Charmes Cochinchine

Mélange Barbecue (demi Kg) / Barbeque Mix (half Kg)

Poulet, kebab et filet mignon, servi avec légumes grillés, biwaz, pita au piment fort, frites et sauce à l'ail. / Chicken, kebab, and filet mignon, served with grilled vegetables, biwaz, hot pepper pita, fries, and garlic sauce.

Mélange Barbecue (1 Kg) / Barbeque Mix (1 Kg)

Poulet, kebab et filet mignon. Servi avec légumes grillés, biwaz, pita au piment fort, frites et sauce à l'ail. / Chicken, kebab, and filet mignon. Served with grilled vegetables, biwaz, hot chili pita, fries, and garlic sauce.

Assiette Mixte : Poulet Et Filet Mignon / Mixed Plate: Chicken And Filet Mignon

Servie avec frites, salade du chef, cornichons, hommos, sauce à l'ail et pain pita. / Served with fries, chef's salad, pickles, hummus, garlic sauce, and pita bread.

Salade Taboulé / Tabbouleh Salad

Blé concassé, tomates, oignons, persil, huile d'olive et citron. / Cracked wheat, tomatoes, onions, parsley, mint, olive oil, and lemon.

Salade Fattouch / Fattouch Salad

Laitue romaine, tomates, concombre, menthe, piment rouge et vert, pain croustillant, sumac, huile d'olive et citron. / Romaine lettuce, tomatoes, cucumber, mint, red and green peppers, crispbread, sumac, olive oil, and lemon.

Salade Taboulé / Tabbouleh Salad

Blé concassé, tomates, oignons, persil, huile d'olive et citron. / Cracked wheat, tomatoes, onions, parsley, mint, olive oil, and lemon.

Salade Almayass / Almayass Salad

Sésame, laitue, artichaut, citron, tomate et avocat. / Sesame, lettuce, artichoke, lemon, tomato, and avocado.

Salade César / Caesar Salad

Hommos Shawarma / Hummus Shawarma

Hommos avec lanières de bœuf et oignons. / Hummus with strips of beef and onion.

Hommos

Pois chiche avec tahini et ail. / Chickpeas with tahini and garlic.

Moutabal

Purée d'aubergines grillées, tahini et huile d'olive relevée d'ail. / Mashed grilled eggplants, tahini, and olive oil seasoned with garlic.

Yalanji (4)

4 morceaux de feuilles de vigne farcis au riz. / 4 pieces of vine leaves stuffed with rice.

Labné à L'ail / Labne With Garlic

Yogourt recouvert de menthe, ail et huile d'olive. / Yogurt covered with mint, garlic, and olive oil.

Frites / Fries

Rouleaux Fromage (4) / Cheese Rolls (4)

4 morceaux de fromage roulés dans une pâte frite. / 4 pieces of cheese rolled in a fried dough.

Muhammara

Almayass Crevettes / Shrimps Almayass

Patate à L'ail / Fries With Garlic Sauce

Kebbeh Taraboulsieh (4)

4 morceaux de kebbeh frits farcis de viande hachée et pignon. / 4 pieces of fried kebbeh stuffed with minced meat and pine nuts.

Mortadelle D’alep (6 Morceaux) / Mortadella From Aleppo (6 Pieces)

Assiette Filet Mignon / Filet Mignon Plate

Servi avec frites, salade du chef, cornichons, hommos, sauce à l'ail et pain pita. / Filet mignon served with fries, chef's salad, pickles, hummus, garlic sauce, and pita bread.

Assiette Mixte : Kabab Et Filet Mignon / Mixed Plate: Kabab And Filet Mignon

Servi avec frites, salade du chef, cornichons, hommos, sauce à l'ail et pain pita. / Served with fries, chef's salad, pickles, hummus, garlic sauce, and pita bread.

Assiette Mixte : Poulet Et Filet Mignon / Mixed Plate: Chicken And Filet Mignon

Servi avec frites, salade du chef, cornichons, hommos, sauce à l'ail et pain pita. / Chicken, filet mignon, served with fries, chef's salad, pickles, hummus, garlic sauce, and pita bread.

Assiette Mixte : Kabab Et Poulet / Mixed Plate: Kabab And Chicken

Servi avec frites, salade du chef, cornichons, hommos, sauce à l'ail et pain pita. / Chicken, kabab, served with fries, chef's salad, pickles, hummus, garlic sauce, and pita bread.

Assiette Kabab / Kabab Plate

Servi avec frites, salade du chef, cornichons, hommos, sauce à l'ail et pain pita. / Served with fries, chef's salad, pickles, hummus, garlic sauce, and pita bread.

Assiette Poulet Bbq / Bbq Chicken Platter

Servi avec frites, salade du chef, cornichons, hommos, sauce à l'ail et pain pita. / Kabab, chicken served with fries, chef's salad, pickles, hummus, garlic sauce, and pita bread.

Assiette Mixte : Kabab, Poulet Et Filet Mignon / Mixed Plate: Kabab, Chicken, And Filet Mignon

Servi avec frites, salade du chef, cornichons, hommos, sauce à l'ail et pain pita. / Poulet, kabab, and filet mignon served with fries, chef's salad, pickles, hummus, garlic sauce, and pita bread.

7 Up

Coke Diète / Diet Coke

Coca-cola

Perrier

7 Up Diète / Diet 7 Up

Canada Dry

Pepsi

Pepsi Diète / Diet Pepsi

Bouteille D'eau / Bottle Of Water