Mont Everest Masala

Poulet Au Beurre / Butter Chicken

Poulet tikka (poitrine de poulet) mariné, cuit au tandoor, et puis mijoté dans une sauce crémeuse aux tomates. / Chicken marinated and baked in the tandoor and then simmered in a creamy tomato gravy.

Chicken Vindaloo

Votre choix de viande et de pommes de terre mijotées dans une sauce aigre, piquante, et épicée au tamarin.

Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

Poulet tikka mariné dans du yaourt fait, du gingembre, de l'ail, des épices, du jus de lime et cuit dans du tandoor, puis ajouté à une sauce masala avec tomate, oignon, gingembre, ail, poivre mélangé, coriandre, et une touche de yaourt. / Chicken marinated in yogurt, ginger, garlic, spices, lime juice and cooked in tandoor, then added to a masala gravy with tomato, onion, ginger, garlic, mixed pepper, cilantro, and a touch of yogurt.

Chicken Madras

Cuit dans une sauce au lait de coco, au yaourt, et à un mélange d'épices du sud de l'Inde. Servi avec un piment rouge entier.

Lamb Madras

Cuit dans une sauce au lait de coco, au yaourt, et à un mélange d'épices du sud de l'Inde. Servi avec un piment rouge entier.

Lamb Karahi

Cuit avec des poivrons mélangés, des oignons, des tomates, de la coriandre et du gingembre frais, dans une sauce masala, et une touche de yogourt. / Cooked with mixed peppers, onion, tomato, cilantro and fresh ginger in a masala gravy, and a touch of yogurt.

Lamb Saag

Épinards en purée, oignon, tomate, et une touche de crème avec du gingembre frais.

Chicken Curry

Sauce traditionnelle à la tomate et à l'oignon avec un mélange de garam masala fait maison.

Chicken Mugulai

Cuit avec un mélange d'épices dans une sauce crémeuse aux noix de cajou.

Chicken Karahi

Cuit avec des poivrons mélangés, des oignons, des tomates, de la coriandre et du gingembre frais, dans une sauce masala, et une touche de yogourt. / Cooked with mixed peppers, onion, tomato, cilantro and fresh ginger in a masala gravy, and a touch of yogurt.

Beef Vindaloo

Votre choix de viande et de pommes de terre mijotées dans une sauce aigre, piquante, et épicée au tamarin.

Chicken Saag

Épinards en purée, oignon, tomate, et une touche de crème avec du gingembre frais.

Lamb Vindaloo

Votre choix de viande et de pommes de terre mijotées dans une sauce aigre, piquante, et épicée au tamarin.

Beef Madras

Cuit dans une sauce au lait de coco, au yaourt, et à un mélange d'épices du sud de l'Inde. Servi avec un piment rouge entier.

Beef Shahi

Cuit dans un lait de coco crémeux et une sauce aux oignons aux épices. /...

Beef Curry

Sauce traditionnelle à la tomate et à l'oignon avec un mélange de garam masala fait maison.

Beef Karahi

Cuit avec des poivrons mélangés, des oignons, des tomates, de la coriandre et du gingembre frais, dans une sauce masala, et une touche de yogourt.

Beef Saag

Épinards en purée, oignon, tomate, et une touche de crème avec du gingembre frais.

Shahi Chicken

Cuit dans un lait de coco crémeux et une sauce aux oignons aux épices. /...

Lamb Shahi

Cuit dans un lait de coco crémeux et une sauce aux oignons aux épices. /...

Beef Mugulai

Cuit avec un mélange d'épices dans une sauce crémeuse aux noix de cajou.

Lamb Curry

Sauce traditionnelle à la tomate et à l'oignon avec un mélange de garam masala fait maison.

Lamb Mugulai

Cuit avec un mélange d'épices dans une sauce crémeuse aux noix de cajou.

Pakora Végétarien / Veg Pakora

Légumes marinés enrobés d'une pâte de pois chiches et frits. / Marinated veggies coated in a chickpea batter and deep fried.

Bhajia Aux Oignons / Onion Bhajia

4 mcx. Oignons assaisonnés enrobés de farine de pois chiches, et frit. / 4 Pcs. Seasoned onions coated in chickpea flour and deep fried.

Samosa Végétarien / Veggie Samosa

2 mcx. Pommes de terre infusées au cumin, mélange végétarien enveloppé dans une pâte de farine blanche, et frits. / 2 Pcs. Cumin infused potatoes, veggie medley wrapped in organic white flour pastry, and deep fried.

Samosa à La Viande / Meat Samosa

2 mcx. Poulet haché épicé et épinards enveloppé dans une pâte de farine blanche et frit. / 2 Pcs. Spiced minced chicken and spinach wrapped in organic white flour pastry and deep fried.

Malai Dumplings (chicken)

Raviolis au poulet frit cuits à la sauce tomate, sauce crème à la pâte de cajou / Fried chicken dumplings cooked in tomato sauce, cream sauce with cashew paste.

Pakora Au Poulet / Chicken Pakora

6 mcx. Poitrine de poulet marinée enrobée de pâte de pois chiches et frit. / 6 Pcs. Marinated chicken breast coated in chickpea batter and deep fried.

Mango Flower

Chilli Chicken

Chilli Paneer

Gobi Manchurian

Chilli Dumplings (chicken)

Dumplings de poulet frit ajoutés avec de l'ail, de la sauce soja, du gingembre, de l'oignon et des poivrons coupés en dés / Fried chicken dumplings added with garlic, soy sauce, ginger, onion, and diced peppers.

Pakora Aux Chou-fleur / Cauliflower Pakora

6 mcx. Fleurons chou-fleur marinées enrobé dans une pâte de pois chiches et frits. / 6 Pcs. Marinated cauliflower florets coated in a chickpea batter and deep fried.

Apollo Fish

Basa frit cuit dans de la sauce soja, une sauce au yogourt et agrémenté de poivrons, d'oignons et d'ail / Fried basa cooked in soy sauce, yogourt sauce and tossed with bell peppers, onion, and garlic.

Palak Paneer

Fromage cottage, épinards, et tomates avec une touche de crème. / Cottage cheese, spinach, and tomato with touch of cream.

Baingan Bhartha

Aubergines entières cuites au tandoor, écrasées et sautées avec des oignons, des tomates, une touche de crème, et des herbes fraîches. / Whole eggplant baked in tandoor, mashed and sauted with onions, tomatoes, touch of cream, and fresh herbs.

Navarathan Mogulai

9 légumes: pomme de terre, mini maïs, paneer, pois, haricots, carottes, broccoli, chou-fleur, et champignons cuits avec un mélange d'épices dans une sauce crémeuse aux noix de cajou. / 9 vegetables: potato, baby corn, paneer, peas, beans, carrots, broccoli, cauliflower, and mushrooms cooked with a blend of spices in a creamy cashew gravy.

Shahi Paneer

Fromage indien cottage cuit dans une sauce crémeuse aux oignons et lait de coco et épices. / Indian cottage cheese cooked in a creamy onion and coconut milk gravy and spices.

Paneer Tikka Masala

Cuit au tandoor, puis ajouté à une sauce masala avec un mélange de poivrons, d'oignon, de coriandre et une touche de yogourt.

Aloo Gobi

Chou-fleur et pommes de terre cuites à l'oignon, à la tomate, et aux épices aromatiques. / Cauliflower and potatoes cooked in onion, tomato, and aromatic spices.

Daal Makhani

Lentilles noires entières cuites à la tomate, à la crème et aux herbes dans le style de l'Inde du Nord

Channa Masala

Pois chiches cuits à la tomate, aux épices, et aux herbes à la perfection. / Chickpea cooked in tomato, spices, and herbs to perfection.

Daal Aux épinards / Daal With Spinach

Lentilles fendues et épinards cuits à la tomate assaisonnés d'épices et d'herbes à la hyderabadi. / Split lentils and spinach cooked with tomato seasoned with spices and herbs in Hyderabadi style.

Mutter Paneer

Fromage cottage et pois verts cuits en crème et sauce tomate. / Cottage cheese and green peas cooked in cream and tomato sauce.

Daal Curry

Lentilles fendues cuites à la tomate assaisonnées d'épices et d'herbes à la hyderabadi. / Split lentils cooked with tomato seasoned with spices and herbs in Hyderabadi style.

Bhendi Masala

Okra croquant préparé avec des oignons frais, des tomates, des épices, et des herbes. / Crisp okra prepared with fresh onions, tomatoes, spices, and herbs.

Paneer Makhani

Cubes de fromage cottage mijotés dans une sauce tomate et crème

Sautéed Green Beans

Haricots verts sautés à l'ail, oignons, épices, et citron. / Green Beans sauted with garlic, onions, spices, and lemon.

Aloo Channa

Pois chiches et pommes de terre cuits à la tomate, aux épices, et aux herbes à la perfection. / Chickpeas and potatoes cooked in tomato, spices, and herbs to perfection.

Saag Aloo

Épinards et pommes de terre bien cuits avec de la tomate, touche d'oignon à la crème. Spinach and potato cooked well with tomato, onion touch with creme.

Aloo Mogulai

Pommes de terre assaisonnées cuites avec un mélange d'épices dans une sauce crémeuse aux noix de cajou. / Seasoned potatoes cooked with a blend of spices in a creamy cashew gravy.

Navrathan Curry

9 légumes: pomme de terre, petit maïs, paneer, pois, haricots, carottes, broccoli, chou-fleur, et champignons cuits avec un mélange d'épices dans une sauce au curry. / 9 vegetables: potato, baby corn, paneer, peas, beans, carrots, broccoli, cauliflower, and mushrooms cooked with a blend of spices in a curry gravy.

Naan à L'ail / Garlic Naan

Pain tandoori garni d'ail et coriandre. / Tandoori bread topped with garlic and cilantro.

Naan Nature / Plain Naan

Pain traditionnel cuit au tandoor. / Traditional bread baked in tandoor.

Fromage Naan / Cheese Naan

Pain tandoori farci de mozzarella, fromage cheddar, et épices. / Tandoori bread stuffed with mozzarella and Cheddar cheese and spices. Great for kids.

Naan Au Beurre / Butter Naan

Pain traditionnel cuit au tandoor avec beurre (beurre naan). / Traditional bread baked in tandoor with butter (butter naan).

Rôti Nature / Plain Roti

Pain de blé entier cuit au tandoor. / Whole wheat bread baked in tandoor.

Rôti Au Beurre / Butter Roti

Pain de blé entier cuit au tandoor. / Whole wheat bread baked in tandoor.

Chilli Naan à L'ail / Chilli Garlic Naan

Pain tandoori garni d'ail, de flocons de piment rouge, et de coriandre. / Tandoori bread topped with garlic, red chilli flakes, and cilantro.

Poori

Pain de blé entier frit (poori). / Whole wheat bread deep fried (poori)

Bhatura

Pain de farine biologique frit (bhatura). / All purpose organic flour bread deep fried (bhatura).

Aloo Kulcha

Pain farci aux pommes de terre et aux épices. / Bread stuffed with potatoes and spices.

Riz Nature / Plain Rice

Riz basmati de qualité supérieure cuit à la perfection. / Superior quality basmati rice cooked to perfection.

Biryani Aux Légumes / Vegetable Biryani

Légumes étuvés mélangés avec du riz basmati, des herbes, des noix de cajou, et des épices. / Stewed vegetables mixed with basmati rice, herbs, cashews, and spices.

Chicken Biryani

Choix de votre viande cuite aux herbes, riz basmati, noix, et épices.

Riz Pulao / Pulao Rice

Riz basmati cuit à l'oignon et aux épices indiennes. / Basmati rice cooked with onion and Indian spices.

Lamb Shank Biryani ????️

Offrez-vous les riches saveurs de la cuisine indienne avec notre appétissant jarret d'agneau Biryani. Composé de jarrets d'agneau tendres, d'épices parfumées et de riz basmati aromatique, ce plat est un régal pour les sens / Indulge in the rich flavors of Indian cuisine with our mouth-watering Lamb Shank Biryani. Made with tender lamb shanks, fragrant spices, and aromatic basmati rice, this dish is a feast for the senses.

Lamb Keema Biryani ????️

viande hachée cuite avec des herbes, du riz basmati, des noix et des épices.

Shrimp Biryani

Choix de votre viande cuite aux herbes, riz basmati, noix, et épices.

Riz à L'ail / Garlic Rice

Riz basmati mélangé à de l'ail frit, de la coriandre, et des herbes-une spécialité de banjara. / Basmati rice mixed with fried garlic, cilantro, and herbs.

Riz Au Safran / Saffron Rice

Riz infusé au safran avec une touche de crème. / Saffron infused rice with a touch of cream.

Riz Jeera / Jeera Rice

Riz basmati trafiqué de graines de cumin. / Basmati rice tampered with cumin seeds.

Beef Biryani

Choix de votre viande cuite aux herbes, riz basmati, noix, et épices.

Pulao Aux Pois / Peas Pulao

Riz basmati parfumé cuit aux petits pois, oignons sautés, poivrons mélangés, et yaourt. / Flavored basmati rice cooked with green peas, sautéed onion, mixed pepper, and yoghurt.

Lamb Biryani

Choix de votre viande cuite aux herbes, riz basmati, noix, et épices.

Poulet Tandoori En Entier / Whole Tandoori Chicken [8 Pcs]

Poulet mariné dans du yaourt maison, du gingembre, de l'ail, des épices, du jus de lime, et cuit au tandoor. Servi sur un lit d'oignons et de poivrons mélangés. / Chicken marinated in yogurt, ginger, garlic, spices, lime juice, and cooked in tandoor. Served on a bed of onions and mixed peppers.

Mélanges De Grillade / House Mixed Grill

Poulet tandoori, reshmi kebab, poulet tikka, crevettes tandoori; poisson, mariné dans du yaourt fait maison, du gingembre, de l'ail, des épices, du jus de lime, et cuit au tandoori. Servi sur un lit d'oignons et de poivrons mélangés. (Servi avec naan). / Tandoori chicken, reshmi kebab, thangidi chicken, tandoori prawn and fish, marinated in homemade yogurt, ginger, garlic, spices, lime juice, and cooked in tandoor. Served on a bed of onions and mixed peppers. Served with naan.

Poulet Tandoori En Demi / Half Tandoori Chicken [4 Pcs]

Poulet mariné dans du yaourt maison, du gingembre, de l'ail, des épices, du jus de lime et cuit au Tandoor, servi sur un lit d'oignons et de poivrons mélangés

Poisson Tandoori / Tandoori Fish [3 Pcs]

3 mcx. Saumon désossé mariné dans du yogourt fait maison, du gingembre, de l'ail, des épices, du jus de lime, et cuit au tandoor. Servi sur un lit d'oignons et de poivrons mélangés. Vient avec un naan au beurre. / 3 Pcs. Boneless salmon marinated in homemade yogurt, ginger, garlic, spices, lime juice, and cooked in tandoor. Served on a bed of onions and mixed peppers. Comes with one butter naan.

Thangidi Kabab [4 Pcs]

4 mcx. Cuisses de poulet marinées dans du yaourt, du gingembre, de l'ail, des épices, de la pâte de noix de cajou, et cuites au tandoor. Servies sur un lit d'oignons et de poivrons mélangés. / 4 Pcs. Chicken legs marinated in yogurt, ginger, garlic, spices, cashew paste, and cooked in tandoor. Served on a bed of onions and mixed peppers.

Paneer Tikka [6 Pcs]

6 mcx. Cubes de fromage cottage indien mariné dans du yogourt fait maison, du gingembre, de l'ail, des épices, du jus de citron vert, et cuit au tandoor. Servi sur un lit d'oignons et de poivrons mélangés. / 6 Pcs. Cubes of Indian cottage cheese marinated in yogurt, ginger, garlic, spices, lime juice, and cooked in tandoor. Served on a bed of onions and mixed peppers.

Chou-fleur Tandoori / Tandoori Cauliflower

Fleurons de chou-fleur marinés dans du yogourt maison, du gingembre, de l'ail, des épices, du jus de lime, et cuits au tandoor. Servis sur un lit d'oignons et de poivrons mélangés. / Florets of cauliflower marinated in yogurt, ginger, garlic, spices, lime juice, and cooked in tandoor. Served on a bed of onions and mixed peppers.

Mango Lassi

Gingerale

Orange Juice

Apple Juice

Pepsi

Jus / Juice

Lait Frappé à La Mangue / Mango Milk Shake

Thé Masala / Masala Tea

Thé au lait indien infusé de gingembre et de cardamome. / Indian milk tea infused with ginger and cardamom.

Nestea

Soda

Cplus

Sprite

Salt Lassi

Sweet Lassi

Coke

Bag Tea

Fiji Water

Diet Coke

Salade Kachumber / Kachumber Salad

Oignon en dés, concombre, carotte, tomates, poivre mélangé, coriandre, poivre, et jus de citron. / Diced onion, cucumber, carrot, tomatoes, mixed pepper, cilantro, pepper, and lemon juice.

Khira Raita

Tranches de concombres garnis de yaourt fait. / Sliced cucumbers topped with yoghurt.

Homemade Yogurt

Soupe Aux Tomates / Tomato Soup

Mélange de tomates avec une touche de crème. / Blended tomatoes with a touch of cream.

Soupe Mulligatawny / Mulligatawny Soup

Soupe de lentilles jaunes aux légumes et tikka de poulet haché dans un mélange d'épices. / Yellow lentil soup with veggies and minced chicken tikka in a blend of spices.

Soupe Aux Champignons / Mushroom Soup

Champignons shiitake et cremini dans une base de tomate. / Shitake and creamini mushrooms in a tomato base.

Shahi De Crevettes / Shrimp Shahi

Crevettes tigrées cuites dans une sauce crémeuse au lait de coco et aux oignons aux épices. / Tiger prawns cooked in a creamy coconut milk and onion gravy with spices.

Curry Au Poisson / Fish Curry

Poisson saumon désossé cuit dans une sauce au tamarin, avec tomate, yaourt, oignon, et épices légères. / Boneless salmon fish cooked in a tamarind sauce with tomato, yogurt, onion, and light spices.

Crevettes Vindaloo / Shrimp Vindaloo

Crevettes tigrées et pomme de terre assaisonnée et mijotées dans une sauce aigre-piquante au tamarin avec un mélange d'épices. / Tiger prawns and seasoned potato and simmered in a sour and tangy tamarind sauce with a blend of spices.

Karahi Aux Crevettes / Shrimp Karahi

Cuit avec des poivrons mélangés, des oignons, des tomates, de la coriandre et du gingembre frais, dans une sauce masala, et une touche de yogourt. / Cooked with mixed peppers, onion, tomato, cilantro and fresh ginger in a masala gravy, and a touch of yogurt.

Gulab Jamun

Ras Malai

Raita

Mint Sauce

Extra Papadum

Temrind Sauce

Jeera Papadam(2 Piece)