Delices Du Paradis (Les)
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Poulet / Chicken
Poulet Aux Arachides / Peanut Chicken
Mcx de poulet sautés avec sauce aux arachides, champignons et épinards frits / Sauteed chicken pieces with peanut sauce, mushrooms and fried spinach.
Poulet Général Tao / General Tao Chicken
Mcx de poulet panées, sautés avec céleri, poivrons, ananas et oignons dans une sauce sucrée du chef / Breaded chicken pieces, sauteed with celery, peppers, pineapple and onions in a sweet sauce of the chef.
Poulet Vietnamien / Vietnamese Chicken
Mcx de poulet légÚrement pannés, sauce aigre-douce / Slightly breaded chicken pieces, sweet and sour sauce.
Poulet Aux Citrons / Lemon Chicken
Mcx de poulet sautés avec poivrons rouges et verts, oignons, citron dans une sauce asiatique et poivre / Sauteed chicken pieces with red and green peppers, onions, lemon in an Asian sauce and pepper.
Poulet Aux Ananas / Pineapple Chicken
Mcx de poulet sautés avec ananas, oignons, poivrons rouges dans une sauce asiatique et poivre / Sauteed chicken pieces with pineapple, onions, red peppers in an Asian sauce and pepper.
Poulet Ayuthia (fort) / Ayuthia Chicken (strong)
Mcx de poulet sautés avec poivrons rouges et verts, zucchini, pousses de bambou, petit maïs dans une sauce à la noix de coco et arachides / Sauteed chicken pieces with red and green peppers, zucchini, bamboo shoots, baby corn in a coconut sauce and peanuts.
Poulet Aux Légumes / Chicken With Vegetables
Mcx de poulet sautés avec légumes dans une sauce asiatique et poivre / Sauteed chicken pieces with vegetables in an Asian sauce and pepper.
Poulet Aux Brocolis / Chicken With Broccoli
Mcx de poulet sautés avec brocoli, oignons, poivrons rouges et poivre / Sauteed chicken pieces with broccoli, onions, red peppers and pepper.
Poulet Impérial / Imperial Chicken
Mcx de poulet sautés avec gingembre, carottes, oignons et poivre / Sauteed chicken pieces with ginger, carrots, onions and pepper.
Poulet Aux Champignons / Chicken With Mushrooms
Mcx de poulet sautés avec champignons, oignons, piments rouges et poivre / Sauteed chicken pieces with mushrooms, onions, red peppers and pepper.
Poulet Khmer (fort) / Khmer Chicken (strong)
Mcx de poulet sautés avec chou vert, chou chinois, céleri, citronnelle et arachides / Sauteed chicken pieces with green cabbage, Chinese cabbage, celery, lemongrass and peanuts.
Poulet 5 Parfums / Chicken 5 Perfumes
Mcx de poulet sautés à la saveur douce et parfumée, chou vert, piments rouges, chou chinois, céleri et poivre / Sauteed chicken pieces with sweet and fragrant flavor, green cabbage, red peppers, Chinese cabbage, celery and pepper.
Poulet Thailandais (fort) / Thai Chicken (strong)
Mcx de poulet baignés aux cari, carottes, oignons et arachides / Chicken pieces bathed with cari, carrots, onions and peanuts.
Poulet Asiatique /asian Chicken
Mcx de poulet sautés avec poireaux, gingembre, oignons, poivrons rouges et poivre / Sauteed chicken pieces with leeks, ginger, onions, red peppers and pepper.
Poulet Au Basilic (fort) / Basil Chicken (strong)
Mcx de poulet sautés avec basilic, oignons, poivrons, ananas, zucchini et céleri / Sauteed chicken pieces with basil, onions, peppers, pineapple, zucchini and celery.
Poulet Cambodgien / Cambodian Chicken
Mcx de poulet sautés avec oignons, poivrons, céleri, champignons, carottes et sauces aux arachides / Sauteed chicken pieces with onions, peppers, celery, mushrooms, carrots and peanut sauces.
Poulet Bangkok (fort) / Bangkok Chicken (strong)
Mcx de poulet baignés aux cari, carottes, pousses de bambou, champignons, poivrons verts et rouges / Pieces of chicken stuffed with cari, carrots, bamboo shoots, mushrooms, green and red peppers.
Poulet Phnom Penh / Chicken Phnom Penh
Mcx de poulet sautés avec fÚves germées, oignons, carottes, poivrons rouges et poivre / Sauteed chicken pieces with sprouted beans, onions, carrots, red peppers and pepper.
Poulet De L'empereur (fort) / Emperor Chicken (strong)
Mcx de poulet sautés avec poivrons rouges et verts, oignons, citronelles et arachides / Sauteed chicken pieces with onions, peppers red and green, lemongrass and peanut
Poulet Royal Tao / Royal Tao Chicken
Poulet légÚrement pané, baigné dans une sauce sucrée / Chicken lightly breaded, bathed in a sweet sauce.
Poulet Ă L'orientale / Oriental Chicken
Mcx de poulet sautés avec céleri, oignons, piments rouges et poivre / Sauteed chicken pieces with celery, onions, red peppers and pepper.
Poulet De Phuket (fort) / Phuket Chicken (strong)
Mcx de poulet sautés avec chou fleur, zucchini, oignons, piments rouges et poivre / Sauteed chicken pieces with cauliflower, zucchini, onions, red peppers and pepper.
Poulet Aux 3 Saveurs (fort) / 3 Flavors Chicken (strong)
Mcx de poulet sautés avec ananas, poivrons rouges et verts, oignons, zucchini dans une sauce aigre-piquante / Sauteed chicken pieces with pineapples, peppers red and green, onions, zucchinis in a hot and sour sauce
Entrées / Appetizers
Banh Bung
Viande de boeuf, salade, poivrons, carottes, vermicelle, rouleau, sauce impériale, (arachides) / Beef, salad, peppers, carrots, vermicelli, roll, imperial sauce, (peanuts).
Rouleaux Impériaux / Imperial Rolls
Rouleaux de viande de porc, carottes, oignons, taro, croustillants / Pork meat rolls, carrots, onions, taro, crispy.
Dumpling Aux Arachides (8) / Peanut Dumpling (8)
Wontons à la vapeur enrobés d'une sauce à l'arachide / Steamed wontons coated with a peanut sauce.
Wonton Frit
Enveloppe de viande de porc et de crevettes frites, sauce impériale / Envelope of Pork Meat and Fried Shrimp, Imperial Sauce.
Banh Chock
Viande de crabe et de poulet, salade, poivrons, carottes, vermicelle, rouleau, sauce impériale, (arachides) / Crab meat and chicken, salad, peppers, carrots, vermicelli, roll, imperial sauce, (peanuts).
Banh Song
Poulet, salade, poivrons, carottes, vermicelle, rouleau, sauce impériale, (arachides) / Chicken, salad, peppers, carrots, vermicelli, roll, imperial sauce, (peanuts).
Salade Thailandaise (epicée) / Thai Salad (spicy)
Salade, nouilles frites, fÚves germées, poivrons, carottes, citron et notre sauce maison avec porc haché, (arachides) / Salad, fried noodles, sprouted beans, peppers, carrots, lemon and our homemade sauce with ground pork, (peanuts).
Salade D'asie (epicée) / Asian Salad (spicy)
Poulet, salade, fÚves germées, carottes, nouilles blanches avec sauce aigre-douce à l'ail (arachides) / Chicken, salad, bean sprouts, carrots, white noodles with sweet and sour sauce with garlic (peanuts).
Ailes D'aristocrate / Wings Of Aristocrat
Ailes de poulet assaisonnées d'une sauce légÚrement piquante / Chicken wings seasoned with a slightly spicy sauce.
Salade Ă La Cambodgienne / Cambodian Salad
Poulet, salade, poivrons,fÚves germées, carottes, citron, sauce impérial, (arachides) / Chicken, salad, peppers, bean sprouts, carrots, lemon, imperial sauce, (peanuts).
Bamy Thai
Viande de crabe, salade, poivrons, carottes, vermicelle, rouleau, sauce impériale, (arachides) / Crab meat, salad, peppers, carrots, vermicelli, roll, imperial sauce, (peanuts).
Soupes / Soups
Soupe Bangkok (epicée) / Bangkok Soup (spicy)
Soupe au cari, vermicelle, citron, (arachides) / Cari soup, vermicelli, lemon, (peanuts).
Soupe Saigonnaise / Saigon Soup
Soupe Wonton, assaisonnée de crevettes / Wonton soup, seasoned with shrimp.
Soupe Phnom Penh / Soup Phnom Penh
Soupe au riz, poulet, citron / Rice soup, chicken, lemon.
Soupe Hanoi / Hanoi Soup
Soupe au boeuf, vermicelle, citron / Beef soup, vermicelli, lemon.
Soupe Royale / Royal Soup
Soupe au crabe, (blanc d'oeuf) / Crab soup, (egg white).
Soupe Tom Yam / Tom Yam Soup
Soupe aux Tom yam avec pousses de bambou, céleri, ananas, féves germées et poivrons / Tom yam soup with bamboo shoots, celery, pineapple, sprouted beans and peppers.
Divers / Others
Nid Royal / Royal Nest
Choix de poulet, boeuf ou crevettes sautés avec des légumes, dans une sauce au sésame, et servi sur un nid de nouilles frites. / Choice of chicken, beef or shrimp sauteed with vegetables, in a sesame sauce, and served on a nest of fried noodles.
Pad ThaĂŻ (fort) / Pad Thai (strong)
Poulet, oeufs sautés avec petites nouilles blanches, fÚves germées, et arachides. / Chicken, sauteed eggs with small white noodles, bean sprouts, and peanuts.
Banh Hoi Vietnam
Vermicelles, crevettes, boeuf, rouleaux, salade avec sauce impériale (arachides). / Vermicelli, shrimp, beef, rolls, salad with imperial sauce (peanuts).
Nouilles Croustillantes / Crunchy Noodles
Choix de poulet, boeuf ou crevettes sautés avec des légumes, dans une sauce au sésame. / Choice of chicken, beef or shrimp sauteed with vegetables, in a sesame sauce.
Brochette D'amour / Love Skewer
3 mcx de poulet, crevettes, et boeuf marinés, arachides, et citronnelle. / 3 Pcs of marinated chicken, shrimp, and beef, peanuts, and lemongrass.
Légumes De L'asie / Asian Vegetables
Brocoli, chou fleur, chou vert, chou chinois, chou Shanghai, carottes, champignons, céleri, zucchini, poivrons rouges, pousses de bambou, petit maïs sauté dans une sauce asiatique, et poivre. / Broccoli, cauliflower, green cabbage, Chinese cabbage, Shanghai cabbage, carrots, mushrooms, celery, zucchini, red peppers, bamboo shoots, small corn sauteed in Asian sauce, and pepper.
Légumes Thaï (fort) / Thai Vegetables (strong)
Variété de légumes baignée au cari avec citronnelle et arachides. / Variety of vegetables in curry with lemongrass and peanuts.
Loc Lac Paradis (fort) / Loc Lac Paradise (strong)
Mcx de poulet, boeuf ou porc sautés dans une sauce aigre-piquante. / Pieces of chicken, beef or pork sauteed in a hot and sour sauce.
Nouilles Cambodgiennes / Cambodian Noodles
Choix de poulet, boeuf ou crevettes sautés avec des légumes, servis avec grosses nouilles blanches à la vapeur. / Choice of chicken, beef or shrimp sauteed with vegetables, served with large steamed white noodles.
Nouilles Phnompenhoises / Phnompenhoises Noodles
Choix de poulet, boeuf ou crevettes sautés avec des légumes, servis sur nouilles à la vapeur, et poivre. / Choice of chicken, beef or shrimp sautéed with vegetables, served on steamed noodles, and pepper.
Les Demoiselles Du Mékong
Crevettes légÚrement panées avec la sauce aigre-douce
Riz / Rice
Riz Frit Thai / Thai Fried Rice
Riz frit, oeuf, poulet, crevettes, poivrons verts et rouges, poivre / Fried rice, egg, chicken, shrimp, green and red peppers, pepper.
Riz Cambodge / Cambodian Rice
Riz frit, oeuf, crevettes, poivre / Fried rice, egg, shrimps, pepper.
Vermicelle Ă La Vapeur / Steamed Vermicelli
Riz Blanc Ă La Vapeur / White Rice Steamed
Boeuf / Beef
Boeuf Au Basilic (fort) / Basil Beef (strong)
Boeuf sauté avec basilic, oignons, poivrons, ananas, zucchini et céleri / sauteed beef with basil, onions, peppers, pineapple, zucchini and celery.
Boeuf Aux Arachides / Peanut Beef
Mcx de boeuf sautés avec sauce aux arachides, champignons et épinards frits / Sauteed beef pieces with peanut sauce, mushrooms and fried spinach.
Boeuf Aux Légumes / Beef With Vegetables
Boeuf sauté avec des légumes dans une sauce asiatique et poivre / Beef fried with vegetables in an asian sauce and pepper.
Boeuf Aux Brocolis / Beef With Broccoli
Boeuf sauté, brocoli, oignons, poivrons rouges et poivre / Stir-fried beef, broccoli, onions, red peppers and pepper.
Boeuf Impérial / Imperial Beef
Boeuf sauté avec gingembre, carottes, oignons et poivre / Stir-fried beef with ginger, carrots, onions and pepper.
Boeuf Aux Citrons / Lemon Beef
Boeuf sauté avec poivrons rouges et verts, oignons, citrons dans une sauce asiatique et poivre / Sauteed Beef pieces with red and green peppers, onions, lemon in an Asian sauce and pepper.
Boeuf Aux Champignons/ Beef With Mushrooms
Boeuf sauté avec champignons, oignons, piments rouges et poivre / Sauteed Beef pieces with mushrooms, onions, red peppers and pepper.
Boeuf Khmer (fort) / Khmer Beef (strong)
Boeuf sauté aux poivrons verts et rouges, oignons et citronnelle / Sauteed beef with green and red peppers, onions and lemongrass.
Boeuf Aux Ananas / Beef With Pineapple
Boeuf sauté avec ananas, oignons, poivrons rouges dans une sauce asiatique et poivre / Fried beef with pineapple, onions, red peppers in an asian sauce and pepper.
Boeuf Thailandais (fort) / Thai Beef (strong)
Mcx de Boeuf baignés aux cari, carottes, oignons et arachides / Beef pieces bathed with cari, carrots, onions and peanuts.
Boeuf Asiatique /asian Beef
Mcx de boeuf sautés avec poireaux, gingembre, oignons, poivrons rouges et poivre / Sauteed beef pieces with leeks, ginger, onions, red peppers and pepper.
Boeuf De Phuket (fort) / Phuket Beef (strong)
Mcx de boeuf sautés avec chou fleur, zucchini, oignons, piments rouges et poivre / Sauteed beef pieces with cauliflower, zucchini, onions, red peppers and pepper.
Boeuf Ă L'oriental / Oriental Beef
Boeuf sauté avec céleri, oignons, poivrons rouges et poivre / Stir-fried beef with celery, onions, red peppers and pepper.
Boeuf Bangkok (fort) / Bangkok Beef (strong)
Mcx de boeuf baignés aux cari, carottes, pousses de bambou, champignons, poivrons verts et rouges / Pieces of beef stuffed with cari, carrots, bamboo shoots, mushrooms, green and red peppers.
Boeuf Phnom Penh / Beef Phnom Penh
Boeuf sauté aux fÚves germées, carottes, oignons, poivrons rouges et poivre / Stuffed beef with sprouted beans, carrots, onions, red peppers and pepper.
Boeuf Aux 3 Saveurs (fort) / 3 Flavors Beef (strong)
Mcx de boeuf sautés avec ananas, poivrons rouges et verts, oignons, zucchini dans une sauce aigre-piquante / Sauteed beef pieces with pineapples, peppers red and green, onions, zucchinis in a hot and sour sauce
Boeuf Ayuthia (fort) / Ayuthia Beef (strong)
Mcx de boeuf sautés avec poivrons rouges et verts, zucchini, pousses de bambou, petit maïs dans une sauce à la noix de coco et arachides / Sauteed beef pieces with red and green peppers, zucchini, bamboo shoots, baby corn in a coconut sauce and peanuts.
Boeuf Cambodgien / Cambodian Beef
Mcx de boeuf sautés avec oignons, poivrons, céleri, champignons, carottes et sauces aux arachides / Sauteed beef pieces with onions, peppers, celery, mushrooms, carrots and peanut sauces.
Boeuf Ă 5 Parfums / Beef 5 Perfumes
Boeuf sauté à la saveur douce et parfumée, chou vert, piment rouges, chou chinois, céleri et poivre / Sauteed chicken pieces with sweet and fragrant flavor, green cabbage, red peppers, Chinese cabbage, celery and pepper.
Boeuf De L'empereur (fort) / Emperor Beef (strong)
Mcx de boeuf sautés avec poivrons rouges et verts, oignons, citronelles et arachides / Sauteed beef pieces with onions, peppers red and green, lemongrass and peanut
Crevettes / Shrimps
Crevettes Aux Citrons/ Lemon Shrimp
Crevettes sautées avec poivrons rouges et verts, oignons, citron dans une sauce asiatique et poivre / Fried shrimps with red and green peppers, onions, lemon in an asian sauce and pepper.
Crevettes Aux Arachides / Peanut Shrimps
Crevette sautés avec champignons, dans une sauce aux arachides accompagnés d'épinards frits / Shrimps sauteed with mushrooms in a peanut sauce with fried spinach.
Crevettes Impérial / Imperial Shrimps
Crevettes, sautées avec gingembre, carottes, oignons et poivre / Shrimps, sauteed with ginger, carrots, onions and pepper.
Crevettes Khmer (fort) / Khmer Shrimps (strong)
Crevettes sautées avec chou vert, chou chinois, céleri, citronnelle et morceaux d'arachides / Shrimps sauteed with green cabbage, Chinese cabbage, celery, lemongrass and pieces of peanuts.
Crevettes Aux 5 Parfums / Shrimps With 5 Flavors
Crevettes sautées avec une saveur douce et parfumée, chou vert, chou chinois, céleri et poivre / Shrimps sauteed with a sweet and fragrant flavor, green cabbage, Chinese cabbage, celery and pepper.
Crevettes Aux Ananas / Pineapple Shrimps
Crevettes sautées avec ananas, oignons, poivrons rouges dans une sauce asiatique et poivre / Shrimps sauteed with pineapple, onions, red peppers in an Asian sauce and pepper.
Crevettes Thailandaises (fort) / Thai Shrimp (strong)
Crevettes baignées aux cari, avec carottes, oignons et arachides / Shrimps with cari, carrots, onions and peanuts.
Crevettes Aux Légumes/ Shrimps With Vegetables
Crevettes sautées avec variété de légumes dans une sauce asiatique et poivre / Shrimps sautéed with variety of vegetables in an asian sauce and pepper.
Crevettes Asiatiques / Asian Shrimps
Crevettes sautées avec poireaux, gingembre, oignons, poivrons rouges et poivre / Shrimps sauteed with leeks, ginger, onions, red peppers and pepper.
Crevettes De Phuket (fort)/ Phuket Shrimps (strong)
Crevettes sautées avec chou fleur, zucchini, oignons, piments rouges et poivre / Sauteed shrimps with cauliflower, zucchini, onions, red peppers and pepper.
Crevettes Aux Brocolis / Shrimps With Broccoli
Crevettes sautées avec brocoli, oignons, poivrons rouges et poivre / Fried shrimps with broccoli, onions, red peppers and pepper.
Crevettes Phnom Penh / Shrimps Phnom Penh
Crevettes sautées avec fÚves germées, oignons, carottes, poivrons rouges et poivre / Shrimps sauteed with bean sprouts, onions, carrots, red peppers and pepper.
Crevettes De L'empereur (fort) / Shrimp Of The Emperor (strong)
Crevettes sautées avec poivrons verts et rouges, oignons, citronnelle et arachides / Fried shrimps with green and red peppers, onions, lemongrass and peanuts.
Crevettes Aux Trois Saveurs (fort) / Shrimp With Three Flavors (strong)
Crevettes sautées avec ananas, poivrons rouges et verts, oignons, zucchini dans une sauce aigre-piquante / Sauteed shrimps with pineapple, red and green peppers, onions, zucchini in a hot and sour sauce.
Crevettes Aux Champignons/ Shrimps With Mushrooms
Crevettes, sautées avec champignons, oignons, poivron rouge et poivre / Shrimps sauteed with mushrooms, onions, red pepper and pepper.
Crevettes Au Basilic (fort) / Basil Shrimp (strong)
Crevettes sautées avec basilic, oignons, poivrons, ananas, zucchini et céleri / Sautéed shrimps with basil, onions, peppers, pineapple, zucchini and celery.
Crevettes Ă L'orientale / Oriental Shrimps
Crevettes sautées avec céleri, oignons, poivrons rouges et poivre / Shrimps sauteed with celery, onions, red peppers and pepper.
Crevettes Bangkok (fort) / Shrimps Bangkok (strong)
Crevette sautées avec cari, carottes, pousses de bambou, champignons, poivrons rouges et verts / Shrimps sauteed with curry, carrots, bamboo shoots, mushrooms, red and green peppers.
Crevettes Ayuthia (fort)/ Ayuthia Shrimp (strong)
Crevettes sautées avec poivrons rouges et verts, zucchini, pousses de bambou et petit maïs / Fried shrimps with red and green peppers, zucchini, bamboo shoots and small corn.
Crevettes Cambodgiens / Shrimps Seafood
Crevettes sautées avec oignons, poivrons, céleri, champignons et carottes dans une sauce aux arachides / Shrimps sauteed with onions, peppers, celery, mushrooms and carrots in a peanut sauce.
Desserts
Le Beignet Ă La Notre / The Donut Ă La Notre
Pomme, banane, ananas frit (garni de crÚme glacée)/ Apple, banana, fried pineapple (garnished with ice cream).
Le Pouding D'asie / Asian Pudding
Riz collant, tapioca, noix de coco/ Sticky rice, tapioca, coconut.
Les Fruits De Litchi / The Fruits Of Lychee
Porc / Pork
Porc Impérial / Imperial Pork
Mcx de porc sautés avec gingembre, carottes, oignons et poivre / Sauteed pork pieces with ginger, carrots, onions and pepper.
Porc Khmer (fort) / Khmer Pork (strong)
Mcx de porc sautés avec chou vert, chou chinois, céleri, citronnelle et arachides / Sauteed pork pieces with green cabbage, Chinese cabbage, celery, lemongrass and peanuts.
Porc Aux Ananas / Pork With Pineapple
Mcx de porc sautés avec ananas, oignons, poivrons rouges dans une sauce asiatique et poivre / Sauteed pork pieces with pineapple, onions, red peppers in an Asian sauce and pepper.
Porc Aux Légumes / Pork With Vegetables
Mcx de porc sautés avec des légumes dans une sauce asiatique et poivre / Pieces of pork sauteed with vegetables in an Asian sauce and pepper.
Porc Asiatique / Asian Pork
Mcx de porc sautés avec poireaux, oignons, poivrons rouges, gingembre et poivre / Pork pieces sauteed with leeks, onions, red peppers, ginger and pepper.
Porc Ayuthia (fort) / Ayuthia Pork (strong)
Mcx de porc sautés avec poivrons rouge set verts, zucchini, pousses de bambou et petit maïs dans une sauce à la noix de coco et arachides / Sauteed pork pieces with red and green peppers, zucchini, bamboo shoots and small corn in a coconut and peanut sauce.
Porc De Phuket (fort) / Phuket Pork (strong)
Mcx de porc sautés avec chou fleur, zucchini, oignons, piments rouges et poivre / Sauteed pork pieces with cauliflower, zucchini, onions, red peppers and pepper.
Porc Au Basilics (fort) / Pork With Basilics (strong)
Mcx de porc sautés avec basilic, oignons, poivrons, ananas, zucchini et céleri / Sauteed pork pieces with basil, onions, peppers, pineapple, zucchini and celery.
Porc Cambodgien / Cambodian Pork
Mcx de porc sautés avec oignons, poivrons, céleri, champignons, carottes et sauces aux arachides / Sauteed pork pieces with onions, peppers, celery, mushrooms, carrots and peanut sauces.
Porc Phnom Penh / Pork Phnom Penh
Mcx de porc sautés avec fÚves germées, oignons, carottes, poivrons rouges et poivre / Sauteed pork pieces with sprouted beans, onions, carrots, red peppers and pepper.
Porc De L'empereur (fort) / Pork Of The Emperor (strong)
Mcx de porc sautés avec poivrons verts et rouges, oignons, citronelle et arachides / Sauteed pork pieces with green and red peppers, onions, lemongrass and peanuts.
Porc Aux Citrons / Lemon Pork
Porc sauté avec poivrons rouges et verts, oignons, citrons dans une sauce asiatique et poivre / Sauteed pork pieces with red and green peppers, onions, lemon in an Asian sauce and pepper.
Porc Aux Champignons/ Pork With Mushrooms
Porc sauté avec champignons, oignons, piments rouges et poivre / Sauteed Pork pieces with mushrooms, onions, red peppers and pepper.
Porc Thailandais (fort) / Thai Pork (strong)
Mcx de Porc baignés aux cari, carottes, oignons et arachides / Pork pieces bathed with cari, carrots, onions and peanuts.
Porc Ă L'oriental / Oriental Pork
Porc sauté avec céleri, oignons, poivrons rouges et poivre / Stir-fried pork with celery, onions, red peppers and pepper.
Porc Aux Arachides / Peanut Pork
Mcx de porc sautés avec sauce aux arachides, champignons et épinards frits / Sauteed pork pieces with peanut sauce, mushrooms and fried spinach.
Porc Bangkok (fort) / Bangkok Pork (strong)
Mcx de porc baignés aux cari, carottes, pousses de bambou, champignons, poivrons verts et rouges / Pieces of pork stuffed with cari, carrots, bamboo shoots, mushrooms, green and red peppers.
Porc Aux 3 Saveurs (fort) / 3 Flavors Pork (strong)
Mcx de Porc sautés avec ananas, poivrons rouges et verts, oignons, zucchini dans une sauce aigre-piquante / Sauteed pork pieces with pineapples, peppers red and green, onions, zucchinis in a hot and sour sauce
Porc Ă 5 Parfums / Pork 5 Perfumes
Porc sauté à la saveur douce et parfumée, chou vert, piment rouges, chou chinois, céleri et poivre / Sauteed pork pieces with sweet and fragrant flavor, green cabbage, red peppers, Chinese cabbage, celery and pepper.
Porc Aux Brocolis / Pork With Broccoli
Porc sauté, brocoli, oignons, poivrons rouges et poivre / Stir-fried pork, broccoli, onions, red peppers and pepper.
Fruits de mer / Seafood
Fruits De Mer Ă L'orientale / Oriental Seafood
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec céleri, oignons, poivrons rouges et poivre / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with celery, onions, red peppers and pepper.
Fruits De Mer Aux Arachides / Peanut Seafood
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec champignons, dans une sauce aux arachides accompagnés d'épinards frits / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with mushrooms in a peanut sauce with fried spinach.
Fruits De Mer Aux Ananas / Pineapple Seafood
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec ananas, oignons, poivrons rouges dans une sauce asiatique et poivre / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with pineapple, onions, red peppers in an Asian sauce and pepper.
Fruits De Mer Aux Champignons / Seafood With Mushrooms
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec champignons, oignons, poivron rouge et poivre / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with mushrooms, onions, red pepper and pepper.
Fruits De Mer Aux 5 Parfums / Seafood With 5 Flavors
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec une saveur douce et parfumée, chou vert, chou chinois, céleri et poivre / Shrimp, mussels, squid, crab and scallops sauteed with a sweet and fragrant flavor, green cabbage, Chinese cabbage, celery and pepper.
Fruits De Mer Thailandais (fort) / Thai Seafood (strong)
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec cari, carottes, oignons et d'arachides en grain / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with curry, carrots, onions and ground peanuts.
Fruits De Mer Ayuthia (fort) / Ayuthia Seafood (strong)
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec poivrons rouges et verts, zucchini, pousses de bambou, petit maïs, et morceaux d'arachides dans une sauce à la noix de coco / Shrimp, mussels, squid, crab and scallops sauteed with red and green peppers, zucchini, bamboo shoots, small corn, and pieces of peanuts in a coconut sauce.
Fruits De Mer Phuket (fort) / Seafood Phuket (strong)
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec chou fleur, zucchini, oignons, poivrons rouges et poivre / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with cauliflower, zucchini, onions, red peppers and pepper.
Fruits De Mer Au Basilic (fort) / Basil Seafood (strong)
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec basilic, oignons, poivrons, ananas, céleri et zucchini / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with basil, onions, peppers, pineapple, celery and zucchini.
Fruits De Mer Aux Brocolis / Seafood With Broccoli
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec brocoli, oignons, poivrons rouges et poivre / Shrimp, mussels, squid, crab and scallops sauteed with broccoli, onions, red peppers and pepper.
Fruits De Mer Bangkok (fort) / Seafood Bangkok (strong)
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec cari, carottes, pousses de bambou, champignons, poivrons rouges et verts / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with curry, carrots, bamboo shoots, mushrooms, red and green peppers.
Fruits De Mer De L'empereur (fort) / Emperor's Seafood (strong)
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec poivrons vert et rouges, oignons, citronnelle et morceaux d'arachides / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with green and red peppers, onions, lemongrass and pieces of peanuts.
Fruits De Mer Khmer (fort) / Khmer Seafood (strong)
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec chou vert, chou chinois, céleri, citronnelle et morceaux d'arachides / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with green cabbage, Chinese cabbage, celery, lemongrass and pieces of peanuts.
Fruits De Mer Aux Légumes / Seafood With Vegetables
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sauté avec des légumes dans une sauce asiatique et poivre / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops fried with vegetables in an asian sauce and pepper.
Fruits De Mer Asiatiques / Asian Seafood
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec poireaux, gingembre, oignons, poivrons rouges et poivre / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with leeks, ginger, onions, red peppers and pepper.
Fruits De Mer Cambodgiens / Cambodian Seafood
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec oignons, poivrons, céleri, champignons et carottes dans une sauce aux arachides / Shrimp, mussels, squid, crab and scallops sauteed with onions, peppers, celery, mushrooms and carrots in a peanut sauce.
Fruits De Mer Phnom Penh / Seafood Phnom Penh
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec fÚves germées, oignons, carottes, poivrons rouges et poivre / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with bean sprouts, onions, carrots, red peppers and pepper.
Boeuf Aux 3 Saveurs (fort) / 3 Flavors Beef (strong)
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec ananas, poivrons rouges et verts, oignons, zucchini dans une sauce aigre-piquante / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with pineapples, peppers red and green, onions, zucchinis in a hot and sour sauce
Fruits De Mer Au Citron / Lemon Seafood
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec des poivrons rouges et verts, oignons, citron dans une douce sauce asiatique et poivre / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with red and green peppers, onions, lemon in a sweet Asian sauce and pepper.
Fruits De Mer Impérial / Imperial Seafood
Crevettes, moules, calmars, crabe et pétoncles sautés avec gingembre, carottes, oignons et poivre / Shrimps, mussels, squid, crab and scallops sauteed with ginger, carrots, onions and pepper.
Poisson / Fish
Poisson Bangkok (fort) / Bangkok Fish (strong)
Poisson pannée, sauté avec carottes, pousses de bambou, champignons, poivrons verts et rouges, dans une sauce au cari / Baked fish, sauteed with carrots, bamboo shoots, mushrooms, green and red peppers, in a cari sauce.
Poisson Général Tao / General Tao Fish
Poisson pannée, sauté avec céleri, poivrons, ananas et oignons dans une sauce sucrée du chef / Baked fish, sauteed with celery, peppers, pineapple and onions in a sweet sauce of the chef.
Poisson Au Basilic (fort) / Basil Fish (strong)
Poisson pannée, sauté avec basilic, oignons, poivrons, ananas zucchini et céleri / Baked fish, sauteed with basil, onions, peppers, pineapple zucchini and celery.