Nori Sushi

58. Makicombo (pour 2 Personnes) / 58. Makicombo (for 2 People)

Kamikaze (5), dynamite (5), saumon fumé (6), oeil de dragon ou maki tempura (6). / Kamikaze (5), dynamite (5), smoked salmon (6), dragon's eye or tempura maki (6).

59. Sushis Et Sashimis (pour 2 Personnes) / 59. Sushis And Sashimis (for 2 People)

10 sushis : maguro (2), syake (2), ebi (2), hamachi (2), tobiko (2) et 12 sashimis : hamachi (2), maguro (2), syake (2), tako (2), hotategai (2), tempura au homard (2). / 10 sushi:s maguro (2), syake (2), ebi (2), hamachi (2), tobiko (2) and 12 sashimis: hamachi (2), maguro (2), syake (2), tako (2), hotategai (2), lobster tempura (2).

60. Sushis, Sashimis Et Makis (pour 2 Personnes) / 60. Sushis, Sashimis And Makis (for 2 People)

6 nigiris : maguro (2), syake (2), ebi (2), 8 sashimis : hamachi (2), tako (2), syake (2), tempura au homard ou tempura de pétoncle (2) et 16 makis : kamikaze (5), crevettes et homard (5), oeil de dragon ou maki tempura (6). / 6 sushis: maguro (2), syake (2), ebi (2), 8 sashimi: hamachi (2), tako (2), syake (2), lobster tempura or scallop tempura (2) and 16 makis: kamikaze (5), shrimp and lobster (5), dragon's eye or maki tempura (6).

69. Rouleau Thon Double / 69. Double Tuna Roll

Thon et avocat, enroulés dans une feuille de soya et entouré de thon et servis avec une sauce à la mangue. / Tuna and avocado, wrapped in soy leaf and surrounded by tuna, served with mango sauce.

70. Rouleau Hamachi Tabasco / 70. Hamachi Tabasco Roll

Thon à queue jaune et avocat, roulés dans une feuille de soya entourée de thon à queue jaune et oignon vert. / Yellowtail tuna and avocado rolled in soy leaf surrounded by yellowtail tuna and green onion.

71. Rouleau De Thon Et Pétoncle / 71. Tuna And Scallop Roll

Thon roulé dans une feuille de soya entourée de pétoncle et sauce épicée. / Tuna rolled in soy leaf surrounded by scallops and spicy sauce.

63. Combo De Luxe Maki Et Sashimi (pour 4 Personnes) / 63. Deluxe Combo Maki And Sashimi (for 4 People)

4 soupes miso, 32 makis : saumon de luxe (5), thon double (5), pétoncle épicé (6), hamachi double (5), arc-en-ciel (5), tempura maki (6) et 20 sashimis : maguro (4), tako (4), sayke (4), hamachi (4) et homard tempura (4). / 4 miso soups, 32 makis: deluxe salmon (5), double tuna (5), spicy scallop (6), double hamachi (5), rainbow (5), tempura maki (6), and 20 sashimis: maguro (4), tako (4), sayke (4), hamachi (4) and tempura lobster (4).

68. Rouleau De Saumon Et Homard / 68. Salmon And Lobster Roll

Homard, concombre et mangue, enroulés dans une feuille de soya et entouré de saumon, caviar noir et sauce épicée. / Lobster, cucumber, and mango, wrapped in soy leaf and surrounded by salmon, black caviar, and spicy sauce.

61. Omakase A (pour 2 Personnes) / 61. Omakase A (for 2 People)

Soupe crevette cocothai (2), tartare de thon et aubergine aux fruits de mer, 4 sushis : maguro (1), syake (1), hamachi (1), ebi (1) et 12 makis : pétoncle épicé (6), maki tempura (6). / Cocothai shrimp soup (2), tuna and eggplant tartar with seafood, 4 sushi: maguro (1), syake (1), hamachi (1), ebi (1), and 12 maki: spicy scallop (6), tempura maki (6).

62. Omakase B (pour 2 Personnes) / 62. Omakase B (for 2 People)

Soupe aux fruits de mer (2), thon tataki (1), tartare de saumon, 4 sushis : maguro (1), syake (1), hamachi (1), ebi (1) et 12 makis : pétoncle épicé (6), maki tempura (6). / Seafood soup (2), tuna tataki (1), salmon tartar, 4 sushi: maguro (1), syake (1), hamachi (1), ebi (1), and 12 maki: spicy scallop (6), tempura maki (6).

5. Soupe Aigre-piquante / 5. Hot And Sour Soup

Tofu, champignon et lanieres de bambou dans un bouillon aigre piquant. / Tofu, mushrooms, and bamboo strips in a spicy sour broth.

6. Soupe Crevette Cocothai / 6. Cocothai Shrimp Soup

Crevettes et champignons servis dans un bouillon à base de basilic et noix de coco. / Shrimp and mushrooms served in a basil and coconut broth.

4. Soupe Miso / 4. Miso Soup

Dashi, tofu, champignons, algues et échalotte. / Dashi, tofu, mushrooms, seaweed and shallots.

7. Soupe De Fruits De Mer / 7. Seafood Soup

Pétoncles, crevettes, goberge, algues, coriandre et lime. / Scallops, shrimp, pollock, seaweed, coriander, and lime.

8. Salade Du Chef / 8. Chef's Salad

Assortiment de légumes et algues, nappé d'une vinaigrette balsamique de soya. / Assorted vegetables and seaweed, topped with a balsamic soy vinaigrette.

9. Salade De Bœuf / 9. Beef Salad

Bœuf grillé, papaye verte et basilic, nappé d'une vinaigrette balsamique de soya légèrement épicée. / Grilled beef, green papaya, and basil, topped with a lightly spiced soy balsamic vinaigrette.

10. Salade Katsu / 10. Katsu Salad

Thon, saumon, thon à queue jaune et sashimi, trempés dans du panko à tempura et légèrement frits, servis avec un assortiment de légumes et sauce du chef. / Tuna, salmon, yellowtail, and sashimi, dipped in tempura panko and lightly fried, served with assorted vegetables and chef's sauce.

11. Salade Aux Fruits De Mer / 11. Seafood Salad

Pieuvre, crevettes, goberge et algues, servis avec un assortiment de légumes et sauce du chef. / Octopus, shrimp, pollock, and seaweed, served with assorted vegetables and chef's sauce.

18. Pizza Sushi

Homard, pétoncle, saumon fumé, goberge, concombre, avocat, tempura, caviar et mayonnaise épicée servis sur une galette de riz croustillant. / Lobster, scallop, smoked salmon, pollock, cucumber, avocado, tempura, caviar, and spicy mayonnaise served on a crispy rice cake.

16. Saumon Et Fromage / 16. Salmon And Cheese

Saumon, fromage à la crème et carotte, roulés dans une feuille de pâte à rouleaux impériaux, légèrement frit. Servi avec une sauce de poisson. / Salmon, cream cheese, and carrot, rolled in an egg roll pastry sheet, lightly fried. Served with fish sauce.

14. Cornet Aux Crevettes / 14. Shrimp Cornet

Crevettes tempura, teriyaki et mayonnaise épicée. / Shrimp tempura, teriyaki, and spicy mayonnaise.

15. Tempura

Crevettes et patates sucrées légèrement frites dans une panure de tempura, servies avec une sauce soya légère. / Shrimp and sweet potato lightly fried in tempura batter, served with a light soy sauce.

19. Sashimi Du Chef / 19. Chef's Sashimi

Thon et saumon, coupés style sashimi, radis, oignons verts et sauce du chef. / Tuna and salmon, cut sashimi-style, radishes, green onions and chef's sauce.

20. Thon Tataki / 20. Tataki Tuna

Thon saisi, champignons et algues, servis avec une sauce du chef. / Seared tuna, mushrooms, and seaweed, served with chef's sauce

17. Tartare Saumon Ou Thon / 17. Salmon Or Tuna Tartare

Votre choix de saumon ou de thon frais, servi avec une sauce wasabi crémeuse et garni de tranches de pommes vertes Granny Smith accompagné de tostitos. / Your choice of fresh salmon or tuna, served with a creamy wasabi sauce and garnished with slices of Granny Smith green apple and tostitos.

22. Aubergines Aux Fruits De Mer / 22. Eggplant With Seafood

Aubergine légèrement frite style tempura, farcie de thon, saumon, thon à queue jaune, homard, goberge, oignon vert, mayonnaise épicée et sauce teriyaki. / Lightly fried eggplant tempura style, stuffed with tuna, salmon, yellowtail tuna, lobster, pollock, green onion, spicy mayonnaise, and teriyaki sauce.

Choix De Chef 3 / Chef's Choice 3

(4 mcx) de sushis et (5 mcx) de makis. / (4 pcs) of sushis and (5 pcs) of maki.

Choix De Chef 1 / Chef's Choice 1

(10 mcx) makis. / (10 pcs) makis.

Choix De Chef 2 / Chef's Choice 2

(1) Cornet crevette tempura et (5 mcx) makis. / (1) Tempura shrimp cornet and (5 pcs) makis.

26. Syake (saumon) / 26. Syake (salmon)

Salmon sashimi or nigiri, fresh and thinly sliced. Two-piece serving.

23. Maguro (thon) / 23. Maguro (tuna)

Maguro (Tuna) sashimi, option to serve as nigiri. Two pieces per order.

24. Ebi (crevette) / 24. Ebi (shrimp)

Ebi available as nigiri or sashimi, served in pairs.

25. Kunsei (saumon Fumé) / 25. Kunsei (smoked Salmon)

Smoked salmon, available as nigiri or sashimi, served in pairs.

27. Unagi (anguille) / 27. Unagi (eel)

Unagi (eel) sushi, available as nigiri or sashimi. Two pieces per order.

29. Hamachi (thon à Queue Jaune) / 29. Hamachi (yellowtail Tuna)

Yellowtail tuna, offered as nigiri or sashimi, served in pairs.

31. Hotategai (pétoncle) / 31. Hotategai (scallop)

Two pieces of scallop served as nigiri or sashimi.

28. Tobiko (caviar) Ou Ikura (caviar De Saumon) / 28. Tobiko (caviar) Or Ikura (salmon Caviar)

Sushi with a choice of Tobiko or Ikura caviar, served as nigiri or sashimi.

30. Tako (pieuvre) / 30. Tako (octopus)

Two pieces of tako (octopus) prepared as either nigiri or sashimi.

33. Tempura De Thon / 33. Tuna Tempura

35. Tempura De Saumon / 35. Salmon Tempura

32. Tempura De Homard / 32. Lobster Tempura

34. Tempura De Pétoncles / 34. Scallop Tempura

50. Saumon Anguille / 50. Salmon Eel

Anguille grillée et avocat, entourés de saumon saisi. / Grilled eel and avocado, surrounded by seared salmon.

49. Saumon De Luxe / 49. Deluxe Salmon

Saumon, caviar, tempura, concombre et mayonnaise épicée, dans une feuille de soya enrobée de saumon et d'avocat. / Salmon, caviar, tempura, cucumber, and spicy mayonnaise in a soy leaf wrapped with salmon and avocado.

39. Dynamite

Crevettes, tempura, caviar, concombre, avocat mayonnaise épicée et sauce teriyaki. / Shrimp, tempura, caviar, cucumber, avocado, spicy mayonnaise, and teriyaki sauce.

44. Rouleaux Maison / 44. Homemade Rolls

Saumon fumé, goberge, crevettes et fromage à la crème, légèrement frit dans du tempura. / Smoked salmon, pollock, shrimp, and cream cheese, lightly fried in tempura.

42. Arc-en-ciel / 42. Rainbow

Crevettes, tempura, concombre et mayonnaise épicée, entourés d'avocat, de thon et de saumon. / Shrimp, tempura, cucumber, and spicy mayonnaise, surrounded by avocado, tuna, and salmon.

43. Rouleaux Saumon Fumé / 43. Smoked Salmon Rolls

Goberge, saumon fumé, concombre, avocat et tempura, roulés dans une feuille de riz. / Pollock, smoked salmon, cucumber, avocado, and tempura, rolled in rice paper.

47. Crevettes Et Homard / 47. Shrimp And Lobster

Crevettes tempura, homard, caviar, concombre et mayonnaise épicée. / Tempura shrimp, lobster, caviar, cucumber, and spicy mayonnaise.

41. Rouleaux épicés / 41. Spicy Rolls

Votre choix de saumon, de thon ou de thon à queue jaune, avec concombre, oignon vert, laitue et sauce épicée. / Your choice of salmon, tuna or yellowtail, with cucumber, green onion, lettuce, and spicy sauce.

40. Kamikaze

Votre choix : saumon ou thon avec tempura, caviar, concombre, avocat et mayonnaise épicée. / Your choice: salmon or tuna with tempura, caviar, cucumber, avocado, and spicy mayonnaise.

38. California

Goberge, caviar, omelette, concombre et avocat. / Pollock, caviar, omelette, cucumber, and avocado.

37. Kappa

Concombre. / Cucumber.

45. Oeil De Dragon / 45. Tiger Eye

Saumon et asperge légèrement frit dans du tempura. / Salmon and asparagus lightly fried in tempura.

48. Thon De Luxe / 48. Deluxe Tuna

Thon, caviar, tempura, concombre et mayonnaise épicée, dans une feuille de soya enrobé de thon et d'avocat. / Tuna, caviar, tempura, cucumber, and spicy mayonnaise in a soy leaf wrapped in tuna and avocado.

51. Dragon

Saumon et goberge, dans une feuille d'algue nori et légèrement frit dans du tempura, enrobé d'anguille grillée et d'avocat. / Salmon and pollock, wrapped in a sheet of nori seaweed and lightly fried in tempura, coated with grilled eel and avocado.

52. Rouleau Sashimi / 52. Sashimi Roll

Thon, saumon, algues, concombre et radis, enroulés dans une feuille de riz. / Tuna, salmon, seaweed, cucumber, and radish, wrapped in rice paper.

53. Maki Homard / 53. Lobster Maki

Homard, caviar, tempura, concombre et mayonnaise épicée, roulés dans une feuille de soya. / Lobster, caviar, tempura, cucumber, and spicy mayonnaise, rolled in soy leaf.

54. Royal

Crabe à carapace molle frit, tempura, saumon, caviar, concombre et mayonnaise épicée, entourés de thon saisi et d'avocat. / Deep-fried soft-shell crab, tempura, salmon, caviar, cucumber, and spicy mayonnaise, surrounded by seared tuna and avocado.

55. Hamachi Saisi / 55. Seared Hamachi

Saumon saisi, concombre et avocat, entourés de thon à queue jaune saisi, garni d'oignons verts et sauce du chef. / Seared salmon, cucumber and avocado, surrounded by seared yellowtail tuna, garnished with green onions and chef's sauce.

56. Pétoncle épicé / 56. Spicy Scallop

Pétoncle tempura et tartare de pétoncle, roulés dans une feuille de soya, servi avec mayonnaise épicée. / Scallop tempura and tartare, rolled in soy leaf, served with spicy mayonnaise.

57. Pétoncle Saisi / 57. Seared Scallop

Saumon entouré de pétoncles saisis et d'oignon vert, roulés dans une feuille de soya. / Salmon surrounded by seared scallops and green onion, rolled in soy leaf.

36. Avocat / 36. Avocado

Avocat. / Avocado.

46. Maki Tempura / 46. Tempura Maki

Thon, saumon, goberge, omelette et caviar, roulés dans une feuille de soya et légèrement frit dans du tempura. / Tuna, salmon, pollock, omelette, and caviar, rolled in soy leaf and lightly fried in tempura.

72. Dessert Chaud / 72. Hot Dessert

Fraise, banane et tempura au chocolat à la noisette dans une feuille de riz entouré de panko, légèrement frit et nappé de miel. / Strawberry, banana, and hazelnut chocolate tempura in a rice sheet surrounded by panko, lightly fried and topped with honey.

73. Dessert Froid / 73. Cold Dessert

Fraise, banane et tempura de chocolat à la noisette roulés dans une feuille de soya et nappé de miel. / Strawberry, banana, and hazelnut chocolate tempura rolled in soy leaf and topped with honey.

7 Up

Perrier

Coke

Thé Nestlé / Nestlé Tea

Sauce / Chaque

Feuille De Soya / Chaque