Kuto

Ustensiles / Utensils

Nachos Küto Avec Bacon / Küto Nachos With Bacon

Chips croustillantes maison, bacon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivrons marinés, copeaux de parmesan et mayonnaise Steakhouse. / Crispy homemade chips, bacon bits, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, chopped leeks, red onions, pickled peppers, parmesan shavings and Steakhouse mayo

Nachos Küto Avec Tataki De Thon / Nachos Küto With Tuna Tataki

Chips croustillantes maison, tataki de thon, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, poivrons marinés, copeaux de parmesan et mayonnaise Steakhouse. / Crispy homemade chips, tuna tataki, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, red onions, chopped leeks, pickled peppers, parmesan shavings and Steakhouse mayo

Tataki De Thon Et Salade De Mangue / Tuna Tataki And Mango Salad

Émulsion miso et shiitakés, salade de mangues vertes, masago rouge, gingembre cristallisé et feuille de coriandre / Miso and shiitake emulsion, green mango salad, red masago, crystallized ginger and coriander leaf

Guédilles De Crevettes / Shrimp Rolls

Deux petits pains briochés au mélange de crevettes nordiques, oignons rouges, bacon, poivrons rôtis, mayonnaise chipotle, poireaux ciselés et salade romaine / Small brioche roll stu ed with a medley of Nordic shrimp, scallions, red onions, bacon, roasted bell pepper, romaine lettuce and chipotle sauce

Tataki De Thon Teriyaki / Teriyaki Tuna Tataki

Oignons rouges, gingembre cristallisé, pois wasabi, poireaux ciselés, carottes et betteraves en juliennes, sauce chipotle et coulis poké / Red onions, crystallized ginger, wasabi peas, chopped leeks, julienned carrots and beets, chipotle sauce and poke sauce

Chips Maison / Homemade Chips

Salade César / Caesar Salad

romaine, copeaux de parmesan, bacon, sauce césar, croutons / romaine, parmesan shavings, bacon, Caesar sauce, croutons

Soupe - Choix Du Jour / Soup Of The Day

Choix du chef / Chef's choice

Salade Verte / Green Salad

Servie avec vinaigrette Küto. / Served with Küto dressing.

Riz Vapeur / Steamed Rice

Salade César Au Poulet (repas) / Chicken Ceasar Salad (main Course)

Salade césar au poulet / Chicken cesar salad

Salade D'épinards Miso / Spinach Salad

Bébé epinards, émulsion miso et shiitakés, julienne de carottes, mélanges d'épices (sésame, gingembre, sel de céleri, pois wasabi) et fèves édamame. / Baby spinach, miso and shiitake emulsion, julienned carrots, mixed spices (sesame, ginger, celery salt, wasabi peas) and edamame beans.

Guédille De Crevettes (1) / Shrimp Rolls

Petit pain brioché au mélange de crevettes nordiques, oignons rouges, oignons verts, bacon, poivrons rôtis, mayonnaise steakhouse, salade romaine. / Small brioche roll stu ed with a medley of Nordic shrimp, scallions, red onions, bacon, roasted bell pepper, romaine lettuce and steakhouse mayo

Burrito De Bœuf Style Tex-mex (1) / Tex-mex Style Beef Burrito Appetizer (1 Burrito)

Tortilla de blé, salsa de maïs, concombres au cumin et coriandre, oignons rouges, avocat, riz vapeur, chips maison concassées, poivrons marinés, poireaux ciselés, quartier de lime et sauce chipotle. Portion modéré (1 burrito) Portion à partager (2 burritos) / Flour tortilla, corn salsa, cumin and coriander cucumbers, scallions, red onions, avocado, steamed rice, crushed homemade chips, pickled peppers, lime wedge and chipotle sauce

Poké Boeuf Fusion / Fusion Style Beef Poke

Émulsion miso et shitakés, oignons rouge ciselés, coriandre hachée grossièrement, poireaux ciselés, chiffonnade d'épinard et œuf mariné façon ramen / Miso and shitake emulsion, chopped red onions, roughly chopped coriander, chopped leeks, spinach chiffonade and ramen-style marinated egg

Poké - Boeuf Style Pub / Pub Style Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Boeuf Style Steakhouse / Steakhouse Style Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Le Boeuf Classique / Classic Beef Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachés, chips maison concassées, poireaux ciselés et cornichons sucrés / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké Tartare De Boeuf Küto / Küto Poke

Riz vapeur, salade maison, légumes marinés, salade wakame, fèves edamame, tomates, radis croquants et sauce poké. Tartare avec sauce Küto, noix de Grenoble caramélisées, roquette, copeaux de parmesan, oignons rouges, oignons verts et cornichons à l’aneth. / Steamed rice, house salad, pickled vegetables, wakame salad, edamame beans, tomatoes, crispy radishes and poke sauce. Tartar with Küto sauce, caramelized walnuts, arugula, parmesan shavings, red onions, green onions and dill pickles.

Poké Deux Saumon / Salmon Duo Poke

Huile d'olive et moutarde de dijon, saumon en cube et saumon fumé, oignons rouges ciselés, concombre en dés, aneth, poireaux ciselés, câpres hachés, caprons et zeste de citron / Olive oil and Dijon mustard, cubed salmon and smoked salmon, chopped red onions, diced cucumber, dill, chopped leeks, chopped capers, caprons and lemon zest

Poké - Saumon Tokyo / Tokyo Salmon Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et radis en juliennes / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Saumon érable Et Bacon / Maple And Bacon Salmon Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec émulsion de bacon fumé et érable, oignons rouges, bacon et noix de Grenoble caramélisées, poireaux ciselés et roquette. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce. Tartar with Smoked bacon and maple emulsion, red onions, bacon, caramelized walnuts, chopped leeks and arugula

Poké - Saumon Mexicain / Mexican Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec mayonnaise chipotle, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et pois à la Sriracha. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Thon Des Caraïbes / Carribean Tuna Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce à la mangue, oignons rouges, coriandre, avocats, poivrons marinés, poireaux ciselés et mangues déshydratées. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké Thon à L'asiatique / Asian Tuna Poke

Huile de sésame, huile d'olive et sauce soya, oignons rouges, sauce sriracha, coriandre, poireaux ciselés, chips d'algue de nori tempura et masago rouge / Sesame oil, olive oil and soy sauce, red onions, sriracha sauce, coriander, chopped leeks, nori tempura seaweed chips and red masago

Poké - Thon Teriyaki / Teriyaki Tuna Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce chipotle, coulis poké, oignons verts,oignons rouges, fèves edamame, carottes et betteraves en juliennes, gingembre cristallisé, avocat, radis en juliennes, poireaux ciselés et épices à poisson / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Le Crevettes César / Cesar Shrimp Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec vinaigrette César maison, oignons rouges, câpres, bacon, copeaux de parmesan, poireaux ciselés et laitue romaine / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Crevettes Tex-mex / Tex-mex Shrimps Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, , radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec sauce steakhouse, oignons rouges, bacon, poivrons rouges rôtis ,poireaux ciselés et poivrons marinés / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Végé Asiatique / Asian Vegetarian Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. Tartare avec purée d’avocats, oignons rouges, concombres en cubes, gingembre cristallisé, fèves edamame, pois wasabi, carottes et betteraves en juliennes, , poireaux ciselés et coulis poké. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké - Poulet Grillé / Grilled Chicken Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké. / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Poké Au Tataki De Thon / Tuna Tataki Poke

Riz vapeur, salade maison, concombre en dés, rondelles de poivrons marinés, fèves edamame, radis croquants, carottes et betteraves en juliennes, sauce poké / Steamed rice, green salad with house dressing, diced cucumbers, pickled peppers, edamame beans, julienned carrot, beet and radish, poke sauce

Brochettes De Poulet Grillé / Grilled Chicken Brochettes

2 petite brochettes de poulet grillé, servis avec salade et riz et une demi portion de brownie / 2 grilled chicken skewers, maple and bacon mayonnaise and served with salad and rice and a small brownie

L'explosion Au Chocolat / Chocolate Explosion

Riche mousse au chocolat noir reposant sur deux fines couches de brownies et de morceaux de brownies et recouvert de ganache au chocolat

Gâteau Au Fromage Küto / Küto Cheese Cake

Gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec caramel Küto à la bière noire et noix caramélisées

Tarte Aux Pacanes / Pecan Pie

Croûte sucrée remplie d'un mélange de sucre à la crème et de pacanes grillées, le tout nappé de notre caramel à la bière maison

Brownie Décadent / Decadant Brownie

Brownie garni de flocons de noix de coco, pépites de chocolat noir et blanc et recouvert d’une succulente ganache au chocolat blanc. / Brownie garnished with coconut flakes, dark and white chocolate chips and covered with a delicious white chocolate ganache.

Gâteau Au Fromage Fruité / Fruity Cheesecake

Gâteau au fromage crémeux sur une fine couche de biscuits Graham avec mangues déshydratées et coulis de fraise

Jackson-triggs - Pinot Grigio / Jackson-triggs

Niagara, Canada Limes, pommes et poires (13%, 750 ml) / Niagara, Canada Limes, apples and pears

Seaside / Seaside Chardonnay

Californie Rond, pommes (12% 750 ml) / California Round, apples

Inniskillin (riesling) / Inniskillin Late Autumn Riesling

Niagara, Canada Doux, fruité et floral (13%, 750 ml) / Niagara, Canada Sweet, fruity and floral

Kim Crawford Sauvignon Blanc / Kim Crawford Sauvignon Blanc

Nouvelle-zélande.Vif, fruité et ananas (13%, 750 ml) Prix régulier en restaurant : 47$ / New Zealand. Lively, fruity and pineapple Regular restaurant price: $47

Sandbanks Shoreline (chardonnay Et Pinot Grigio) / Sandbanks Shoreline

Chardonnay et Pinot Grigio (12,5%, 750ml)

Jackson-triggs - Cabernet Sauvignon / Jackson-triggs Cabernet Sauvignon

Niagara, Canada (13%, 750ml) Épices, cassis et vanille / Niagara, Canada Spices, blackcurrant and vanilla

Bio – Societa Oscura

Nero d’Avolat-Merlot, Italie (alc 13% 750ml)

Inniskillin - Pinot Noir / Inniskilin Pinot Noir

Niagara Canada (13%, 750ml)

Tom Gore Cabernet Sauvignon / Tom Gore Cabernet Sauvignon

Californie (13%, 750ml) Rond, riche et charnu / California Round, rich and fleshy

Pereira / Pereira

Portugal (12%, 750 ml) Boisé, fruits noirs / Portugal Woody, black fruits

Strata, Pinot Grigio

Australie (alc 12,5%, 750ml)

Ruffino / Ruffino Prosecco

Italie Fruité, pommes et pêches

Griffintown

473ml (alc. 5%)

L'amer (ipa)

473ml (alc 6,8%)

Petite Bourgogne (rousse)

473ml (alc 5%)

Blue Moon (blanche)

473ml (alc 5,4%)

Eau De Source Küto / Küto Spring Water

500ml

Coke / Coke

Coke Diète / Diet Coke

Sprite / Sprite

Thé Glacé Nestea / Nestea Iced Tea

Eau Pétillante Perrier / Perrier Sparkling Water

Canette / Can

Espresso / Espresso

Americano / Americano

Latté / Latte

Cappuccino / Cappuccino

Latté Glacé / Iced Latte

Boeuf Fusion (4oz) / Fusion Style Beef (4oz)

Émulsion miso et shitakés, oignons rouge ciselés, coriandre hachée grossièrement, poireaux ciselés, chiffonnade d'épinard et œuf mariné façon ramen / Miso and shitake emulsion, chopped red onions, roughly chopped coriander, chopped leeks, spinach chiffonade and ramen-style marinated egg

Le Boeuf Classique (4oz) / Classic

Sauce Küto, oignons rouges, cornichons à l’aneth en cubes, câpres hachés, chips maison concassées, poireaux ciselés et cornichons sucrés / Küto sauce, red onions, diced dill pickles, chopped capers, crushed homemade chips, chopped leeks and sweet pickles

Boeuf Küto (4oz) / Küto

Sauce Küto, noix de Grenoble caramélisées, roquette, copeaux de parmesan, oignons rouges, oignons verts et cornichons à l’aneth. / Küto sauce, scallions, red onion, caramelized walnut, parmesan shavings, dill pickle and arugula

Boeuf Style Pub (4oz) / Pub Style

Émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits / Stout emulsion, red onions, sweet pickles, strong cheddar, bacon and fried onions

Boeuf Style Steakhouse (4oz) / Steakhouse

Mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal / Steakhouse mayo, red onions, fried onions, roasted red bell peppers and Montreal steak spice

Tartare Aux Deux Saumons (4oz) / Two Salmons Tartare (4oz)

Huile d'olive et moutarde de Dijon, cubes de saumon et saumon fumé, oignons rouges hachés, dés de concombre, aneth, poireaux hachés, câpres, chapons hachés et zeste de citron / Olive oil and dijon mustard, cubed salmon and smoked salmon, chopped red onions, diced cucumber, dill, chopped leeks, chopped capers, caprons and lemon zest

Saumon érable Et Bacon (4oz) / Maple And Bacon

Portion de 4oz servie avec 3 croûtons / Smoked bacon and maple emulsion, red onions, bacon, caramelized walnuts, chopped leeks and arugula

Saumon Tokyo (4oz) / Tokyo

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et radis en juliennes / Spicy Wafu sauce, red onions, diced cucumbers, crushed wasabi peas, crystallized ginger, chopped leeks and julienned radishes

Saumon Mexicain (4oz) / Mexican

Mayonnaise Steakhouse, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et pois à la Sriracha / Steakhouse mayo, avocado puree, red onions, cumin cucumbers, cilantro, pickled peppers, chopped leeks and Sriracha peas

Thon à L'asiatique (4oz) / Asian Tuna Tartare (4oz)

Huile de sésame, huile d'olive et sauce soya, oignons rouges, sauce sriracha, coriandre, poireaux ciselés, chips d'algue de nori tempura et masago rouge / Sesame oil, olive oil and soy sauce, red onions, sriracha sauce, coriander, chopped leeks, nori tempura seaweed chips and red masago

Thon Caraïbes (4oz) / Caribbean

Sauce à la mangue, oignons rouges, coriandre, avocats, poivrons marinés, poireaux ciselés et mangues déshydratées. / Mango sauce, red onions, avocado, cilantro, pickled peppers and dried mango

Thon Teriyaki (4oz) / Teriyaki

Sauce chipotle, coulis poké, oignons rouges, fèves edamame, carottes et betteraves en juliennes, gingembre cristallisé, avocat, radis en juliennes, poireaux ciselés et épices à poisson / Teriyaki sauce, red onions, avocado, edamame beans, julienned carrots and beets, chopped leeks, Sriracha pickled vegetables and pickled ginger

Crevettes Tex-mex (4oz) / Tex-mex Shrimps

Mayonnaise steakhouse, oignons rouges, bacon, poivrons rouges rôtis ,poireaux ciselés et poivrons marinés / Steakhouse mayo, red onions, bacon, roasted red peppers, chopped leeks and pickled peppers

Crevettes César (4oz) / Caesar Shrimps

Vinaigrette césar maison, oignons rouges, câpres, bacon, copeaux de parmesan, poireaux ciselés et laitue romaine / House Caesar vinaigrette, red onions, parmesan shavings, bacon, capers, chopped leeks and romaine lettuce

Le Tartare Végé Asiatique (4oz) / Asian Vegetarian

Purée d’avocats, oignons rouges, concombres en cubes, gingembre cristallisé, fèves edamame, pois wasabi, carottes et betteraves en juliennes, , poireaux ciselés et coulis poké

Boeuf Fusion (8oz) / Fusion Style Beef (8oz)

Émulsion miso et shitakés, oignons rouge ciselés, coriandre hachée grossièrement, poireaux ciselés, chiffonnade d'épinard et œuf mariné façon ramen / Miso and shitake emulsion, chopped red onions, roughly chopped coriander, chopped leeks, spinach chiffonade and ramen-style marinated egg

Boeuf Classique (8oz) / Classic

Portion de 8oz servie avec 5 croûtons et un choix d'accompagnement / Küto sauce, red onions, diced dill pickles, chopped capers, crushed homemade chips, chopped leeks and sweet pickles

Boeuf Küto / Küto

Sauce Küto, noix de Grenoble caramélisées, roquette, copeaux de parmesan, oignons rouges, oignons verts et cornichons à l’aneth. / Küto sauce, scallions, red onion, caramelized walnut, parmesan shavings, dill pickle and arugula

Boeuf Style Pub (8oz) / Pub Style

Émulsion Pub et caramel à la bière noire, oignons rouges, cornichons sucrés, cheddar fort, bacon, poireaux ciselés et oignons frits / Stout emulsion, red onions, sweet pickles, strong cheddar, bacon and fried onions

Boeuf Style Steakhouse (8oz) / Steakhouse

Mayonnaise Steakhouse, oignons rouges, oignons frits, poivrons rouges rôtis, poireaux ciselés et épices à steak Montréal / Steakhouse mayo, red onions, fried onions, roasted red bell peppers and Montreal steak spice

Tartare Deux Saumons (8oz) / Twin Salmons Tartar (8oz)

Huile d'olive et moutarde de dijon, saumon en cube et saumon fumé, oignons rouges ciselés, concombre en dés, aneth, poireaux ciselés, câpres hachés, caprons et zeste de citron / Olive oil and Dijon mustard, cubed salmon and smoked salmon, chopped red onions, diced cucumber, dill, chopped leeks, chopped capers, caprons and lemon zest

Saumon érable Et Bacon (8oz) / Maple And Bacon

Émulsion de bacon fumé et érable, oignons rouges, bacon, noix de Grenoble caramélisées, poireaux ciselés et roquette / Smoked bacon and maple emulsion, red onions, bacon, caramelized walnuts, chopped leeks and arugula

Saumon Tokyo (8oz) / Tokyo

Sauce Wafu épicée, oignons rouges, concombres en cubes, pois wasabi concassés, gingembre cristallisé, poireaux ciselés et radis en juliennes / Spicy Wafu sauce, red onions, diced cucumbers, crushed wasabi peas, crystallized ginger, chopped leeks and julienned radishes

Saumon Mexicain (8oz) / Mexican

Mayonnaise steakhouse, purée d’avocats, oignons rouges, concombres au cumin, coriandre, poivrons marinés, poireaux ciselés et pois à la Sriracha / Steakhouse mayo, avocado puree, red onions, cumin cucumbers, cilantro, pickled peppers, chopped leeks and Sriracha peas

Thon à L'asiatique (8oz) / Asian Tuna Tartare (8oz)

Huile de sésame, huile d'olive et sauce soya, oignons rouges, sauce sriracha, coriandre, poireaux ciselés, chips d'algue de nori tempura et masago rouge / Sesame oil, olive oil and soy sauce, red onions, sriracha sauce, coriander, chopped leeks, nori tempura seaweed chips and red masago

Thon Caraïbes (8oz) / Caribbean

Sauce à la mangue, oignons rouges, coriandre, avocats, poivrons marinés, poireaux ciselés et mangues déshydratées. / Mango sauce, red onions, avocado, cilantro, pickled peppers and dried mango

Thon Teriyaki (8oz) / Teriyaki Tartare (8oz)

Sauce chipotle, coulis poké, oignons rouges, fèves edamame, carottes et betteraves en juliennes, gingembre cristallisé, avocat, radis en juliennes, poireaux ciselés et épices à poisson / Teriyaki sauce, red onions, avocado, edamame beans, julienned carrots and beets, chopped leeks, Sriracha pickled vegetables and pickled ginger

Crevettes Tex-mex (8oz) / Tex-mex Tartare (8oz)

Sauce steakhouse, oignons rouges, bacon, poivrons rouges rôtis ,poireaux ciselés et poivrons marinés / Chipotle sauce, red onions, bacon, roasted red peppers, chopped leeks and pickled peppers

Crevettes César (8oz) / Caesar Shrimps

Vinaigrette césar maison, oignons rouges, câpres, bacon, copeaux de parmesan, poireaux ciselés et laitue romaine / House Caesar vinaigrette, red onions, parmesan shavings, bacon, capers, chopped leeks and romaine lettuce

Le Tartare Végé Asiatique (8oz) / Asian Vegetarian

Purée d’avocats, oignons rouges, concombres en cubes, gingembre cristallisé, fèves edamame, pois wasabi, carottes et betteraves en juliennes, , poireaux ciselés et coulis poké