Moghel Tandoori
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Spécialités / Specialties
Poulet Au Beurre / Chicken Butter
Poulet prĂ©parĂ© avec un mĂ©lange dâĂ©pices, de lait de coco et dâamandes, servi dans une sauce onctueuse Chicken prepared with mild spices, coconut milk and almonds served in a creamy sauce
Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala
Le poulet tikka masala est du poulet tikka, dans une sauce masala (mĂ©lange dâĂ©pices, sauce tomate et crĂšme)Chicken tikka masala is a dish made of chicken tikka in a masala sauce (mixed spices, tomato sauce and cream)
Ragan Jush
Morceaux dâagneau tendre et maigre cuits avec beurre clari Ă©, Ă©pices, herbes fraĂźches, tomates et pimentsLean & tender pieces of lamb cooked with claried butter, spices, fresh herbs, tomatoes and peppers
Spécialité Assiette Biryani / Specialty Biryani Dish
Riz Basmati cuit avec des épices indiennes, de la viande ou les légumes de votre choix et garnis avec des amandes, raisins secs, tomates, oignons frits et concombre Basmati rice cooked with Indian spices and served with your choice of meat or vegetables, garnished with almonds, raisins, tomatoes, fried onions and cucumber
Poulet Jalfrezi (piquant) / Chicken Jalfrezi (spicy)
Morceaux de poulet cuits avec ail, piments forts, oignons, tomates et poivrons dans une sauce légÚrement épicée Chicken pieces cooked with garlic, peppers, onions, tomatoes and capsicums in a slightly hot and spicy sauce
Assiette Cari / Curry Dish
Un plat cuisinĂ© avec sauce tomate, gingembre, ail et un mĂ©lange dâĂ©pices A dish cooked in tomato sauce with ginger, garlic and mixed spices
Plat Dansak / Dansak Dish
Câ âorigine Perse dans lequel des morceaux de viande sont cuisinĂ©s avec des lentilles et des Ă©pices is indian dish has dierent tastes (sweet, sour and spicy), is of Persian origin, made of pieces of meat, lentils and spices
Assiette Moghel Dumpakht / Moghel's Dumpakht Dish
Les viandes ont Ă©tĂ© soigneusement marinĂ©es, puis mises dans une casserole avec un couvercle scellĂ© hermĂ©tiquement avec de la pĂąte. La casserole est mise sur des braises lĂ©gĂšres, formant ainsi une sorte de cuisson lente au four. Câest un plat de style royal. Meat that is prepared by marinating in spices, and then put in a pot with a lid that is sealed shut with dough. He pot is placed on lightly smouldering thus forming a kind of slow-cooking oven. is is a royal-style dish.
Assiette Spéciale Cari Du Moghel / Moghel's Special Curry Dish
Poulet, bĆuf, agneau, crevettes et champignons cuits dans une sauce au cari Chicken, beef, lamb, prawns and mushrooms cooked in a thick curry sauce
Karai Gosht
Poulet, agneau ou bĆuf cuit avec tomates, oignons, ail et Ă©picesChicken, lamb, or beef cooked with tomatoes, onions, garlic and spices
Assiette Douce Korma / Mild Dish Korma
Servie avec riz Basmati ou pain Nan :: Served with Basmati rice or Nan bread Korma - Un cari trĂšs doux avec yogourt, amandes et raisins sultanas Korma - Mildly spiced curry cooked in yogurt with almonds and sultana raisins
Spécial Tawa / Tawa Special
Cuit et servi sur un plat grĂ©sillant en utilisant un mĂ©lange dâĂ©pices et diĂ©rents ingrĂ©dients pour faire ressortir le goĂ»t aromatique et allĂ©chant de chaque plat / Cooked and served on a sizzling platter dish using a mixture of dierent spices and ingredients to bring out the aromatic and tantalizing taste of each dish
DĂźner Pour Deux ouTrois / Dinner For Two or Three
DĂźner Aa Pour Deux / Dinner Aa For Two
Samosas Oignons Bhaji / Bhaji onions Poulet au beurre / Butter chicken Agneau au cari / Lamb curry Légumes Nauratan / Nauratan Vegetables Riz Basmati / Pain Nan Desserts
DĂźner Cc Pour Deux/ Dinner Cc For Two
Sheek Kabab Pakora aux lĂ©gumes / Vegetables Pakora Cari aux crevettes / Shrimps curry Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala Ăpinards avec fromage maison / Palak Paneer Riz Basmati / Pain Nan Desserts
DĂźner Aaa Pour Trois / Dinner Aaa For Three
Samosas Oignons Bhaji / Bhaji onions Poulet au beurre / Butter chicken Agneau au cari / Lamb curry Légumes Nauratan / Nauratan Vegetables Riz Basmati / Pain Nan Desserts
DĂźner Bb Pour Deux/ Dinner Bb For Two
Kabab au poulet / Chicken Kabab Oignon Bhaji/ Onion Bhaji Poulet Tandoori / Tandoori chicken BĆuf au cari / Beef curry Riz Basmati / Pain Nan Desserts
DĂźner Bbb Pour Trois/ Dinner Bbb For Three
Kabab au poulet / Chicken Kabab Oignon Bhaji/ Onion Bhaji Poulet Tandoori / Tandoori chicken BĆuf au cari / Beef curry Riz Basmati / Pain Nan Desserts
DĂźner Ccc Pour Trois/ Dinner Ccc For Three
Sheek Kabab Pakora aux lĂ©gumes / Vegetables Pakora Cari aux crevettes / Shrimps curry Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala Ăpinards avec fromage maison / Palak Paneer Riz Basmati / Pain Nan Desserts
DĂźner Ddd Pour Trois/ Dinner Ddd For Three
Pakora aux légumes / Vegetables Pakora Samosa aux légumes / Vegetables Samosa Chana Masala / Pois chiches Pois avec fromage maison / Mattar Paneer Malai Koa Riz Basmati / Pain Nan Desserts
DĂźner Eee Pour Trois/ Dinner Eee For Three
Ailes de poulet / chicken wings Samosa à la viande / Meat Samosa Agneau tawa / Lamb tawa Poulet Korma / Korma chicken Aloo Ghobi Riz aux légumes / Rice with Vegetables / Pain Nan Desserts
DĂźner Dd Pour Deux / Dinner Dd For Two
Pakora aux légumes / Vegetables Pakora Samosa aux légumes / Vegetables Samosa Chana Masala / Pois chiches Pois avec fromage maison / Mattar Paneer Malai Koa Riz Basmati / Pain Nan Desserts
DĂźner Ee Pour Deux / Dinner Ee For Two
Ailes de poulet / chicken wings Samosa à la viande / Meat Samosa Agneau tawa / Lamb tawa Poulet Korma / Korma chicken Aloo Ghobi Riz aux légumes / Rice with Vegetables / Pain Nan Desserts
Entrées / Appetizers
Samosa Aux Légumes / Samosa With Vegetables
Fine pùte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes ou de viande en forme de triangle / Wheat dough that encases a filling traditionally made of vegetables.
Sheek Kabab
Boeuf haché avec fines herbes orientales et épices cuit au four tandoor / Ground beef marinated with oriental herbs and spices, cooked in tandoor oven.
Bhaji Ă L'oignon / Onions Bhaji
Boulettes dâoignon assaisonnĂ©es trempĂ©es dans du beurre et frites / Onion Balls dipped in butter and deep fried
Légumes Pakora / Pakora Vegetables
Beignets de légumes frits / Assorted vegetables fried balls
Soupe Dahl / Dahl Soup
Soupe aux lentilles / Lentils soup
Poulet Tikka / Chicken Tikka
Tendre et juteux morceaux de poulet cuits en brochettes dans le four tandoorTender and juicy pieces of chicken grilled on skewers in Tandoor oven
Samosa Ă La Viande / Samosa With Meat
Fine pùte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes ou de viande en forme de triangle / Wheat dough that encases a filling traditionally made of meat triangle.
Salade Indienne / Indian Salad
Recette du chef, tomate, concombre, oignon rouge et vinaigretteChef recipe with tomato, cucumber, red onion and dressing
Ailes De Poulet / Chicken Wings
Ailes de poulet grillées au four tandoor / Chicken wings roast in the tandoor oven
Kabab Au Poulet / Chicken Kabab
Poulet haché avec fines herbes orientales et épices / Ground chicken marinated with oriental herbs spices
Entrée Mixte / Mix Appetizers
Bhaji Ă lâoignon, lĂ©gumes Pakora, Sheek Kabab et ailes de pouletOnion Bhaji, Pakora vegetables, Sheek Kabab & chicken wings
Soupe Mulligatawny / Mulligatawny Soup
Soupe au poulet avec légumes légÚrement épicée / Chicken soup with vegetables and spices
Plats végétariens / Vegetarian Dishes
Palak Paneer
Cari dâĂ©pinards Ă©picĂ© et fromage maison / Spiced spinach and homemade cheese
Chana Masala
Pois chiches généreusement épicés / Chick peas spiced generously
Aloo Bangan
Un mĂ©lange dâaubergine, de pomme de terre et de tomate lĂ©gĂšrement Ă©picĂ© Eggplants, potatoes and tomatoes cooked gently (mild)
Bhaji De Légumes / Vegetable Bhaji
LĂ©gumes frits Ă la poĂȘle lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©s / Lightly spiced pan-fried vegetables
Tarka Dahl
Purée de lentilles avec oignons et épices / Pureed lentils with onions and spices
Shahi Panir
Cari préparé avec fromage maison / Homemade spiced cheese cooked with Curry
Mattar Panir
Fromage maison assaisonné, cuit avec petits pois verts / Homemade spiced cheese cooked with green peas.
Plats Tandoori / Tandoori Dishes
Crevettes Tandoori / Shrimps Tandoori
Spécialement épicées, ces crevettes géantes sont cuites dans le TandoorGiant shrimp specially spiced and cooked in Tandoor oven.
Poulet Tandoori / Chicken Tandoori
Poulet cuit dans le Tandoor / Chicken cooked in the Tandoor oven
Agneau Tandoori / Lamb Tandoori
Morceaux dâagneau marinĂ©s avec Ă©pices, cuits dans le four TandoorLamb pieces marinated in spices and cooked in the Tandoor oven.
Kabab Filet Mignon
Filet mignon de boeuf mariné avec des épices spéciales de notrechef cuit au tandoor servi avec riz et legumes.Beef let mignon marinated with special spices from our chef and cookedin tandoor oven served with rice and vegetables.
Mélange Grillé Tandoori / Mixed Grill Tandoori
Poulet Tandoori, poulet Tikka, crevettes tandoori et Sheek Kabab cuits dans le TandoorTandoori chicken, Chicken Tikka, prawns tandoori and Sheek Kabab cooked in theTandoor
Poulet Tikka / Chicken Tikka
Tendre et juteux morceaux de poitrine cuits en brochettes dans le TandoorTender and juicy pieces of breast grilled on skewers in the Tandoor oven.
Pains indiens / Indian breads
Nan A.g
Pain sans levain de la région de Punjab / Punjab region bread with self-rising flour
Paneer Nan A.g
Pain garni de fromage maison / Nan with homemade cheese
Peshwari Nan A.g
Nan avec noix de coco / Nan with coconut
Nan Ă L'ail / Garlic Nan Bread A.g
Pain sans levain avec ail de la région de Punjab / Punjab region bread with self-rising flour and garlic
Oignons Kulcha / Kulcha Onions A.g
Nan farci d'oignons / Nan filled with onions
Riz / Rice
Riz Basmati Ă La Vapeur / Steamed Basmati Rice
Riz Pualo Aux Légumes / Pualo Rice With Vegetables
Macédoine de légumes et de riz épicé / spiced rice and vegetables
Riz Aux Pois / Rice And Peas
Desserts
Borfi
GĂąteau Ă base de lait avec amandes et pistachesMilk base cake garnished with almonds & pistachois
Gulab Jamun
De forme ronde, cette pùtisserie indienne est enduitede délicieux siropRounded shape, this indian pastry is cover with adelicious sirop
Rasmalai
PĂątisserie en boule de lait avec fromage maison:pistaches, crĂšme et siropPastry milk ball with homemade cheese, pistachiocream and sirop
Assiettes épicées / Spicy Dishes
Madras
Cari assez piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments fortsFairly spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers
Vindaloo
Cari trÚs piquant préparé avec patates, oignons glacés, ail, gingembre et piments fortsVery spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers
Breuvages / Beverages
Lassi Ă La Mangue / Mango Lassi
Boisson Gazeuse / Soft Drink
Jus De Mangue / Mango Juice
Jus De Pomme Pétillant / Sparkling Apple Juice
750ml
Jus D'orange / Orange Juice
Eau De Bouteille / Bottled Water
Jus De Pomme / Apple Juice
BiĂšre Sans Alcool / Alcohol Free Beer
Eau Perrier / Water San Pellegrino
Sparkling water, Perrier or San Pellegrino. Choice of small or large.