitue, mayo, tempura. / Fried sweet potato, cucumber, avocado, lettuce, mayo, tempura.

34. Boston

Crevettes, goberge, laitue, concombre, mayo, tobiko. / Shrimp, pollock, lettuce, cucumber, mayo, tobiko.

35. Kamikaze Au Saumon / Salmon Kamikaze

Saumon, goberge, avocat, concombre, tempura, masago, mayo épicée. / Salmon, pollock, avocado, cucumber, tempura, masago, spicy mayo.

36. Kamikaze Aux Crevettes / Shrimp Kamikaze

Crevettes, goberge, avocat, concombre, tempura, tobiko, mayo épicée. / Shrimp, pollock, avocado, cucumber, tempura, tobiko, spicy mayo.

37. Kamikaze Au Thon / Tuna Kamikaze

Thon, goberge, avocat, concombre, tempura. mayo épicée, tobiko. / Tuna, pollock, avocado, cucumber, tempura. spicy mayo, tobiko.

39. Impérial / Imperial

Crevettes, tempura, avocat, concombre, tempura sauce teriyaki, tobiko. / Shrimp, tempura, avocado, cucumber, tempura with teriyaki sauce, tobiko.

40. New York

Saumon, goberge, concombre, tobik, mayo épicé. / Salmon, pollock, cucumber, tobik, spicy mayo.

42. Rouleau De Tigre / Tiger Roll

Crevette, tempura, avocat, concomber, laitue, mayo épicée, masago. / Shrimp, tempura, avocado, cucumber, lettuce, spicy mayo, masago.

43. Rouleau De Luxe / Luxury Roll

Crevette, tempura, patate douce, goberge avocat, concombre, mayo épicée. / Shrimp, tempura, sweet potato, avocado, cucumber, spicy mayo.

44. Pfk Roll

Lanière de poulet, concombre radis Japonais, tempura sauce, teriyaki Ex: tempura. / Chicken strip, cucumber, Japanese radish, tempura sauce, teriyaki Ex: tempura.

45. Kunsei Sake

Saumon fumé Fromage à la crème, avocat, concombre, graines de sésame. / Smoked salmon, cream cheese, avocado, cucumber, sesame seeds.

46. Hinata

Crevette, tempura, saumon fromage à la crème, goberge, masago, avocat Ex: saumon fumé. / Shrimp, tempura, salmon cream cheese, pollock, masago, avocado Ex: smoked salmon.

47. Thon épicé / Spicy Tuna

Thon, avocat, tempura, mayo épicée, tobiko. / Tuna, avocado, tempura, spicy mayo, tobiko.

48. Saumon épicé / Spicy Salmon

Saumon, concombre, tempura, tobiko, mayo épicée. / Salmon, cucumber, tempura, tobiko, spicy mayo.

50. Pacifique / Pacific

Saumon fumé, avocat, laitue, tempura, masago, mayo. / Smoked salmon, avocado, lettuce, tempura, masago, mayo.

51. Tokyo

Saumon, crevette, avocat, concombre, tempura, mayo épicée, tobiko. / Salmon, shrimp, avocado, cucumber, tempura, spicy mayo, tobiko.

53. Homard De Luxe / Lobster Deluxe

Hamard, tempura, tobiko, avocat, laitue. / Lobster, tempura, tobiko, avocado, lettuce.

38. Crevette Epicée / Spicy Shrimp

Crevettes, goberge, avocat, laitue, tempura, tobiko, mayo épicée. / Shrimp, crabstick, avocado, lettuce, tempura, tobiko, spicy mayo.

49. Futo Anguille / Futo Eel

Anguille goberge, omelette radis Japonais, avocat, concombre, sauce teriyaki. / Eel pollock, Japanese radish omelette, avocado, cucumber, teriyaki sauce.

52. Dynamite

Poisson blanc, avocat, concombre, tempura, mayo épicée, tobiko. / White fish, avocado, cucumber, tempura, spicy mayo, tobiko.

41. Arc-en-ciel / Rainbow

Saumon épicé, tempura, concombre. Ex: thon, saumon, tilapia, avocat. / Spicy salmon, tempura, cucumber. Ex: tuna, salmon, tilapia, avocado.

54. Montréal

Saumon, crevettes, crabe, avocat, laitue, tempura, tobiko, mayo épicée. / Salmon, shrimp, crab, avocado, lettuce, tempura, tobiko, spicy mayo.

57. Saumon Fou / Crazy Salmon

Int: Saumon, avocat, tempura, mayo épicée Ex: Saumon. / Int: Salmon, avocado, tempura, spicy mayo Ex: Salmon.

58. Mango Tango / Mangue /

Int: Goberge, oignon, frit mangue, avocat, tempura mayo épicée, masago Ex: Thon. / Int: Pollock, onion, fried mango, avocado, spicy mayo tempura, masago Ex: Tuna.

59. Volcan / Volcano

Int : Crabe, avocat, tempura, mayo épicée, tobiko. Ex: Saumon, radish marine mayo épicée, tobiko. / nt: Crab, avocado, tempura, spicy mayo, tobiko. Ex: Salmon, sea radish spicy mayo, tobiko.

60.visa Homard / Lobster Visa

Int: Homard tempura, avocat, mayo épicée Ex: Crevette, oignon frit mayo épicée tobiko. / Int: Lobster tempura, avocado, spicy mayo Ex: shrimp, fried onion spicy mayo tobiko.

55. Fantasie / Fantasy

Goberge, avocat, tempura, mayo épicée, tobiko Ex: Thon. / Pollock, avocado, tempura, spicy mayo, tobiko Ex: Tuna.

56. Ma Vie / My Life

Saumon, avocat, crevette, tobiko. / Salmon, avocado, shrimp, tobiko.

61. Cristal

Concombre, avocat, crevettes, tempura, tobiko, laitue, sashimi de saumon. / Cucumber, avocado, shrimp, tempura, tobiko, lettuce, salmon sashimi.

64. Exotik / Exotic

Laitue, saumon, crevettes, ananas, concombre, tempura, masago R, teriyaki, mayo épicée. / Lettuce, salmon, shrimp, pineapple, cucumber, tempura, masago R, teriyaki, spicy mayo.

65. Yeux De Phoenix / Phoenix Eyes

Int: Crevettes, tempura, goberge, oignon frit, concombre, masogo R, mayo Epicée Ex: Saumon. / Int: Shrimp, tempura, pollock, fried onion, cucumber, masogo R, spicy mayo Ex: Salmon.

66. Yeux De Lion / Lion Eyes

Int: Chair de crabe, crevettes, oignon frit, tempura, teriyaki, mayo épicée. Ex: Thon. masogo R. / Int: Crab meat, shrimp, fried onion, tempura, teriyaki, spicy mayo. Ex: Tuna, masogo R.

68. Oh La La

Crevette, tempura, goberge, mayo épicée, tobiko, sauce wafu, laitue. / Shrimp, tempura, pollock, spicy mayo, tobiko, wafu sauce, lettuce.

67. Sexy Lobster / Homard Sexy

Int : Laitue, avocat, concombre, masogo R, Homard, tempura, teriyaki, mayo épicée. Ex: Sushi Ebi. / Int : Lettuce, avocado, cucumber, masogo R, lobster, tempura, teriyaki, spicy mayo. Ex: Sushi Ebi.

63. Titanic

Laitue, mangue, crevettes, tempura, ananas, avocat, tempura, masago, mavo épicée. / Lettuce, mango, shrimp, tempura, pineapple, avocado, tempura, masago, spicy mayo.

62. Diamant / Diamond

Laitue, crabe, saumon, goberge, patate douce, avocat, masago R, mayo épicée. / Lettuce, crab, salmon, pollock, sweet potato, avocado, masago R, spicy mayo.

69. Saumon Tempura (8 Mcx) / Salmon Tempura (8 Pcs)

Saumon, tempura. / Salmon, tempura.

71. Dragon Eyes (6 Mcx) / Yeux De Dragon (6 Pcs)

Saumon, échalotte, carotte, tobiko, le tout légèrement pané, mayo épicée. / Salmon, shallot, carrot, tobiko, all lightly breaded, spicy mayo.

73. Végé Frit / Fried Veggie

Wakame, concombre, laitue, radis Japonais, carotte, sauce wafu. / Wakame, cucumber, lettuce, Japanese radish, carrot, wafu sauce.

74. Pétoncles Tempura (6 Mcx ) / Scallops Tempura (6 Pcs)

Pétoncles, goberge, mangue, masago, mayo épicée. / Scallops, pollock, mango, masago, spicy mayo.

72. Philly Croustillant (6 Mcx) / Philly Crispy (6 Pcs)

Saumon fumé, saumon, avocat, fromage à la crème, tobiko, mayo épicée. / Smoked salmon, salmon, avocado, cream cheese, tobiko, spicy mayo.

70. Thon Tempura / Tuna Tempura

Thon, tempura. / Tuna, tempura.

Sp1. Thon / Tuna

Galette de riz, concombre, avocat, mayo épicée, tempura. / Rice cake, cucumber, avocado, spicy mayo, tempura.

Sp2. Saumon / Salmon

Galette de riz, concombre, avocat, mayo épicée, tempura. / Rice cake, cucumber, avocado, spicy mayo, tempura.

Sp3. Saumon Fumé / Smoked Salmon

Galette de riz, concombre, avocat, mayo épicée, tempura. / Rice cake, cucumber, avocado, spicy mayo, tempura.

Mt3. Crevettes / Shrimps

Mt1. Thon / Tuna

Riz saumon thon salade edamame avocat concombre carotte chou rouge tempura sésame masago r. / salmon rice tuna lettuce edamame avocado cucumber carrot red cabbage tempura sesame masago r.

Mt2. Saumon / Salmon

Riz saumon, thon, salade, edamame, avocat, concombre, carotte, chou rouge, tempura, s�same, masago r. / salmon rice, tuna, lettuce, edamame, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, tempura, sesame, masago r.

Mp3. Crevettes / Shrimps

Mp4. Végétarien / Vegetarian

Concombre avocat carotte tempura laitue radis japonais. / cucumber avocado carrot tempura lettuce japanese radish.

Mp1. Thon / Tuna

Riz saumon thon salade edamame avocat concombre carotte chou rouge tempura sésame masago r. / salmon rice tuna lettuce edamame avocado cucumber carrot red cabbage tempura sesame masago r.

Mp2. Saumon / Salmon

Riz saumon, thon, salade, edamame, avocat, concombre, carotte, chou rouge, tempura, s�same, masago r. / salmon rice, tuna, lettuce, edamame, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, tempura, sesame, masago r.

P1. Thon / Tuna

Riz saumon, thon, salade, edamame, avocat, concombre, carotte, chou rouge, tempura, sésame, masago R. / Salmon rice, tuna, lettuce, edamame, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, tempura, sesame, masago R.

P7. Poulet / Chicken

P3. Saumon Et Thon / Salmon And Tuna

Riz saumon, thon, salade, edamame, avocat, concombre, carotte, chou rouge, tempura, sésame, masago R. / Salmon rice, tuna, lettuce, edamame, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, tempura, sesame, masago R.

P5. Crevette Tempura / Shrimp Tempura

Riz saumon, thon, salade, edamame, avocat, concombre, carotte, chou rouge, tempura, sésame, masago R. / Salmon rice, tuna, lettuce, edamame, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, tempura, sesame, masago R.

P4. Anguilles / Eel

Riz saumon, thon, salade, edamame, avocat, concombre, carotte, chou rouge, tempura, sésame, masago R. / Salmon rice, tuna, lettuce, edamame, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, tempura, sesame, masago R.

P2. Saumon / Salmon

Riz saumon, thon, salade, edamame, avocat, concombre, carotte, chou rouge, tempura, sésame, masago R. / Salmon rice, tuna, lettuce, edamame, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, tempura, sesame, masago R.

P6. Végé / Veggie

Riz saumon, thon, salade, edamame, avocat, concombre, carotte, chou rouge, tempura, sésame, masago R. / Salmon rice, tuna, lettuce, edamame, avocado, cucumber, carrot, red cabbage, tempura, sesame, masago R.

C1. 14 Mcx / 14 Pcs

6 Futomakis, 6 Hosomakis, 2 Nigiris.

C2. 18 Mcx / 18 Pcs

10 Futomakis, 6 Hosomakis, 2 Nigiris.

C3. 28 Mcx / 28 Pcs

10 Futomakis, 6 Hosomakis, 8 Makis, 4 Nigiris.

C5. 50 Mcx / 50 Pcs

25 Futomakis, 8 Hosomakis, 8 Makis, 9 Nigiris

C6. 70 Mcx / 70 Pcs

35 Futomakis, 12 Hosomakis, 16 Makis, 7 Nigiris

C7. 80 Mcx / 80 Pcs

40 Futomakis, 16 Hosomakis, 16 Makis, 8 Nigiris

C4. 38 Mcx / 38 Pcs

15 Futomakis, 8 Hosomakis, 8 Makis, 7 Nigiris

C8. 100 Mcx / 100 Pcs

45 Futomakis, 24 Makis, 18 Hosomakis, 13 Nigiris

Riz Frit Thaï Au Bœuf / Thai Fried Rice With Beef

Riz Frit Thaï Au Poulet / Thai Fried Rice With Chicken

Riz Frit Maison Au Poulet

Riz Frit Thaï Au Crevette / Thai Fried Rice With Shrimp

Pat Thai Au Crevette

Pad Sew Au Poulet

Pad Sew Au Boeuf

Pat Sew Au Crevette

Nouilles Udon Au Poulet

Nouilles Udon Au Boeuf

Nouilles Udon Au Crevette

Pat Thai Au Poulet

Pat Thai Au Boeuf

Sauté à La Thaï Au Poulet

Sauté à L'aigre Douce Au Poulet

Sauté Au Brocoli Avec Bœuf

Bœuf Au Sésame / Sesame Beef

Poulet Général Tao / General Tao Chicken

Mayo épicée / Spicy Mayo

Wafu

Wasabi

Teriyaki

Sauce Soya / Soya Sauce

Gingembre / Ginger

Nestea

Coke Diet

Bouteille D'eau Eska

Crush

Canada Dry

Coke

Coke from a selection of sodas including 7 Up, Pepsi, Orange Crush.

7 Up

Litchi

Ananas

Taro

Bleuet

Framboise

Thé Vert

Coconut

Melon Miel

Cantaloup

Mangue

Fraise